ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع
ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع، من الأسئلة الشائعة لمرضى ضغط الدم المرتفع، حيث لابد من خضوع المريض لنظام غذائي متوازن يلائم الحالة الصحية له، والذي يتيح له التحكم في مستوى ضغط الدم وتجنب ارتفاعه، وسوف نلقي الضوء حول أبرز الأطعمة التي لابد من إدخالها للوجبات اليومية للمريض، وما يجب تجنبه منها، وذلك عبر موقع مقال maqall.net.
محتويات المقال
ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع
نتعرف على إجابة سؤالنا ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع، من خلال عرض النقاط التالية:
الفواكه الطازجة الغنية بالألياف
ننوه إلى ضرورة احتوائها على عنصري البوتاسيوم والماغنسيوم، بالإضافة إلى الألياف وهذه الفواكه تضم الأنواع التالية:
- التفاح.
- المانجو.
- الفراولة.
- العنب.
- الموز.
- البرتقال واليوسفي.
- الأناناس والبطيخ.
- المشمش والخوخ.
الخضراوات الورقية
تمثل الخضراوات الورقية أغنى الأطعمة التي تحتوي على مادة النترات، التي تدعم تنظيم مستوى ضغط الدم بالجسم، والتي من بينها ما يلي:
- السبانج والسلق.
- الخس والكرنب بمختلف أنواعه.
- الخردل الأخضر.
- هذا إلى جانب ضرورة التنوع في تناول الخضروات الورقية بمختلف ألوانها.
الأسماك الدهنية
- تندرج الأسماك الدهنية من أفضل الوجبات الغنية بالأوميغا 3، والتي من أبرزها سمك الماكريل والسالمون.
- فهي تدعم تقليل مستوى ضغط الدم، وذلك من خلال خفض مستوى المواد التي تدعم تقلص الأوعية الدموية والتي يطلق عليها “أوكسيليبينز “.
الحبوب
- أحد العناصر الغذائية التي تزود الجسم بعدة مركبات هامة ومنها: “البوتاسيوم، الماغنسيوم”، وذلك بناءًا على ما أثبتته الأبحاث العلمية أن تناول الحبوب.
- مثل العدس يقلل مستوى ضغط الدم.
- كما يمكن إدراجه ضمن السلطات والشوربات على المائدة اليومية.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
- تسهم الأطعمة الغنية بالكالسيوم في تقليل مستوى ضغط الدم، ومنها الحليب خالي الدسم أو الزبادي اليوناني.
- مع مراعاة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم الخالية من السكر، وعلى الجانب الآخر يُمكن إضافة بعض المكسرات أو الفواكه المجففة.
اقرأ أيضا: ماذا يأكل مريض السكر المرتفع
أطعمة ممنوعة لمرضى الضغط المرتفع
بعدما تعرفنا على إجابة سؤالنا ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع، نوضح الأطعمة الممنوعة لمرضى الضغط المرتفع، وذلك خلال السطور التالية:
- الأطعمة المالحة: تتضمن هذه الأطعمة كمية من الصوديوم، والتي تتصدر قائمة المواد التي تسبب ارتفاع مستوى ضغط الدم.
- وتتركز بنسب عالية في الوجبات السريعة والمعلبة.
- الأطعمة السكرية: ترفع تلك الأطعمة ضغط الدم بشكل غير مباشر، حيث إن زيادتها عن الحد المسموح يزيد الوزن.
- والذي بدوره يزيد احتمالية الإصابة بضغط الدم المرتفع.
- المخللات: جميع أنواع المخللات تعتمد على نسب الصوديوم العالية، لذا فإنها ترتفع ضغط الدم، ويمكن تناولها من خلال وضع بدائل الصوديوم مثل الحمضيات.
- ومنها عصير الأناناس أو الخل.
- الخبز: يفضل الابتعاد عن الخبر الأبيض لاحتوائه على كميات عالية من الصوديوم، حيث ينصح بتناول الأرز المُعد من الحبوب الكاملة كبديل للخبز.
- اللحوم الحمراء: يسبب تناول اللحوم الحمراء ارتفاع بمستوى ضغط الدم، وعلى رأسها: “اللحم البقري، لحم العجل، لحم الضأن، لحم الماعز، لحم الغزال”.
