ما هو الاكل الممنوع لمرض ابو صفار
ما هو الاكل الممنوع لمرض ابو صفار، مرض ابو صفار هو ما يعرف باليرقان، ويحدث نتيجة ارتفاع بيليروبين الدم الذي يحدث بسبب تكسر خلايا الدم الحمراء في الدم، مما ينتج عنه اصفرار الجلد والعينين والاغشية المخاطية.
وإذا تناول المريض الغذاء الصحي، فيعمل الكبد بكفاءة وبالتالي ستقل أعراض اليرقان، وهناك ايضًا انواع كثيرة من الأطعمة يجب الامتناع عنها في حالة الإصابة بأبو صفار، وهذا ما سنتحدث عنه في المقالة التالية.
محتويات المقال
اسباب مرض ابو صفار
- الإصابة بالتهاب في الكبد نتيجة عدوى فيروسية، أو خلل في الجهاز المناعي، أو نتيجة لتعاطي بعض الأدوية التي الحقت الضرر بالكبد، مثل الباراسيتامول وحبوب منع الحمل.
- تضخم أو تليف الكبد.
- اصابة الكبد ببعض الطفيليات.
- الاصابة بالالتهاب الكبدي الكحولي أو ما يسمى بالتشمع الكبدي الكحولي نتيجة كثرة تعاطي الكحول.
- الإصابة بسرطان البنكرياس الذي يتسبب في انسداد القناة الصفراوية وبالتالي الاصابة بأبو صفار.
- انسداد القنوات الصفراوية التي تقوم بنقل العصارة الصفراوية من الكبد والمرارة إلى الأمعاء الدقيقة وتكون حصوات المرارة أو الإصابة بأورام فيها.
- الاصابة بفقر الدم الانحلالي والذي ينتج عنه تخزين البيليروبين بسبب تكسير كرات الدم الحمراء.
- الإصابة بمتلازمة جيلبرت وهي عبارة عن خلل وراثي ينتج عنه خلل واضطراب في عمل الانزيم الذي يقوم بالتخلص من العصارة الصفراوية.
- الاصابة ببعض الامراض الوراثية التي تؤدي إلى تراكم البيليروبين في الدم مثل مرض الثلاسيميا.
شاهد أيضًا: معلومات طبية عن مرض القلاع الفموي
أعراض الإصابة بأبو صفار
- اصفرار الجلد وبياض العينين.
- لون البراز يصبح فاتح.
- الإسهال.
- البول الغامق.
- التهيج والحكة الجلدية.
- الصداع.
- تقلصات في البطن.
- ارتفاع درجة الحرارة.
- عدم الرغبة في تناول الطعام.
- الغثيان والميل للقيء.
- انتفاخ البطن وتورم الأطراف.
- انخفاض الوزن.
- نزيف في فتحة الشرج.
- ضعف عام بالجسم.
كيفية تشخيص الإصابة بأبو صفار
- عمل اختبار لوظائف الكبد لقياس نسبة البروتين والإنزيمات التي يفرزها الكبد.
- عمل تصوير بالموجات فوق صوتية على البطن.
- التصوير بالرنين المغناطيسي(MRI).
- عمل فحص صورة دم كاملة cbc(complete blood count) لمعرفة نسبة الإصابة بفقر الدم الانحلالي.
- فحص خزعة الكبد، أي القيام بفحص مجهري لبعض انسجة الكبد.
- عمل اختبار للبول.
علاج مرض أبو صفار
يعتمد علاج أبو صفار على شدة المرض واسباب الاصابة به كالاتي:
- في حالة تليف الكبد او اصابته بالسرطان، فيتم اجراء عملية جراحية لزراعة كبد أو جزء من الكبد.
- إذا كان سبب الإصابة هو تناول بعض الأدوية، فيجب التوقف فورًا عن تناولها.
- استخدام المضادات الحيوية إذا كان السبب هو الإصابة بعدوى.
- التوقف عن التدخين.
- إذا كان السبب انسداد المرارة والحصوات، فيجب إجراء عملية تفتيت الحصوات.
- في حالة ان السبب هو الإصابة ببعض الأمراض الوراثية، فيتم العلاج عن طريق عملية نقل دم إلى المريض.
- الحالات البسيطة يتم علاجها في البيت بالأدوية.
- تناول المكملات الغذائية والأطعمة التي تحتوي على الحديد لعلاج فقر الدم الذي يتسبب في الإصابة بالمرض.
- إذا كان السبب هو التهاب الكبد، فيتم العلاج عن طريق تناول الادوية الستيرويدية ومضادات الفيروسات.
علاج أبو صفار في المنزل
- تناول عصير الطماطم الفريش يوميًا مع إضافة الملح والفلفل، حيث تعمل مادة الليكوبين على الحد من المشاكل التي أصابت الكبد.
- القيام بنقع 8 حبات من اللوز في الماء مساءً، ثم تقشيرها وطحنها وتناولها مع التمر.
- تناول عصير قصب السكر مع نصف كوب من عصير الليمون.
