7 طرق مبتكرة في استعمال الليمون
7 طرق مبتكرة في استعمال الليمون، الذي يُعد من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بشكل كبير، كما أن له العديد من الاستخدامات في العديد من المجالات.
محتويات المقال
الليمون
- يعتبر الليمون أو كما يطلق عليه الحامض أحد أهم الثمار التي لا يمكن الاستغناء عنها، لما له من فوائد عديدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى طعمه الحامض المميز.
- كما أنه يحتل المرتبة الثالثة في قائمة أهم المحاصيل الحمضية بعد كلًا من البرتقال واليوسفي، وتتميز تلك الثمرة بشكلها البيضاوي ولونها الأصفر، إلى جانب مذاقها الحامض كما ذكرنا سابقًا.
- يدخل الليمون في عملية تحضير أنواع الأطعمة المختلفة، إلى جانب دخوله في عملية تحضير العديد من أنواع الحلوى، كما يمكن إضافته لبعض المشروبات.
- كما يمكن أن يتم تحضير عصير الليمون المميز الذي يعتبر من أكثر المشروبات شيوعًا بين الناس، وخصوصًا في فصل الصيف الذي ترتفع فيه درجات الحرارة بشكل كبير.
شاهد أيضًا: معلومات عن زراعة الليمون
القيمة الغذائية لثمرة الليمون
- كما ذكرنا سابقًا يعتبر الليمون من أهم المصادر الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة مثل فيتامين C، أحد أهم الفيتامينات التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم.
- كما أنه يعمل على علاج كثير من الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا إلى غير ذلك، إلى جانب فوائده المباشرة على البشرة من نضارة وتأخير لظهور علامات التقدم في العمر.
- كما أن الليمون يعد من أهم مصادر الحديد المهم للوقاية من أمراض عديدة مثل مرض فقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا والفسفور المعني بشكل رئيسي لبناء العظام والأسنان.
- إلى جانب احتوائه على عنصر الزنك الذي يعمل على تعزيز صحة الجلد بشكل عام، كما أنه يساعد في التئام الجروح المختلفة بشكل سريع، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
فوائد الليمون
- يتميز الليمون بفوائده الكثيرة والمتعددة نظرًا لقيمته الغذائية العالية، واحتوائه على العديد من العناصر والمركبات التي تزيد من صحة الجسم بشكل عام.
- أول تلك الفوائد تتمثل في زيادة امتصاص الحديد من كافة أنواع الطعام، والفضل في ذلك يعود إلى فيتامين C الموجود في الليمون بكمية كبيرة، كما ذكرنا وبالتالي فهو يعتبر عاملًا مهمًا في مقاومة مرض الأنيميا.
- كما أنه يعمل على تجنب الإصابة بالحمى ونزلات البرد الشديدة، إلى جانب قدرته على مقاومة العديد من الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي للإنسان بشكل عام.
- ولا يقتصر الأمر على الجهاز التنفسي فقط، بل يمتد ليشمل الجهاز الهضمي أيضًا حيث أنه يعمل على علاج عسر الهضم، كما أنه يقي الجسم من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
- يعمل الليمون على تعزيز صحة الأوعية الدموية، كما أنه يعمل على حماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب المختلفة، كما أنه يعمل على تخفيض الكولسترول الضار.
- كما أن الليمون يعمل على زيادة سرعة الحرق لدى الجسم بفضل احتوائه على مركبات الستريك، وبالتالي فهو اختيار مثالي لكل من يعاني من السمنة ويحاول خسارة الوزن الزائد بشكل صحي وسليم.
- من أحد أهم الفوائد التي يملكها الليمون هو قدرته على تخفيض تركيز أملاح الكالسيوم في الجسم التي تؤدي إلى الإصابة بمرض التحصي البولي.
- يعتبر الليمون من أكثر الثمار التي تعمل على علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات.
- بالإضافة إلى قدرة الليمون على التقليل من أعراض الإرهاق والتعب والدوار والغثيان، كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم.
