وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن
وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن، تسعى العديد من النساء إلى الوصول إلى الوزن المثالي، من خلال تناول الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن، أو إتباع حمية غذائية تساعدهم في الوصول إلى الوزن المثالي، لذلك سنذكر اليوم وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن.
محتويات المقال
ما هو ريجيم سيرتفود؟
- تتساءل العديد من النساء عن وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن التي ساعدت المغنية الأمريكية المشهورة أديل في إنقاص وزنها، والتي ساعدتها في الوصول إلى الوزن المثالي في أقل فترة ممكنة.
- صاحب فكرة ريجيم سيرتفود هما أخصائيان بريطانيان.
- يعتبر رجيم سيرتفود ثورة في عالم الريجيم والحمية الغذائية، ويعتمد النظام على فكرة تفعيل جين النحافة الذي يعتمد على تنشيط 7 بروتينات معينة في جسم الإنسان تسمى “سيرتوين”.
- يعتمد نظام السيرتوين على تناول الأطعمة النباتية التي تحتوي على بروتينات تزيد مستواه في الجسم، وعلى هذا الأساس تم تسميتها الأطعمة السرتية.
- تعتبر البروتينات هي العامل الأساسي في هذا الريجيم، حيث تعمل على إنقاص الوزن وتنظيم عملية التغذية في الجسم.
- تعمل الأغذية السيرتوينية أيضًا على تخفيف التهابات أعضاء الجسم ونشاطها.
- من أهم الآثار الإيجابية لرجيم سيرتفود هي أنه يقاوم علامات التقدم في السن، فنجد المرأة في سن الخمسين لا تعاني من أي تجاعيد أو زيادة في الوزن عند اتباعها رجيم سيرتفود.
ولا يفوتك قراءة المزيد من خلال: رجيم للاطفال سالي فؤاد مجرب
شرح نظام رجيم سيرتفود
- يعتمد النظام في الأساس على الأكلات الصحية، حيث أنه يعتمد على الأكلات السرتية التي تقلل السعرات الحرارية في الجسم.
- بمجرد أن يبدأ الجسم في تقليل سعرات، يتحفز على إنتاج السيرتوين بكميات أعلى، وبالتالي يبدأ الجسم في خسارة الوزن بشكل صحي ودون التأثير على العضلات.
- يعمل نظام سيرتفود أيضًا على حماية الجسم من الأمراض.
ما هي الأطعمة السرتية؟
الأطعمة السرتية هي الأطعمة التي تدخل في وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن، ومن أهم هذه الأطعمة:
- الصويا.
- البصل.
- التوت.
- الفراولة.
- الملفوف أو الكرنب.
- الشوكولاتة الداكنة 85%.
- البقدونس.
- زيت الزيتون الأصلي.
- الحنطة السوداء.
- الجوز.
- الكاشم الرومي أو الأنجدان الرومي.
- الشاي الأخضر الياباني أو الماتشا.
- الجرجير.
- القهوة.
- الكركم.
- نبات القبار أو الشفلح.
- الفلفل الحار التايلندي.
- التمر المجدول.
تجربة حية على رجيم سيرتفود
- قامت المغنية الأمريكية أديل باتباع وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن، وظهرت على الشاشة بجسم نحيف وصحي جدًا بدون أي زوائد أو ترهلات على الرغم من زيادة وزنها قبل الريجيم.
- قامت الفنانة باتباع نظام ريجيم سيرتفود، وهو الذي ساعدها في فقدان وزنها بالإضافة إلى التمارين الرياضية، الأمر الذي شجع العديد من معجبيها على السؤال عن كيفية عمل هذا النوع من الريجيم.
- خسرت الفنانة حوالي 30 كيلو جرام خلال الحمية باتباعها نظام سيرتفود، والسبب في أتباعها هذا الرجيم هو خوفها من الإصابة بمرض خطير بسبب السمنة.
وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن
- كما ذكرنا في بداية المقال، فإن هذا النوع من الرجيم يعتمد في الأساس على الأطعمة النباتية مع ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى اتباع نظام الصيام المتقطع والامتناع عن تناول الطعام تمامًا في فترة الصيام.
- الهدف من الريجيم هو إصلاح الجسم ومساعدته في الوصول إلى الوزن المثالي، وأن يثبت الوزن على ما وصل إليه ولا يعود مرة أخرى كما كان.
- يعتمد رجيم سيرتفود على نوع من العصير هو الأساس في هذا الرجيم، ويتم تناول العصير يوميًا بدون انقطاع.
- يسمى هذا العصير بالعصير الأخضر، ويمكن إضافة الليمون أو شاي الماتشا مع هذا العصير.
مكونات العصير الأخضر
- 75 جرام من الكيل.
- نصف ليمونة.
- 30 جرام جرجير.
- نصف ملعقة من الشاي الأخضر.
- نصف حبة من التفاح الأخضر.
- حفنة من البقدونس.
