معلومات عن ماعز الأنجلونوبيان
معلومات عن ماعز الأنجلونوبيان، يعد الماعز الأنجلونوبيان من أحد وأهم السلالة الموجودة في إنجلترا، وظهرت هذه السلالة من خلال الخلط ودمج بين الماعز في الشرق الأوسط وماعز شمال أفريقيا، فهي تتميز بالأذن الكبيرة والطويلة والأنف التي تسمى الرومانية.
محتويات المقال
معلومات عن ماعز الأنجلونوبيان
- الماعز من أكثر الحيوانات المنتجة من حيث اللحوم والألبان والجلود أيضًا، وكما نعرف أنها لا تحتاج إلى تكلفة عالية في تربيتها فهي تتميز بالمتطلبات القليلة والتكيف مع أي وضع وأي ظروف مناخية،
- هذا الماعز يرجع أصله إلى أصول شرقية، وبسبب هذا قد أكتسب بعض المميزات ومنها العيش في المناطق الحارة، ويتميز أيضًا أن موسم التزاوج عندها أكبر بكثير من السلالات الأخرى، كما أنها تحتوي كمية من الحليب داخلها بنسبة كبيرة رغم أن إنتاجها من أقل الإنتاج بالنسبة للسلالات الأخرى.
- يوجد هذه السلالة في بريطانيا هي تعد نوع هجين من نوع الماعز الزرايبي والماعز النوبي وهم من الماعز المستوردة من بلاد مصر وروسيا والهند أيضًا، قد تم تصدير هذه السلالة من إنجلترا إلى عدة دول كثيرة.
- تم تسميتها بالسلالة النوبية مختصرة، بالسلالة النوبية قد أتيت من مصر والماعز الزرايبي متواجد أيضًا في مصر، فهذا النوع المصري يكون أكبر حجمًا يصل وزنه 60 كيلو وإنتاجها للبن يصل إلى 700 كيلو جرام في السنة الواحد.
شاهد أيضًا: ما فوائد حليب الماعز للأطفال الرضع
مميزات تربية ماعز الأنجلونوبيان
- هذا النوع من أكثر الأنواع حركة فحجمها صغير سهلة الحركة، تهتم بصغارها وتأمين الطعام لهم.
- يمكن تربيتها في الأراضي التي تم استصلاحها حديثا، أو غير مستصلحة فالسماد الناتج من تلك الحيوانات يزيد من جودة الأراضي.
- فالماعز الواحد ينتج حوالي 1.5 متر من السماد، الذي يزيد من جودة الأراضي الزراعية وتصبح غنية بالمواد العضوية للأرض.
- تتميز بأن ثمنها ليس غالي فهي رخيصة الثمن، فلا تحتاج إلى كمية كبيرة من المال لتكوين عدد كبير من هذا النوع من الماعز.
- كما أن تربيتها لا تحتاج إلى تكاليف عالية، فهي تعد من نوع الحيوانات الكانسة لكل المخلفات الصادرة منها وتقوم بتحويلها إلى غذاء عكس جميع الحيوانات.
- هذا النوع لا يحتاج إلى حظائر واسعة فقد يكفي فقط بناء خيمة للجلوس فيها وتربيتهم داخل هذه الخيمة، هو يتكيف على أي ظرف للعيش.
- كما أنه يعتبر من أكثر الحيوانات كفاءة تناسلية حيث أن نسبة إنتاجها تكون عالية في المرة الواحدة، حيث قد تصل إلى 200 جدي لكل 100 عنزة تقوم بالولادة، لكن تعد نسبة العقم نادرة جدًا، وأن وجدت حالة مثل هذه يتم رعايتها حتى يتم بيعه والاستفادة من بيعها.
- صغر حجمه يجعله سهل التربية وأيضًا شراءه من الأشخاص لإقامة الحفلات الشواء.
- طعم الماعز لديد جدًا ومميز عن باقي اللحوم، فهو يحتوي على نسبة دهون قليلة، ويقلل أيضًا من الإصابة بمرض الشرايين.
- ينتج كمية كبيرة من الألبان قد تصل نسبة اللبن إلى 25% مقارنة بالأبقار، حيث تستطيع أن تنتج لبن يصل إلى حوالي 1200 كيلو جرام.
- فهو يتميز بالطعم المميز ومناسب جدًا لرضاعة الأطفال فهو ليس باللبن الدسم، كما أنه يتم صناعة أنواع كثيرة من الجبن من خلال معدات معينة ويصبح الجبن لذيذ وشهي.
أنواع الماعز في العالم
1ـ ماعز الأنجلونوبيان
يعيش في إنجلترا فهو هجين بين الماعز النوبي المصري وماعز الجمنباري الهندي، تم بيعه وتصديره لعدة أماكن في العالم، فقد يصل حجمها إلى 60 كيلو جرام للتيس وللعنزة حوالي 40 كيلو جرام، تنتج كمية كبيرة من اللبن سنويًا.
