أغراض رمضان المهمة

أكثر ما يشغل الكثير من المسلمين قبيل دخول شهر رمضان هو التجهيز له بشراء الأطعمة والعصائر بمختلف أنواعها، لتجنب النزول في أوقات الصيام أو بعد الإفطار وعدم الانشغال عن أداء العبادات المختلفة، وفي هذا الموضوع سنذكر أغراض رمضان المهمة والضرورية في أي بيت.

أغراض رمضان المهمة

يرغب البعض في معرفة أغراض رمضان المهمة لتجهيزها قبل مجيء الشهر الكريم للتفرغ فيه لأداء العبادات من صيام وقراءة القرآن الكريم وأداء الصلوات المفروضة وصلاة التراويح وصلاة التهجد، وتتمثل هذه الأغراض فيما يلي:

اللحمة بأنواعها

يجب حساب الاستهلاك الشهري من اللحمة سواء كانت لحم بلدي من الجزار أو فراخ مخلية من العظم أو بالعظم، بالإضافة للحمام والبط وغيرها من الطيور.

المواد البقولية

من ضمن أغراض رمضان المهمة التي يجب توفيرها قبل دخول الشهر الكريم هي المواد البقولية كالبازلاء، واللوبيا، والفول، والعدس، والفاصوليا البيضاء.

التوابل

من المعروف أن الطعام لا يمكن تجهيزه إلا بوجود التوابل المختلفة لأن بعضها يكون أساسي تجهيز أنواع محددة من الأطعمة، كما إنها تُكسب الطعام المذاق الرائع والشيق، ومن البهارات الأساسية ما يلي:

• الفلفل الأسود.
• الملح.
• الكزبرة.
• الكمون.
• الحبهان.
• أوراق اللورا.
• الكركم.
• المستكة.
• بهارات شوي الفراخ.
• بهارات كفتة الحاتي.
• بهارات البشاميل.
• بهارات المحشي.
• بهارات السمك.
• القرفة.
• الزعتر.

شاهد أيضا: التبذير في شهر رمضان: صوره وعواقبه وكيفية الحد منه

المواد النشوية

من أغراض رمضان المهمة المواد النشوية التي تتمثل في المكرونة بجميع أنواعها، العيش، الأرز البلدي، الأرز البسمتي.

اللبن ومشتقاته

يفضل الكثير من الناس السحور على الجبنة بجميع أنواعها كالخزين، والبيضاء، والرومي، والفلامنك، والمثلثات، والقريش، والقشطة، بالإضافة للسمنة بأنواعها، والزيوت، ولذلك يفضل شرائها بالكمية التي تناسب احتياجات كل بيت.

الأطعمة المعلبة الجاهزة

يفضل شراء المنتجات والسلع المعلبة كالبلوبيف، واللانشون، والمربى، والتونة، والبسطرمة، والحلاوة الطحينية.

الحبوب الكاملة

يفضل الذهاب للسوق لشراء البرغل، والذرة، والكينو، والقمح، والجاودار، والشوفان، والشعير.

العصائر

لا يحلو الفطار في رمضان إلا على العصائر التي تروي العطش عند الصائم، ولذلك فهي من أغراض رمضان المهمة، فيجب شراء العصائر التي يفضلها أفراد المنزل كالسوبيا، والعرق السوسو، والكركديه، والخروب، والعناب، وقمر الدين، والتمر هندي.

ياميش رمضان

من أساسيات الإفطار في رمضان تحضير خشاف رمضان اللذيذ، ولذلك فيجب شراء الياميش الذي يتمثل في الزبيب، والجوز هند، وقمر الدين، والبلح الناشف، والتين المجفف، والقراصيا، والمشمش المجفف.

المعجنات الجاهزة

تتمثل المعجنات الجاهزة في اللازانيا، والجلاش، والباف بستري، وعجينة السمبوسك.

حلويات رمضان

يفضل شراء الكنافة، والجلاش، والقطائف، والكريم شانتيه، والشكولاتة الخام والسائلة، والسكر.

المكسرات

من الأطعمة الأساسية عن الكثير من الناس في رمضان هي المكسرات كالبندق، وعين الجمل، والكاجو، واللوز، والفستق، والفول السوداني.

قد يهمك: عبارات توديع رمضان

أغراض رمضان الأخرى

توجد أغراض أخرى قد تكون ضرورية لطهي الأطعمة المختلفة أو التي تدخل في إعداد مائدة السحور والإفطار في رمضان، ومنها ما يلي:

أغراض طازجة

والتي تتمثل في الخضار كالطماطم، والخيار، والبسلة، والجزر، والفلفل، وغيرها، وفي الفاكهة أيضا كالموز، والتفاح، وغيرها من الفاكهة التي تتوفر على حسب الموسم.

أغراض معلبة

مثل خل التفاح، والمخلل بجميع أنواعه، زبدة الفول السوداني، العسل الأبيض والأسود، الطحينة، وغيرها.

المشروبات الساخنة

كالقهوة، والشاي، والكابتشينو، والكاكاو، والمواد العشبية المختلفة.

أغراض النظافة

وتتمثل في مسحوق غسيل الملابس، مسحوق غسيل المواعين، شامبو للشعر، وشامبو للجسم، بخور، معطر الثياب، الكلور، وغيرها.

أغراض متنوعة

زينة رمضان، فوانيس رمضان، أكياس المخلفات، أكياس الثلاجة، المناديل التي تستخدم بالمطبخ وبالحمام.

نصائح قبل شراء أغراض رمضان المهمة

سوف نعرض بعض النصائح والتعليمات المهمة والتي يجب الالتزام بها قبل شراء أغراض رمضان المهمة، هي على النحو التالي:

• حدد الأغراض المهمة التي ستستخدمها في شهر رمضان حتى لا تشتري أغراض غير مفيدة ولن تستعملها مطلقًا لترشيد النفقات، مع تحديد الميزانية على حسب إمكانياتك المادية.
• تأكد من الأغراض الناقصة لديك حتى لا تشتري أغراض موجودة لديك بالفعل.
• حدد الكمية التي سوف تحتاجها من كل صنف حتى تقوم بشرائها بدون زيادة أو نقصان.
• أثناء شراء أغراض رمضان المهمة يجب التأكد من تاريخ صلاحيتها، لأن بعض التجار يضعون منتجات تبقت لديهم في السنوات السابقة للتخلص منها.
• حاول ترك بعض الأغراض وخصوصًا الطازجة منها لشرائها خلال الشهر الكريم بقدر المستطاع، وفي حالة إحضارها مسبقًا يفضل تخزينها بشكل جيد حتى لا تفسد.

اخترنا لك: رمضان حول العالم

في نهاية الموضوع وعلى موقع مقال Mqall.org وبعد أن تعرفنا على أغراض رمضان المهمة، وذكرنا بعض النصائح التي يجب الالتزام بها قبل شراء تلك الأغراض، عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع على جميع وسائل التواصل الاجتماعي.