السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور يتساءل عنها كل من يتبع أنظمة التخسيس المختلفة، حيث إن كل من يتابع نظام التخسيس يهتم بشكل مبالغ فيه بالسعرات الحرارية في كل ما يتناوله.

ولأن شوربة لسان العصفور من الأطباق اللذيذة التي يمكن تناولها في كل الأوقات والمناسبات فيهتم الكثيرين بمعرفة عدد السعرات الحرارية بها، وهو ما سنتعرف عليه في هذا الموضوع.

السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور

• تعد الشوربة من الأطباق اللذيذة الخفيفة المحببة لدى الجميع سواء كان الشخص كبير أو صغير.
• وشوربة لسان العصفور بشكل خاص يعشقها الجميع، ومن هنا يبدأ التساؤل حول عدد السعرات الموجودة بها.
• ولأن كل منا يحلم بالوزن والجسم المثالي ويفضل أن يحافظ على رشاقته، فيجب أن يهتم كل منا بعدد السعرات في كل الوجبات التي يتناولها.
• ويحتوي الكوب الواحد من شوربة لسان العصفور على 180 سعر حراري.
  • وذلك عند تحضير الطبق بمرقة دجاج منزوعة الدسم أو مرقة خضار.
• وإذا تم استبدالها بمرقة دجاج كاملة الدسم وقطع من الدجاج وكذلك قطع من الخضار؛ هنا يحتوي الكوب الواحد من شوربة لسان العصفور على 400 سعر حراري.
• وتمتاز تلك الشوربة بفوائدها المتعددة حيث إنها تحتوي على بروتينات، كربوهيدرات، كالسيوم، وحديد.
• بالإضافة إلى كل تلك العناصر الغذائية فهي محببة الطعم لدى الجميع الصغير قبل الكبير.

شاهد أيضا: طريقة عمل شوربة لسان العصفور

طريقة تحضير شوربة لسان العصفور

• بعد أن تعرفنا على عدد السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور، يجب أن نعلم كيفية تحضير ذلك الطبقي المشهي اللذيذ.
• وهناك أكثر من طريقة لتحضير ذلك الطبق اللذيذ ومن تلك الطرق ما يلي:

شوربة لسان العصفور بالدجاج

المكونات

• 2 عدد بصلة كبيرة مفرومة.
• القليل من الملح والفلفل الأسود.
• 4 كوب من مرقة الدجاج.
• نصف كيلو من صدور الدجاج.
• 2 عدد كرفس مقطع قطع صغيرة.
• 2 عدد جزر كبير مقطع حلقات.
• نصف كيس لسان عصفور.
• القليل من البقدونس المفروم.
• 2 كوب ماء.
• ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير

• في طاسة كبيرة على نار عالية نقوم بوضع زيت الزيتون.
• نضع البصل وعليه الملح والفلفل ونقلب على نار متوسطة حتى يذبل البصل.
• بعد ذلك نقوم بوضع الدجاج بعد تقطيع الصدور إلى قطع صغيرة مربعة.
• وبعد أن يتغير لون الدجاج ويصبح ذهبيًا، نقوم بوضع الكرفس والجزر.
• بعد مرور 10 دقائق من التقليب نرفع المكونات من فوق النار، وفي وعاء آخر عميق نضع لسان العصفور.
• ثم نقلب لسان العصفور فترة زمنية قليلة حتى يتغير لونه قليلًا.
• نسكب المرقة والماء على لسان العصفور بعد تسخينهم جيدًا، وبعد ذلك نضع قطع الدجاج والخضار في الشوربة.
• نترك المكونات على النار 10 دقائق، ونقوم بضبط الملح قبل إغلاق النار.
• ثم تقدم الشوربة في طبق التقديم، ويتم تناولها ساخنة.

شوربة لسان العصفور باللحمة المفرومة

المكونات

• كيس إلا ربع من لسان عصفور.
• نصف كيلو لحمة مفرومة.
• ٣ عدد بصلة كبيرة.
• ملح.
• فلفل أسود.
• 3 ملعقة كبيرة زيت.
• القليل من الشبت والبقدونس المفروم.
• 1 كوب عصير طماطم.
• 6 كوب من الماء المغلي.
• مكعب مرقة لحم أو خضار.
• نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم.

طريقة التحضير

• نضع الزيت على نار متوسطة ونقوم بوضع البصل بعد أن يسخن الزيت.
• نضع الملح والفلفل الأسود على البصل وننتظر حتى يذبل البصل.
• نقوم بوضع كمية اللحمة المفرومة على البصل بعد أن يذبل، ثم نضع البهارات ومرقة الدجاج.
• بعد أن يتغير لون اللحمة نقوم بوضع عصير الطماطم.
• في وعاء آخر نقوم بتحمير لسان العصفور حتى يصبح لونه ذهبي غامق.
• نقوم بوضع الماء المغلي على اللحمة المفرومة لمدة ثلاثة دقائق.
• بعد ذلك نقوم بوضع اللحم على لسان العصفور ونضع الشبت والبقدونس ونتركهم ربع ساعة حتى النضج، ثم نقوم بغلق النار.
• السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور في تلك الوصفة تبلغ نحو 455 سعرة حرارية.

