نبذة عن كتاب منتجات الألبان للكاتب كيم إيتنكوف
نبذة عن كتاب منتجات الألبان للكاتب كيم إيتنكوف نتناولها من خلال مقالنا على موقع maqall.net ومن خلال هذا الكتاب سيكون القارئ بصدد التعرف على أبرز المعلومات عن منتجات الألبان كواحدة من بين أهم مكونات المواد الغذائية.
فهي نوع من الأطعمة الرئيسية المتحدث عنها ضمن كتاب من كتب سلسلة تعرف بإطعام العالم، وفي كل كتاب سيجد القارئ صنف من الأصناف الأساسية للتغذية.
محتويات المقال
نبذة عن كتاب منتجات الألبان للكاتب كيم إيتنكوف
يعد الكتاب من بين أوضح الكتب التي تتحدث حول نوعية الأطعمة من منتجات الألبان، وفيما يلي نوافيكم بعرض كامل حول أبرز المعلومات عن محتوى الكتاب الأساسي:
- يجيب المؤلف الشهير لكيم أيتنكوف عن أهم الأسئلة التي تتعلق بنوعية الأطعمة من منتجات الألبان.
- يتناول الكتاب إجابات واضحة وصريحة عن أبرز النقاط التي تتعلق بهذا النوع من الغذاء مثل مصادره، وقيمته الغذائية.
- أوضح الكاتب معلومات حول كيفية الحصول على منتجات الألبان، وتاريخ هذا الغذاء الأساسي للإنسان.
شاهد أيضا: أشهر الكتب الكوميدية
لمن قدمت الكاتبة هذا الكتاب؟
ولا زلنا بصدد التحدث عن نبذة عن كتاب منتجات الألبان للكاتب كيم إيتنكوف، حيث يعتبر من الكتب المتميزة في عرض مكونات ومغذيات منتج الألبان، وحول الفئة المقدم لها الكتاب نتحدث فيما يلي:
- هذا الكتاب تم تدوينه من قبل كيم أيتنكوف لفئة الأطفال بداية من عمر الثامنة، وحتى عمر الاثني عشر عام.
- الكتاب تم تقديمه لهم في لغة بسيطة، وفقرات مناسبة لقراءة تلك المرحلة العمرية.
- تم إعداد الكتاب ليكون سهل ومناسب لاستيعاب الطفال في هذه المرحلة.
- عدد صفحات الكتاب ليس كبير، فهو لا يزيد على ثمانية وأربعين صفحة.
- المعلومات التي تتوفر في الكتاب، وأهمها التركيبة الغذائية لكل منتج من منتجات الألبان.
نبذة حول ما جاء بمقدمة الكتاب
احتوت المقدمة على كلمات بسيطة بلغة سهلة وميسرة، وأسلوبها مبسط يصل إلى الطفل بمرحلته السنية الصغيرة بشكل سريع وسهل، ومن ضمن ما قد احتوته المقدمة ما يلي في تلك الفقرات:
- نحن لدينا عدد كبير من الأسباب التي تجعلنا نشكر الأبقار، حيث أننا بكل مرة نتناول فيها كوبًا من اللبن، أو نستخدم الزبد لدهنه فوق التوست، فإننا نتناول غذاء هام مصدره الأساسي تلك الأبقار.
- لذا عليك الآن أن تكتشف معي من خلال سطور هذا الكتاب كيفية الحصول على الأطعمة من منتجات الألبان، وكيف أنه تصل لثلاجتك لتعتمدها كمصدر أساسي من مصادر الغذاء.
- اشتملت المقدمة أيضًا على عدد من المعلومات التي تتعلق بالتمهيد لكيفية حصول المصانع على تلك المصادر لمنتجات الحليب لمعالجتها لتكون صالحة للاستخدام.
