ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده

ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده، يعتبر الشاي السيلاني، هو شاي ينتج من أوراق الشاي الأسود أو الأخضر أو البيضاء.

ويمكن شرب هذا الشاي بارد أو ساخن، ويعتبر الشاي السيلاني، هو من أقدم أنواع الشاي المنتشرة حول العالم، ويعرف هذا الشاي باسم شاي سيلان.

ويحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ونسبة قليلة من المبيدات بين أنواع الشاي، لذلك يعتبر مرادف للجودة العالية.

ويمكن متابعة المزيد عن ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده من خلال موقع مقال.

نبذة عن الشاي السيلاني

سمي شاي السيلاني بهذا الاسم من قبل المستعمرين البريطانيون، وذلك نسبة إلى المنطقة التي يزرع فيها.

حيث أن هذه المنطقة هي مقاطعة سيلان، التي توجد في جزيرة سيريلانكا.

ومن هذا الوقت يطلق على الشاي الأسود، والأخضر الذي يزرع، وينتج في هذه المنطقة اسم الشاي السيلاني.

ويعد لشاي السيلاني فائدة في دولة سيريلانكا كبيرة في المجال الاقتصادي.

ويمتاز شاي سيلاني بقدرته على تحسين الصحة، ومنع الإصابة بالمرض، ولمدة عقود كثيرة تم الترويج، لشاي سيلاني على مستوى العالم.

ولمدة مئة سنة وأكثر تم اعتباره مرادف للجودة العالمية، وذلك لأن نسبة شاي سيلان من الصادرات الزراعية، لدولة سيريلانكا هي 65%.

ويساهم شاي سيلان من إجمالي الناتج المحلي بحوالي 2%، ودولة سيريلانكا، تعتمد عليه في تغطية فاتورة استيرادها للأغذية بشكل كامل.

حيث تستخدم 10% من سكان سيريلانكا شاي سيلاني في الصناعة، ويساعد شاي سيلاني في الدخل السنوي للدولة، بحوالي 1.5 مليار دولار.

شاهد أيضًا: من هو مكتشف الشاي

موطن الشاي السيلاني

يعتبر أصل وموطن شاي سيلاني، هو جزيرة صغيرة تقع في المحيط الهندي، وهي سيريلانكا.

ويعتبر اسم الشاي هو اسم المنطقة الجغرافية، التي يزرع وينمو فيها الشاي، وهي منطقة سيلان كاميليا سينيسيس، وأطلق عليها هذا الاسم المستعمرين البريطانيين.

ويعتبر هو النوع الوحيد من الشاي الذي أطلق عليه هذا الاسم، ويطلق اسم سيلاني على الشاي، الذي ينتج في منطقة سيلاني سواء كان شاي أسود أو أخضر.

فوائد الشاي السيلاني

• يساهم شاي سيلاني الأسود والأخضر في علاج مرض السكري، وذلك لأن هذا الشاي يعمل على خفض نسبة السكر في الدم.
• كما دور في خفض الإصابة بإعتام عدسة العين، ومضادات الأكسدة في شاي سيلاني يعزز مستويات الأنسولين في الدم، ويساهم في تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم.
• يساعد شاي سيلاني في تحسين صحة المخ، وذلك لأنه يحتوي على كمية من الكافيين ليست كبيرة.
• كذلك تساعد في تعزيز اليقظة، وتحسين المزاج، ويحتوي على حمض إلثيانين، الذي يؤثر في اليقظة العقلية، ويساهم في تعزيز القدرات الإدراكية لكبار السن.
• يتمتع شاي سيلاني الأخضر بأنه يحتوي على مجموعة من المركبات، ومنها مركبات الإيبي غاللوكاتيشين غاللات EGCG.
  • وهذه المركبات تتمتع بخصائص طبية تساعد في حرق دهون البطن، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن.
• يتمتع الشاي الأسود السيلاني بوجود البوليفينول، الذي يجعل بكتيريا الأمعاء، تغير طريقة تحفيز الجسم على فقدان الوزن.
  • وحيث يعمل الشاي على تغيير نسبة البكتيريا المعوية في المعدة بالزيادة، مما تساعد على إنقاص الوزن الزائد، وتعمل على تقليل البكتيريا المرتبطة بالبدانة، والسمنة.
• أكدت بعض الدراسات أن شاي سيلاني الأسود أو الأخضر يحسن من صحة القلب، حيث أنه يعمل على خفض مستوى ضغط الدم.
• أيضًا يقلل هذا الشاي من الإصابة بأمراض القلب، ويعمل على تحسين صحة الشرايين، ويمنع حدوث تصلب للشرايين.

