فوائد زيت الزيتون على الريق وأضراره

فوائد زيت الزيتون على الريق وأضراره، إن بعض الناس يشربون ربع كوب (60 مل)، من زيت الزيتون كل صباح، في الواقع.

تدعي قصص قصصية أن شرب الزيت يمكن أن يزيل سموم جسمك، ويسكن معدتك، بل، ويساعد على تخفيف الوزن، في الواقع.

يعتقد بعض الناس أن شرب زيت الزيتون، يوفر فوائد أكثر من استخدامه في وجبة الطعام ومع ذلك، لا يوجد بحث لدعم هذا الادعاء.

كانت هذه نبذة عن، حيث يمكنكم التعرف على العديد من فوائد زيت الزيتون على الريق وأضراره من خلال موقع مقال.

نبذة عن زيت الزيتون

زيت الزيتون يتم استخلاصه من ثمار أشجار الزيتون Olea europaea، ويتميز زيت الزيتون، بأنه يحتوي على دهون أحادية غير المشبعة Monounsaturated fatty acids، وهي تعتبر دهون غذائية وصحية.

أيضا وتعتبر منبت أشجار الزيتون في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وكان يستخدم زيت الزيتون قديمًا في إشعال المصابيح.

ولكن الآن يستخدم زيت الزيتون في صنع الصابون، والأدوية ومستحضرات التجميل وزيت الطهي، ويستخدم بغرض العلاج.

وتعتبر القيمة الغذائية لمعلقة صغيرة من زيت الزيتون التي تساوي 4.5 جرام من زيت الزيتون البكر، هي 40 سعرة حرارية.

و2.7 ميكرو غرام من فيتامين ك و0.03 مللي غرام من الحديد، و0.65 مللي غرام، من فيتامين هـ، و4.5 غرام من الدهون.

بالإضافة إلى 0.621 غرام من الدهون المشبعة، و3.283 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة، و0.474 غرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.

شاهد أيضًا: ما هي فوائد زيت الزيتون للضغط المرتفع

فوائد شرب زيت الزيتون

• يتميز زيت الزيتون بكثرة فوائده، وخصوصًا زيت الزيتون البكر، وذلك لأن زيت الزيتون يحتوي على مضادات الأكسدة القوية.
  • وهي تعتبر دواء مضاد للالتهابات، ويوجد بها حمض الأولييك Oleic acid، الذي يخفض مستوى مؤشرات الالتهابات، كالبروتين المتفاعل -C C-reactive protein.
• كما يحتوي أيضًا على فيتامين ك وفيتامين ه، ويعتبر زيت الزيتون، مصدر الدهون الأحادية غير المشبعة.
  • حيث تعتبر مسئولة، عن تقليل خطورة الإصابة بالسكتات الدماغية.
• كذلك يتميز زيت الزيتون باحتوائه على عناصر غذائية كثيرة، التي تعمل على تثبيط البكتيريا الضارة كالبكتيريا الملوية البوابة Helicobacter pylori، التي تتواجد في المعدة.
  • أيضًا تسبب حدوث سرطان المعدة أو قرحة المعدة.
• ولهذا يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للبكتيريا، ويتميز زيت الزيتون البكر، بأن لديه قدرة على مكافحة بكتريا ثماني سلالات مختلفة.
• يساعد زيت الزيتون على تقليل الإصابة بأمراض القلب، ويعمل زيت الزيتون البكر على تعزيز بطانة الأوعية الدموية.
• أيضًا الحد من أكسدة الكوليسترول الضار، كذلك تقليل عملية تخثر الدم، ويخفض من ضغط الدم.
• كما يقلل زيت الزيتون من الإصابة بمرض السكري، من النوع الثاني بنسبه تصل إلى 40%.
• يساعد زيت الزيتون في معالجة التهاب المفاصل الروماتويدى Rheumatoid Arthritis.
• أيضًا يتميز زيت الزيتون بأنه يحتوي، على مادة تعمل على إزالة اللويحات الأميلويد بيتا Beta-amyloid plaques، التي تتراكم في خلايا الدّماغ.
  • وهي أحد سمات مرض الزهايمر، ولهذا يساعد زيت الزيتون، في تقليل الإصابة بالزهايمر، وتحسين وظائف الدماغ.

اخترنا لك: فوائد زيت الزيتون للقلب والشرايين

فوائد أخرى لزيت الزيتون

• يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم، فقد أظهرت دراسة أجريت على 25 شخصًا صحيًا انخفاضًا بنسبة 22٪، في نسبة السكر في الدم.
• أيضًا تقليل الالتهاب قد يكون للعديد من المركبات، في زيت الزيتون آثار مضادة للالتهابات.
  • بما في ذلك أوليوكنتال، قد توفر تأثيرات تخفيف الألم مماثلة، لتلك الخاصة بالأدوية، التي لا تحتاج إلى وصفة طبية.

أضرار شرب زيت الزيتون

• كما يتسبب تناول زيت الزيتون، لدى البعض في الشعور بالغثيان، عند تناوله عن طريق الفم، والتهاب في الجلد Dermatitis عند استخدامه على البشرة.
• ينصح المرأة الحامل والمرضعة، عدم استخدام زيت الزيتون بكميات غذائية.
  • وذلك لعدم ثبوت سلامة المنتج، خلال مرحلة الحمل والرضاعة.
• أيضًا عند القيام بعمليات الجراحة على المريض، لابد من التوقف عن استخدام زيت الزيتون قبل أسبوعين من الجرعة.
  • لأن زيت الزيتون يؤثر على مقدرة الجسم في التحكم، في مستويات السكر ف الدم، أثناء القيام بالعملية الجراحية أو بعدها.
• كذلك يعمل زيت الزيتون على خفض مستوى السكر في الدم، لذلك على مرضى السكري، أثناء تناول زيت الزيتون القيام، بمراقبة مستويات السكر في الدم.

قد يهمك: فوائد الزعتر مع زيت الزيتون والسمسم

كانت هذه نبذة عن فوائد زيت الزيتون على الريق وأضراره، حيث يمكنكم التعرف على الفوائد المختلفة له، ومعرفة كيف يمكن استخدامه بشكل صحيح، كما يمكنكم التعرف على الأضرار الناجمة عن استخدامه بشكل غير صحيح.