مشروبات تخفض الضغط والكوليسترول
مشروبات تخفض الضغط والكوليسترول، من أخطر ما يتعرض له الإنسان هو ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم، حيث يتعرض الشخص لحدوث مضاعفات نتيجة هذه الزيادة المفرطة، لذلك سوف نتناول من خلال هذه المقالة كل ما يخص مشروبات تخفض الضغط والكوليسترول.
محتويات المقال
ما هو الكوليسترول ؟
- يوجد الكوليسترول في الجسم بمعدلات طبيعية حيث يساعد على بناء خلايا الجسم، وهو مادة شمعية إذا زادت في الجسم تسببت في الإضرار الجسيم بصحة الإنسان.
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم لمستويات عالية، يمكن أن تهدد حياة المريض وتسبب جلطات قلبية أو سكتة دماغية لا قدر الله.
- يمكن الخضوع لعمل اختبار في الدم لمعرفة نسبة الكوليسترول في الدم حيث أنه في العموم لا يكون له أعراض إلا في مرحلة متقدمة.
مشروبات تخفض الكوليسترول
يمكن التخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، باستخدام بعض المشروبات التي أثبتت فاعليتها في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم:
1ـ عصير قصب السكر
- من أفضل المشروبات الطبيعية التي تقضي على الكوليسترول الضار وتعيد مستوياته لطبيعتها.
- يجب على السيدات الإكثار من شرب عصير القصب, لأنهن عرضة للإصابة بالكوليسترول بعد تخطي سن اليأس.
2ـ الشاي الأخضر
- فوائده عظيمة لا تعد ولا تحصى, فهو يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة عالية والتي تؤثر على ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- من المعروف أن الشاي الأخضر يتم الاعتماد عليه كحارق للدهون عند اتباع حمية صحية.
3ـ الحلبة
مشروب الحلبة يعمل على امتصاص الدهون وخاصة في منطقة الأمعاء، مما يخفض بشكل تلقائي نسبة الكوليسترول في الدم.
4ـ القرفة
- من المواد الطبيعية ذات التأثير الفعال على الكوليسترول الضار في الجسم، يمكن تناول كوب يوميًا من مشروب القرفة قبل تناول وجبة الإفطار، أو في خلال اليوم.
- تعمل القرفة على استهداف الدهون المخزنة داخل الأوعية الدموية وخلايا الجسم، مما يجعل معدل حرقها عالي بالتالي تنخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
5ـ النعناع
له أثر طيب على الجهاز الهضمي حيث يقوم بتحسين وظيفة المعدة ويعمل على علاج عسر الهضم، من خلال بعض الإنزيمات التي يحفز وجودها النعناع فإن نسبة الكوليسترول ستنخفض.
وصفات طبيعية لعلاج الكوليسترول
يمكن التخلص من الكوليسترول الضار من خلال إعداد مشروب يتخلص من الدهون الزائدة، حيث بمجرد حرق الدهون يعود مستوى الكوليسترول في الدم للمستوى الطبيعي في الجسم:
1ـ مكونات الوصفة
- 4 عيدان من نبات القرفة.
- كوب من الماء.
- ملعقة من مسحوق بذر الكتان.
2ـ طريقة التحضير
- نقوم بوضع القرفة مع مسحوق بذر الكتان في إناء ونضيف إليهما الماء، ثم نرقع على النار الإناء ويترك حتى يغلي خمس دقائق.
- يترك المشروب ليبرد وتتم تصفيته يتناول الشخص المصاب بالكوليسترول هذا المشروب بعد الوجبات الرئيسية بنصف ساعة.
- معدلات حرق الدهون سوف تزيد وسيتم التخلص من الدهون وضبط مستوى الكوليسترول.
نصائح هامة لتقليل نسبة الكوليسترول في الدم
هناك بعض السلوكيات الخاطئة التي تساعد على زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وتعرض الشخص المريض لمضاعفات وأعراض خطيرة، لذلك سوف نقوم بعرض بعض العادات التي تجنب المرضى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم:
1ـ علاج السمنة المفرطة
- وجد أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة مفرطة في وزن الجسم هم أكثر من يتعرضون لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لذلك يجب اتباع حمية صحية لخسارة الوزن بشكل آمن.
- يجب الاعتماد على نظام غذائي صحي خالي من الدهون، بعد خسارة الوزن حتى لا ترتفع نسبة الكوليسترول في الدم مرة أخرى.
2ـ الحركة وبذل المجهود
- قلة الحركة والخمول يؤدي لظهور الكوليسترول الضار في الدم بشكل ملحوظ، لذلك يمكن ممارسة بعض التمارين البسيطة كرياضة المشي في الهواء الطلق لتجديد وتنشيط حركة القلب والدورة الدموية، والتي تساعد على خفض الكوليسترول.
