ماذا ياكل مريض التهاب المرارة

ماذا يأكل مريض التهاب المرارة، تعد المرارة هامة في جسم الإنسان حيث أنها المساعد في تخزين المادة الصفراوية التي يقوم الكبد بإفرازها وقت الحاجة إليها، والمادة الصفراوية هي سائل يقوم بالمساعدة في هضم المواد الدهنية.

ولما للمرارة تلك الأهمية إلا أنها قد تهمل في الحفاظ عليها، حيث أنها قد تتعرض للإصابة بفرص تكوين حصوات في الكيس المراري الذي يتشكل من المواد داخل العصارة الصفراوية كالأملاح الصفراوية، الكولسترول، والبيليروبين وتلك الحصوات قد تكون المسبب في إغلاق قناة المرارة.

ومن ثم يحدث التهاب فيها ويكون بعد ذلك مسببًا آلام حادة وغيرها من الأعراض التي تؤثر على الشخص المصاب، وقد يتم اللجوء حينها إلى إجراء عملية جراحية لإزالة الكيس المراري للانتهاء من تلك الآلام.

أسباب التهاب المرارة

• زيادة الكولسترول أو مادة البيليروبين داخل العصارة الصفراوية.
• أمراض الكبد.
• أمراض الدم.
• تقلص انقباض العضلات.

شاهد أيضًا: تفتيت حصى المرارة طبيعيًا

أعراض التهاب المرارة

• ألم في أسفل البطن.
• آلام شديدة عند القفص الصدري اتجاه اليمين.
• حدوث آلام بعد تناول وجبات بها دهون كثيرة.
• ارتفاع في حرارة الجسم.
• الإحساس بالغثيان.
• زيادة معدلات ضربات القلب.
• اصفرار الجلد والعين نتيجة الإصابة باليرقان.
• حكة في الجلد.
• حدوث إسهال.
• الإحساس بالرعشة أو القشعريرة.
• فقد الرغبة أحيانًا في تناول الطعام.

ماذا يأكل مريض التهاب المرارة

تتواجد أطعمة متنوعة ومختلفة يمكن للمريض تناولها ولكن بحذر حتى لا تتسبب في حدوث متاعب وآلام في المرارة نتيجة التفاعلات، ولكن هناك أكلات يفضل أن يتناولها من شأنها أن تساعد على تهدئة المرارة وأحيانًا تساعد على علاجها أو استقرارها ومن ضمن هذه الأكلات:

• العدس بجميع ألوانه فهو مليء بالبروتينات النباتية التي تخلو من الدهون، حيث أنه لا يسبب ثقل وقت هضمه على المرارة ويقوم العدس بتسهيل الهضم ولا يكون هناك لزوم لوجود العصارة المرارية أو الصفراوية وقت الهضم.
• الدجاج من أكثر الوجبات التي تساعد على الحصول على البروتين اللازم للشخص المصاب، ويفضل تناول جزء منزوع منه الجلد الخارجي كالصدر.
• البقدونس من الخضروات الورقية المعروفة جدًا بأهميتها في حال حدوث التهاب مرارة أو كبد أيضًا، فهو يمنع عسر الهضم وقت تناول أي أطعمة مليئة بالدهون، وكذلك يعتبر البقدونس مساعد في إدرار العصارة الصفراوية والمعوية، ويقوم البقدونس على تهدئة الألم المراري.
• اللبن الرائب الخالي من الدسم والذي يساعد الجسم على إمداده بالكالسيوم والبروتين من غير دهون إضافية، لذا فإن اللبن الرائب من الأطعمة التي لا تسبب أي أضرار لمريض التهاب المرارة.
• الخضروات وبخاصة الورقية التي تعد من أكثر الأكلات المليئة بالفيتامينات والأملاح الضرورية في تنشيط الكبد والحفاظ على سلامته ومن تلك الفيتامينات، فيتامين ب والماغنسيوم والكالسيوم ومن ثم تقوم هذه العناصر الغذائية بمساعدة المرارة في إفرازها للعصارة الصفراوية.

