مواعيد زراعة الثوم في مصر بالتفصيل
مواعيد زراعة الثوم في مصر بالتفصيل، الثوم هو واحد من أهم المحاصيل الزراعية في مصر، فهو يعتمد على مواد معينة لكي يتم زراعته بشكل صحيح، كما نعرف أن الثوم له موسم محدد إن كان للزراعة أو للحصاد، وليس من المحاصيل الدائم زراعتها خصوصا نوع الثوم البلدي المصري.
محتويات المقال
الثوم
- الثوم هو واحد من المحاصيل التي تعطي كمية وفيرة منه، وذلك على حسب اختيار نوع البذور التي يتم زراعتها في البداية، فإن كانت البذور من النوع الممتاز تلاحظ أن جودة المحصول عالية والكمية وفيرة.
- يصبح الطلب عليه عاليًا خارجيًا، لذلك عليك الاهتمام جيدًا بكل هذه الخطوات لكي تقوم بحصاد الثوم بكميات وفيرة وتربح من وراء هذا المحصول الوفير والجيد، والذي يصبح الطلب عليه عالميًا في كل عام.
- الثوم له الكثير من المميزات المفيد لجسم الإنسان، كما أنه يقوي جسم الإنسان ويمنع ويقلل من انتقال الأمراض للإنسان.
- فوضع الثوم في الأكلات يزيد من مناعة الإنسان ويقوي مناعة الأطفال وتحصينهم من الأمراض المتواجدة والمنتشرة أيضًا.
شاهد أيضًا: معلومات عن زراعة الصبار
أنواع محصول الثوم
- الثوم البلدي هو الثوم الرسمي لمصر ويعد من النباتات الطويلة، ورأسه صغير لكن عدد فصوصه كثيرة، قد تكون كبيرة الحجم أو صغيرة الحجم ويكون لونه أبيض، ويتم نضجه سريعًا كما أنه يمكن تخزينه لفترة معينة من السنة إلى السنة.
- الثوم الصيني هو رأسه أصغر من الثوم البلدي لكن فصوصه أكبر بكثير، ويتم نضجه متأخر عن الثوم البلدي بحوالي أسبوعين.
- الثوم الأمريكي هو يتميز أنه من النباتات القوية رأسه متوسط الحجم، ويتم نضجه سريعًا من حيث الزراعة، وأيضًا الفصوص متوسطة الحجم.
- الثوم الإيطالي يتميز بأنه يمتلك كمية كبيرة من الفصوص، وإن كانت متوسطة أو كبيرة الحجم، لكنه متأخر في النضج.
- الثوم الياباني هذا النوع يتميز بالرأس الكبير ولديه عدد فصوص قليلة جدًا، ويتميز بأنه يتم نضجه سريعًا.
الأنواع المتوفرة من الثوم في مصر
- البلدي فهو من أكثر الأنواع الثوم التي يتم تصديرها للخارج.
- الثوم السدس يفضل تصديره عندما ينضج تمامًا.
مواعيد زراعة الثوم في مصر بالتفصيل
- هناك وقت معين لزراعة الثوم في مصر، واختيار هذا الوقت يضمن لك الحصول على محاصيل ممتازة وبجودة عالية، حيث يختلف ميعاد زراعة الثوم حسب المناخ وأيضًا حسب التربة الزراعية.
- فيتم زراعة الثوم في تلك المواعيد، حيث يتم زراعته في شهر سبتمبر وشهر أكتوبر.
- فالثوم البلدي يكون زراعته مبكرًا فقد يتم زراعته في بداية شهر سبتمبر، أما الثوم السدس يتم زراعته في نهاية شهر سبتمبر، ويجب أن تكون التربة صالحة لزراعة الثوم.
- فالثوم يكون جيدًا زراعته في الأراضي الصفراء، ذات الصرف الجيد والتي تكون خالية من الأمراض كالعفن الرمادي والأبيض.
نصائح يجب أخذها في الاعتبار عند زراعة الثوم
- كما يجب تجهيز الأرض لزراعة الثوم وتصديره للخارج فهذا مصدر دخل قومي.
- فهو يحتوي على فوسفور وعدة مكونات غذائية مهمة، وتضع البذور وتقوم بتقليب الأرض جيدًا، وتحاول تنظيم وضبط مجرى المياه للرعي، ثم نقوم بري الأرض بالمياه الغزيرة وزرع الفصوص بشكل منظم.
- فزراعة الثوم ليس بالأمر الصعب بالنسبة للمزارعين، فهذا الأمر معتاد لهم في زراعة أي محاصيل لكن يختلف الأمر من حيث الري والنمو، وطريقة الحصاد
- هناك طرق مختلفة للزراعة فقد تتم من خلال سطور حيث يتم زراعتها على شكل سطور، ونقوم بوضع الفصوص على بعد 30 سم في نفس السطر.
