معلومات عن نبتة عشبية ذكرت في القرآن الكريم لها فوائد عديدة
معلومات عن نبتة عشبية ذكرت في القرآن الكريم لها فوائد عديدة، قال تعالى وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلً (سورة الانسان) {الآية 17}، إن الله سبحانه وتعالى ذكر الزنجبيل في كتابه العزيز كشارب من الجنة يُسقى للمتقين، وهذا عن دل على شيء فإنه يدل على أن في الزنجبيل فوائد عظيمة وفي هذا المقال سوف نتعرف على معلومات عن نبتة عشبية ذكرت في القرآن الكريم لها فوائد عديدة فابقوا معنا.
محتويات المقال
معلومات عن نبتة عشبية ذكرت في القرآن الكريم لها فوائد عديدة
قال تعالى وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلً (سورة الانسان) {الآية 17}
حيث قال ابن كثير في تفسير الآيات: أي: ويسقون -يعني الأبرار أيضًا -في هذه الأكواب كأسًا أي: خمرًا، (كان مزاجها زنجبيلا) فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد، وتارة بالزنجبيل وهو حار، ليعتدل الأمر، وهؤلاء يمزج لهم من هذا تارة ومن هذا تارة. وأما المقربون فإنهم يشربون من كل منهما صرفًا، كما قاله قتادة وغير واحد. وقد تقدم قوله: (عينًا يشرب بها عباد الله).
شاهد أيضًا:فوائد نبتة العرعر الطبية
الزنجبيل
نبته الزنجبيل تنتمي الى فصيله الزنجبيليه تم اكتشاف نبته الزنجبيل في آسيا المدارية منذ أكثر من ثلاثة الاف عام، كما يوجد ايضًا في عده دول حول العالم ومنها الصين الهند الولايات المتحدة الأمريكية وعدد من الدول الاخرى.
نبته الزنجبيل تمتاز بمذاقها الحار حيث أن النبتة كلما زاد عمرها كلما زاد طعمها حرارًة، حيث تعتبر نبته الزنجبيل من النباتات المعمرة، ويعد من أشهر التوابل حول العالم حيث يكثر استخدامه في عده مطابخ عالميًا.
لا يقتصر استخدام الزنجبيل كأحد التوابل لكنه ايضًا دخل في العديد من العلاجات للقضاء على الكثير من الامراض.
خبراء التغذية ينصحون باستخدام الزنجبيل الطازج عوضا عن استخدام الزنجبيل المطحون وذلك لأنه خلال عمليه الطحن والتجفيف يفقد الزنجبيل الكثير من خصائص ومركباته الطبيعية المفيدة للجسم.
مقارنه بين الزنجبيل الطازج والمجفف
خبراء التغذية ينصحون دائمًا باستخدام الزنجبيل الطازج عوضًا عن الزنجبيل المجفف لما يفقده من مركباته عناصر غذائية هامه وفي الفقرة التالية سوف نستعرض الفرق بين الزنجبيل المجفف والطازج وهي:
العناصر الغذائية | الزنجبيل المجفف | الزنجبيل الطازج |
المياه/مللي لتر | 9.94 | 78.89 |
السعرات الحرارية | 335 | 80 |
البروتين/جرام | 8.98 | 1.82 |
الدهون/جرام | 4.24 | 0.75 |
الكربوهيدرات/جرام | 71.62 | 17.77 |
الألياف الغذائية/جرام | 14.1 | 2 |
الكالسيوم/مللي جرام | 114 | 16 |
الحديد/مللي جرام | 19.8 | 0.6 |
المغنيسيوم/مللي جرام | 214 | 43 |
الفسفور/مللي جرام | 168 | 34 |
البوتاسيوم/مللي جرام | 1320 | 415 |
الصوديوم/مللي جرام | 27 | 13 |
الزنك/مللي جرام | 3.64 | 0.34 |
النحاس/مللي جرام | 0.48 | 0.226 |
المنغنيز/مللي جرام | 33.3 | 0.229 |
السيلينيوم/مللي جرام | 55.8 | 0.7 |
فيتامين ج/مللي جرام | 0.7 | 5 |
فيتامين ب 1/مللي جرام | 0.046 | 0.025 |
فيتامين ب 2/مللي جرام | 0.17 | 0.034 |
فيتامين ب 3/مللي جرام | 9.62 | 0.75 |
فيتامين ب 5/مللي جرام | 0.477 | 0.203 |
فيتامين ب 6/مللي جرام | 0.626 | 0.16 |
الفولات/ميكرو جرام | 13 | 11 |
فيتامين أ/وحدة دولية | 30 | 0 |
فيتامين ه/ مللي جرام | 0 | 0.26 |
فيتامين كــ/ميكرو جرام | 0.8 | 0.1 |
الزنجبيل ومرض السكري
اجريت بعض الدراسات الحديثة على وجود علاقة بين تناول الزنجبيل ومرض السكري حيث اثبتت الدراسات انه يمكن لتناول الزنجبيل بواقع جرعه كل يوم لمده 12 اسبوع إلى تقليل نسبه السكر في الدم.
الزنجبيل والحساسية الموسمية
الزنجبيل له أثر فعال في تقليل الاعراض المصاحبة للجيوب الأنفية والحساسية المزمنة، ولقد اثبتت بعض الدراسات الحديثة أن المواظبة على شرب الزنجبيل له القدرة على تعديل استجابة جهاز المناعة ضد الاعراض المصاحبة للالتهابات الربوية.