ماذا يأكل مريض التهاب المرارة

• الشوفان من أفضل الأكلات اللازمة في التهاب المرارة والكبد معا، ويعد الشوفان من الحبوب الكاملة فهو يعمل على إمداد الجسم بمضادات الأكسدة اللازمة في معالجة التهاب المرارة، علاوة على ذلك فهو يقوم بعمل توازن مستوى السكر داخل الدم.
• البابونج أو زهرة الكاموميل والتي من شأنها أن تساعد في علاج الألم الذي يحدث بسبب الحصوات والتهاب المرارة، حيث يعمل مشروب البابونج على تهدئة الألم وارتخاء المعدة وتخفيف المشكلات عند الهضم.
• زيت الزيتون من الزيوت الغير مشبعة ويتم دائما التوصية به لمريض التهاب المرارة، فهو يعمل على فتح قناة المرارة ومن ثم يسهل تمرير الحصوات في الكيس المراري والمسببة للالتهابات.
• تناول الفلفل الرومي.
• الفواكه الحامضية.
• السردين والأسماك القشرية.
• المكسرات.
• الفاصوليا.
• الطماطم.

شاهد أيضًا: عملية إستئصال المرارة بالمنظار

أكلات تسبب التهاب المرارة

كما أوضحنا في السابق بوجود أطعمة تفيد مريض التهاب المرارة بأن يتناولها ومن شأنها أن تساعد على تهدئة التهابات المرارة يوجد أيضًا أطعمة من شأنها أن تتسبب في تهييج المرارة وزيادة التهابها ومه تلك الأكلات:

• الكربوهيدرات التي على الرغم من أهميتها في غالبية المواد الغذائية إلا أن الكربوهيدرات المكررة كالسكريات والمحليات الصناعية وكذلك النشويات قد يمكن أن تزيد من اضطراب المرارة وحدوث التهاب بها، وتتواجد الكربوهيدرات في الكيك والشوكولاتة والمقليات.
• الدهون من شأنها أن تتسبب في زيادة التهاب المرارة، حيث احتوائها على مواد ضارة من شأنها أن تؤثر بالسلب على المرارة، وتكون الدهون في الأطعمة المصنعة والغنية بالدهون التي تتحول.
• أيضًا الزيوت المدرجة لما بها خطورة على المرارة والكبد، المقليات، الدهون المشبعة من مصدر حيواني.
• وقد أظهرت بعض الدراسات بأن نسبة الدهون المشبعة طويلة التسلسل تكون لدى الرجال بصورة عالية والتي تؤخذ من تناول اللحوم الحمراء بكثرة، ما يتسبب في خطر الإصابة بحصوات مرارية، في حين أن الدهون متوسطة التسلسل كالتي توجد في زيت جوز الهند لا تؤدي إلى خطر الإصابة بحصوات مرارية.

علاج التهاب المرارة

• يجب تناول كميات من عصير خضروات طازجة تتكون من الخيار، الجزر، البنجر.
• يمكن تناول عشبة الهندباء البرية حتى 3 مرات يوميًا.
• يمكن إتباع طريقة الصيام يومين ومن ثم تناول مشروب القهوة، وتناول 30 مل من زيت الزيتون وزيت عباد الشمس.
• لابد من شرب كميات كبيرة من الماء.

الوقاية من التهاب المرارة

• تناول الأغذية المفيدة والمساعدة في الحفاظ على صحة المرارة والكبد.
• لابد من إضافة الألياف في الوجبات الغذائية لما تحتويه على أهمية بالغة لجسم الإنسان وصحته.
• قلل من أكل المواد الدهنية والمقليات.
• ممارسة الرياضة بشكل منتظم تساهم في جسم صحي وسليم.

شاهد أيضًا: أعراض التهاب المرارة اللاحصوي وعلاجها