كيفية زراعة الأناناس

يعتبر الأناناس من الفواكه المحببة لكثير من الأشخاص، لذلك يبحث الكثير من الناس عن طريقة للحصول عليه، وكيفية زراعة الأناناس في المنزل، وإذا كنت واحد من هؤلاء الناس تابع هذا المقال لتتعرف على الطريقة.

فاكهة الأناناس

يعتبر الأناناس من الثمار والفواكه التي تنمو فقط في المناطق الاستوائية، ومن المعلومات الهامة عن الأناناس ما يلي:

• حجم ثمرة الأناناس صغير، وأوراقها على شكل رمح.
• لون ثمرة الأناناس يكون أخضر غامق.
• يتم إنتاج نبتة واحدة فقط من خلال كل ثمرة، وهي تشبه بشكل كبير الزهرة.
• تحتوي فاكهة الأناناس على الكثير من العناصر الغذائية الهامة.
• أكثر ما يميز ثمرة الأناناس أنها تمتلك شكل هرمي.
• يغطي أعلى ثمرة الأناناس تاج، ويتكون هذا التاج من مجموعة من الأوراق.
• تحتوي ثمرة الأناناس على الكثير من الفيتامينات.

اقرأ أيضا: الحصول على ارض من وزارة الزراعة

كيفية زراعة الأناناس

يعتقد كثير من الناس أن تنمو ثمرة الأناناس تنمو عن طريق الأشجار، ولكن الحقيقة أنها تنمو عن طريق نبات ورقي، يمكن زراعته في المنزل من خلال الخطوات التالية:

• قم بشراء ثمرة أناناس ناضجة.
• قم بغسلها بالماء، ثم قم بقطع الجزء الورقي الموجود فيها، بالإضافة إلى مقدار 5 سم من ثمرة الأناناس نفسها، وذلك عن طريق استخدام السكين.
• اختيار المكان المناسب للزراعة.
• قم بوضع الجزء الورقي الذي تم قطعه سابقًا في حفرة في التراب.
• بعد وضع الجزء الورقي في الحفرة، اترك أوراق الأناناس ظاهرة فوق الأرض التي تم زراعة الأناناس فيها.
• احرص على الانتباه إلى طبيعة المناخ التي ستقوم بزراعة الأناناس فيه.
• يفضل دائمًا زراعة الأناناس في أصص قابلة لنقلها إلى داخل البيت، إذا قمت بزراعة الأناناس في مناطق تتميز بالبرودة، والتجمد في فصل الشتاء.
• قم باختيار مكان واسع للزراعة، لكي يستطيع أن يتسع نمو النبات، الذي يبلغ حجم نموه نحو متر ونصف على الأرض.
• يجب عليك معرفة أن الأناناس من النباتات التي نموها بطيء، لذلك يجب عليك توقع أنه لن ينمو قبل مرور من عام إلى ثلاثة أعوام من وقت زراعته.

العناية بنبات الأناناس

بعد معرفة كيفية زراعة الأناناس، يجب عليك معرفة كيفية العناية بالأناناس، وذلك عن طريق التالي:

• يجب عليك معرفة الكثير من المعلومات التي تخص الأناناس، وأنه من النباتات التي تتحمل العطش الشديد.
• يمكن للأناناس أن ينمو حتى إذا تم ريه بكميات قليلة جدًا من المياه.
• عند قيامك بزراعة الأناناس، يجب أن تنتبه إلى الجودة الخاصة بتصريف الماء.
• يجب التأكد دائمًا أن الأصص يحتوي على فتحات لتصريف المياه.
• يجب عليك الحرص على أن تتجنب إغراق النبات بالماء.
• الأناناس من النباتات التي لا تحتاج إلى رعاية كبيرة بعد الزراعة.
• يمكنك إضافة السماد السائل الطبيعي إلى الأناناس بعد مرور عدة أشهر من زراعته.
• يجب عليك الابتعاد عن السماد المصنع، لأنه يمكن أن يحرق النبات بأكمله.

المناخ المناسب للزراعة

من المناخ المناسب لزراعة فاكهة الأناناس التالي:

• الأناناس من النباتات التي تحتاج دائمًا إلى بيئة مشمسة ودافئة، وأيضًا رطبة.
• يجب عليك زراعته في درجات حرارة لا تقل عن 18 درجة مئوية ليلًا.
• عند زراعته تستطيع تركه خارجًا، بشرط أن تكون المنطقة تحتوي على جو دافئ مناسب له.
• يجب عليك الانتباه أن الأناناس من النباتات التي تحتاج إلى شمس طوال السنة.

كيفية زراعة الأناناس في الماء

بعد معرفة طريقة زراعة الأناناس في المنزل في التربة ومن خلال التراب، يمكنك زراعته أيضًا في الماء عن طريق الخطوات التالية:

• قم بقص التاج، وهو الجزء الورقي من الثمرة.
• قم بتفريغ هذا الجزء من كل شيء فيه جيدًا.
• ضع هذا الجزء في الماء لمدة أسبوع.
• ستبدأ الجذور في النمو مرة أخرى.
• ستحتاج الثمرة إلى أسابيع لكي تكون جاهزة ليتم نقلها داخل تربة خصبة.
• وتلك الطريقة تحتاج دائمًا إلى عام أو عامين لكي تكون الشتلة القديمة تستطيع إنتاج ثمرة جديدة.