- يمكن عمل بعض التمارين المنزلية البسيطة وذلك لتحفيز الجسم على حرق الدهون نتيجة بذل مجهود للحصول على طاقة.
3ـ الدهون الصحية
- كما نعلم أن الجسم يحتاج للدهون كما يحتاج لأي عنصر أو معدن، لكن ليست كل الدهون صالحة لمن يعاني من ارتفاع في مستويات الكوليسترول.
- يجب الاقلال من تناول اللحوم التي تحتوي على دهون وعدم تناول الدجاج بالجلد حيث يحتوي على نسبة من الدهون.
- زيت النخيل والجبن كامل الدسم ينبغي الابتعاد عن تناولهما حتى لا تزيد نسبة الكوليسترول في الدم.
- يتم الاستعاضة عن الدهون الضارة بتناول المكسرات والزيوت النباتية والأفوكادو.
- تناول سمك السلمون والتونة والماكريل والسردين حيث أن الدهون في هذه الأغذية غير ضارة وتمد الجسم باحتياجاته.
4ـ الابتعاد عن السمن النباتي
يجب على المريض بارتفاع الكوليسترول عدم المجازفة وتناول السمن النباتي في طعامه، حيث أن هذه الدهون تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول بشكل مخيف.
5ـ تناول الألياف
- الألياف الغذائية بجميع صورها سواء ألياف غذائية قابلة للذوبان أو ألياف غذائية غير قابلة للذوبان، فكلاهما مفيد للجسم ولخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يمكن الحصول على الألياف الغذائية من خلال بعض الفواكه مثل البرقوق والتفاح والكمثرى، كما يمكن تناول الشوفان والحبوب الكاملة والفاصوليا للحصول على تلك الألياف.
6ـ مشروب القهوة بالقرفة
هذا المزيج الأطباء أثبتوا أنه فعال للتخلص من الكوليسترول الضار، يمكن تناول كوب من هذا الخليط كل يوم لتقليل الكوليسترول بشكل طبيعي.
الأعراض الجانبية لمرضى الكوليسترول
- يمكن من خلال بعض التغيرات الجسدية التي تطرأ على الشخص المريض التيقن من إصابته بارتفاع الكوليسترول وهذه الأعراض هي:
- الشعور بألم في الصدر شديد حيث هناك علاقة قوية بين الإصابة بالذبحة الصدرية وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
- يمكن الشعور بالغثيان والميل للقيء إذ أن تناول الشخص لوجبات دسمة يسبب خلل واضطرابات في وظيفة المعدة والأمعاء.
- الإجهاد والشعور بالخمول والتعب عند بذل أي مجهود، وذلك بسبب تأثير الكوليسترول بالسلب على وظيفة الغدة الدرقية مما يؤدي لخلل في الهرمونات التي تنتجها.
- الشعور بضيق في التنفس وذلك نتيجة لانسداد الأوعية الدموية بالدهون مما يؤثر على حركة الدم الطبيعية، بالتالي لا يصل للجسم ما يكفي من أكسجين ومواد غذائية.
- التعرض لضغط الدم المرتفع مؤشر على ارتفاع الكوليسترول في الدم.
- الوزن المفرط للشخص دليل قاطع على الإصابة بالكوليسترول وضغط الدم المرتفع.
- المدخنين هم أكثر الفئات عرضة للإصابة بارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
- العامل الوراثي فقد وجد أن يمكن الاصابة بارتفاع في نسبة الكوليسترول في الدم عند اصابة أحد أقارب الدرجة الأولى.
ما هو ضغط الدم
- يتم تعريف ضغط الدم بأنه قوة اندفاع الدم داخل الأوعية الدموية، ليتم ايصال الغذاء والاكسجين لجميع خلايا الجسم وعادة يكون الضغط الطبيعي لأي إنسان هو أقل من 120/80 مم زئبقي.
- يمكن معرفة الضغط المرتفع عن طريق أجهزة قياس الضغط وعادة القياس يتراوح بين 120 ل190 مم زئبقي، لذا يتوجب على المريض المتابعة الدورية لضغط الدم وزيارة الطبيب.
مشروبات تخفض ضغط الدم
يمكن تقليل ضغط الدم المرتفع عند اختيار إحدى المشروبات التالية لتقليل الضغط المرتفع بصورة طبيعية:
1ـ الحليب منخفض الدسم
يعد الحليب من المشروبات التي تساعد على انخفاض ضغط الدم لاحتوائه على عنصري فيتامين د والكالسيوم، تعد نسبة تقليل ضغط الدم عند شرب الحليب 13%.