- قرص صغير من الزنجبيل.
- 2 عود كرفس.
مراحل رجيم السيرتفود
ينقسم الرجيم إلى 3 مراحل مختلفة، وهم:
1- المرحلة الأولى
- في أول 3 أيام من الرجيم، يتم تناول العصير الأخضر 3 مرات على مدار اليوم، بالإضافة إلى وجبة واحدة فقط من خضار السرتفود الذي ذكرناه في بداية المقال.
- بداية من اليوم الرابع، وحتى اليوم السابع، يجب تناول 1500 سعرة حرارية، على عكس الثلاثة أيام الأولى التي من المفترض أن يتم فيها تناول 1000 سعرة حرارية فقط.
- يتم الاستمرار في تناول العصير الأخضر مع وجبتين من خضار السرتفود الذي تم ذكره.
2- المرحلة الثانية
- المرحلة الثانية في وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن تستمر لمدة أسبوعين.
- كل يوم من أيام المرحلة الثانية يتم فيها تناول 3 وجبات من خضار السيرتفود، بالإضافة إلى شرب العصير الأخضر مرة واحدة خلال اليوم.
3- المرحلة الثالثة (مرحلة ما بعد الرجيم)
- يمكنك متابعة رجيم سيرتفود حتى بعد الوصول إلى الوزن المثالي الذي تريدين الوصول إليه، واستخدام العصير الأخضر وخضار السرتفود كنظام يومي.
- سيعمل هذا النظام على الحفاظ على وزنك ثابتًا، بالإضافة إلى تحسن صحة جسمك العامة.
كما أقدم لك اليوم من هنا المزيد عن: وصفات سالي فؤاد للتخسيس السريع
الأطعمة المسموح بها أثناء رجيم سيرتفود
- الأسماك الدهنية.
- الألبان، ولكن بكميات محدودة ولا يجب الزيادة من تناولها.
- الفواكه بأنواعها، والمكسرات، والحبوب، والفاصوليا.
- الأعشاب، وأنواع الشاي، البرتقال.
- يمكنك تناول بذور الشيا ضمن وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن، والفول السوداني، والقرفة.
الأطعمة الممنوعة في رجيم سيرتفود
- لا يجب تناول أو نوع من أنواع الحلويات المصنعة، أو الأطعمة التي تحتوي على المواد الحافظة.
- الابتعاد عن تناول الفواكه المجففة، أو الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق.
سلبيات رجيم سيرتفود
- على الرغم من الإيجابيات العديدة التي من أهمها تقليل فرص الإصابة بالأورام الخبيثة، وإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، إلا أن له بعض السلبيات.
- من هذه السلبيات أن العصائر تحتوي على نسبة عالية من السكريات، ونسبة قليلة من الألياف.
- رجيم سيرتفود يحتوي على نسبة قليلة جدًا من البروتين، بالإضافة إلى أنه يحتاج إلى ميزانية مالية مرتفعة بسبب نوع العصائر والوجبات.
- لا يجب على المصابين بمرض السكري اتباع هذا النوع من الرجيم.
- قد يعاني بعض الأشخاص من الصداع والضعف العام بسبب قلة السعرات الحرارية في وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن.
وصفة ستير فراي مع الجمبري والنودلز
هي وصفة سريعة يمكنك تحضيرها إذا كنتِ تتبعين رجيم سيرتفود.
1- المكونات
- 150 جرام جمبري أو قريدس.
- 2 ملعقة من الصويا.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- 75 جرام نودلز.
- 3 فص ثوم مفروم.
- حبة فلفل مقطعة.
- ملعقة زنجبيل صغيرة.
- 20 جرام بصل أحمر.
- نصف كوب من الكرفس المقطع.
- نصف كوب فاصوليا خضراء.
- كوب كرنب مقطع.
- نصف كوب من مرقة الدجاج.
2- طريقة التحضير
- ضعي القريدس في مقلاة على نار عالية، مع إضافة الصويا وزيت الزيتون، والطهي لمدة 3 دقائق.
- قومي بطهي النودلز في ماء مغلي لمدة 8 دقائق كحد أقصى، ثم يتم تصفيته في المصفاة.
- في نفس مقلاة القريدس، ضعي الثوم والفلفل والبصل والكرفس والكرنب والفاصوليا، مع إضافة الزيت عليهم، والقلي على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- أضيفي مرقة الدجاج، ثم اتركيها لمدة دقيقتين.
- أضيفي النودلز في وعاء، مع الخضار والجمبري، ويمكنك تناول هذه الوجبة ضمن رجيم السيرتفود.
اقرأ من هنا عن تفاصيل: الزبيب والرجيم
العديد من النساء يبحثن عن الأنظمة الغذائية المناسبة التي تساعدهن على فقدان الوزن ولكن بطريقة صحية، ومن أحد هذه الأنظمة هي وصفات رجيم سيرتفود لإنقاص الوزن، التي لها العديد من الفوائد على الجسم.