طريقة تناول الأناناس

هناك العديد من الطرق المتخلفة لتناول الأناناس ومنها:

• يمكنك تناول لب الأناناس عن طريق تقطيعه إلى شرائح، وذلك بعد أن تتخلص من الحراشف، والقشور الخاصة بالثمرة.
• تستطيع أن تحضره كنوع من العصائر الطبيعية اللذيذة، والخفيفة والمحببة لكثير من الناس، وتقوم بإضافة مكعبات الثلج له.
• يضاف الأناناس إلى العديد من الحلويات بغرض الزينة أو الأكل، مثل الكعكة الشهيرة الخاصة به وهي كعكة الأناناس.
• يمكنك القيام بطبخه عن طريق القيام بمهلبية الأناناس، أو عمل آيس كريم بنكهة الأناناس وتقوم بإضافة شرائح الأناناس له.
• وللحصول على أكبر فائدة من الأناناس يجب تناوله بدون أي إضافات بشكل طبيعي وطازج للثمرة، أو عن طريق جعله عصير طبيعي مضاف إليه الماء فقط.

شاهد أيضا: زراعة الفراولة في المنزل

ما هي فوائد الأناناس؟

 للأناناس أهمية كبيرة جدًا للإنسان، حيث يحتوي على الكثير من الفوائد ومنها:

• يساعد على الهضم: حيث يحتوي على واحدة من الأنزيمات الهاضمة، التي تعرف باسم بروميلين.
  • وتلك الأنزيمات لها دور كبير في هضم البروتينات.
  • وذلك يجعل عملية الهضم سهلة للغاية، وخاصة التي تتم في المعدة.
• يساعد على جعل العظام قوية: حيث يحتوي الأناناس على الفسفور، والمنجنيز، الذي لهما دور كبير جدًا في تكوين عظام الإنسان.
  • ويعملان على تقوية العظام أيضًا، حيث المنجنيز مهم جدًا في عملية التمثيل الغذائي.
  • والذي يدخل في إتمام عملية تجديد الأنسجة، والعظام أيضًا.
  • ويعمل على امتصاص الكالسيوم، ويشكل النسيج الضام.
• يساعد في امتلاك بشرة نضرة وصحية: حيث تحتوي ثمرة الأناناس على فيتامين ج، وذلك الفيتامين يدخل في العملية الخاصة بإنتاج الكولاجين.
  • وذلك يساعد في الحفاظ على صحة البشرة، وأيضًا على نضارتها وتوهجها.
  • ويحتوي أيضًا على إنزيم البروميلين، وذلك الإنزيم له خصائص مضادة للالتهابات الجلدية.
  • بالإضافة إلى أنه له دور هام في تليين الجلد، وتخفيف أي تورم يصيبه.
• مصدر غني بالألياف: تعتبر ثمرة الأناناس مصدر عالي جدًا للألياف، بالإضافة إلى الألياف القابلة للذوبان في الماء، وأيضا الغير قابلة للذوبان.
• يساعد في نقصان الوزن: بسبب احتواء الأناناس على ألياف عالية، فهو يساعد دائمًا على الشعور بالشبع وامتلاء المعدة، وأيضًا يساعد في تنظيم الحركة الخاصة بالأمعاء وعملية الهضم، ويبطئ من عملية الهضم.
• ينظم مستويات السكر في الدم.
• له دور كبير جدًا في خفض مستويات الكوليسترول التي تضر في الدم.
• يعمل على تعزيز صحة القلب والشرايين.
• يعمل على تخفيف آلام العضلات: يحتوي الأناناس على البوتاسيوم الذي يعمل على تخفيف آلام العضلات والتشنجات التي تحدث بها.
• التخفيف من أعراض الدورة الشهرية: حيث يحتوي الأناناس على المنجنيز، والكالسيوم، والبوتاسيوم وهم يساعدون على التقليل من حالات الصداع، والتقلبات المزاجية.

أضرار فاكهة الأناناس

برغم احتواء الأناناس على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات، وله العديد من الفوائد لجسم الإنسان، فهو أيضًا له بعض الأضرار التي تلحق بصحة الإنسان، ومنها:

• إذا تناولت الأناناس بكثرة، سيسبب لك هذا الكثير من الاضطرابات في الجهاز الهضمي.
• في بعض الحالات تناول الأناناس يسبب الشعور بالغثيان، أو القيء، وذلك بسبب احتوائه على البروميلين.
• يمكن أن يسبب طفح جلدي.
• يعمل على زيادة البثور حول الفم والشفتين.
• بسبب احتواء الأناناس على كميات كبيرة وعالية من السكر، يجب على مرضى السكر أن لا يتناوله بشكل مستمر وبكثرة.

شاهد من هنا: كيفية زراعة الكراث

وهكذا تم التعرف على كيفية زراعة الأناناس سواء كان عن طريق التربة، أو الماء، وأيضًا تم التعرف على أهمية ثمرة الأناناس والذي كان لها فوائد عديدة للإنسان.