كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر
كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر إن الحفاظ على أجهزتك المنزلية سليمة أثناء سفرك هي من أهم الضروريات التي يتحتم عليك معرفتها بشكل مفصّل، ومن أهم هذه الأجهزة هي الثلاجة، وهذا ما جعلنا نتطرق اليوم للكتابة عن كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر، والوسائل، والطرق المختلفة التي تساعد في ذلك.
محتويات المقال
كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر
- سيكلفك عدم الاهتمام بأجهزتك المنزلية الكثير، وبشكل خاص الثلاجة الكهربية؛ فهي من أكثر الأجهزة المنزلية تعرضًا للتلف في حالة تركها لفترات طويلة دون اتخاذ الاحتياطات الكافية للمحافظة عليها.
- وفي هذا المقال سوف نستعرض لكم أهم تلك الاحتياطات التي ينبغي وضعها في اعتباركم فيما يخص كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر، سواء كان سفرًا لفترة طويلة، أو حتى لفترات قصيرة لا تتعدى الأيام.
شاهد أيضًا: كيفية حل مشكلة عدم تبريد الثلاجة
أسباب تلف الثلاجات أثناء السفر
- ومن الضروري الاهتمام بسلامة الثلاجة، وذلك سواء كانت مليئة بالأطعمة والمشروبات، أو كانت فارغة تمامًا، فقد تتسبب كميات صغيرة من الطعام في تلف الثلاجة بالكامل.
- قد تصبح الثلاجة غير مؤهلة للاستخدام من جديد، وذلك في حالة تراكم الطفيليات بداخلها، وكذلك الكثير من أنواع البكتيريا، والفطريات الضارة.
- كما تتسبب كل هذه الكائنات في تقليل كفاءة عمل الثلاجة من حيث التبريد، واستهلاك الطاقة الكهربية.
- وكذلك قد يحدث بعض التلوث، والاتّساخ في اللفائف الخلفية للثلاجة؛ بسبب تركها لفترة دون تنظيف، مما يعرضها لارتفاع شديد في درجة الحرارة؛ وذلك يؤدي إلى تقليل كفاءة عمل الثلاجة.
تنظيف الثلاجة من الأطعمة جيدًا
- يعتقد الكثيرون أنه بالإمكان أن نقوم بترك كميات معينة من الطعام داخل الثلاجة، ولكن هذا الاعتقاد غير صائب تمامًا، حيث أن أي كمية من الأطعمة قد تتعرض للتعفن، وقد تفسد في حالة التقلبات الجوية المختلفة.
- وكذلك فإنها لا تكون فقط معرضة لأن تفسد، بل أيضًا قد تتعرض لتكوّن الكثير من الفطريات، وكائنات أخرى مثل البكتريا، والتي تسبب التلويث للثلاجة.
- كما أن هناك إمكانية لتجمع الحشرات في الثلاجة، وكل تلك الأسباب تجعل الثلاجة هي أكثر مكان في المنزل تلوّثًا، وهي في الواقع ينبغي، ويفترض أن تكون أكثر شيء نظيف.
- كما أنه لا ينبغي أن تقوم بترك أي نوع من أنواع اللحوم المجمدة وكذلك الأنواع المختلفة من الأجبان بداخل الفريزر، وكذلك بعض المحمصات.
- حيث أنه من الأفضل أن تخرج كل الأطعمة والأدوية، وكذلك الخضراوات، وأيضًا الخبز والجبن، وأشياء أخرى مثل الليمون والبيض، كل هذه الأشياء لا يمكن تركها في الثلاجة لأنها تضر بسلامتها بشكل كبير.
- والحل الأفضل لتلك المشكلة في حالة ما إذا كان السفر لفترات محدودة، هو أن تحتفظ بما لديك من طعام في ثلاجة أحد جيرانك أو أصدقاءك المقربين، أما إذا كانت مدة السفر طويلة، فبإمكانك أن تتبرع بهذه الأطعمة للفقراء، وهذا أفضل الحلول.
