القشطة ومرض السكري
القشطة ومرض السكري، الله جعل لنا لكل داء دواء ولم يتركنا هكذا، وهذه أعظم النعم التي منحها الله للإنسان، فنجد النباتات الطبيعية والفواكه والخضروات كلها لها فوائد لصحة الإنسان، ونعلم يمكن أن تضر في حال استخدامها بشكل سيء، فدعونا نتعرف في هذا المقال عن القشطة وفوائده.
محتويات المقال
4 فوائد صحية لفاكهة القشطة
- هناك الكثير أو البعض ممن يعرفوا هذا النوع من الفاكهة، وفي نفس الوقت يوجد البعض الآخر لا يعرف شيئًا عنها، فهذا النوع من الفواكه تعد من الفواكه الاستوائية، فيرجع أصلها إلى دول عديدة منها باكستان والهند وبنجلاديش.
- يتميز طعمها بطعم التفاح المطبوخ والكاسترد، وهذا الذي جعل طعمها لذيذ، وتتميز بأن شكلها بيضاوي، ويغطيها قشور حرشفية، فتجدها في الخارج لونها أخضر، ولكن في الداخل لونها أبيض بالإضافة إلى أنها بها بذور سوداء.
ويطلق عليها أيضًا اسم الشريفة، والذي جعلها مميزة أيضًا أنها تتدخل في العديد من علاج الأمراض التي يعاني منها الإنسان ومنها القشطة ومرض السكري، فدعونا نتعرف أكثر على فوائدها:
شاهد أيضًا: أين تزرع نبات القشطة ؟
التئام الجروح
- نعلم جيدًا أن هناك الكثير من الأدوية العلاجية التي تساعد في التئام الجرح، ولكن استخدام المواد الطبيعية لمثل هذا أفضل بكثير، فالقشطة تساعد على علاج الجروح.
- فإنها لها القدرة على نمو خلية الجلد، وهذا يكون من خلال خلط بذور القشطة مع السمن وزينت النيم وتدهن المنطقة كمرهم للجروح.
مضاد طبيعي
- أكدت إحدى الجامعات المصرية أن هذا النوع من الفاكهة يمكن استعماله كمضاد حيوي لقتل البكتريا، وهذا الكلام أتى بناء على الدراسة التي قامت بها الجامعة، التي أثبتت أن عصارة فاكهة القشطة تستطيع أن تقتل بعض السلالات المتعددة من البكتريا كالايكولاي والمكروات العنقودية.
الإصابة بالسرطان
- أيضًا من فوائد القشطة حيث قام مركز التغذية والسرطان بدراسة، كشفت من خلالها أن عصارة فاكهة القشطة تعتبر سامة للخلايا السرطانية الموجودة في الثدي، وهذا يكون من خلال تدمير اتجاه المصورات الحيوية للخلية التي دورها أن تولد الطاقة في الخلايا.
- كما أنها أيضًا تحتوي على مركبات كيميائية نباتية ومضادات الأكسدة، والتي تساعد من خلال هذا منع الإصابة بالسرطان، لأن هذه الأشياء التي بها تحارب الشوارد الحرة، وفي نفس الوقت تحمي الخلايا من الأكسدة.
تخفيف الألم
- فاكهة القشطة تحتوي على حمض Kaur-16-en-19-oic والذي بدوره يكون مسكن للألم بشكل جيد، ويعد هذا المركب من خصائصه أنه مضادة للالتهاب، فلذلك تشعر أن تأثيره مثل تأثير الأدوية المسكنة.
فوائد فاكهة القشطة لمرضى السكري
- مريض السكري يجب عليه أن يهتم بنفسه جيدًا، لأن مستويات السكر يمكن أن تزيد أو تنقص، فكن حذرًا بتناولك الأطعمة المناسبة، وأيضًا ممارسة الرياضة فهي شيء مهم للغاية، فإنه يساعدك على تجديد نشاط حيوية الجسم، والبعد نهائيًا عن الوجبات السريعة.
- القشطة ومرض السكري ما هي العلاقة التي تربطهم ببعض؟ فنعلم أن القشطة لها الكثير من الفوائد التي تكلمنا عن جزء منها، ولكن فوائدها لمريض السكر حيث أنها تحتوي على العديد من الخصائص التي تعد مضادة للسكري.
فهذه الخصائص تكون الدرع الواقي التي تسيطر على مستوى الجلوكوز، بالإضافة إلى تعزيز امتصاص الجلوكوز من خلال العضلات، ومن أهم هذه الخصائص الآتي:
فيتامين c
- ومن الجدير بالذكر أن القشطة تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين c، وهذا يعد عامل مهم وأساسي لمرضى السكري، لأنه يتحكم في مستوى السكر.
