كيفية صيد السمك بالعجينة

كيفية صيد السمك بالعجينة، بعض الناس يحبون صيد السمك وهي متعتهم حيث يرغبون في صيد السمك لأنه يعلم الصبر وهو نوع من أنواع التسالي، وكذلك منهم من يستخدم العجين لصيد السمك وسنتعلم ذلك من خلال، كيفية صيد السمك بالعجينة.

أنواع العجينة

حيث يوجد للعجينة التي تستخدم في صيد السمك أنواع منها عجينة الفينو وهو عبارة عن العجين الذي يصنع منه خبز الفينو، وأيضًا عجينة خضراوات البحر التي يتم فرمها وكذلك أيضًا عجينة العيش البلدي وأنواع أخرى غيرهم كثيرة.

شاهد أيضًا: صيد الأسماك في سلطنة عمان

طريقة عمل عجينة صيد السمك

يعتبر استخدام العجينة من الأشياء الأكثر استخداما لأن بعض الأماكن لم يتواجد فيها علق ومنها

1 – طريقة العجينة الجافة

حيث يتم تحضيرها التي من خلالها يتم صيد البلطي بأن نقوم بجلب رغيفين من الخبز ووضعهما في الماء حتى يتم التخمير.

ثم بعد ذلك نقوم بفركها وتنشيفها من الماء حتى يتم التأكد من عدم وجود ماء بالعجينة، ثم بعد ذلك نظل ندعك ما باليد حتى تصبح عجينة جافة.

2- طريقة العجينة الزفرة

وهذه العجينة يتم صيد سمك القراميط من خلالها حيث نقوم بوضع رغيف من الخبز في الماء وتخميره ثم نضع عليه بعض من ماء دم طائر ونتركه في الشمس مدة لا تقل عن ثلاثة أيام وبعدها تكون جاهزة للصيد.

3 – طريقة العجينة السوداء

وهي تسمى بالعجينة التامة السوداء وتستخدم في صيد السمك البوري حيث يتم تحضيرها من خلال كوب دقيق ونضع عليه ملعقتين نشا.

وكذلك معلقة أخرى من الزيت وأيضًا من السكر ثم بعد ذلك نضع الخليط على النار ونظل نقلب حتى تصبح عجينة متماسكة وسنرى سواد لونها.

كيفية صيد السمك بالعجينة

حيث تستخدم العجينة في صيد السمك مع السنارة التي تكون مقاسها ستة والخيط الذي يكون في السنارة مقاس خمسة وثلاثين حيث نقوم بوضع العجينة في السنارة ويكون مقاس العجينة مناسب لسن السنارة حتى يغطيها تمامًا.

ثم بعد ذلك أيضًا نقوم بوضعها في الماء وتظل فترة ثابتين حتى لا تذوب العجينة حتى لا يهرب السمك، ولابد أيضًا من أخذ الحرص لأن سمك البساريا يمكن أن يأكل العجينة، قبل أن يصل لها الأسماك المراد اصطيادها.

أحسن طعم لصيد السمك

حيث يستخدم الطعم في جلب السمك ومن أفضلهم وأحسنهم هو

1 – العجينة

حيث تعتبر من أكثر الطعوم وأفضلها بالنسبة للصيادين وبالنسبة للأسماك فهي أحسن طعم وهو سهل الحصول عليه وكذلك فإنه في الأساس من الغذاء الذي يتناوله السمك.

2 – الأسماك الحية

يعتبر الأسماك الحية هي أحسن طعم بعد العجينة ولكن تستخدم الأسماك الصغيرة والحية لكي يتم من خلالها اصطياد اسماك كبيرة ويجب أن تكون حية لأنها تتحرك حركتها الطبيعية كما أن رائحتها طبيعية تجذب إليها السمك.

3 – الديدان

وهي غالبًا ما تستخدم حيث يوجد بعض الناس تستخدمها والبعض الآخر يشمئز منها ويخاف ولا يستخدمها.