اختيار الأطعمة بعناية وضبط درجة الحرارة
- في حالة ما إذا كان سفرك سيدوم لفترة تتراوح ما بين ثلاثة حتى أربعة أيام، وتريد أن تحافظ على ثلاجتك نظيفة بشكل جيد خلال مدة سفرك، فلا مشكلة في أن تقوم بترك كل الطعام الطازج أو المجمد كما هو.
- وذلك بالطبع فيما عدا الخبز، والذي قد يتعرض للإصابة بكثير من أنواع الفطريات، وكذلك يجب إخراج الخضروات مثل الخيار والطماطم من الثلاجة، ومن الأفضل ألا تترك أي خضروات في الثلاجة.
- وبالنسبة للأطعمة والمشروبات الممكن تركها بداخل الثلاجة، فهي منتجات الألبان المختلفة، وكذلك الأدوية، وبعض أنواع الشوكولاتة القابلة للتخزين، وكذلك بعض اللحوم.
- ولكن من الضروري أن تقوم بضبط الثرموستات الحراري بالثلاجة عند المستوى الثالث، وذلك من أجل الحفاظ على درجة حرارة ملائمة لحفظ هذه الأطعمة، حيث لن يتم فتح الثلاجة بالطبع أثناء فترة السفر.
- وكذلك لا ينبغي أن تقوم بوضع أي نوع من اللحوم بداخل الثلاجة، ولكن لابد من وضعها بداخل الفريزر، ولكن وجب التنويه على أنه لابد ألا تترك الثلاجة على تلك الحالة لمدة تزيد عن أسبوع، وذلك من أجل الحفاظ على سلامتها.
- وقد تحدث أي أشياء طارئة مخالفة للتوقعات في التيار الكهربية، أو في النظام الداخلي المسؤول عن عمل الثلاجة بشكل سليم.
فتح باب الثلاجة عند السفر
يفضل أن تقوم بترك باب ثلاجتك دون غلقه، وذلك بالطبع بعد أن تقوم بقطع التيار الكهربي عنها، حيث يساعد ذلك بشكل كبير في عملية تهوية الثلاجة، وعند العودة من السفر لن تجد أي روائح كريهة تصدر من الثلاجة، وبذلك يمكنك بكل سهولة وضع أي أطعمة فيها دون أي قلق.
تنظيف الثلاجة من السوائل
- ولكي تحقق ما تحدثنا عنه في كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر، فإنه ينبغي عليك أولًا، عند إخلاء الثلاجة من كافة أنواع الطعام، ألا تترك فيها أي نوع من السوائل، حيث يؤدي تواجد هذه السوائل في الثلاجة إلى تكوين طبقات من الصدأ.
- وكذلك إذا تركت قطعة صغيرة من الثلج بداخل الفريزر التابع للثلاجة، سيؤدي ذلك إلى انصهارها، وانتقال الماء الناتج عن ذلك إلى كافة جوانب الثلاجة.
- وتتسبب العوامل المؤكسدة عند تعرض هذه الأجزاء للهواء في إحداث بعض الصدأ فيه، وستُفاجأ عند عودتك من رحلة السفر سيكون، وفتح الثلاجة، أنه قد فات الأوان ولن تستطيع تغيير ما نتج عن ذلك
- وكذلك لابد من ألا تترك أي مادة قابلة للانصهار، وذلك مثل الآيس كريم المجمد، أو أي نوع آخر من هذا القبيل قد يتحول من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة إذا تركناه لفترة دون تبريد في حالة قطع الكهرباء عن الثلاجة بشكل مفاجئ.
- كما أنه إذا قمنا بعملية تنظيف ثلاجتنا، فينبغي ألا تستعمل كميات كبيرة من الصابون أو بعض السوائل الأخرى المستخدمة في هذا الغرض، ولكنه من الأفضل أن تقوم باستخدام مواد أخرى مثل الماء الدافئ المذاب فيه بيكربونات صوديوم.
شاهد أيضًا: طريقة ضبط درجة حرارة الثلاجة توشيبا
تنظيف الثلاجة داخليًّا وخارجيًّا
- يجب أن تقوم بغسل ثلاجتك قبل تركها عند السفر، ويتم ذلك بشكل متقن من الجانب الداخلي، وكذلك الخارجي منها على حد سواء، وبنفس الكيفية، والإتقان.
