اضرار الموز باللبن على الريق
اضرار الموز باللبن على الريق، يعتبر الموز واللبن من العصائر اللذيذة الطعم والمحبوبة في الوطن العربي، وقد يعتقد البعض أن له قيمة غذائية عالية ولكن من المؤسف أن الدراسات أثبتت عكس ذلك.
حيث اتضح أن هذا المزيج له أضرار على المعدة والجهاز الهضمي وبعض وظائف الجسم.
محتويات المقال
عن الدراسات الطبية
- بحسب آخر الدراسات الطبية فإن مزج الموز واللبن يزعج الجهاز الهضمي بسبب الثقل، لذلك في حين أن الكثيرين يعتقدون أن استهلاك الاثنين معا قد يحل مشاكل الجهاز الهضمي، إلا إنه بدلًا من ذلك يسبب القيء واضطرابات المعدة.
- وقد يصل خلط الموز بالحليب معًا حد التسمم واضطراب في مختلف وظائف الجسم، بالإضافة لاعتقاد خبراء الأيورفيدا أن الموز واللبن معًا يمكن أن يسبب ثقلًا شديًدا في الجسم وإبطاء في نشاط الدماغ لذلك لا ينصح بتناوله صباحًا ولا يعطى للأطفال بعد الاستيقاظ من النوم مباشرةً.
شاهد أيضًا: ما هي فوائد الموز للشعر الجاف والمتقصف
أين يكمن الضرر؟
- أفاد الخبراء بأن هذا المزيج عند دخوله جسم الإنسان بكيان واحد فإن قيمته الغذائية لا تضاهي تناول كل منهما على حده، يحتوي الموز على الألياف الغذائية التي لا تتوافر في اللبن.
- ولكن على الرغم من ذلك عند دخول هذا المشروب إلى الجسم فإنهما لا يكملان بعضهما البعض، بل يتعارضان تحديداً عند مزجه مع اللبن لأن سرعة تخميره تكون أسرع.
ومن أبرز الأخطار ما يلي:
اضطراب في وظائف الجسم
- أكد طب الأيورفيدا الشعبي طبقًا لنظرية الجمع بين الأطعمة الغذائية الصلبة والسائلة، أنها فكرة خاطئة من الأساس، لأن مزيج الموز واللبن قد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم.
- بالإضافة إلى إصابة الدماغ بقلة النشاط وإبطاء شديد في نشاط الجسم، لهذا السبب لا ينصح بإعطائه للأطفال قبل الذهاب إلى المدرسة.
تعطيل الجيوب الأنفية
- قد يؤدي مشروب الموز باللبن إلى تعطيل الجيوب الأنفية، وسهولة التعرض لنزلات البرد والكحة فلا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من الحساسية مثل الربو لأنه يخلق المخاط الذي يؤدي إلى اضطرابات التنفس، وكذلك ظهور علامات على الجلد مثل الطفح الجلدي.
اضرار الجهاز الهضمي
- أثبتت الدراسات العلمية التي تم إجرائها على مخلوط الموز باللبن بأنه ثقيل على الجهاز الهضمي ويسبب تناول هذا الخليط بطيء عملية الهضم وبالتالي يؤثر سلبًا على معدلات الطاقة في الجسم.
- لذا لا ينصح به أبدًا للأشخاص الذين يعانون مشكلات في الجهاز الهضمي أو الانتفاخ، كما يؤدي إلى إصابة الجهاز الهضمي ببعض الاضطرابات مثل القيء والاضطرابات المعوية على المدى البعيد إذا كان هذا المشروب من العادات اليومية.
- ووفقًا كتاب “الكتاب الكامل العلاجات الايورفيدا المنزلية” The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies.
- الذي يعتبر دليل شامل للشفاء قديمًا بالهند، يجب على الأشخاص تجنب تناول مزيج الفواكه والحليب بشكل صارم، حيث أن تناول الموز مع الحليب ينتج السموم بالجسم كما أنه قد يسبب احتقان الجيوب الأنفية والبرد والسعال والحساسية.
- ولأن الموز يحتوي على حامض أميني بينما الحليب يحتوي على السكر، فقد يسبب هذه المزيج اضطراب الجهاز الهضمي وقد يؤدي إلى السموم والحساسية والاختلالات الأخرى.
- ووفقا لشبكة “إن.دي.تي.في” الهندية، يوصي خبير التغذية وأخصائي علم النفس، هاريش كومار، بعدم تناول الأشخاص لمزيج الموز واللبن لأنه قد يكون ضارًا جدًا بالجسم، وينصح أولًا بشرب الحليب ثم تناول الموز بعده بأكثر من 20 دقيقة.
- هذا وقد أشارت بعض الدراسات السابقة الى أهمية عدم مزج بعض الأطعمة الأخرى مع بعضها البعض.
- لأنها ايضًا تسبب المشكلات والاضطرابات الهضمية فضلًا عن أن الجسم بخلطها لا يستمدّ الغذاء الذي يحتاجه بسبب تعثّر عملية الهضم الصحيحة ونذكر من بين هذه الأطعمة البروتين والنشويات، السوائل مع الطعام والفاكهة مع الطعام.