وكذلك أيضًا تستخدم في صيد الأسماك الموجودة في المياه المالحة ومن أنواع الديدان دودة الدم التي يفضلها الأسماك كثيرًا وكذلك أيضًا دودة الأرض.

شاهد أيضًا: طرق صيد السمك في النهر

4 – لحم الحبار

حيث يعد من الأنواع الأكثر استخداما لأن الأسماك تحب رائحته وطعمه وحجمه بأي شكل وهو يعتبر الأكل المفضل عند الأسماك لذلك يعتبر هو الأكثر اصطياد الأسماك.

عجينة صيد السمك البوري

• تعتبر عجينة البوري من العجينة الحساسة وهي تكون شبيهة للعلكة التي تكون ذائبة أو شكل شحوم السيارات وتحتاج لمجهود ومهارة، ويمكن صنعها عن طريق وضع ثلاثة أكواب من الدقيق على نار هادئة.
• وبعدها نقوم بتقليبه حتى يصبح لونه قريب من الأسود ثم بعد ذلك نضع عليه كوب ونصف ماء ونضع عليهم ملعقة كبيرة من السكر ثم نقوم بخلطهم حتى يصبح الخليط مثل الشحم وليس خفيف مثل الماء ولا ثقيل مثل باقي العجين.
• ثم بعد ذلك نتركه ليبرد وقبل أن تبرد نقوم بعمل اختبار بوضع معلقة أو سكين بداخلها حتى نتأكد من نجاحها فإذا لم يلتصق العجين بالمعلقة كانت ناجحة ثم نضعها في كيس ولابد من صنعها قبل الصيد ب 24 ساعة.

طريقة عمل عجينة صيد السمك البطاطا

سمك البطاطا من الأسماك العشبية التي لا تأكل إلا الأعشاب والطحالب، كما أن جلده رقيق وضعيف ولكن شوك ظهره قوي وحاد، وهو يوجد بكثرة في الإسكندرية.

كذلك أيضًا يمكنا أن نصنع العجينة الخاصة به حيث تعمل العجينة بأي طريقة من طرق العجين الخاص بالصيد، ولكن لابد أن تكون ناشفة حتى تكون ممسوكة وهذا الذي يفضله سمك البطاطا في العجينة.

العجينة السحرية لصيد السمك

• لعمل العجينة السحرية نقوم بجلب كيلو من الدقيق ويكون على حسب الرغبة أن يكون أبيض أو أسود ونضع عليهم نصف معلقة صغيرة من الخميرة الفورية.
• ثم نضع أيضًا عليه كوب من السكر ونصف كوب من الملح، وأيضًا نضع عليهم ماء ونقوم بخلطهم في خلاط كهربائي لفترة حتى تصبح عجينة متماسكة.
• ثم بعد ذلك نضعها في صينية ونقوم بفرده ثم ندخلها الفرن ونتركها فترة حتى يصبح لونها ذهبي من الناحيتين، ثم نقوم بتقطيعها على حجم كرة التنس أو أقل منه قليلًا.
• ثم بعد ذلك نضعها في كيس حراري وتخزينها في الفريزر ونأخذ منها في أوقات الصيد، وهذه العجينة تجذب الأسماك بطريقة سريعة لأنها يكون لها رائحة يحبها السمك.

نصائح في استخدام العجينة للصيد

يجب لبس القفازات عندما نقوم بصنع العجينة.

وكذلك لا ينفع الصيد بالعجينة في البحار ولكن في الشواطئ فقط لأن البحار بها تيارات شديدة.

شاهد أيضًا: أماكن الصيد في مصر

وبهذا نكون قد انتهينا من مقالنا هذا عن كيفية صيد السمك بالعجينة، كيفية صيد السمك بالعجينة وتعلمنا طرق عجينة الصيد وكيفية صنعها وهذا من خلال، كيفية صيد السمك بالعجينة، كما يسعدنا متابعتكم مقالتنا على موقعنا، وأيضًا نحن في انتظار تعليقاتكم.