- وحتى تحصل على نتائج مبهرة عند العودة من السفر، لابد أن تقوم بعملية التنظيف هذه بشكل مباشر قبل الشروع في السفر بفترة قصيرة للغاية، وذلك حتى تترك الثلاجة في أفضل، وأنظف حال.
- وبتطبيق ذلك لن تتراكم أي شكل من أشكال الكائنات الدقيقة، كالبكتيريا والطفيليات أو الفطريات كذلك؛ حيث أن الثلاجة تظل نظيفة من كافة أنواع الأغذية، والبقايا السائلة من الأطعمة المختلفة.
- وكذلك فإنه ينبغي عليك التأكد من أنه تم فصل التيار الكهربي عن الثلاجة بشكل كامل، وذلك قبل البدء في تنظيفها، كما يجب أن تغسل كافة جوانب الثلاجة باستخدام الماء الدافئ كما ذكرنا، ومذاب فيه بيكربونات الصوديوم.
طريقة تنظيف الثلاجة
- يجب أن تقوم بتنظيف ثلاجتك قبل السفر مباشرةً، وذلك بشكل دقيق وجيد، ويجب أولًا أن تخرج كافة ما بداخل الثلاجة من أطعمة، وتتأكد من أنها فارغة بشكل كامل، ثم بعد ذلك تتأكد من أن التيار الكهربي مفصول عن الثلاجة.
- وبعد اتخاذ كل هذه الاحتياطات لابد من أن تقوم بفك كل المكونات التركيبية الداخلية للثلاجة، ومن هذه التركيبات رفوف الثلاجة، وكذلك أدراجها، والأجزاء المخصصة لوضع البيض في باب الثلاجة.
- ثم بعد ذلك نقوم بترك هذه المكونات التركيبية في وعاء واسع، ثم نملأه بكمية كبيرة من الماء الدافئ، ونضع فيه كمية مناسبة من بيكربونات الصوديوم.
- نقوم بعدها بتنظيف هذه الأجزاء بشكل جيد، ودقيق باستخدام سلك مصنوع من الألومنيوم المخصص لهذا الغرض، ونقوم بذلك برفق، حتى نتأكد من أنه تم تنظيف الثلاجة من كافة بقايا الطعام التي تلتصق بهذه الأجزاء.
- وبعد هذه الخطوة نعود إلى الثلاجة المفرغة من أجزائها، ونأتي بقطعة من الإسفنج الخاصة بعمليات التنظيف، ووعاء به كمية من الماء المذاب فيه بيكربونات الصوديوم.
- ومن الضروري أن تكون قطعة الإسفنج جديدة، وذلك حتى لا تخلف ورائها البكتريا المتراكمة عليها بداخل الثلاجة، وتفسد كل ما قمنا به.
- وبعد أن ننتهي من عملية غسيل الثلاجة بشكل كامل، تأتي خطوة شطف الثلاجة، وذلك من أجل التخلص مما تبقى من الماء بداخلها، وبعض آثار بيكربونات الصوديوم، ونستخدم في هذه الخطوة ماء دون أي إضافات.
- ثم نستخدم قطعة من القماش الجاف من أجل تجفيف الثلاجة من الماء، وبعد ذلك نتركها لفترة طويلة، حتى نتأكد من أنها جفت بشكل تام من كل الماء، والذي قد يكون تسرب إلى بعض الوصلات الكهربية بالثلاجة عن طريق الخطأ.
- ولابد أن نعيد التنويه بأنه لابد من التأكد من عدم توصيل الثلاجة بالكهرباء قبل البدء في غسيلها، وكذلك بعد الانتهاء من هذه العملية، حتى تجف كافة أجزاء الثلاجة بشكل كامل، لأن توصيل الكهرباء في هذه الحالات قد يؤدي إلى كوارث.
كيفيّة المحافظة على الثلّاجة عند السفر لفترات محدودة
- هناك الكثير من التوجيهات، والنصائح التي يمكن اتباعها بشكل بسيط وسهل، وذلك من أجل الحفاظ على سلامة الثلّاجة، وكذلك على ما بها من طعام، وذلك في حالات السفرة لفترات قصيرة، ومحدودة.
