فوائد الجزر للتخسيس
فوائد الجزر للتخسيس كثيرة وهذا يرجع إلى احتوائه على قدر عالي من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
وتقلل الرغبة في تناول الطعام لفترة كبيرة من الوقت، كما أنه يعمل على تعزيز عملية الأيض وجعلها تتم بشكل أفضل مما يقوم بدوره في التخلص من الدهون الزائدة.
محتويات المقال
فوائد الجزر للتخسيس
الجزر من الخضروات التي تتميز بقلة سعراتها الحرارية، وهناك متنوعة لتناوله سواء كان ذلك من خلال إضافته على السلطة، أو جعله مكون رئيسي في شوربة الخضار، أو طهيه.
- يوجد به نسبة كبيرة من فيتامين ج الذي له تأثير فعال في خسارة الوزن.
- من خلال حرق معدل أكبر من السعرات الحرارية عند قيام الشخص بأي نشاط أو ممارسة رياضة.
- يوجد به الألياف التي لها دور كبير في الشعور بالامتلاء والشبع مما يقلل من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها.
- يحتوي الجزر على نسبة من فيتامين أ الذي يعزز صحة الجسم، ويساعد في تقليل محيط الخصر.
- الجزر ليس به قدر كبير من السكريات لذلك لا يساعد على البدانة، كما أنه به نسبة من الماء.
- يوجد في الجزر فيتامين سي الذي يساعد في رفع معدل الحرق.
- لذلك ينصح بتناول ثمرة منه يومياً قبل ممارسة الرياضة.
- المواظبة على تناول الجزر تعمل على التخلص من الدهون القديمة.
- والتي يكون من الصعب حرقها وبالتالي شعر الشخص أنه أكثر خفة ورشاقة.
- يدخل الجزر في الحمية الغذائية بأكثر من شكل، حيث يتناوله البعض بدلاً من السلطة.
- والبعض الآخر يشربه في صورة عصير قبل الوجبات.
- وهناك أنواع حمية غذائية تعتمد على شرب ذلك العصير فقط على المدار اليوم لتنقية الجسم والتخلص من السموم.
- الجزر من الخضروات عالية القيمة الغذائية لأن به العديد من العناصر والفيتامينات.
- بجانب مضادات الأكسدة.
- البوتاسيوم وكل هذه المواد تجعل أجهزة الجسم تعمل بشكل أكثر كفاءة.
شاهد أيضًا: رجيم الجزر لإنقاص الوزن 3 كيلو في الأسبوع
وصفة عصير الجزر لفقدان الوزن
ينصح الكثير من أخصائي التغذية أن يتم شرب كأس من عصير الجزر يومياً، لأنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها؛ وهي كالتالي:
مكونات العصير
- حبتان كبيرتان من الجزر.
- برتقالة كبيرة الحجم.
- ملعقة طعام من عسل النحل للتحلية.
طريقة التحضير
- يغسل الجزر جيداً وينظف من أي شوائب موجودة به، ثم يقطع إلى أجزاء صغيرة.
- يقشر البرتقال ويقطع ويضاف مع قطع الجزر في الخلاط الكهربائي.
- يضاف عسل النحل ونخلط جميع المقادير السابقة.
- ثم نصفي المزيج من أي شوائب موجودة به.
- يفضل تناول ذلك العصير قبل وجبة الإفطار أو العشاء لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- وللاستفادة من فوائد الجزر للتخسيس.
- الجزر من الأطعمة التي تعمل على ترطيب البشرة وتحميها من الجفاف.
- وتحافظ عليها من أشعة الشمس الضارة.
استخدامات صحية لعصير الجزر
عصير الجزر له العديد من المنافع ويستخدم كعلاج للكثير من المشاكل الصحية مثل ما يلي:
- يعمل عصير الجزر على علاج الأمراض التي لها علاقة بالكبد.
- يساعد عصير الجزر على التخلص من داء السل بشرط تناوله بصورة يومية.
- مشروب الجزر مفيد في التخلص من حصوات المرارة ويمنع من ترسبها.
- ويقلل من الأوجاع المصاحبة لها.
- عصير الجزر يساعد في التخلص من الحامض البولي لذلك ينصح به لمرضى النقرس.
- يعمل على إدرار البول.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجزر وما هي قيمته الغذائية؟
رجيم الجزر للتخلص من الوزن الزائد
هذه الحمية الغذائية تعمل على الاستفادة من كافة فوائد الجزر للتخسيس بأكثر من صورة وذلك من خلال اتباع النظام الغذائي التالي:
- وجبة الفطور: يبدأ الشخص يومه بهذه الوجبة والتي تتكون من كأس من عصير الجزر السابق ذكر طريقة تحضيره، عدد اثنين بيضة مسلوقة، بالإضافة إلى ربع رغيف خبز أسمر.
