ما هي البقوليات التي تنقص الوزن
ما هي البقوليات التي تنقص الوزن يعد السؤال الذي يتسائله أغلب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية، ولهذا سنوضح إجابة الإجابة بالتفصيل على هذا السؤال عبر maqall.net.
وكذلك سنوضح إليك أهم الفوائد للبقوليات الصحية، كما سنوضح إليك أهم التفاصيل الهامة حول البقوليات الصحية ومن أهمها الدور الذي تلعبه البقوليات في إنقاص الوزن.
محتويات المقال
فوائد البقوليات الصحية
قبل معرفة إجابة السؤال ما هي البقوليات التي تنقص الوزن سنوضح إليك الفوائد المختلفة للبقوليات الصحية والتي تتمثل أهمها كالآتي:
- المساعدة في علاج الكثير من المشاكل التي يتعرض إليها الجهاز الهضمي، ومن أهم هذه المشاكل الارتجاع، والقرحة المعوية، والالتهاب القولوني، وبعض المشاكل الأخرى.
- التقليل من الإصابة بالإمساك نتيجة لأن البقوليات الصحية غنية بالألياف.
- كما تساعد البقوليات الصحية في التقليل من أثر حساسية الأنسولين.
- وكذلك تساعد البقوليات الصحية في وقاية الأشخاص من التعرض إلى أمراض القلب؛ لأنها تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، وتساعد في التخفيف من الدهون الثلاثية.
- كما تساعد في التقليل من الالتهابات التي تضر بصحة القلب، وبالتالي يكون للبقوليات دور كبير في صحة القلب.
- تعمل البقوليات على محاربة العديد من الخلايا السرطانية ومنع تكوينها؛ لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد في ذلك.
- محاربة العلامات التي تظهر في البشرة نتيجة التقدم في العمر، والمساعدة في مكافحة التجاعيد التي تظهر في البشرة.
- ومن أهم الفوائد التي تضمنها البقوليات أنها غنية بالفيتامينات الهامة للجسم ومن أهمها فيتامين ب، والبقوليات غنية بالبوتاسيوم، والبروتينات.
شاهد أيضًا: أسماء البقوليات مع الصور
ما هي البقوليات التي تنقص الوزن؟
البقوليات تعد من أفضل الأطعمة المغذية والتي تتسم بأنها قليلة الدسم، وتعد بمثابة البديل الصحي للحوم الحمراء.
وتتمثل أهم هذه البقوليات الصحية التي تساعد في إنقاص الوزن البازلاء، وهناك بعض البقوليات الأخرى التي تساهم في التقليل من الوزن وأهمها يتمثل كالآتي:
- العدس يعد من أفضل البقوليات التي تساعد في إنقاص الوزن؛ لأن كوب واحد من العدس يحتوي على 230 سعر حراري، ويوجد به 18 جرام بروتين، وتوجد الألياف في كوب العدس بمعدل 16 جرام.
- ويوجد به أيضًا 40 جرام من الكربوهيدرات، والأهم أنه يتضمن الكثير من المعادن الأخرى بنسب مرتفعة منها الحديد، والبوتاسيوم، والمنجنيز، وخلافه من الفيتامينات الأخرى الهامة للجسم.
- الحمص يحتوي على الكثير من المعادن الهامة للجسم ومن أهمها معدن البروتياز الذي له دور كبير في جعل البروتينات تذوب بصورة أسرع، كما يساعد الحمص في تنشيط الأعصاب، والتقليل من مستوى الكولسترول في الدم.
- الفاصوليا تعد من أهم البقوليات التي تساعد في إنقاص الوزن، والأهم أنها غنية بمعدن الحديد، وبالتالي تساهم في علاج فقر الدم.
- الفول يساعد في التخلص من الشعور بالتوتر، ومحاربة العديد من الأمراض ومن أهمها مرض السرطان، كما يساعد الفول في تنظيم عمل الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: ما لا تعرفه عن دايت رمضان
دور البقوليات في حميات إنقاص الوزن
تناول البقوليات الصحية أثناء إتباع حميات إنقاص الوزن لها دور كبير والذي يتمثل كالآتي:
- التقليل من الشعور بالجوع، وزيادة الشعور بالامتلاء والذي ينتج عنه فقدان الوزن، وذلك يرجع إلى الألياف الموجودة في البقوليات.
- كما يساعد البروتين الذي يتضمنه البقوليات الصحية في التقليل من مستوى هرمون الغريلين الذي يعد المسؤول الأساسي عن تحفيز عملية الشعور بالجوع، وهذا يساعد في تحكم الأشخاص بصورة كبيرة في الشهية.
- بالإضافة إلى ذلك تتضمن البقوليات الصحية السعرات الحرارية المنخفضة وبهذا تساهم في التقليل من الوزن.
- كما تساهم البقوليات في التقليل من معدل السكر الموجود في الدم، وبهذا لا يشعر الأشخاص بالجوع.
أضرار البقوليات
تتضمن البقوليات بعض الأضرار على الرغم من الفوائد المتعددة لتناول البقوليات الصحية على الجسم، ومن أهم الأضرار لتناول البقوليات يتمثل الآتي:
- تحتوي البقوليات على مضادات التغذية التي تعمل على التداخل والتقليل من امتصاص المغذيات الضرورية ومن أهمها الحديد، وكذلك الكالسيوم.
- كما تتضمن البقوليات حمض الفيتيك الذي يعد واحد من مضادات التغذية التي تعمل على منع امتصاص بعض المعادن المفيدة في الجسم ومن أهمها الزنك، والحديد، والمنغنيز، والكالسيوم.
- أيضًا تحتوي البقوليات على اللاكتين الذي يعد واحد من أهم مضادات التغذية التي تعمل على مقاومة عملية الهضم.
- وبالتالي يؤثر اللاكتين على البطانة الخاصة بالجهاز الهضمي.
- وينتج عن ذلك التسبب في تلف بطانة الجهاز الهضمي.
- ولهذا السبب تؤثر البقوليات على بعض الأشخاص الذين يتناولونها بصورة كبيرة.
- ويجب تناولها بصورة معتدلة لتجنب الآثار الجانبية التي تنتج عن تناولها بكثرة.
أهم النصائح لإنقاص الوزن بسرعة
إليك أهم النصائح التي يمكنك إتباعها للتخلص من الوزن الزائد بصورة سريعة، ومن أهمها الآتي:
- تجنب تناول الأطعمة التي تتضمن معدل عالي من السكريات، وكذلك يجب تجنب تناول النشويات في الوجبات اليومية بصورة كبيرة.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة السريعة التي تتضمن معدل كبير من الدهون غير الصحية.
- الإكثار من تناول الماء على الريق وبكميات كبيرة.
- الحرص على تناول الفواكه بدلا من تناول الحلويات لأنها تتضمن معدل أقل من السكر.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- تجنب تناول الطعام قبل الخلود إلى النوم.
شاهد من هنا: هل الفلافل تزيد الوزن أم تنقص الوزن ؟
وبهذا نكون أجبنا على السؤال ما هي البقوليات التي تنقص الوزن ومنها الفاصوليا، والعدس وهم أفضل أنواع البقوليات التي لها دور فعال في التقليل من الوزن الزائد، ولهذا ينصح بتناول البقوليات الصحية التي تساعد بصورة كبيرة في خسارة الوزن الزائد.