هل التمر مسموح به في نظام الكيتو
هل التمر مسموح به في نظام الكيتو، يعد نظام الكيتو من أنظمة الدايت التي تعتمد بشكل أساسي على الدهون بالإضافة إلى تناول أطعمة بها نسبة كربوهيدرات منخفضة، والتي من الممكن أن تستبدل بأطعمة غنية بالدهون، مما يعمل على زيادة نسبة الحرق.
وتكون النتيجة من هذا النظام هو تقليل كمية الكربوهيدرات في الطعام المتناول حتى لا يجد الجسم ما يحرقه من الكربوهيدرات فيتجه لحرق الدهون مما يؤدي إلى خسارة الوزن، وسنتعرف في هذا المقال على هل التمر مسموح به في نظام الكيتو؟ فتابعوا معنا…
محتويات المقال
ما هو رجيم الكيتو
- الجلوكوز هو أول مصدر للطاقة في الجسم وعندما يتم اتباع نظام الكيتو فيختلف مصدر الطاقة من الجلوكوز إلى الدهون.
- وهذا ما يسمى بنظام الكيتو والذي يساعد الجسم في خسارة الوزن عن طريق إدخاله في مرحلة تسمى باسم الكيتوسيس الكيتوزية.
- وفيها يتحول مصدر الطاقة في الجسم من الجلوكوز إلى حرق الدهون المتواجدة في الجسمز
- وذلك عن طريق استبدال الطاقة المأخوذة من الأنسولين والجلوكوز الناتج من حرق الكربوهيدرات في الجسم بمصدر طاقة آخر.
- وهو حرق الدهون المتراكمة في الجسم حتى يتخلص الجسم منها بأسرع وقت ويساعد في خسارة الوزن.
ما هي مراحل نظام الكيتو
نظام الكيتو عبارة عن مرحلتين رئيسيتين وهما:
- أولًا: مرحلة الصيام وهي عبارة عن مرحلة يقوم بها الشخص بتقليل نسبة الكربوهيدرات المتناولة بطريقة طبيعية بدون أن يحسب الكمية.
- ثانيًا: مرحلة تقليل الكربوهيدرات وفيها يتم تخفيض كمية الكربوهيدرات في الطعام واستبدالها بأغذية أخرى تحتوى على نسبة كبيرة من الدهون، الأمر الذي يؤدي إلى حرق الدهون لإعطاء الطاقة للجسم بدلًا من حرق الكربوهيدرات.
اقرأ أيضًا:هل يحتوي التمر على فيتامين ب1 وب2؟
ما هو الطعام المسموح به في نظام الكيتو
لكل نظام غذائي يكون هناك أطعمة محددة يتم تناولها والتي تكون كالآتي:
- أولًا اللحوم: وتعد اللحوم الحمراء الغنية بنسبة كبيرة من الدهون من أهم الأطعمة في هذا النظام.
- وذلك لأنها تعطي الجسم بكمية كبيرة من الدهون، كما أنها تحتوي على نسبة كربوهيدرات قليلة لذا تعد من أهم الأطعمة في نظام الكيتو.
- ثانيًا الأسماك: والسمك يعد من الأغذية ذات الأهمية الكبيرة في نظام الكيتو وخصوصًا سمك السلمون وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون.
- ثالثًا الدهون الطبيعية: وتعد تلك الدهون بشرط أن تكون طبيعية وغير مصنعة من الأشياء المهمة في نظام الكيتو ومن الأفضل إضافتها لهذا النظام مثل الزبدة وزيت الزيتون ودهون جوز الهند.
- رابعًا الألبان: والألبان من الأطعمة المهمة جدًا في نظام الكيتو وخاصةً التي الغنية بكميات كبيرة من الدهون.
هل التمر مسموح به في نظام الكيتو؟
- يعتبر التمر من الأطعمة الغير مسموح بها في نظام الكيتو وذلك نتيجة احتوائه على كمية كبيرة من السكر والكربوهيدرات.
- كما أن التمر ممنوع لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز والذي يؤدي إلى منع صنع الكيتونات.
- وعلى الرغم من هذا فهناك اختلاف في الآراء حول إمكانية إضافة التمر إلى نظام الكيتو أم لا.
- بعض الأشخاص يرون أنه من الممكن تناول بعض الأنواع من التمر في نظام الكيتو.
- ولن يؤثر ذلك عليه وبكميات قليلة جدًا أي تمرة واحدة فقط ومنع تناول أية كربوهيدرات أثناء اليوم.
- حيث يرون أن التمر عبارة عن مؤشر جلاسيمي لا يتسبب في زيادة كمية السكر في الدم.
- وهناك بعض الدراسات الأخرى أثبتت أنه التمر ممنوع في نظام الكيتو وذلك لاحتوائه على كمية من الفركتوز.