- فعلى سبيل المثال في حالة إذا كنت ذاهبًا في رحلة تنزّه لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، أو كنت في رحلة سفر تابعة للعمل الخاص، وكذلك في حالات السياحة، وفيما يلي نستعرض لك بعض هذه التوجيهات الهامة الواجب اتباعها في تلك الحالات.
- ينبغي عليك أن تقوم بالتأكد من توافر فترة كافية قبل مجيء التاريخ المحدد لانتهاء صلاحيّة كل الأطعمة التي ستتركها داخل الثلّاجة، وذلك للاطمئنان على عدم فساد هذه الأطعمة، مما قد يسبب بعض الروائح السيئة فيها.
- كما أنه ينبغي أن تقوم بالتخلّص من كافة المأكولات الجاهزة، والتي قد تتعرض للفساد بشكل سريع، حيث أنه لا نستطيع أن نخزن هذه المواد لفترات طويلة أو حتى قصيرة.
- لابد من أن ترفع مستوى حرارة الثلّاجة، وذلك بمقدار درجة أو درجتين على سبيل المثال، وذلك حتى توفر استهلاكك من الطاقة الكهربية خلال فترة غيابك، وتحافظ على مالك.
أفضل طرق المحافظة على الثلاجة عند السفر
- ولابد أن تركز على عدم شراء كمية كبيرة من المواد التي تستخدم الثلّاجة في تخزينها، وذلك أثناء الفترة التي تسبق سفرك، حتى لا تلجأ للتخلص منها عند السفر، وبالتالي خسارة ما أنفقته من مال في شرائها.
- كما أنه لابد من أن تتخلص من كل المواد المخزنة في الفريزر، وذلك إذا لم يكن فيه أي لحوم، ثم بعد ذلك تقوم بفصل التيار الكهربي عنه بشكل كامل؛ وذلك حتى توفر كمية الطاقة الكهربية الكبيرة التي يستهلكها هذا المجمِّد.
- وكذلك يجب أن تضع بعض زجاجات الماء الممتلئة إلى نصفها تقريبًا، وذلك بداخل الفريزر، حتى إذا انقطع التيار الكهربي لفترة قصيرة، يمكن لهذا الثلج المتكون أن يحافظ على درجة برودة المواد المخزنة في الفريزر مثل اللحوم لحين عودة التيار.
- لابد ألا تترك أي من بقايا الطعام في الثلاجة عند قطع التيار الكهربي عنها، ويجب اتباع الطرق الصحية، والآمنة في عملية تجميد اللحوم في الفريزر الملحق بالثلاجة.
- وكذلك ينبغي أن تقوم بتخزين منتجات الألبان، مثل القشطة، وكذلك الحليب داخل الفريزر حتى لا تتعرض للتلف أو الفساد، وبذلك تستطيع أن تستعملها بشكل صحي فيما بعد في أغراض صناعة الحلويات، وطهي الطعام، وكذلك الخبز.
- وإذا كنت تريد تخزين بعض الحليب في الثلاجة، فإنه يفضل أن تقوم بخفقه بشكل جيد حتى يأخذ القوام الكريمي، ثم بعد ذلك تقوم بتخزينه في مجمّد الثلاجة، وذلك في شكل مكعبات مجمدة.
- كما يمكنك حفظ، وتجميد الفواكه المختلفة بداخل الفريزر الملحق بالثلّاجة، وذلك من أجل أن تستعملها فيما بعد في صنع العصير، وبعض المثلجات اللذيذة، والحلويات كذلك.
نصائح هامة للمحافظة على منتجات الثلاجة
- ينبغي أن تقوم بصنع بعض أنواع الصلصة المستخرجة من الأعشاب، وكذلك الخضروات، والتي يمكن استخدامها في تزيين الكثير من أنواع الفطائر مثل البيتزا، وبذلك يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة إذا كانت فترة السفر قصيرة، أو في المجمّد إذا طالت هذه الفترة، كما يمكنك القيام بخبزها داخل الأفران المختلفة، وذلك قبل أن تقوم بحفظها في المجمّد الخاص بالثلاجة، وبذلك يمكنك طهيها، والاستمتاع بها فور عودتك من السفر.