أضرار الإفراط في تناول الليمون
- الإفراط دائمًا وأبدًا ما يؤدي إلى نتائج عكسية، ولذلك يجب أن يكون هناك توازن دائمًا وخصوصًا فيما يتعلق بما يتناوله الإنسان، نظرًا لما للطعام بشكل عام من تأثير مباشر على صحة الجسم الداخلية والخارجية.
- من أحد الأضرار التي من الممكن أن يتسبب الإفراط في تناول الليمون بها هو التهاب المعدة، بالإضافة إلى بعض الاضطرابات التي قد تصيب الجهاز الهضمي بشكل عام.
- أما بالنسبة لقشور الليمون فيمكن أن تتسبب في تكون بعض الحصوات في المرارة، كما أن بعض الدراسات قد ربطت بين تناوله بكمية كبيرة بالإصابة بالصداع النصفي.
- قد يسبب الليمون بعض التهيج والاحمرار خصوصًا للبشرة الحساسة، كما أنه من الممكن أن يسبب التهابًا في العين إذا ما تم وضعه حول العين، وذلك تبعًا لمدى حساسية البشرة تجاه الحمضيات.
7 طرق مبتكرة في استعمال الليمون
يمكن استخدام الليمون بطرق مبتكرة وجديدة في العديد من الأمور الحياتية اليومية مثل:
- استخدامه للحفاظ على لون الخضروات والفواكه المختلفة، خصوصًا تلك التي يتغير لونها بعد التقطيع مثل التفاح أو القرنبيط.
- وذلك من خلال إضافة بعض من عصير الليمون لتلك الخضروات أو الفواكه، وتلك الطريقة المبتكرة في استخدام الليمون تساعد في حفظ تلك الثمار لمدة أطول بطريقة أمنة دون تغير يُذكر.
- الطريقة المبتكرة الثانية تتعلق بمكافحة الحشرات، حيث يعد الليمون أحد المواد الطبيعية التي تساعد على التخلص من مختلف الحشرات وخصوصًا النمل الذي ينتشر في معظم البيوت تحديدًا في فصل الصيف.
- وذلك من خلال وضع شرائح الليمون على مداخل المنزل، ويمكن رشه على الثقوب الموجودة في الحوائط وحول النوافذ.
- كما يمكن عصر 4 ثمار من الليمون على مقدار من الماء لا يقل عن لترين، ومن ثم يتم شطف وغسل الأرضيات به من حين لآخر، وذلك للتخلص من كافة الحشرات.
- هناك طريقة ثالثة أيضًا تتمثل في إزالة الروائح الكريهة الموجودة في الثلاجات، وذلك بفضل رائحة الليمون النفاذة والجميلة في نفس الوقت.
- ويمكن تطبيق تلك الطريقة من خلال نقع كرات القطن في عصير الليمون لمدة لا تقل عن 4 ساعات في الثلاجة، كما يمكن أن توضع بعض من شرائح الليمون في قاع سلة القمامة لتجنب انبعاث روائح كريهة منها.
شاهد أيضًا: فوائد الليمون للجسم واضراره
أهم استعمالات الليمون
- كما يمكن استخدام الليمون بديلًا عن التنظيف الجاف الذي يعتبره البعض مكلف من الناحية المادية كما أنه يتطلب وقتًا أيضًا، وبتنفيذ تلك الطريقة الرابعة من الطرق المبتكرة في استخدام الليمون يمكن تجنب تلك التكاليف.
- وذلك لأن تحضير محلول عصير الليمون والماء بكميات متساوية يمكن أن يخلص الملابس التي تحتاج لذلك النوع من التنظيف من البقع بسهولة، وذلك عن طريق وضع القليل منه على تلك البقع مع الفرك الجيد.
- ولكن يجب التنبيه أنه لا يجب استخدامه مع الأقمشة الحريرية.
- وهذه الطريقة فهي من الطرق الهامة لكثير من السيدات التي تشتكي من تراكم الدهون في المطبخ، حيث يستخدم الليمون أيضًا كمزيل لكثير من أثار الشحوم والدهون.
- خصوصًا تلك التي تتراكم على جدران المطبخ، أو التي تتعلق بالملابس المختلفة، وذلك من خلال عجين الليمون مع الملح.