- تتسبب في منع إنتاج الكيتونات، لأن سكر الفركتوز يتم هضمه بمساعدة الكبد الذي يقوم بإنتاج الكيتونات.
شاهد أيضًا:السعرات الحرارية في البامية المطبوخة والمسلوقة
السعرات الحرارية في التمر
هكذا يحتوي كل 100 جرام من التمر على ما يلي:
- 300 من السعرات الحرارية.
- 75 جرام م الكربوهيدرات.
- 2 جرام من الدهون.
- 66 جرام من السكر.
- 656 مللي جرام من البوتاسيوم.
- 43 مللي جرام من الماغنيسيوم.
- 39 مللي جرام من الكالسيوم.
- 1 مللي جرام من الحديد.
- 0.3 مللي جرام من المنجنيز والنحاس.
- 50 مللي جرام من الفسفور.
ما هي فوائد التمر في نظام الكيتو
يحتوي التمر على الكثير من الفوائد المفيدة للجسم ومن أهم تلك الفوائد:
- هكذا يحتوي التمر على كبية كبيرة من الألياف لذا فإن تلك الألياف تعمل على الفضاء على النتائج السلبية لنظام الكيتو مثل الإمساك.
- يمكن أن يتم السيطرة على معدل السكر في الدم من خلال التمر وعن طريقه يمكن ضبط نسبة هرمون الأنسولين.
- هكذا يحتوي التمر على نسبة كبيرة من حمض الفينول والفلافونويد والكاروتينات وهي من الأحماض المضادة للأكسدة التي تفيد العين لأنها تعمل على تقوية النظر.
- يساهم التمر في الحماية من مرض الزهايمر والسكر وتمنع انتشاره.
أنواع التمور التي يمكن تناولها في نظام الكيتو
هكذا التمر غني بثلاث مركبات وهما الجلكوز والفركتوز والسكروز وهو عبارة عن جلوكوز مع سكروز، وسوف يتم ذكر أنواع التمور التي يمكن تناولها تبعًا لنسبة السكر والفركتوز والتي من المهم أن تكون قليلة جدًا في التمر وأن تكون كمية الجلوكوز كبيرة جدًا، والأنواع كالتالي:
- تمر نور.
- الشلبي.
- الصقعي.
- عنبرة.
- صفاوي.
- برني.
- مجهول.
- روتانا شرق.
- رشودي.
- نبتة علي.
- أم الحشب.
وينصح بعدم أكل أكثر من تمرة واحدة تزن ما يقرب من عشرين جرام، ومن الأفضل أكل نصف تمرة إذا تناولت من تنر المجهول.
فوائد صحية رائعة للتمر
يحتوي التمر على فوائد صحية كثيرة تفيد الجسم وتحميه من الأمراض، ومن تلك الفوائد:
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.
- يعتبر من المصادر الأساسية لمضادات الأكسدة المختلفة التي تساعد في وقاية الجسم من الأمراض.
- تحسن من وظائف الدماغ.
- تمنع هشاشة العظام.
- هكذا يحل مشكلة الإمساك التي يتعرض لها الجسم في نظام الكيتو، فهو يعمل كملين وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان.
- التي تساعد في تحسين حركة الأمراء وتحسن من وظائفها الأمر الذي يمرر الأكل بسهولة لكي يسهل هضمه.
- غني بنسبة كبيرة من الكبريت العضوي الذي يساعد في علاج الحساسية المفرطة ويقلل منها وخصوصًا الحساسية الموسمية.
- هكذا يوجد به نسبة كبيرة من النيكوتين لذا فهو يساعد جدًا في حل مشاكل اضطرابات المعدة.
- حيث أن أكل التمر بشكل منتظم ومستمر يحد من ظهور الكائنات المضرة التي تتسبب في الأمراض.
- كما يساعد في نمو البكتيريا النافعة التي تساعد في الهضم وتحسن من عمل الأمعاء.
- يساعد كثيرًا في علاج فقر الدم لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن مثل الحديد فهو عبارة عن مكمل غذائي طبيعي للذين يصابون بفقر الدم.
- ممتاز جدًا لصحة القلب فهو يقلل من نسبة التعرض لمرض القلب أو الإصابة بسكتات دماغية، بالإضافة إلى أنه يقلل من نسبة الكوليسترول الغير نافع في الجسم.
- هكذا يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ج و د لذا فهو مفيد جدًا للبشرة لأنه يساعد على مرونة الجلد ويجعله ناعم، كما أنه يقلل من ظهور الشيخوخة.
قد يهمك:فوائد التمر للحامل وأضراره
هكذا بعد أن انتهينا من شرح وتوضيح فوائد التمر وأهميته للجسم ومعرفة ما هو نظام الكيتو المستخدم لخسارة الجسم، فإن التمر من الأطعمة اللازم تناولها لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفوائد التي تفيد الجسم بالكامل.