- يجب أن تخرج الحبوب مثل الأثر من ثلاجتك إذا كنت تقوم بتخزينها فيها لفترات طويلة.
- وللاطمئنان على سلامة الأغذية التي يتم تخزينها بداخل الثلاجة، يمكنك وضع كوب من الماء في الفريزر التابع للثلاجة، ثم تركه حتى يتجمد، وبعد ذلك تقوم بوضع إحدى العملات المعدنية فوق الثلج، وتتركه في المجمد قبل السفر.
- وعند العودة من السفر إذا وجدت هذه العملة في قاع الكوب، فهذا يعني أن التيار الكهربي قد انقطع لفترة طويلة عن الثلاجة، وبذلك فإن كل الأطعمة التي تم تخزينها في الثلاجة، أو المجمد طيلة هذه الفترة قد فسدت بشكل كامل.
- أما إذا وجدت العملة المعدنية عند عودتك من السفر قد وصلت إلى منتصف الكوب تقريبًا، هنا لابد من التأكد من صلاحية الأطعمة المخزنة في الثلاجة للأكل.
- أما إذا ظلت العملة المعدنية على سطح الكوب، فإن التيار الكهربي لم ينقطع تقريبًا، والطعام المخزن داخل الثلاجة، أو المجمد هو في حالة جيدة، ويمكن استخدامه بشكل صحي دون أي قلق.
نصائح عامة من أجل سلامة الثلاجة
يمكنك القيام ببعض الخطوات الأخرى من أجل الحفاظ على سلامة الثلاجة أثناء فترة السفر، ونذكرها لكم كالتالي:
- يمكنك أن تغطي الجزء الداخلي من الثلاجة باستخدام أوراق الجرائد، وذلك من أجل الحفاظ على رفوف الثلاجة من التلوث بالأتربة.
- كما يمكنك وضع قاعدة من الخشب تحت الثلاجة، وهي أفضل بكثير من القواعد المصنوعة من الألومنيوم بشكل عام.
- وكذلك تستطيع أن تضع بعض أحجار الفحم في كل رف من رفوف الثلاجة، حيث يعمل الفحم بشكل كبير في امتصاص كافة الروائح الكريهة من الثلاجة، وبذلك يمكنك الحفاظ على ثلاجتك خالية من أي تعفن، أو روائح غير مرغوبة أثناء فترة السفر.
ملاحظات هامة يجب الانتباه لها عند السفر
- وإذا كانت فترة سفرك صغيرة، وستعود إلى المنزل بشكل سريع، فليس هناك أي مشكلة من أن تكون على تواصل مع أحد جيرانك أو أقاربك، وذلك حتى يطمئن على سلامة ثلاجة منزلك بين الحين والآخر.
- وقد يفيد ذلك في بعض الحالات الطارئة مثل انقطاع التيار الكهربي عن المنزل، أو حدوث ارتفاع في شدة التيار بشكل مفاجئ؛ مما قد يسبب ضررًا بالغًا للثلاجة؛ لذا فإنه من المهم أن يتواجد من يمكنه فصل التيار عنها في هذه الحالات.
- يمكنك وضع بعض القطع من صودا الخبز، وذلك داخل أكواب أو علب غير مغطاة، في داخل المجمد، وأيضًا في داخل الثلاجة من أجل الحفاظ على رائحتها.
شاهد أيضًا: أسباب فصل الثلاجة كل 6 ساعات
في نهاية رحلتنا مع كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر، تعد الثلاجة أحد أكثر الأجهزة الكهربية أهمية في المنزل، لذا فإنها ضرورة حتمية أن تحافظ على سلامتها بشكل مستمر، وذلك ليس صعبًا أبدًا؛ فبمتابعة ما ذكرناه عن كيفية المحافظة على الثلاجة عند السفر، سيكون لديك ثلاجة أطول عمرًا، وغير معرضة لأي تلف.