المغنيسيوم
- القشطة تعد من الفواكه الغنية بالمغنيسيوم، ولا شك أن الجسم يحتاج إلى هذا المعدن، وفي حالة نقصه من الجسم فهذا يعرض الشخص للإصابة بمرض السكر، والسبب في ذلك أن المغنيسيوم له القدرة على الحفاظ على إنتاج الأنسولين بنسبة كبية، وأيضًا يستطيع أن ينظم الجلوكوز.
البوتاسيوم
- مرض السكري يحتاج إلى تنظيم مستوى الأنسولين في الدم، فبالتالي البوتاسيوم له دور قوي في معالجة أو الوقاية من مرض السكري، وعندما ينخفض هذا المعدن في الجسم فيعرض الشخص لخطر أكبر وخصوصًا إذا كان من مرضى السكري.
- فلذلك القشطة مفيدة لمن يعانون من مرض السكري.
- لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
- ومن دور هذا المعدن أنه يساعد في عمليات معالجة الخلايا.
- فلابد لمريض السكري أن يتناول كمية كافية من البوتاسيوم.
الحديد
- أيضًا يعد هذا المعدن الثالث الموجود في فاكهة القشطة.
- فمن الجدير أن هذا المعدن يساعد على معالجة فقر الدم.
- وكذلك يسيطر على مرض السكري.
- ولكن ننتبه جيدًا أن كثرة تناوله بشكل مبالغ فيه، يمكن يسبب مشاكل أخرى لمرضى السكري.
- فلذلك يجب تناوله بشكل معتدل، وأيضًا الاستشارة الطبية مهمة جدًا لمثل هذا المرض.
- حتى لا تعرض نفسك لمشاكل ومضاعفات أنت غنى عنها.
الأغذية المفيدة لمرضى السكري
هناك بعض أنواع من الطعام يحتاجها مريض السكري، فحرصنا أن نبينها لكم وهي الآتي:
- تناول الكرنب والقرنبيط يساعدان في تكسير الأنسولين.
- لأنهم يحتويان على مادة تتحد مع المهبطات، وبذلك تجعل الأنسولين حرًا في الدم.
- أيضًا البصل يحتوي على مادة تساعد على زيادة حرق السكر في الخلايا.
- وبالإضافة أنه يحتوي على مادة لها القدرة على منع تكسير الأنسولين.
- فبذلك الأمر يقلل من نسبة السكر في الدم.
- أكل الثوم لها قدرة فائقة على تقليل نسبة السكر في الدم.
- تناول الخضروات الطازجة كالخيار والملوخية وغيرها.
- أيضًا إضافة بعض البهارات في الطعام مثل الكمون أو القرفة أو الفلفل.
شاهد أيضًا: طريقة تناول ثمرة القشطة
الأغذية الضارة لمريض السكري
من الجدير بالذكر أن الإنسان المريض بمرض معين، يجب عليه أن يستشير الطبيب فيما ينفعه.
وفيما يضره من الأطعمة، حتى يستطيع أن يعالج نفسه بنفسه دون أي ضرر يحدث له.
فكما تكلمنا عن القشطة ومرض السكري وفوائده، فهناك لمريض السكري بعض الأطعمة الضارة وهي:
- تناول اللحود يساعد على ارتفاع نسبة الكوليسترول.
- جميع مشتقات الحليب الكاملة للدسم مثل: السمن والزبدة والأجبان وهكذا.
- أيضًا تناول الحلويات شيء خطير جدًا؛ لأنها تحتوي على نسبة كبيرة جدًا من السكريات.
- وخصوصًا الفول السوداني والشوكولاتة.
نصائح مهمة للغاية لمريض السكري
هناك بعض النصائح التي يجب على مريض السكري أن يأخذها بعين الاعتبار، حتى لا يدخل في مضاعفات وهي الآتي:
- لتنظيم السكر في الدم، لابد من تناول الطعام باعتدال.
- ويكون تحت إشراف أخصائي تغذية، ونلفت انتباهكم أن هذا الأمر في غاية الأهمية وخصوصًا لمريض السكري.
- للشعور بالشبع عليك أن توزع وجباتك اليومية على مدار اليوم.
- ينبغي أن يكون الغذاء الخاص بمرض السكري يحتوي على جميع العناصر الغذائية، ولكن يكون ذلك بكميات معينة.
- لا بد من ممارسة الرياضة وبشكل منتظم، وخصوصًا رياضة المشي.
- فهذا يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتجديد الطاقة في الجسم.
- عليك الالتزام بأخذ الدواء في الوقت المحدد له وبالجرعة التي حددها الطبيب، بدون أن تزيد عنها أو تنقصها.
شاهد أيضًا: معلومات عن فاكهة القشطة
وإلى هنا نكون انتهينا من الحديث عن القشطة ومرض السكري، فالصحة غالية فيجب أن نهتم بها على قدر المستطاع.
ولابد من استشارة الطبيب في تناول الطعام أو أي شيء أحد يقوله لك، حتى لا تعرض نفسك للخطر، ولأن طبيعة كل إنسان يختلف عن الآخر.