سكر الدم وحرق الدهون
سكر الدم وحرق الدهون، كمية السكر في الدم ناتجة عن الأكل الموجود بالدم ويسمى جلوكوز وهذه النسبة تستعمل إما لإنتاج طاقة بالجسم أو تخزن لحين استخدامها في وقت آخر، وزيادة الجلوكوز في الدم يسبب مرض السكري ويسبب ضررا” كبيرا” في كثير من أعضاء الجسم.
محتويات المقال
مأكولات تسيطر على سكر الدم
- خل التفاح حيث يؤدي تناول خل التفاح أو عصير التفاح إلى تحفيز وزيادة نسبة الأنسولين في الدم، كما أنه يحفز الكبد لإنتاج أنزيمات التي تأكسد الأحماض الدهنية وينتج عن ذلك صعوبة تراكم الدهون.
- القرفة هناك دراسات أكدت أن تناول القرفة يحفز أيضا” من زيادة نسبة الأنسولين وتحفيز الكبد لتلقي هذه الكمية من الأنسولين مما ينتج عنه تقليل نسبة السكر بالدم، كما أنها تعطي إحساسا” بالشبع فترة طويلة.
- العدس يحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على حرق السكر بالدم كما أنه يعطي إحساسا” كبيرا” بالشبع لفترة أطول.
- زيت جوز الهند ويعتبر عنصرا” مهما” لاحتوائه على الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة التي تساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن.
- الفاكهة الحمضية هناك علاقة مباشرة بين وجود ونسبة فيتامين سي بالجسم وإنقاص الوزن، كمثال الأشخاص الذين تحتوي أجسامهم على نسبة كبيرة من فيتامين سي لديهم قدرة أكبر على حرق الدهون بنسبة 30%.
- شرب كوب من عصير الليمون الدافئ يساعد أيضا” على حرق الدهون لاحتوائه على فيتامين سي.
- الفلفل الحار يساعد كثيرا” على حرق الدهون وإنقاص الوزن لأنه يفقد شهية الحلويات والمأكولات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
- الأرز البني والشوفان وهم يحتوا على نسبة كبيرة من الألياف التي تأخذ وقتا” طويلا” في عملية الهضم وتعطي إحساسا” بالشبع.
مأكولات للوقاية من الكولسترول
- البرتقال من المأكولات التي تحتوي على الكثير من فيتامين سي والمركبات الحمضية التي تتفاعل مع خلايا الكبد وتحد من مستوى الكولسترول في الدم.
- اللوز يحتوي على نسبة عالية من فيتامين إي والدهون الأحادية التي تحد من مستوى الكولسترول في الدم.
- الجزر يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وقدرتها في الحد من نسبة الكولسترول في الدم.
- الفراولة مصدر غني جدا” بالألياف النباتية وقدرتها على ضبط نسبة الكولسترول في الدم وإذابة الدهون بالشرايين.
- الموز يحتوي على الكثير من عنصر البوتاسيوم الذي يحارب الكولسترول الضار ويساعد على عدم انسداد الشرايين وحرق الدهون.
- التمر يحتوي على الكثير من الألياف التي تحارب الكولسترول الضار بالدم ويعمل على حماية القلب.
- المانجو تحتوي على الكثير من الألياف بالإضافة إلى فيتامين سي و البكتين التي تساعد على عدم زيادة نسبة الكولسترول.
- الأرضي الشوكي أجريت بعض الدراسات التي تؤكد أن الأرضي الشوكي يعمل على الحد من نسبة الكولسترول الضار بالدم.
العلاقة بين نسبة السكر وفقدان الوزن
- يعتقد البعض أن إنقاص الطعام يساعد على إنقاص الوزن ولكن يعتبر هذا خاطئا” لأن الأجسام في حاجة إلى وجود طاقة بالجسم ناتجة من الطعام.
- عند زيادة مستوى السكر بالدم يعمل على إنقاص الوزن على العكس في حالة انخفاض السكر في الدم، نسبة السكر الطبيعية بعد الوجبة بساعتين 140 مليغرام/ ديسيلتر أو أقل أما معدل السكر الصيامى يكون 100 ملغرام/ ديسيلتر أو أقل.
- الحرص على تناول الوجبة التي تحتوي على كثير من البروتينات والألياف والحرص على إنقاص الكربوهيدرات لأنها تزيد من نسبة السكر في الدم مما يؤدي إلى صعوبة الجسم في حرق الدهون.
- لتوخي الاصابة بمرض السكري يجب الحرص على إبقاء الوزن معتدلا” لأن زيادة الوزن يساعد في الإصابة بالسكري لعدم إنتاج هرمون الأنسولين.
التحسين من مستوى السكر في الدم
- تعد ممارسة الرياضة من العادات المهمة لتحفيز مستوى الأنسولين في الدم وحرق السكر الموجود به، مثال على ذلك ممارسة رياضة رفع الأثقال والمشي والسباحة وركوب الدراجات والرقص.
- الحد من تناول الكربوهيدرات لأنها تتحول إلى جلوكوز وبالتالي تزيد من ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- تناول الكثير من الألياف حيث يفيد تناولها في عدم سرعة هضم الكربوهيدرات مثل الخضروات والفواكه والحبوب وغيرها.
- أهمية شرب الماء حيث المحافظة على شرب كمية مناسبة من الماء يعتبر نظام صحي جيد لأنه يحفظ الجسم من الجفاف ويحافظ على مستوى السكر في الدم.
- النوم الكافي والبعد عن التوتر حيث زيادة هرمون التوتر يزداد تبعا” له مستوى السكر في الدم وعدم أخذ قسط كافي من النوم يؤثر أيضا” في زيادة مستوى السكر في الدم.