- اضافة ربع ملعقة من الكركم إلى كوب من الماء الدافئ، بمعدل مرتين في اليوم.
- تناول عصير الزنجبيل مع عصير النعناع والليمون.
- تحميص بعض حبات الكمون واضافتها مع الملح الى كوب من اللبن، فذلك يساعد في عملية الهضم.
- وضع الزعتر على كوب ماء مغلي، ثم تصفية الخليط وتناوله يوميًا.
- شرب عصير الفجل يعمل على فتح الشهية ويخفف من التقلصات المعوية.
- خلط ملعقة صغيرة من أوراق البابايا المطحونة مع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، مع تكرار الوصفة لمدة اسبوع او اسبوعين.
- تناول شاي البابونج بصفة مستمرة.
- تناول ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا تقي من تشمع الكبد لأنها تحتوي على مضادات للأكسدة، الأمر الذي يساعد الجسم على التخلص من السموم.
الاكل المناسب لمرض ابو صفار
- يجب تناول 8 أكواب من الماء كل يوم، حيث يعمل الماء على تخليص الجسم من السموم، مما يسهل من عملية تنقية الدم في الكبد.
- الإكثار من العصائر الطبيعية الفريش، مثل عصير الليمون والبرتقال الطبيعي والجزر والعنب.
- الاعتدال في تناول الشاي والقهوة، لأن ذلك يعمل على تقليل انزيمات الكبد الضارة ومنع الالتهابات، وارتفاع نسبة المواد المضادة للأكسدة، مما يعمل على عدم تصلب الكبد وطرد الجسم للسموم.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على أنزيمات هاضمة، مثل قشر البرتقال، والاناناس والعسل والمانجو.
- وتناول كوبين ونصف من الخضراوات والفاكهة يوميًا، خاصة الجريب فروت والأفوكادو والخردل والعنب.
- تناول الألياف الصلبة مثل اللفت والقرنبيط، والتوت ودقيق الشوفان، والأرز البني والكينوا، لأن الالياف تساعد الجسم على التخلص من السموم، لذا يجب تناول ما لا يقل عن 25 جرام للسيدات، و38 جم للرجال.
- شرب حليب عشبة الشوك الذي يحتوي على مضادات الاكسدة، ومادة السيليمارين التي تساعد على إصلاح خلايا الكبد التالفة، ولكن يجب استشارة الطبيب اولًا في حالة استخدامه من قبل الحوامل والمرضعات ومرضى السرطان.
شاهد أيضًا: معلومات طبية عن مرض الجذام
الاكل الممنوع مرض ابو صفار
- يجب الامتناع عن تناول كميات كبيرة من الملح لأنه يؤثر على الكبد ويعمل على حبس الماء بالجسم، لذلك يجب التقليل من الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.
- يجب الامتناع عن تناول المواد الغذائية التي تحتوي على الدهون، لأن ذلك يتسبب في تراكم الدهون في الكبد.
- التقليل من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين مثل اللحوم الحمراء، وتناول بروتين الأسماك والدجاج.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة الحارة.
- الابتعاد عن تناول البيتزا والبرجر، أي وجبات التيك آواي السريعة، لاحتوائها على الزيت وبعض المواد الضارة التي تؤثر على الكبد.
- عدم تناول البيض لأنه يكون صعب الهضم مع وجود الصفراء بسبب نسبة البروتين العالية الموجودة في البيض.
- الامتناع عن القهوة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الكافيين.
- الابتعاد عن البقوليات لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والبروتين.
- الابتعاد عن تناول الكحول لأنه قد يتسبب في إصابة الكبد وقرح وتلف.
- الامتناع عن تناول منتجات الحليب، مثل الجبن واللبن والزبادي، لأنها تحتوي على نسبة دهون عالية، مما يعيق من عمل الكبد في عملية الهضم.
- الامتناع عن تناول الأطعمة المقلية لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة الصعبة في الهضم.
شاهد أيضًا: معلومات لا تعرفها عن مرض النقرس
طرق الوقاية من الإصابة بمرض أبو صفار
- الالتزام بتناول الادوية بالجرعات المحددة التي يصفها الطبيب.
- الابتعاد عن تناول الماء الملوث.
- تناول التطعيمات ضد الأمراض التي تتسبب في الاصابة بالمرض.
- الابتعاد عن التدخين والكحوليات التي تتسبب في التهاب الكبد والإصابة بسرطان البنكرياس.
- الابتعاد عن تناول الأطعمة المكشوفة والملوثة.
- الحفاظ على النظافة الشخصية.
- عدم تناول الأدوية التي تؤثر على الكبد وتضر بالجسم.
- أخذ تطعيمات فيروس التهاب الكبد الوبائي A و B.
- في حالة السفر الي بعض الدول التي تزيد فيها نسبة الاصابة بمرض الملاريا، يجب تناول أدوية وقائية ضد المرض.
- محاولة الابتعاد عن الأسباب التي تؤدي الى الإصابة بالأمراض المنقولة جنسيًا.