شوربة لسان العصفور بالكريمة والمشروم

المكونات

• ملعقة كبيرة من الزبد.
• ملعقة صغيرة من الزيت.
• ربع كيلو من المشروم الطازج.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• 2 حبة كرفس مقطع قطع صغيرة.
• 2 حبة جزر مقطع قطع صغيرة.
• حبة بصل كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
• 4 كوب مرقة دجاج أو خضار.
• نصف كيس لسان عصفور.
• كوب من كريمة الطهي.
• ربع ملعقة صغيرة زعتر.
• ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• نضع الزبد والزيت في وعاء، ثم نضع البصل ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود.
• نضع قطع الكرفس والجزر والمشروم وبعد تقليب لمدة دقيقتين نقوم بوضع الدقيق حتى يمتزج الدقيق مع الزبد.
• وبعد ذلك نقوم بوضع لسان العصفور ونقلب حتى يتغير لونه.
• ثم نضع كريمة الطهي والزعتر ثم نضيف المرقة ونقلب المكونات جيدًا.
• بعد مرور 10 دقائق نغلق النار ونقوم بتقديم الشوربة ساخنة.
• السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور في هذا الطبق يحتوي على عدد 510 سعر حراري.

قد يهمك: طريقة عمل لسان العصفور المحمر

شوربة لسان العصفور بالشوفان للتخسيس

• تعد تلك الشوربة من أفضل الأطباق في الأنظمة الغذائية للتخسيس.
• حيث تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنها تساعد في سرعة امتلاء المعدة والشعور بالشبع.
• وطريقة تحضير ذلك الطبق سهلة جدًا، وتتمثل في المكونات والخطوات التالية:

المكونات

• نصف كيس لسان العصفور.
• 3 ملاعق متوسطة من الشوفان.
• 3 كوب ماء مغلي.
• ملح.
• فلفل أسود.
• مكعب مرقة خضار أو دجاج.
• ربع ملعقة كزبرة جافة.
• ربع ملعقة كاري.

طريقة التحضير

• نضع الشوفان ولسان العصفور على نار متوسطة ونقلب حتى يتغير لون لسان العصفور.
• نقوم بوضع الماء المغلي ونضيف الملح والتوابل ومكعب المرقة.
• نترك الوصفة لبضع دقائق مع التقليب المستمر كل دقيقة.
• نغلق النار بعد مرور 7 دقائق، ثم تقدم الشوربة ساخنة ونضع على الطبق القليل من البقدونس المفروم.
• السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور بالشوفان 91 سعر حراري.

شوربة لسان العصفور بالطماطم للدايت

تتصف تلك الوصفة بطعمها الجميل وتتميز بأنها سهلة التحضير، ويمكن تناولها في الأنظمة الغذائية للتخسيس، وطريقة تحضيرها كالتالي:

المكونات

• كوب من لسان العصفور.
• كوبان من عصير الطماطم.
• حبة بصلة كبيرة مفرومة.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• ربع كيلو من المشروم الطازج.
• 7 كوب ماء مغلي.
• 4 ملاعق متوسطة من زيت الزيتون.
• ملح.
• فلفل أسود.
• ربع ملعقة قرفة مطحونة صغيرة.

طريقة التحضير

• نضع الزيت على نار متوسطة ثم نقوم بإضافة البصل والثوم ونقلب حتى يصبح لون البصل شفافًا.
• نضع الفطر ونقلب لبضع دقائق، ثم نضع لسان العصفور ونقلب حتى يتغير لونه ونضع الملح والفلفل الأسود.
• بعد ذلك نضيف عصير الطماطم ونقلب، ثم نضع القرفة وبعد مرور ثلاث دقائق نضع الماء المغلي.
• نترك المكونات حتى النضج لمدة ربع ساعة، ثم نغلق النار ونضيف بعض القطرات من عصير الليمون.
• يحتوي الطبق من تلك الوصفة على 110 سعر حراري.

فوائد شوربة لسان العصفور

لتلك الوصفة العديد من الفوائد إلى جانب طعمها اللذيذ ومن تلك الفوائد ما يلي:

فوائد الشوربة للتخسيس

• تساعد تلك الشوربة في الإحساس بالشبع.
• بها الكثير من العناصر الغذائية التي تحتاجها في نظامك اليومي للتخسيس.
• بها عدد قليل من السعرات الحرارية.
• ينصح بتناول تلك الشوربة مع إضافة القليل من عصير البرتقال عليها فهي تساعد في زيادة الحرق بسرعة كبيرة.

اخترنا لك: طريقة عمل لسان العصفور المفلفل

فوائد الشوربة لمرضى القلب

• تساعد تلك الشوربة على إعطاء مرضى القلب طاقة عالية جدًا.
• يوجد عدد من مضادات الأكسدة في تلك الوصفة مثل البقدونس.
• تتميز بأنها لا تحتوي على كمية كبيرة من الدهون.
• تساعد على خفض الكوليسترول.

فوائد الشوربة لمرضى السكر

• تمنع الإصابة بالسمنة لما بها من عدد قليل من السعرات الحرارية.
• مناسبة جدًا لمرضى السكر حيث إنها لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

فوائد الشوربة للحوامل

• تمد أجسامهن بالطاقة.
• مغذية جدًا للأم لما بها من عناصر غذائية كثيرة كالألياف والبروتينات والكربوهيدرات.
• تستخدم تلك الشوربة في تثبيت الحمل والجنين.

وفي نهاية هذا الموضوع وعلى موقع مقال Mqall.org نكون قد تحدثنا عن السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور.

والطرق المختلفة لعمل ذلك الطبق اللذيذ وما يحتويه كل طبق من تلك الوصفات على سعرات حرارية.

بالإضافة إلى أننا ذكرنا طريقة عمل شوربة لسان العصفور للتخسيس، كما ذكرنا فوائد تلك الشوربة لمرضى القلب والسكر والحوامل.

عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.