2ـ ماعز الألبين
- يوجد هذا النوع من الماعز في سويسرا وبريطانيا وفرنسا أيضًا، لكن يعد أشهر نوع يوجد في فرنسا، لونه مشمشي يتميز بوجود خط أسود في جسده، يتميز أيضًا بإنتاجه في العام يصل إلى 1000 كيلو جرام من اللبن.
- لكنها تحتاج إلى رعاية زائدة لأنها حساسة جدًا من التعرض للأمراض، قام بعض البلاد بعمل هجين بين هذا النوع مع الماعز البلدي، فقد تفوق هذا الهجين ليرتفع نسبة إنتاجه، لكن تجد مشكلة عدم التأقلم في البيئة المحيطة به.
3ـ ماعز البور
- تم نشأته في جنوب أفريقيا وتم تصديره لعدة بلاد أخرى في أمريكا وأستراليا، تتميز بأنها متأقلمة على كافة الظروف المناخية، يتم تربية هذا النوع فقط لإنتاج اللحوم، ومن أفضل أنواع هذا النوع الماعز البور المتواجد في مصر، فاللحم الخاص به مميز وصحي وطعمه لذيذ، نمو الأنثى يبدأ بعد 6 شهور لكن الذكور بعد 5 شهور.
- غالبًا ما تجد هذا النوع أبيض اللون وله رأس ورقبة بنية اللون، تجد وزن التيس حوالي 120 كيلو جرام، لكن وزن العنزة حوالي 90 كيلو جرام، إنتاجها من اللبن يصل إلى 2500 كيلو جرام.
تعرف على نوعية مساكن الماعز
- الماعز يعد من أكثر الحيوانات التي تتأقلم على الظروف المناخية والبيئية، فهي لا تحتاج إلى حظائر مخصصة لكن يمكن فقط تجهيز خيمة للعيش بها، كما تخصص لها أماكن للأكل وأماكن للشرب فقط لا غير، وتأمين مكان للمبيت فيه.
- كما يمكن تربيتها في البيت لكن يجب أن يكون واسع، لترتيب أماكن الأكل والشرب وإنتاج اللبن أيضًا.
- فهي تحتاج فقط إلى أكل الأشجار والرعي في أماكن مليئة بالأعشاب الخضراء، فهي قد تدمر مزارع بسبب أكلها في الأعشاب فقد تأكل المحاصيل.
- في وقت زيادة اللبن يأتي في موسم معين يكون له نكهة معينة غير أي نوع أخر من الألبان، يتم حلب اللبن من الماعز عن طريق اليد وأن كانت في مزارع كبيرة يتم حلبها بالماكينات الخاصة، كما أنها تنتج كمية كبيرة من الجلود الرائعة والجميلة.
شاهد أيضًا: طريقة تربية الماعز الزرايبى في المنزل
أكثر الأمراض المنتشرة بين الماعز
1ـ مرض التهاب الضرع
- يعتبر هذا النوع من أخطر أنواع الأمراض، التي تسبب مشكلة كبيرة للماعز في إنتاج اللبن، فهي تؤثر في الإنتاج بشكل كبير، ويسبب أمراض كثيرة تناسلية للماعز، لكي تقي الماعز من هذا المرض عليك الكشف الدائم على الماعز للوقاية من المرض.
- كما يجب استخدام مطهرات بشكل مستمر ودوري، لكن أن تم اكتشاف الماعز المصاب فعليك حقنة بعدة حقن مضادات حيوية داخل الحلمة المصابة للتخلص من المرض نهائيًا.
2ـ مرض السل الكاذب
- هذا المرض يعد من أخطر أنواع البكتيريا التي يمكن نقلها للماعز، يتم نقلها من خلال بلع تلك الميكروب من المواد الملوثة ويتم تناولها الماعز، أيضًا عند تعرض الماعز إلى جروح في الجلد يجب تطهيره جيدًا فقد يكون هناك خراج بجسدهم.
- قد تظهر تلك الجروح بالتحديد في الغدد الليمفاوية تكون أسفل الفك أو أسف الأذن، تكون أمام عظام الفخذ أيضًا، وقد تسبب الكثير من الأورام وهذا يسبب وجود صديد يكون لونه أخضر وصعب جدًا، وقد يسبب نقص في الإنتاج بصفة عامة.
- عند التعرف أن هذا الماعز مصاب يجب التخلص منه مباشرة من خلال الذهاب للمكان المخصص للذبح.
شاهد أيضًا: معلومات عن مراحل ولادة الماعز
أخيرًا في نهاية رحلتنا مع معلومات عن ماعز الأنجلونوبيان، يمكن تصديرها والاستفادة من دخول العملة الصعبة للدولة، الماعز الذي يقوم بإنتاج كمية ألبان كبيرة، وعند ذبحه تجد كمية كبيرة أيضًا من اللحوم اللذيذ والشهية، والتي عند طهيها تكون طعمها جميل جدًا وخصوصًا إن كان مشويًا.