كيفية زراعة البرسيم
تعتمد كيفية زراعة البرسيم على عدد من الخطوات التي يجب تطبيقها بالكامل، وذلك حتى يتم الحصول على برسيم سليم تمامًا خالي من أي آفات أو أمراض.
حيث يجب تحضير التربة وريها وتغذيتها بشكل مناسب مع البرسيم، بالإضافة إلى العديد من المهام الأخرى التي سنتعرف عليها بالتفصيل في السطور التالية.
كيفية زراعة البرسيم
إن طريقة زراعة البرسيم سهلة للغاية، وتعتمد على خطوات معينة يجب أن يتم تطبيقها للحصول على برسيم سليم تمامًا وخالي من أي آفات، وتلك الخطوات هي:
أولًا تجهيز التربة والأرض الزراعية
تعد تلك الخطوة واحدة من أهم الخطوات، حيث يجب زراعة البرسيم في التربة المناسبة لها، وتتم كما يلي:
- يجب أن يتم حرث الأرض ويكون عمق الحرث يتراوح من 30 إلى 40 سم.
- ولابد من تفتيت أي كتلة طينية كبيرة.
- من خلال استخدام آلة التسوية يجب أن يتم تسوية الأرض بطريقة متقنة.
- وتجنب ترك أي جزء منخفض يمكن أن تتجمع المياه به عن الري والذي يمكن أن يصيب الجذور بتعفن.
- حينما يتم التسوية يجب أن يتم الانتباه إلى أن تكون التربة أسفل السطح مفككة.
- وذلك لكي يتوغل ماء الري إلى عمق التربة وتكون الجذور الخاصة بالنبات قوية.
- من ثم بعد ذلك يجب أن يتم عمل ري للتربة.
- وذلك حتى ينمو بقايا النبات والحشائش السابقة والتي لا تزال موجودة في الأرض.
- بعد أن يبدأ الإنبات يجب أن يتم قطع كافة الحشائش النابتة.
- وتكرار ذلك الأمر حتى يتم التخلص تمامًا من القدر الأكبر لبقايا النباتات على الأرض.
- في حالة لاحظ المزارع وجود عدد من الأعشاب بعد أن بدأ في عملية الزراعة.
- يمكنه أن يقضي عليها باستخدام مبيدات الأعشاب، وذلك مثل “سنكور” أو مثل “إيماتراتي”.
شاهد من هنا: كيفية زراعة الدلاع
ثانيًا وضع وقت محدد للزراعة
إن تلك الخطوة أيضًا مهمة للغاية، حيث يساعد الوقت بشكل كبير في الزراعة، وذلك كما يلي:
- في الأغلب يتم زراعة البرسيم مرتين في العام.
- تكون المرة الأولى في شهر نوفمبر وشهر أكتوبر، والمرة الثانية في شهر مارس وشهر فبراير.
- لا تزال الزارعة الأولى هي الأفضل دائمًا.
- وذلك لأن ذلك الموسم يتميز بدرجة حرارة مناسبة أكثر مع زراعة البرسيم.
- حيث تكون درجة الحرارة أقل من 25 درجة مئوية، وهي درجة الحرارة التي يكون بها نمو البرسيم قوي ويمكن من خلاله جمع محصول لا مثيل له
ثالثًا تحديد كمية البذور
استكمالًا لعرض كيفية زراعة البرسيم دعونا نتعرف على تلك الخطوة والتي لا تقل أهمية عن الخطوات السابقة، وتتم كما يلي:
- حتى يتم زراعة فدان واحد من البرسيم فإنه يحتاج كمية بذور تتراوح من 7 إلى 8 كيلو.
- يجب الانتباه عند اختيار البذور على أن يكون تم معالجتها عن طريق البكتيريا العقدية.
- إن تلك البكتيريا تساعد على استخدام كمية أقل من سماد اليوريا والتي يحتاج البرسيم إليه.
رابعًا التغذية والسماد
يجب الاهتمام بتلك الخطوة كثيرًا حيث يعتمد عليها المحصول بشكل كبير، وتتم كما يلي:
- حتى يمكن تحديد الكمية المناسبة من السماد يجب أن يعرف المزارع كمية العناصر التي توجد داخل التربة.
- لذلك يجب أن يقوم المزارع بأخذ عينة من المياه الخاصة بالري.
- وعينة أخرى من التربة الزراعية إلى واحد من المعامل.
- ويكون ذلك بهدف تحديد العناصر ومعرفة الكمية المطلوبة من السماد للزراعة الناجحة.
- هناك بعض الكميات المعروفة والتي يمكن الاعتماد عليها.
- وتكون من خلال رش الأرض بـ 50 كيلو تقريبًا من السماد (داب).
- أما في حالة كانت الزراعة تتم في الخريف فبعد أن يمر شهرين على الزراعة سواءً كان في شهر ديسمبر أو فبراير يتم تسميد الأرض بسماد اليوريا بـ 20 كليو تقريبًا للفدان لتنشيط البكتيريا العقدية.
