كيفية زراعة الزنجبيل
كيفية زراعة الزنجبيل سؤال هام لمن يحب استخدام الزنجبيل في مختلف الوصفات، حيث يعتبر الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية الهامة التي تساعد في العلاج من الكثير من الأمراض، ولذلك سوف نتعرف على كل ما يخص زراعة الزنجبيل من خلال هذا المقال بالتفصيل.
محتويات المقال
نصائح هامة لزراعة الزنجبيل
بالطبع هناك مجموعة من النقاط التي يجب توافرها عند زراعة الزنجبيل لتتم بشكل جيد وهي:
- الاختيار الصحيح للتربة، حيث يجب اختيار تربة خصبة لتناسب زراعة الزنجبيل ولن تجد فضل من التربة الطينية.
- حيث تعتب هي التربة المناسبة بشكل أكبر للزراعة الخاصة بالزنجبيل، حيث تمتاز بكونها مناسبة لليونة و التصريف الجيد للمياه.
- كما أن هذه التربة تساعد على منع تشبع لجذور، وتساعد في توفير بيئة جيدة للزراعة، مع الحرص على تغطية التربة بغطاء جيد.
- حيث يجب إمداد التربة بمجموعة من المغذيات الهامة للتربة، ومن ثم يتم التحكم في نمو الزنجبيل ومنع نمو أي أعشاب ضارة في الزراعة.
- ويجب أن تكون درجة الحموضة ما بين 6 حتى 6.5.
زراعة الزنجبيل في المنزل
أن كنت ترغب في زراعة الزنجبيل في المنزل عليك أن تقوم بشراء مجموعة من الجذور من أي مكان متخصص في بيع النباتات الخاصة بالزراعة.
الخطوات تكون في البداية اختيار جذور جيدة، حيث يمكنك اختيار عود يانع وجيد، وابتعد عن أي جذور رفيعة أو ناشفة هي تدل على أنه قديم.
كلما كانت فترة التخزين طويلة للزنجبيل لن يتم زراعته بشكل جيد، اختر نوعية جذور جيدة تساعدك في الحصول على نبات جيد بالنهاية.
قم في البداية بقطع الجذور لقطع صغيرة ما بين 2سم حتى 5 سم، ومن ثم ضعها في ماء دافئ نقعها طوال الليل.
حيث أن نقع جذور الزنجبيل يساعد في التخلص من أي مبيدات حشرية أو مواد كيميائية موجودة في الزنجبيل.
يتم وضع حاوية للزراعة بها التربة الخصبة مع القيام بغرس جذور الزنجبيل بالتربة ومن ثم تغطيها بكل هدوء.
عليك أن تضع البراعم لأعلى ومن ثم الحرص على عمل باقة من الثقوب في التربة حتى يتم نمو الزنجبيل أسرع.
الحرص على عدم الري بدون داعي كل فترة قصيرة حتى لا يتعرض للتعفن ويتلف.
طريقة تسميد الزنجبيل
بالطبع الزنجبيل مثل أي نبات يحتاج للتسميد، ولا يجب إهمال تسميد الزنجبيل بل يجب أن تقوم بتسميده بالسماد العضوي.
ويجب أن يحتوي السماد على عنصر الفسفور حتى يتم تغذية الزنجبيل بدلا من مياه الأمطار التي يفتقد لها.
لا تكثر من السماد حتى لا يأتي بنتيجة عكسية.
طريقة زراعة الزنجبيل خارج المنزل
- نبدأ في شراء الجذور ونقطعها كما ذكرنا.
- نجهز حفرة عميقة ما بين 5 حتى 10سم، ويفضل أن تكون بعرض 15 حتى 20 سم، مع الحرص على وجود مساحة جيدة للزراعة.
- الحرص على أن نسمد الأرض بسماد عضوي، ويمكنك اختيار سماد سائل كل عدة أسابيع وليس كل يومين حتى لا يموت الزرع.
حصاد نبات الزنجبيل
- يتم عمل حفرة واسعة حول النبات نفسه، ومن ثم البدء في ازالة الجذور بلطف.
- ويفضل مع الثمار بعد 8 شهور أو 10 من تاريخ زراعته.
- يكون ارتفاع الزنجبيل حولي 1.5 لتر، ومن ثم نسحب النبات لأعلى بعد الحفر حوله ونقوم بجمع المحصول.
تخزين الزنجبيل
أما عن تخزين الزنجبيل الذي تمت زراعته، يتم تنظيفه من أي تراب أو غبار موجود عليه.
نغسل الزنجبيل ونتركه حتى يجف في مكان دافئ لكن يجب أن يكون جيد التهوية.
اختر مكان مظلم مع اختيار مكان لا تزيد درجته عن 4 مئوية.
ويتم تخزين الزنجبيل بالثلاجة من خلال لفها في ورق قصدير.
يمكنك تخزين الزنجبيل لحالي شهر كامل بالثلاجة دون أن يتلف.