- وجبة الغذاء: هي الوجبة الأساسية التي يتم تناولها خلال اليوم والتي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متوازنة.
- وتتكون من صدر دجاجة منزوع الدسم.
- ويمكن استبداله باللحم المسلوق.
- خضار مشكل مطهي على البخار وبه كمية من الجزر، تفاحة.
- وجبة العشاء: يفضل أن تكون خفيفة لأنها تسبق النوم.
- لذلك نكتفي فيها بتناول حبتان متوسطتان من الجزر.
- ونصف قطعة من الجبن القريش، قطعة توست أسمر.
فوائد الجزر للبشرة والجلد
بعد توضيح فوائد الجزر للتخسيس يأتي الدور على ذكر تأثيره الإيجابي على البشرة الذي يتمثل فيما يلي:
- يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحمي خلايا البشرة ويجعلها أكثر شباباً وحيوية.
- يعمل على التخلص من البقع والتصبغات خاصة تلك التي تكون بسبب أشعة الشمس.
- الجزر فعال في شد الجلد والحفاظ عليه من ظهور التجاعيد وذلك بسبب وجود كمية من مضادات الأكسدة به.
- المواظبة على تناول الجزر يجعل البشرة مشرقة وخالية من المشاكل وصافية.
- يخفي علامات الإجهاد والتعب.
- يقلل من حدوث تشققات الجلد ويساعد على سرعة الشفاء من الخدوش.
الفوائد العامة لتناول الجزر
فوائد الجزر للتخسيس ليست هي المنافع الوحيدة من تناوله، فهو من الخضروات التي لها العديد من المنافع للصحة العامة مثل ما يلي:
- من أكثر الفوائد الشائعة للجزر هي قدرته الكبيرة في زيادة صحة النظر والعينين.
- يعالج اضطرابات ومشاكل الغدة الدرقية.
- يعمل على الحد من الأعراض المصاحبة لنزلات البرد أو الإنفلونزا مثل السعال والرشح.
- يساعد الجزر في تخفيف الأوجاع والمغص في منطقة البطن.
- يحافظ على بشرة الجلد من مشاكل الحروق ويقلل من تأثيرها السلبي.
- يعمل الجزر على تخفيف تقرحات المعدة، وكذلك الحال في الالتهابات.
- يزيد من كفاءة الجهاز المناعي للجسم.
- علاج فعال لحالات ارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من صحة أنسجة الجسم والخلايا ويحافظ عليها من التلف.
- بجانب فوائد الجزر للتخسيس فهو يحد من مشاكل الجهاز الهضمي.
- ويعالج كل من الإسهال والإمساك ويساعد في عملية الهضم.
- يعمل على وقاية الجسم من الأمراض السرطانية.
- ينصح به للنساء الحوامل لاحتوائه على أغلب العناصر الغذائية التي تحتاجها مثل الزنك، الحديد، بجانب العديد من الفيتامينات والمعادن.
- يحد من الاضطرابات الجنسية.
- يعمل على التخلص من التورم الموجود في منطقة ما حول العين والجفون.
- حل فعال للمشاكل الهرمونية مثل تلك المتعلقة بالحيض الشهري.
- يجعل الشخص أقل عرضة للإصابة بداء السكري.
- يساعد على سرعة الشفاء من الجروح ويرجع الجلد كما كان في فترة قصيرة.
- يعمل الجزر على تخثر الدم وذلك بسبب وجود كمية من فيتامين ك به.
- يعزز إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين ج والبوتاسيوم.
- يزيد من طول الشعر ويحد من تساقطه.
أضرار تناول الجزر
بعد معرفة فوائد الجزر للتخسيس بشكل خاص، وفوائده العامة للجسم يجب علينا ذكر الآثار السلبية التي تنتج عن تناوله بشكل مفرط، والتي تتمثل فيما يلي:
- قد يصاب البعض بحساسية من المواد التي يحتوي عليها الجزر.
الإفراط في تناول الجزر خاصة للأطفال الصغار يأتي لهم بنتائج عكسية
- مثل شحوب الوجه والبشرة، كما أن لونها يميل إلى الأصفر.
- الإكثار من الجزر يسبب تسوس الأسنان.
- إذا لاحظت أن لون بشرتك بدء يتغير إلى اللون البرتقالي عليك بالتوقف عن أكل الجزر أو التقليل في كميته.
شاهد من هنا: هل الجزر يرفع السكر
بعد معرفة فوائد الجزر للتخسيس يجب الحرص على وضعه في النظام الغذائي اليومي لنا إذا كان لدينا رغبة في إنقاص الوزن.
مع مراعاة تناول القدر الكافي من الماء بحيث لا يقل عن اثنين لتر يومياً، بجانب ممارسة رياضة المشي للوصول إلى النتيجة المرغوبة خلال أقرب وقت ممكن.