- إلى جانب إمكانية استخدام الليمون في تلميع الأسطح المعدنية والتخلص من مشاكل الصدأ والخدوش المختلفة، وتلك الطريقة السادسة تعتبر الأكثر أمانًا بالنسبة للأشخاص وللبيئة أيضًا.
- يتم تطبيقها من خلال وضع قطرات من عصير الليمون فوق القطعة الإسفنجية التي يتم التنظيف بها، ومن ثم يتم فرك المنطقة التي يراد تنظيفها بها.
- كما يمكن استخدام الليمون مع بكربونات الصوديوم لتنظيف الأواني النحاسية، وللتخلص من أثار الخدوش والصدأ أيضًا.
- وأخيرًا يمكن استخدام الليمون في تنظيف لوح التقطيع الخشبي، وذلك من خلال رش الملح فوق سطحه ومن ثم فرك الليمون عليه، ويمكن الاكتفاء بنصف ليمونة فقط مع الضغط عليها.
كيفية صناعة ملح الليمون
يعتبر ملح الليمون أحد الأحماض التي تدخل في العديد من الصناعات ويمكن استخدامه في كثير من المجالات أيضًا، وهو يتواجد في ثمار البرتقال واليوسفي إلى الجانب الليمون بالطبع.
1- المكونات
- 2 ملعقة كبيرة ملح طعام.
- كوب من عصير الليمون.
2- طريقة التحضير
- نحضر وعاء صغير ونضعه على النار، ونضيف إليه كوب عصير الليمون إلى جانب الملح، وبعد مرور ما لا يزيد عن دقيقتين تبدأ بعض من القشور البيضاء بالظهور على سطح الخليط.
- نقوم بإزالة تلك الطبقة بالملعقة ووضعها في إناء منفصل، ونكرر الأمر حتى نحصل على أكبر قدر من تلك الطبقة، ومن ثم تترك حتى تجف تمامًا وتحفظ في وعاء محكم الغلق.
استخدام ملح الليمون لتنظيف السجاد
- يمكن استخدام ملح الليمون في عملية تنظيف السجاد للحصول على نتائج أكثر كفاءة، وذلك من خلال إضافته لمسحوق التنظيف الخاص بالسجاد.
- وذلك بفضل احتوائه على خصائص تقضي على كثير من البقع والأتربة العالقة بالسجاد منذ مدة طويلة.
- كما يمكن أن يتم تنظيف البقع الطارئة نتيجة وقوع بعض من الطعام على السجاد أو أي أنواع أخرى من البقع، وذلك من خلال خلط كمية من ملح الليمون مع الخل ورش البقعة بذلك الخليط.
1- طريقة تنظيف الحمام بملح الليمون
- تهتم كثير من السيدات حول العالم باستخدام أكثر أنواع المطهرات قوة في تنظيف الحمام بشكل خاص، وذلك للتأكد من التخلص من كافة الجراثيم والميكروبات التي تتسبب بالعديد من الأمراض.
- لكن هناك الكثير من تلك المطهرات تحتوي على بعض المواد الكيميائية التي قد تسبب أضرارًا تتعلق بالجهاز التنفسي، كما أنها من الممكن أن تكون أكثر خطورة في حالة كان الشخص مصابًا بالحساسية على سبيل المثال.
- ويمكن الاستغناء عن تلك المطهرات وتعويضها بملح الليمون، وذلك من خلال خلط ملعقة من ملح الليمون مع لتر من الماء الدافئ، حيث أن ملح الليمون يعمل على تنظيف السيراميك بشكل قوي.
- كما أنه يعمل على البقع الصفراء التي تتكون على السيراميك، إلى جانب أنه يعمل على زيادة لمعانه كما لو كان جديدًا، وذلك إلى جانب قدرته الكبيرة في إزالة أكثر البقع صعوبة.
شاهد أيضًا: طرق تقطيع الليمون للتزيين
في ختام سطورنا عن 7 طرق مبتكرة في استعمال الليمون الذي لا يمكن أن يتم الاستغناء عنه في أي منزل، كما أنه يتميز بتواجده في معظم فصول السنة، الأمر الذي يزيد من أهميته وتعدد طرق استخدامه.