- يتم تشكيل الأرض على هيئة أحواض وذلك من خلال الحرث ويتم تقسيم تلك الأحواض على شكل مربعات، قد يكون الثوم يتم نموه بعد 25 يوم تقريبا، لكن الثوم الصيني يتأخر في الإنبات.
- يتم عزق الأرض بعد مرور الشهور الأولى من النمو، وقد يتم نمو الحشائش كثيرًا وهذا ما يضر زراعة الثوم، فإن تم تركها بجانبه لابد من إزالة تلك الحشائش حتى يتم إكمال نمو نبات الثوم.
كيف يتم الاهتمام بزراعة الثوم؟
- إن لاحظت أن جذور النبات قريب من سطح الأرض، فيحب العزق جيدًا وبعناية.
- فيجب القيام بعملية العزق من 3 إلى 4 مرات خلال 6 أسابيع مع التعرض لأشعة الشمس والتعقيم الكامل له، لكي تحصل على كمية محصول كبيرة ووفيرة.
- لتعقيم الارض جيدًا يتم تغطية سطح الأرض بنوع من البلاستيك الشفاف وتركها من مدة 4 إلى 6 أسابيع، والأرض الصفراء الثقيلة هي أنسب نوع تربة زراعية مناسبة لزراعة الثوم وبجودة عالية.
- قد تختلف كمية التقاوي في زراعة الثوم، وذلك حسب النوع وطريقة الزراعة، فإن قمت بزراعة الثوم البلدي قد تحتاج تقاوي حوالي 200 كيلو جرام تقاوي خصوصًا في الأراضي الجديدة.
- أما إن كانت الأراضي قديمة يصل إلى 250 كيلو جرام، وإن كانت الأراضي الثقيلة كما في الدلتا أو في أراضي الوادي وخصوصًا في زراعة الثوم السدس من 40 إلى 300 كيلوجرام.
- وإن كانت الأراضي جديدة يجب أن يكون التقاوي 400 كيلو جرام، ويجب أن تكون التقاوي مناسبة ومطابقة للمواصفات لكي يتم زراعتها، وأن يكون شكل الفصوص منتظمة ومطابقة للمواصفات لضمان أن يكون المحصول جيدًا.
- يجب أن تكون التقاوي خالية من الأمراض والحشرات، ويجب أن تكون كاملة من الفصوص ولا تكون في داخلها أماكن مفرغة، ويجب أن يكون عدد الفصوص كثيرة وحجمهم كبير.
شاهد أيضًا: معلومات عن زراعة الريحان في المنزل
كيفية إعداد التقاوي للزراعة
- يجب أن يتم اختيار التقاوي على أسس وقواعد معينة حيث يتم تفصيص فصوص الرأس كل هذا قبل الزراعة، ويتم فرز كل الفصوص إن كانت الكبيرة والممتلئة.
- نقوم بفرز الفصوص، وأن تكون خالية من الحشرات وأي إصابات، بعد التأكد من جودة الفصوص.
- نقوم بنقع الثوم في المياه الجارية لمدة من 6 إلى 12 ساعة، وإن كان الثوم نوعه بلدي، وإن كان النوع سدس يتم نقعه من 12 إلى 16 ساعة. وإن يتم نقع الثوم في وعاء يتم تجدد المياه كل ساعتين إلى 4 ساعات.
- ثم نقوم برفع الفصوص من الماء ثم نقوم بنقعها في كبريت ميكروني، حيث يكون لكل 5 جرام لتر ماء ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نخرج الثوم من المحلول ونتركه ليجف لمدة 5 دقائق، ثم يتم زراعته سريعًا.
طرق الري
- يجب إتباع نظم معينة للري قد يكون بالتنقيط وذلك في الأراضي الرملية، وذلك حتى نقلل من نمو الحشائش وهذا يوفر أيضًا من رطوبة جو الفصوص عند زراعته.
- تتم هذه الطريقة حتى نمو النبات خارج الأرض فوق سطح الأرض، ثم يتم ري النبات حسب الحاجة وحسب ما تجده أمامك من ظروف مناخية.
- لكن يجب أن تعدل من نظام الري عند تكوين الرؤوس، ويتم توقيف الري ذلك قبل الحصاد بحوالي من 7 إلى 10 أيام.
التسميد
يجب الاهتمام جيدًا بالتسميد الجيد للثوم والذي يناسب لكل الأنواع، وهذا لكي تحصل على محصول وفير ونوعه مميز وجيد، ويكون برنامج تسميد الأرض الرملية حسب درجة الحرارة ودرجة ملوحة الأرض، ولا ننسى التسميد الذي يتم عند إعداد الأرض قبل وضع البذور.
شاهد أيضًا: معلومات عن زراعة الزعفران
في ختام رحلتنا مع مواعيد زراعة الثوم في مصر بالتفصيل، نؤكد على أن الثوم يقلل من تعرضك لأي إصابة، وينصح الأطباء بوضع الثوم في الأطعمة يوميا فهذا يفيد الجسم كثيرًا، كما أنهم عالميًا يستخدموا الثوم في الدخول في طرق علاج لبعض الأمراض.