2ـ الكركدية
من المشروبات التي تحتوي على عناصر كثيرة يمكن أن تسمح يخفض ضغط الدم المرتفع، حيث يتم استخلاص المواد الكيميائية منه وعرضه في صورة عقار لعلاج ضغط الدم المرتفع.
3ـ الرمان
من المشروبات السحرية التي تعمل على تقليل ضغط الدم العالي، وذلك لاحتوائه على الحديد بنسبة عالية والذي يعمل على خفض ضغط الدم بنسبة 36%، يجب تناول الرمان ثلاث مرات يوميًا للحصول على النتيجة المرجوة.
4ـ البنجر
يساعد البنجر على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم، لذا يفضل عمل عصير البنجر وشربه للحصول على فوائده العظيمة.
5ـ عصير الطماطم
يمكن إعداد عصير الطماطم دون إضافة أي شيء له وتناوله لخفض ضغط الدم.
6ـ زيت الزيتون
يمكن الحصول على احتياجات الجسم من الدهون عن طريق تناول زيت الزيتون، حيث يحتوي على مادة بليفينول وهي مادة تساعد على تقليل ضغط الدم في الجسم.
7ـ شرب الماء
يجب الحصول على معدلات كبيرة من الماء كل يوم فالتعرض للجفاف يسبب حدوث ضغط الدم المرتفع، لذلك يمكن تجنب هذه المشكلة بشرب لترين على الأقل من الماء كل يوم.
عادات حياتية تساعد على تخفيض ضغط الدم
يمكن من خلال تعديل السلوك الحياتي للشخص المريض بضغط الدم المرتفع، أن يسيطر على ارتفاعه وتجنب أثاره الجانبية بكل سهولة فيما يلي سوف نقوم بتوضيح تلك العادات:
1ـ رياضة المشي
- لعلك عزيزي القارئ لا تدرك أهمية الحركة المنتظمة للقلب فالمشي يقوي عضلة القلب، ويجعله يعمل بكل كفائته ويضخ الدم بصورة أفضل في الجسم مما يجعل ضغط الدم في مستواه الطبيعي.
- يتم ممارسة هذه الرياضة غير المكلفة لمدة لا تقل عن نصف ساعة كل يوم كفيلة بضبط ضغط الدم لديك.
2ـ التقليل من الملح
- هناك علاقة وطيدة بين زيادة الصوديوم أو الملح كما تتم تسميته وبين ضغط الدم المرتفع، يمكن تقليل الملح في الطعام أو الاستعاضة عنه بأعشاب وتوابل.
- عند خفض مستوى الصوديوم في الجسم سوف يحدث تلقائيًا خفض لضغط الدم المرتفع.
3ـ الإكثار من البوتاسيوم
- البوتاسيوم هو من المعادن التي تساعد الجسم في القضاء على الصوديوم مما يخفف ضغط الأوعية الدموية، يفضل الاعتماد على الخضروات والفواكه الغنية بالبوتاسيوم وهي:
- جميع الخضروات الورقية والبطاطا والطماطم والبطاطس.
- الزبادي واللبن من أكثر المواد التي تحتوي على نسبة بوتاسيوم عالية.
- السلمون والتونة مصدر طبيعي للحصول على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
- الفاصوليا من المواد الغذائية التي تزيد من نسبة البوتاسيوم في الجسم.
- المكسرات بمختلف أنواعها غنية بالبوتاسيوم مثل الزبيب واللوز.
- يمكن تناول بعض الفواكه الغنية بالبوتاسيوم كعلاج مساعد لتقليل ضغط الدم، مثل التين والمشمش والخوخ والبرتقال والموز.
- الإكثار من الكالسيوم
- تم الربط بين مستوى الكالسيوم في الدم وضغط الدم المرتفع، فكلما قل الكالسيوم في الجسم كلما زاد ضغط الدم.
- يجب على الشخص البالغ أن يحصل بشكل يومي على ألف ميللي جرام من الكالسيوم وذلك من خلال نظام غذائي متكامل العناصر.
- تزيد الحاجة للكالسيوم مع تقدم العمر حيث وجد أن الرجال بعد سن ال70 بحاجة أكثر للكالسيوم، وكذلك السيدات بعد سن ال50 يتم الحصول على 1200 مللي جرام من الكالسيوم كل يوم للمساعدة على خفض ضغط الدم.
- يوجد الكالسيوم في صورته الطبيعية في منتجات الألبان والخضروات الورقية الطازجة.
- يوجد الكالسيوم أيضًا في البسلة والفاصوليا والبروكلي والكرفس.
- كما يحتوي بعض أنواع السمك على نسب عالية من الكالسيوم مثل سمك السالمون.