اقرأ أيضا: كتب أدبية للمبتدئين
أهم أقسام كتاب منتجات الألبان
هذا الكتاب يشتمل على عدد من الأقسام والتي نذكرها وفق هذا النحو الآتي:
- القسم الأول في الكتب عنوانه كيف أتت منتجات الألبان؟ وفي هذا القسم قامت الكاتبة بشرح كل نوع من أنواع تلك المنتجات.
- عنوان القسم الثاني من الكتب هو التاريخ لمنتجات الألبان، وهو القسم المخصص لمعرفة كيفية اكتشاف منتجات الحليب، مع بيان بقصة بدء تناول هذه النوعية من الأغذية.
- في القسم الثاني تم عرض الطرق التي من خلالها يتم تصنيع المنتجات، مع ملاحظة التطور الحادث في التصنيع على مر السنوات.
- يتضمن القسم الثالث من هذا الكتاب على معلومات هامة تخص من يقوم بعملية تصنيع المنتجات، والقسم عنوانه من يصنع منتجات الحليب؟ وإلى جانب تلك المعلومات يتم توضيح ممارسات تربية ورعاية الأبقار.
- القسم الرابع معلوماته الرئيسية تتمحور حول كيفية الصناعة للمنتجات، والاختلاف في طرق التصنيع، ومدة التصنيع وما إلى ذلك من أفكار هامة تخص تلك الصناعة.
- يتضمن القسم الخامس في هذا الكتاب على معلومات حول تضم مراحل التصنيع وبشكل تفصيلي.
- وذلك حتى الوصول لطبق المستهلك، وكذلك تم توضيح طريقة معالجة المنتج حتى وصوله لمحلات التوزيع.
معلومات حول مؤلفة الكتاب
من بين أهم المعلومات التي تتعلق بالكاتبة ما يلي في تلك الفقرات القادمة:
- من أهم الكتاب المسطرين لكتب ومراجع تتحدث حول الزرعة وأهميتها.
- تهتم بتعليم كل فئات المجتمع الزراعة.
- مختلف مصادر الغذاء هي مادة اعتمدت عليها كيم أيتنكوف في كتابة وتدوين كتبها.
- مؤلفها حول منتجات لألبن يعتبر من بين أهم الكتب التي تتعلق بتوعية الناس لأهمية منتجات الألبان كغذاء أساسي للناس.
- تهتم بتعريف القارئ بمصادر الغذاء، وكيفية وصول الغذاء والأطعمة للأسواق، ثم المستهلك.
- تعيش الكاتبة كيم أيتنكوف في ولاية بوسطن ماساتشوستس.
هل متاح نسخة عربية للكتاب؟
نعم تتوفر النسخة العربية المترجمة من مؤلف منتجات الألبان لصاحبته الكاتبة كيم إيتنكوف، ومن أبرز المعلومات التي تتعلق بالكتاب من نسخته العربية ما يأتي في هذه النقط المقبلة:
- تاريخ الإصدار والنشر للنسخة العربية من كتاب منتجات الألبان كان بالتحديد يوم الحادي عشر من شهر نوفمبر من عام 2013 م.
- الكتاب تم نشره من قبل الدار العربية للعلوم- ناشرون.
- ينصح بقراءة هذا الكتاب للأطفال حتى اثني عشر عام، والكتاب لغته واضحة، ونسخته ورقية جيدة.
شاهد من هنا: الكتب الأكثر مبيعًا في العالم
نبذة عن كتاب منتجات الألبان للكاتب كيم إيتنكوف من أهم ما يجب أن يطلع عليه الأطفال، حيث أن محتوى المؤلف يعد ملائم لقدراتهم الاستيعابية، وذلك فيما يخص هذا الموضوع ونوعيته.
حيث يضم الكتاب عدد من الأفكار التي تتعلق بتصنيع وإنتاج هذه الأغذية المهمة، حيث أن مصدر منتجات الألبان لها الفضل في توفر تلك النوعية من الغذاء، وتوجد الكثير من الأنواع لتلك الأغذية، والبدائل المفيدة، والتي قد ذكرها الكتاب.