- كما يمكن أيضًا أن يتم إضافة 6 لتر من المركب الحمضي 8:52:2 لكل فدان.
- يجب أيضًا الحرص على إضافة عدد من العناصر النادرة.
- ويكون ذلك بمقدار 600 جرام تقريبًا لكل فدان.
- أما في شهر فبراير فيجب أن يتم إعادة رش الأرض بواسطة سماد اليوريا.
- وذلك حتى يتم إعادة تنشيط العقد البكتيرية.
- يجب أن يتم رش الفدان بحوالي 20 كيلو من السماد.
- وبعد الانتهاء من كل حشة يتم رش سماد اليوريا بحوالي 200 جرام لكل فدان.
- كما يتم أيضًا رش 2 كيلو من المركب الحمضي 8:52:2 ويجزأ على مرتين.
- أما في حالة كان هناك أي خلل ولم تنشط العقد البكتيرية.
- فحينها يجب أن يتم إضافة 20 كيلو من سماد اليوريا لكل فدان.
اقرأ أيضا: كيفية زراعة حبة البركة
خامسًا عملية الري
هنا نكون وصلنا معًا إلى خطوة الري، وهي أيضًا واحدة من أهم الخطوات التي لا يمكن تجاهلها، وتكون كما يلي:
- إن الطريقة الأفضل والاقتصادية التي يتم بها ري البرسيم تكون من خلال الاستعانة بالرشاشات.
- حتى يتم زراعة البرسيم بشكل ناجح يجب أن المحافظة على التربة رطبة بشكل دائمًا وخصوصًا في بداية الزراعة.
- يجب أن يتم تشغيل الرشاشات في الأسبوع الأول من الزراعة بشكل دائم لكي تنبت البذور.
- من ثم بعد أن يتم الإنبات يجب ري البرسيم بطريقة منتظمة.
- حيث إن النسبة الخاصة بالرطوبة يجب ألا تكون أقل من 20%.
- كما يجب الحرص على ألا يستمر تهدل أوراق البرسيم أو ذبوله لمدة تزيد عن 24 ساعة فقط.
- يجب في تلك الخطوة أن يدرك المزارع الفرق بين تهدل أوراق البرسيم أو ذبولها بسبب احتياجها إلى المياه أو استخدام المياه بشكل أكبر من احتياجها والذي يؤدي إلى ظهور الأمراض الفطرية.
سادسًا مقاومة الأمراض والحشرات
يجب الاهتمام بتلك الخطوة بشكل كبير لكي يتم الحفاظ على النبات وسلامته، ويكون ذلك كما يلي:
- يجب أن يتم مكافحة المن الذي يمكن أن يصيب النبات بأحد المبيدات مثل مبيد الدايموثويت.
- يتم أيضًا مكافحة سوسة الأوراق أو ديدان الأوراق من خلال استخدام مبيد السيبرمترين.
- ويتم من خلال استعمال 100 مللتر في الفدان الواحد.
- كما يتم أيضًا مكافحة تبرقش أوراق البرسيم أو بياض الدقيق أو مكافحة البياض الزغبي أو الصدأ عن طريق استخدام أحد المبيدات الفطرية المناسبة.
سابعًا وقت الحصاد
تعد تلك الخطوة هي الأخيرة والتي يجني فيها المزارع البرسيم، وتتم تلك الخطوة كما يلي:
- إن حصاد البرسيم يتم بطريقة يدوية، ويكون ذلك من خلال استعمال محشة داخل المساحات الصغيرة.
- أما بالنسبة إلى المساحات الكبيرة فيتم استخدام أحد الآلات الخاصة بحصاد البرسيم وتتم بتلك المهمة على أكمل وجه.
- يتم حصاد البرسيم حينما تصل النسبة الخاصة بالأزهار إلى 10% في النبات.
- حيث يتم التوقف عن ري البرسيم لبعض الأيام حتى تجف الأرض تمامًا والقيام بعملية الحصاد بشكل سهل للغاية وبدون أي عناء.
- تتراوح مدة نمو البرسيم في الأرض من 3 سنين إلى 5 سنين.
- وتتكرر عملية الحصاد على مدار السنة من 10 إلى 12 مرة.
- كما أن المدة التي تكون بين كل حشة والأخرى تتراوح من 25 وحتى 35 يوم.
- ولكي يتم نمو النباتات بشكل سريع بعد عملية الحش.
- يجب أن يتم قطع البرسيم أثناء عملية الحش ويتم ترك من 5 إلى 10 سم من نبات البرسيم على سطح التربة.
شاهد أيضا: طريقة زراعة فسائل النخيل
بذلك نكون تعرفنا على كيفية زراعة البرسيم، حيث قمنا بعرض كافة الخطوات المطلوبة في تلك العملية بداية من تجهيز التربة والأرض.
مرورًا إلى وضع موعد خاص بالزراعة وتحديد كمية البذور، ومن ثم تعرفنا على السماد والتغذية وطريقة الري ومكافحة الأمراض وصولًا إلى الحصاد، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.