- المشروبات السكرية: من ضمن المواد التي لابد من تجنبها قدر المستطاع، لاحتوائها على مادة الكافيين المؤثرة على مستوى ضغط الدم بالجسم.
نصائح غذائية لمرضى ضغط الدم المرتفع
في إطار التعرف على ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع، علينا أن نسلط الضوء حول بعض النصائح الغذائية لمرضى ضغط الدم المرتفع، وذلك على النحو التالي:
- يفضل الالتزام بنظام غذائي نباتي، بغرض التحكم في ارتفاع ضغط الدم.
- الامتناع عن المأكولات السريعة، وكذلك اللحوم التي تحتوي على دهون مشبعة.
- عدم استخدام الزيوت النباتية المهدرجة، وكذلك الزبدة أو السمنة، وتعويض ذلك من خلال استخدام البدائل مثل: زيت فول الصويا، زيت الزيتون، وزيت الذرة”.
- تجنب المشروبات الغازية.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة المحتوية على الصوديوم.
- الحرص على مشتقات الجبن قليلة الدسم، وأيضًا غير المملحة.
- الابتعاد عن الأطعمة المقلية وكذلك المعلبة، والمجمدة مثل اللحوم الباردة، والدهنية والأطعمة الدسمة.
- إدخال البذور التي لا تحتوي على الملح ضمن قائمة الطعام اليومي، والتي من بينها: “المكسرات غير المحمصة الخالية من الملح، القرع وعباد الشمس”.
- والتي تدعم تنظيم مستوى ضغط الدم بشكل طبيعي وآمن.
كما أدعوك للتعرف على: ماذا يأكل مريض الضغط المنخفض؟
نصائح لمرضى الضغط المرتفع
يسعى مرضى الضغط المرتفع إلى البحث عن استقرار حالتهم المرضية، وذلك من خلال اتباع مجموعة من الخطوات التي يُمكن ذكرها كما يلي:
- التخلص من الوزن الزائد: الزيادة في الوزن والإصابة بالسمنة من أهم عوامل الخطورة على ارتفاع ضغط الدم، ويُمكن تجنب ذلك من خلال إنقاص الوزن.
- قراءة ملصقات العبوات المصنعة بعناية: النسبة الآمنة الموصي بها من مادة الصوديوم بشكل يومي تقدر بحوالي 1500 ملليغرام.
- أي ما يعادي 4 ملاعق صغيرة، لذلك يجب الاهتمام بما هو مدون على العبوات، من كمية المواد المصنعة لكل مكون.
- ممارسة التمارين الرياضية: يمكنك الحرص على أداء التمارين الرياضية، بما لا يقل عن 30 دقيقة بشكل يومي، و 5 مرات على مدار الأسبوع.
- للمساهمة في تنظيم مستوى ضغط الدم، وتحديدًا رياضة رفع الأثقال لما لها من فعالية بخصوص هذا الشأن وبالأخص مع تقدم العمر.
- الابتعاد عن التوتر: من العوامل الهامة للوقاية ضد ارتفاع ضغط الدم، حيث إنه في حالة الشعور بالتوتر، فإن الأوعية الدموية تضيق بالجسم.
- مما يسبب ارتفاع ضغط الدم، مما قد يؤثر على الأوعية الدموية وعضلة القلب.
- مع الأخذ في الحسبان أن الأثر الضار للتوتر على الأوعية الدموية، يزيد مع السمنة وفترات النوم غير المستقرة.
كما يمكنكم الاطلاع على: ماذا يأكل الطفل المصاب بفيروس a
بهذا نكون قد وصلنا لنهاية جولة البحث عن إجابة ماذا يأكل مريض الضغط المرتفع، ونود لكم الاستفادة من موضوع المقال، مع التنويه أن الوقاية خيرًا من العلاج، ولابد من الالتزام بالنصائح المذكورة أعلاه، حتى نستطيع تنظيم مستوى ضغط الدم، وتجنب المخاطر التي قد تنتج عنه، مع أطيب الأمنيات بالتمتع بالصحة والعافية، دمتم في رعاية الله وحفظه.