بعض الحالات التي لا ينصح فيها بتناول الموز كذلك:
- قد يتسبب تناول الموز مع بعض أدوية القلب والشرايين، مثل حاصرات بيتا (Beta-blockers)، برفع مستويات البوتاسيوم في الدم لتصل حدًا من الممكن أن يلحق ضررًا بالكلى وبالصحة.
- وقد يحفز تناول الموز الإصابة بالشقيقة لدى البعض.
- قد يكون الموز من مثيرات الحساسية لدى البعض، لذا يجب الحذر، فمن الممكن أن يتسبب تناولها بظهور الاعراض التالية: تورم، طفح جلدي، حكة، صعوبة التنفس.
فوائد عصير باللبن والموز
على الرغم من الأضرار التي تعرفنا عليها إلا أن مزيج اللبن والموز له العديد من الفوائد منها:
- المساعدة على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة من أجل استهلاك السعرات الحرارية بشكل كبير. المساعدة على التخلص من الوزن الزائد خلال أربعة أسابيع.
- وذلك عند اتباع نظام غذائي خاص، وهو تناول من أربع إلى ست حبات من الموز مع شرب ثلاثة إلى أربعة أكواب من الحليب لمدّة أسبوعين. احتواء الموز على سعرات حرارية منخفضة تتراوح بين 80 إلى 100 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية
العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 409.0 سعرة حرارية الكربوهيدرات 47.0 غرام البروتين 17.0 غرام مجموع الدّهون 20.0 غرام
شاهد أيضًا: فوائد الموز الأحمر الهندي
لزيادة الوزن
- يعتبر الحليب والموز من المواد التي تعمل على زيادة الوزن في حال أخذ معاً، الحليب يعطي صحّةً للإنسان، وهو من أهمّ عناصر المجموعات الغذائيّة.
- حيث يحتوي على الكثير من الفيتامينات، والبروتينات، والمعادن التي يحتاجها الجسم للعمل بشكلٍ صحيح، أمّا الموز فهو من الفواكه اللذيذة والتي لا يكرهها أحد، فطعمه حلوٌ، وفيه الكثير من الفوائد.
- إذ تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكالسيوم، والمعادن، وهو مهمٌ للصحّة وخصوصاً للأطفال، ويعمل الموز على زيادة الوزن بشكلٍ صحيٍّ إذا ما أخذ يومياً مع الحليب كعصيرٍ صباحي، وهنا سنذكر طريقة تحضيره وفوائده الكثيرة التي تقف بجانب فائدته الأولى وهي زيادة الوزن.
فوائد عامه لعصير الموز واللبن
- يقوي المناعة، ويجنّب الأمراض، يزيد من حيوية الجسم ونشاطه، ويخفّض العصير من خطر الوفاة بسبب السكتات الدماغية والقلبية.
- ينظم عمل القلب ودقاته، ويرفع من تدفق الدم إلى الدماغ، بسبب غناه بعنصر البوتاسيوم.
- يحسن المزاج، ويزيد من الشعور بالراحة والسعادة، ويساعد على الاسترخاء، لغناه بفيتامين بالمهدّئ للأعصاب.
- يخفّف آلام المعدة، ويعالج حموضتها.
- يساعد على زيادة التركيز، ويقوي الدماغ والذاكرة، ويحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، يقلّل من ضغط الدم المرتفع.
- يقوّي العظام والأسنان، بسبب غناه بعنصر الكالسيوم.
- يقاوم التجاعيد ويساعد على الظهور ببشرةٍ ناعمةٍ كالأطفال.
- يقلّل من الخمول والكسل، ويقلّل من الإحساس بتكسير الجسم، والذي يصاب به العديد من الشباب والشابات في هذه الأيام.
- يعالج مرض فقر الدم، لغناه بعنصر الحديد.
- يقوّي العظام لاحتوائه على كميات كافية من الكالسيوم، كما يُوصى باستخدام الموز والحليب للرياضيين.
- وأبطال كمال الأجسام بعد أداءهم التمارين الرياضية أو خلال وجبة الإفطار لحاجة أجسامهم.
- إلى عُنصري الجليكوجين والبوتاسيوم اللازميّن لتعزيز ودعم بناء البروتين أنسجة وعضلات الجسم.
- خاصةً بعد أن أثبتت الدراسات احتواء هذا المشروب على ما يزيد عن 10% من احتياجات الجسم اليومية من البوتاسيوم.
فوائد الموز باللبن للأطفال
- يساعد على زيادة مناعة الجسم لدى الأطفال. يقي الأطفال من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- يساعد مشروب الموز باللبن على علاج مرض فقر الدم.
- لأنّه يحتوي على نسبة عالية من الحديد. يحفز قدرة الدماغ على التفكير لأنّه يحتوي على البوتاسيوم.
- يعالج حالات الإمساك عند الأطفال لاحتوائه على كمية من الألياف.
- ويخفف آثار عضات البعوض. يخلص من وزن الأطفال الزائد في الجسم لأنّه يعطي الشعور بالشبع.
- يساعد على الحفاظ على درجة حرارة الجسم.
شاهد أيضًا: فوائد الموز وأضراره كاملة
ولقد تكلمنا في هذا المقال عن أضرار الموز باللبن وفوائده كما ذكرنا بعض من الدراسات التي أقيمت عليه.