اقرأ أيضا: كيفية زراعة الزعفران
الجو المناسب لزراعة الزنجبيل
- يجب أن نختار مكان جيد للزراعة وهو لمكان الدافئ مع رطوبة في وقت واحد.
- كما يجب ألا نزرع في مهب الريح حتى لا يحدث له مشكلة، التعرض للشمس من ساعتين لخمسة في اليوم.
- الحرص على اختيار تربة جيدة غنية بالمواد العضوية، ويجب أن تكون لينة.
- والتأكد من التربة تقوم بتصريف الماء مما يمنع حدوث تشبع للجذور الخاصة بالزنجبيل.
- يمكنك تغطية الزنجبيل بغطاء جيد لحمايته ومنع ظهور أي عشب حوله.
فوائد الزنجبيل لضغط الدم
يعتبر الزنجبيل مفيد للغاية لضبط ضغط الدم، حيث أن استهلاك الزنجبيل يساعد في خفض ضغط الدم.
حيث أن الدراسات أفادت بأهمية الزنجبيل لمرضي ضغط الدم المرتفع، حيث أنه يساهم في أدرار البول.
ولكن لا يجب تناوله بدون استشارة الطبيب حتى لا يحدث لك جفاف أو انخفاض حاد في ضغط الدم.
فوائد الزنجبيل للحامل
تشعر الحامل بأعراض كثيرة في فترة الحمل وبالطبع يقع في أول القائمة الغثيان.
حيث يعتبر الغثيان من أهم ما يلازم المرأة الحامل في شهورها الأولى.
ولذلك يساعد الزنجبيل في التقليل من الغثيان الذي يعتبر من المشاكل الكبيرة.
ولكن بالطبع لا يمكن للحامل تناول أي أعشاب طبيعية أو أدوية بدون طبيب حتى لا يحدث لها مشاكل هي أو جنينها.
شاهد أيضا: كيفية زراعة الصبار في المنزل
فوائد الزنجبيل للمرضع
- في حالة الولادة قد تعاني السيدة من قلة إدرار الحليب للطفل.
- حيث يشعر الطفل بالجوع لقلة الحليب ويبدأ في البكاء، مع شرب الزنجبيل يتم زيادة إدرار الحليب لدى المرضعة بشكل ملحوظ.
- كما يساعد الزنجبيل في التئام جرح الولادة بشكل سريع من خلال المواظبة على احتساء كوب منه كل يوم.
الزنجبيل والدورة الشهرية
تعتبر الدورة الشهرية من أكثر ما يسبب القلق والتوتر للفتيات والسيدات على حد سواء، حيث أنهم يشعرن بألم كبير.
ولكن يساعد الزنجبيل في نزول الدورة الشهرية بدون ألم شديد مع تقليل انقباضات البطن التي تحدث خلال فترة الدورة الشهرية.
لن تحتاجين لتناول الأدوية المسكنة الضارة التي تسبب لك أعراض جانبية كثيرة للغاية.
فقط يمكنك غلي كوب واحد من الزنجبيل وتناوله كل يوم للتحسين من ألم الدورة الشهرية.
فوائد الزنجبيل للمخ والذاكرة
- يساعد الزنجبيل في حماية الدماغ من التلف حيث يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة بنسبة جيدة.
- مما يجعله يساعد في الحماية من أي تلف للدماغ، والحفاظ على خلايا المخ العصبية المختلفة.
- يساعد الزنجبيل على التركيز وتنشيط الذاكرة، كما يمنع الإصابة بالتهاب أو فقدان الذاكرة.
- وهو يعتبر مشروب رائع لكبار السن ليحميهم من الزهايمر ورائع للطلاب للمذاكرة بشكل أفضل.
فوائد مختلفة للزنجبيل
- فوائد الزنجبيل متعددة، حيث أنه يساعد في التخلص من الإمساك المزمن الذي يعتبر من المشاكل الكبيرة التي قد يتعرض لها أي شخص.
- يساهم في التقليل من الالتهابات الحادة التي قد يتعرض لها أي شخص في المفاصل والعظام بشكل عام.
- يساعد في تحسين صحة القلب بصورة رائعة، كما يمنع أمراض القلب المختلفة.
- يعالج الزنجبيل نزلات البرد الحادة التي تعتبر من أكثر ما يتعرض له الناس في فصل التاء.
- كما يحسن الزنجبيل من الهضم وتحسين حركة الأمعاء.
اخترنا لك: زراعة قصب السكر في مصر
كيفية زراعة الزنجبيل من الأسئلة الهامة التي يهتم بها محبي الزراعة، حيث يعتبر الزنجبيل من الأعشاب الهامة التي لا يمكن الاستغناء عنها.
في أي منزل سواء للطهي أو عمل مشروب منها، حيث يحتوي الزنجبيل على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للصحة، يمكنك زراعتها في المنزل بالخطوات التي تم ذكرها بالمقال.