اخترنا لك: فوائد الشاي المر لالتهاب العين

ومن تلك الفوائد

• يحتوي شاي سيلاني على مضادات الأكسدة كالفلافونويد، والبوليفينول الذي يحارب الجذور الحرة، وهذا يحسن مناعة الجسم، ويمنح الخلايا المناعية مقدرة على اكتشاف الأمراض، ومحاربتها.
• يوجد في شاي سيلاني مركبات EGCG، التي تحتوي على مضادات أكسدة بنسبة عالية.
  • مما يجعل هذا الشاي يساعد في علاج تضخم البروستاتا، التي تعتبر المرحلة الأولى من سرطان البروستاتا.
  • كذلك تساعد هذه المركبات في قتل الخلايا السرطانية، وتمنع تكون هذه الخلايا.
• يعتبر شاي سيلاني من الأغذية الأفضل على الإطلاق في محاربة السرطان.
• يساعد وجود البوليفينول في شاي سيلاني، في منع انتشار ونمو الأورام في الجسم.
• أثبتت دراسات أن شاي السيلاني الأخضر يعمل على تعلق أكسالات الكالسيوم، ويشكلها في وضعيات مختلفة.
  • مما يجعل الكلى أقل قدرة على تكوين حصوات من أكسالات الكالسيوم، التي تنتج من تراكم الكالسيوم معًا في المسالك البولية.
• كما يساهم شاي سيلاني في حماية خلايا الكلى، من حدوث سمية التي تنتج من تكون أكسالات الكالسيوم، وهذا يمنع تطور حصوات الكلى.
• يحتوي شاي سيلاني على مضادات أكسدة بكميات كبيرة تمنع تأثير الجذور الحرة، وهذا يجعلها تحسن من صحة البشرة، وتمنحها لمعان وتوهج، وتأخر ظهور التجاعيد، والشيخوخة.
• علاوة على ذلك يحتوي شاي سيلاني الأخضر على مادة، التي تحد من ظهور المشاكل الناتجة عن أشعة الشمس، وخصوصًا الأشعة فوق البنفسجية.
• أثبتت دراسة الأكاديمية الوطنية للعلوم عام 1999 م، أن شاي سيلاني الأخضر يساعد في علاج التهابات المفاصل.
  • وذلك لأنه يحتوي على البوليفينول، وهو مضادات الأكسدة تعمل على تقليل شدة التهابات المفاصل، وتمنع حدوثها.
• يعزز شاي سيلاني الأخضر أو الأسود يزيد من مستويات الطاقة، مما يجعلها تحسن من التمثيل الغذائي.
• كذلك يحتوي شاي سيلاني الأسود والأخضر على البوليفينولات، والكاتيكين، والفلافونويد، والتانينات.
  • وتعتبر مواد كيميائية نباتية التي تتمتع بفوائد كثيرة صحية، ومنها أنها تخفض خطر إصابة الجسم بالسرطان.

تابع أيضًا: فوائد الشاي مع المرمية

كانت هذه نبذة عن ما هو موطن الشاي السيلاني وفوائده، حيث يمكن الاستفادة من المقال في التعرف على موطن الشاي السيلاني، والفوائد الكثيرة له للصحة.