4ـ عدم الإفراط في تناول القهوة
- الكافيين وعلاقته بضغط الدم حيث كلما تناول الشخص المريض بالضغط المرتفع كميات كبيرة من القهوة كلما أدى ذلك لارتفاع ضغطه بشكل ملحوظ.
- الاعتدال هو أصل كل شيء، ويمكن تناول القليل من القهوة للحماية من أمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية.
5ـ الشوكولاتة الداكنة أو مسحوق الكاكاو
- هو نوع من الشوكولاتة يحتوي على مادة فلافونويد وهي مسؤولة عن تمدد الأوعية الدموية في الجسم مما يؤدي لتقليل ضغط الدم.
- يمكن الاستعاضة عن الشوكولاتة الداكنة بتناول مشروب الكاكاو فهو غني أيضًا بهذه المادة، ويعد ثمنه في متناول الجميع وعلاج فعال لمرضى ضغط الدم المرتفع.
6ـ تقليل الوزن
- هناك علاقة وثيقة بين زيادة وزن الجسم وارتفاع ضغط الدم حيث تسبب السمنة عبء كبير على الجسم يؤدي لارتفاع الضغط.
- يمكن اتباع نظام غذائي تحت إشراف طبيب للتخلص من الوزن الزائد، وتعويض الجسم بالمعادن التي تساعد على خفض ضغط الدم.
7ـ الابتعاد عن النشويات والسكر
كثرة تناول السكر والنشويات تؤدي لارتفاع ضغط الدم بشكل تلقائي، لذلك مريض الضغط لابد من ابتعاده عن تناول الخبز والمكرونة بكميات كبيرة حيث أنها تتحول لمواد سكرية.
8ـ الامتناع عن التدخين
التدخين من أخطر الأشياء التي تؤثر على القلب وتجعله عرضة للإصابة بأزمات كما يؤثر على الأوعية الدموية فيجعل ضغط الدم يرتفع.
9ـ الإكثار من المغنسيوم
- يعد المغنسيوم من المعادن الهامة جدا لجسم الانسان فهو يساعد على تقليل الضغط المرتفع بالإضافة لتحسين خلايا الجسم.
- يمكن للحوامل أن تعتمد عليه في علاج ضغط الدم المرتفع من خلال بعض المواد الغذائية الغنية به مثل الكاجو والجوز.
- يوجد المغنسيوم في سمكة السلمون وسمكة الهلبوت والمحار بنسب عالية.
- يمكن الحصول على المغنسيوم لتقليل ضغط الدم المرتفع من البروكلي والشوفان والبامية والخبز الأسمر.
العلاقة بين ضغط الدم المرتفع والكوليسترول
كما ذكرنا أن هناك عوامل تساعد على ارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم فما العلاقة بينهما:
- يعتقد البعض أن الإصابة بارتفاع ضغط الدم هي التي تؤدي للإصابة بالكوليسترول لكن العكس صحيح.
- الكوليسترول هو عبارة عن زيادة مفرطة في الدهون مما يجعلها تترسب داخل الأوعية الدموية والتي تقلل من حركة الدم بشكل طبيعي..
- تأثر الأوعية الدموية يجعلها تتقلص في محاولة لإيصال الدم المحمل بالغذاء والأكسجين لخلايا الجسم المختلفة مما يؤدي لارتفاع ضغط الدم.
- بذلك حتى يتمكن مريض الضغط من التداوي بشكل فعلي عليه أولا من تغيير النمط الغذائي.
- الهدف الأساسي لمريض الضغط هو حرق الدهون المخزنة وذلك باتباع بعض الأنظمة الغذائية وتناول مشروبات تخفض الضغط والكوليسترول.
- هناك مشروبات مشتركة تحد من نسبة الضغط المرتفع وتساعد على التخلص من الكوليسترول الضار.
نصائح للتخلص من الضغط
- يجب المتابعة مع طبيب متخصص تجنبًا لحدوث مضاعفات تؤثر على القلب نتيجة ارتفاع نسبة الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم بالتبعية.
- يجب الالتزام بممارسة الرياضة كل يوم وذلك لخسارة الوزن الزائد وتقليل الضغط على الأوعية الدموية.
- يمكن الاستعاضة عن تناول العقاقير لعلاج الضغط المرتفع وارتفاع نسبة الكوليسترول عن طريق تناول مشروبات تخفض الضغط والكوليسترول، وذلك قبل تفاقم الأمر وحدوث أعراض جانبية للمريض.
فالاعتدال في السلوك الحياتي يمكن أن يكون حل مثالي لهؤلاء المرضى فنصف العلاج هو البعد عن المواد الدهنية والتي تسبب تخزين كم هائل من الدهون داخل الخلايا والأوعية الدموية، ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي لتقليل الوزن علاج فعال للتخلص من الضغط المرتفع والكوليسترول الضار.