معلومات عن ورق الشمع
تحرص كثير من ربات المنزل على استخدام ورق الشمع لأنه يقدم الكثير من الحلول الإبداعية لكثير من المشكلات التي يوجهونها في البيوت وسوف نتعرف على معلومات عن ورق الشمع واستخداماته وأيضا على عيوبه.
محتويات المقال
استخدامات ورق الشمع
- يوجد ورق الشمع استخدامات كثيرة فهو يعمل على حل كثير من المشاكل فهو يستخدم في عملية حفظ الأغذية لأنه ضد الماء والرطوبة.
- أيضا يستخدم في تغليف رفوف الخزائن لأنه يقدر على منع تراكم الغبار.
- يستخدم في مسح الصنابير الخاصة بالماء للتخلص من الأوساخ ويستخدم في تنظيف الأواني والملاعق الخشبية ويقوم بتلميع هم دون أي خدش لهم.
- يستخدم أيضا في تغليف أو تغطيه الطعام ووضعه في الميكروويف للتسخين وذلك لمنع تعرضه لأي شوائب غير مرغوب فيها.
- ويستخدم في تنظيف الجسر الذي ينزلق عليه الستائر فيجعل عملية إغلاق الستائر وفتحها تتم بسهولة.
- بالإضافة إلى وضعه على المكنسة المستخدمة في تنظيف الملابس فسوف يتم تنظيف الغبار على الملابس الموجودة في الخزانة لأنه قادر على التقاط كل الغبار.
- كما انه يستخدم بسهولة في إشعال النار بدون الحاجة إلى القش وذلك عند الخروج في نزهة أو في رحلة تخييم سوف يكون الأمر سهل.
- ويستخدم في تغطية رفوف الثلاجة للحفاظ عليها ويكون الأمر سهل عند تنظيفها.
- وإذا وضعنا ورق الشمع على علبة الطلاء سوف يتم حمايتها من تكون الجلد أو من فساد الطلاء.
شاهد أيضًا: كيفية صنع ورق الزبدة في المنزل وأهم استخداماتها
الفرق بين ورق الشمع ورق الخبز
- بالرغم من كثير من المتشابهات بينهم إلا هناك وجود بعض الاختلافات ومنها ورق الخبز لونه ابيض وسميك بينما ورق الشمع لونه شفاف ورقيق.
- وأيضا أن ورق الشمع يستخدم في تغليف الأغذية الباردة لأنه لا يستطيع أن يتحمل الحرارة وخصوصا في الفرن.
- بينما ورق الخبز يستطيع أن يتحمل الحرارة فيمكن أن يغلف الأغذية الساخنة والأغذية الباردة أيضا لأنه مصنوع من طبقة من السيليكون وبذلك لا يتأثر بالحرارة عكس ورق الشمع فهو مصنوع من البرافين أو شمع فول الصويا.
- أيضا يتم استخدام ورق الخبز في تغطيه الأطعمة التي تكون ذات درجة حرارة عالية أو يمكن تغطيه الأطعمة عند دخولها في الفرن ويتحمل درجه الحرارة إلى 450 درجة.
- بينما ورق الشمع لا يستطيع ذلك لأنه إذا تم وضعه على الأطعمة وتم إدخالها إلى الفرن سوف يتم انصهاره واختلاطه مع الطعام وبذلك سوف يكون الطعام غير صحي وغير آمن.
- ورق الخبر لا يلتصق فيه المعجنات بينما ورق الشمع يلتصق به جميع المعجنات
- ولكن هما الاثنين من أكثر أنواع الورق المهمة في المطبخ.
معلومات عن ورق الشمع
- هو نوع من أنواع ورق المطبخ الذي يقاوم الرطوبة ويدخل في كثير من الأعمال المنزلية كما انه عباره عن ورق لامع.
- ولا يتحمل الحرارة وهو مصنوع من طبقة من الشمع أو البرافين ولونه شفاف ورقيق.
- يستخدم في تغليف الكيك تغليف السندوتشات ويستخدم أيضا في ترتيب الفاكهة وذلك بعد تزيينها عن طريق وضع بعض الشوكولاتة حتى تجف.
- ويستخدم في تحضير الطعام عن طريق نخل الدقيق عليه للحفاظ على الفوضى التي توجد في المطبخ.
- ويستخدم في وضعه على اللحمة وتغليفها به للحفاظ عليها من أي اتساخ أو بكتيريا.
شاهد أيضًا: طريقة عمل ورقة لحمة
اكتشاف ورق الشمع
- يرجع اكتشافه في العصور الوسطى عندما قام الإنسان برق الورق جيدا حتى يصبح شفاف ويقوم بمقاومة جيدة للرطوبة ولكي يقوم بعملية حفظ الطعام.
- كما أن له استعمالات في تغليف الأطعمة وتخزينها في العصور القديمة والوسطى.
- بالإضافة إلى أن له دور جيد وفعال في عالم الفن والخذف.
استخدامات ورق الشمع في الطعام
- يمكن تكرار ورق الشمع أكثر من مره في حالة ضمانه نظيف وجاف ولكن لا يمكن استخدامه بعد اللحوم أبدا.
- ويمكن استخدامه في حالات الخبز بواسطة الميكرويف ويمنع استخدامه في الأفران العادية.
- حتى لا تذوب المادة الشمعية وتختلط بالأطعمة فيتم تلويثها.
- يعمل على امتصاص الماء جيدا إذا وضعناه مع الخضروات والوريقات بعد غسلها بورق الشمع يساعد في تجفيفها بسرعة.
هل ورق الشمع صديق للبيئة؟
- هو من أفضل الأوراق التي هي صديقة للبيئة ولكن عند استخدامه في تغطية الأطعمة الباردة.
- وليست الأطعمة الساخنة كما قلنا لأنه سوف يذوب مع الأطعمة.
- وسوف يتم تلوث الجو بسبب حرقه إذا تم وضعه في الفرن أو تعرضه لدرجة حرارة عالية.
- وأيضا يتم تلوث الأطعمة فيصبح الطعام غير آمن وغير صحي.
- كما أنه يمكن استخدام الأكياس المصنوعة من ورق الشمع في لف السندوتشات أو لف الكيك.
عيوب ورق البرافين (ورق الشمع)
- عدم استخدامه في تغليف الأطعمة الساخنة.
- عدم وضعه في الفرن.
- يلتصق به جميع المعجنات.
شاهد أيضًا: طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت
في النهاية، إذا كنت تريد ورق لكي يحافظ على الطعام ضد الرطوبة وضد الماء فهذا أفضل نوع من الورق.
لأنه مطلي بمادة الشمع الذي يقوم بحفظ الطعام ضد أي رطوبة أو غبار.