طرق العلاج
- من الأشياء المهمة التي يجب على المريض اتباعها ممارسة الرياضة واتخاذ نظام غذائي صحي.
- ميتفورمين وهو الاختيار الأول في العلاج للمريض حيث أنه يزيد من حساسية الجسم لهرمون الأنسولين ويقلل من معدل الجلوكوز في الدم، ومن أعراضه أنه يسبب القيء والإسهال.
- سلفونيل يوريا وهذه المجموعة تساعد الجسم في إفراز الأنسولين.
- الأنسولين وهو يستخدم عندما لا يستطيع الجسم إفراز الأنسولين.
أعراض زيادة نسبة السكر بالدم
- الشعور بجفاف الفم لأن زيادة نسبة السكر في الدم تسبب فقدان كمية كبيرة من السوائل الموجودة داخل الجسم.
- كثرة التبول زيادة معدل نسبة السكر في الدم يكون الجسم في حاجة للتخلص منه فتزداد عملية التبول.
- زيادة الشعور بالعطش نتيجة خروج كمية كبيرة من السوائل في الجسم.
- الشعور بالتعب يؤدي نقص الأنسولين في الدم على ضعف قدرة الجسم في صنع العضلات.
- الشعور بالدوار وهو شعور بعدم التوازن نتيجة لانخفاض معدل السكر في الدم وأحيانا” تصل للإغماء.
- الصداع ويحدث نتيجة لحدوث اضطرابات والتهاب في الأعصاب.
أعراض انخفاض نسبة السكر في الدم
- حدوث انخفاض في سكر الدم وتعتبر الحالة الأكثر خطورة وتسبب الدوار والدوخة.
- التهاب الأذن نتيجة لالتهاب الأذن الداخلية بسبب التهاب العصب المسؤول عن حركة الرأس.
- انخفاضا” في ضغط الدم وذلك بسبب بطء تدفق الدم إلى باقي أجزاء الجسم مما يسبب شعورا” بالتعب.
- حدوث عدم اتزان في الأذن الداخلية بالرغم من عدم معرفة الأسباب إلا أن هناك بعض طرق العلاج المتاحة.
- حدوث خلل في القلب ويظهر هذا الخلل في صورة زيادة سرعة ضربات القلب أو عمل القلب بشكل غير طبيعي.
- حدوث نوبة قلبية نتيجة انقطاع وصول الدم الى القلب مما يؤدي إلى حدوث خفقان ودوخة وإغماء.
- حدوث نزيف يؤدي إلى فقد نسبة كبيرة من الدم تؤدي إلى دوخة وإغماء ويكون هذا النزيف داخل الجسم.
- جفاف الجسم ويحدث نتيجة فقد الجسم لكمية كبيرة من السوائل ومن أهم أسبابه التعرق الشديد.
بماذا يشعر مريض السكري؟
- الدوخة حيث تعتبر من أبرز الأعراض ظهورا ويشعر بها المريض بشكل متكرر، عدم قدرة مريض السكري على الوقوف فترة طويلة نتيجة التعب والإرهاق ويسمى ذلك في المستقبل بهشاشة العظام.
- آلام في الرأس وهي من الأعراض الشائعة لدى مريض السكري وخصوصا عند الاستيقاظ من النوم وهي أوجاع تشبه الشقيقة والصداع النصفي.
- الغيبوبة وهي تحدث عند ارتفاع السكر في الدم بنسبة تتخطى الثلاثمائة وتحدث بشكل متكرر وهي تعتبر من الأسباب الأولى في الوفاة ويكون عن طريق بلع اللسان.
- الشعور بالبرد الحر وهو نتيجة لارتفاع نسبة السكر في الدم أو انخفاضها ومن الغريب شعوره بالحر في الشتاء ولكن هذا يكون طبيعيا” نتيجة سرعة حرق السكر الموجود في الدم.
- تورم في القدمين وهذا أمر شائع عند مرضى السكري وتفقده القدرة على الإحساس بأطرافه نتيجة تأثر العصب الموجود في الأطراف.
- آلام في المفاصل ويكون نتيجة ارتفاع السكر في الدم الذي يؤثر سلبا” على الأعصاب الموجودة في المفاصل.
أسباب الإصابة بسكر الحمل
- في الشهور المتقدمة من الحمل عند بعض النساء يضعف لديهن مستوى الأنسولين وبالتبعية يزداد معدل السكر في الدم وتصاب المرأة بسكري الحمل.
- زيادة الوزن وحدوث السمنة المفرطة من الأسباب التي تساعد في حدوث سكر الحمل، لذا يجب المحافظة على نظام غذائي صحي.
- وجود تاريخ عائلي بالإصابة بمرض سكري الحمل.
- عند حمل المرأة في سن متأخر فإن هذا يعتبر مؤشر خطير للإصابة بسكري الحمل خصوصا” إذا بلغت المرأة 45 عاما”.
علاج سكر الحمل
- السيطرة على مستوى السكر بالجسم وعدم التهاون وذلك بطرق كثيرة.
- يجب أن تحافظ السيدة على وزنها مع اتخاذ نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام وعمل فحوصات دورية.
- وصف العلاج المناسب للسيطرة على نسبة السكر في الدم مثل ميتفورمين والأنسولين.
- يجب بعد الولادة متابعة نسبة سكر الحمل في الدم خلال ستة أسابيع أو 12 أسبوعا” للتأكد من ضبط مستويات السكر في الدم.
بذلك نكون قد ذكرنا عبر مقال سكر الدم وحرق الدهون، ما هو سكر الدم وعلاقتها بحرق الدهون والمأكولات التي تسيطر على سكر الدم والوقاية من الكولسترول الزائد وعلاقته أيضا” فقدان الوزن و استعرضنا طرق الوقاية والعلاج من مرض السكري.