ويعتبر تناول الزنجبيل من الطرق الآمنة والطبيعية التي تساعد فيه تخفيف الاعراض المصاحبة للحساسية الموسمية.
ينصح اطباء التغذية بإدخال الزنجبيل في المأكولات، حيث انه يساعد على تقليل التهابات الاعصاب بالجسم.
ويراعى تناول الزنجبيل بكميات معتدلة حتى لا يتعارض مع اي جرعات علاجيه اخرى.
الزنجبيل والقلب
الزنجبيل يقي من امراض الأوعية الدموية، كما انه يقي القلب حيث يعمل على تقليل نسبه الكوليسترول في الدم وبالتالي يقلل من ضغط الدم المرتفع.
أكدت الدراسات ايضًا أن للزنجبيل قدره عظيمه على علاج الالتهابات، ويحتوي ايضًا على مضادات للأكسدة ومضادات لتكدس الصفائح الدموية، لما له أثر كبير من تقليل حدوث النوبات القلبية كما انه يحسن من وظائف الدورة الدموية.
ويراعى استشاره الطبيب عند استخدام الزنجبيل للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات ضغط الدم، وذلك لأن الجرعات غير المنضبطة للزنجبيل قد يؤثر بطريقة عكسية.
شاهد أيضًا:فوائد نبتة الهليلج
الزنجبيل وضغط الدم
قامت بعد الدراسات بدراسة أثر الزنجبيل وعلاقته بضغط الدم، حيث ان الدراسات قالت ان تناول جرعات من الزنجبيل يساعد على تخفيض ضغط الدم، حيث وجدت الدراسات أن الزنجبيل يساعد على تقليل احتباس الماء والصوديوم بالجسم مما يؤدي بطريقه طردية على خفض ضغط الدم.
الزنجبيل والكلى
مستحضرات الزنجبيل بشكل عام تساعد في تحسين عمل الكلى، حيث أنه يعمل على تثبيط مرسلات الالتهابات، كما انه له دور فعال في تحفيز الجسم على بناء الأنسجة الكلوية واعادتها إلى حالتها الطبيعية.
الزنجبيل والجهاز العصبي
اجريت دراسات اثبتت أن مستحضرات الزنجبيل وما تحتويه من مركبات كيميائية نباتيه ومضادات للأكسدة تساعد في تخفيف التهابات الاعصاب، التي غالبًا ما تكون ناتجه عن الاجهاد العصبي والتي تؤثر بشكل كبير على ظهور اعراض الشيخوخة المبكرة.
كما أن الزنجبيل يساعد في تحسين الذاكرة خصوصًا للسيدات اللائي في منتصف العمر وبما انه منتج طبيعي وجد أنه ليس له اي اثار جانبيه.
الزنجبيل والسعال
يعتبر السعال الجاف مشكله تواجه العديد من الذين يعانون من الحساسية الصدرية، وهذه المشكلة ارقت الكثيرين من الناس، حيث يكمن علاج هذه المشكلة الصحية عن طريق استخدام الزنجبيل، حيث اثبتت بعض التجارب العلمية أن للزنجبيل القدرة على ارخاء العضلات التي تعمل على تضييق مجرى التنفس، كما أن مضادات الأكسدة والالتهابات التي يحتوي عليها الزنجبيل وجد انها تعمل على التخفيف من حده التهيج الذي يسببه السعال ويعمل على توسيع الشعب الهوائية وبالتالي تحسين عمليه التنفس.
الزنجبيل والمرأة الحامل والمرضعة
بدايًة يجب استشاره الطبيب من قبل النساء الحوامل قبل استخدام الزنجبيل اثناء فتره الحمل، حيث لوحظ أن الزنجبيل يساعد في تقليل اعراض الاحساس بالقيء عند الصباح للنساء الحوامل.
كما ينصح الاطباء بعدم تناول الزنجبيل اثناء فتره الرضاعة وذلك لأنه قد يعطي طعم غير مرغوب باللبن مما قد يؤثر سلبًا على استجابة الرضيع الى لبن الام.
الزنجبيل للأطفال
لا ينصح الاطباء بإعطاء الزنجبيل للأطفال من دون سن عامين، لأنه قد يسبب لهم اضطرابات عصبيه واضطرابات الدورة الدموية.
كما أكد الاطباء انه لا توجد اي موانع صحية من استخدام الزنجبيل للأطفال من فوق سن عامين كما ينصح به للشابات المراهقات اثناء فتره الدورة الشهرية بحد اقصى أربع ايام متتالية.
اضرار الزنجبيل
الزنجبيل بشكل عام نبته طبيعية وتكون آمنه بشكل كبير عند الاستخدام المعتدل وتحت اشراف الطبيب، لكن يوجد بعض الحالات القليلة التي يراعى عدم استخدام الزنجبيل معها وهي:
- الاشخاص التي تعاني من مرض السكري غير المنتظم يجب عليها توخي الحظر عند استخدام الزنجبيل، لأن الافراط في استخدامه قد يؤثر على مستويات الانسولين في الدم بطريقه غير مرغوبهـ لذلك يجب استشاره الطبيب المعالج عند استخدام الزنجبيل لمرضى السكري.
- يجب أن يمتنع الاشخاص التي تعاني من النزيف من استخدام الزنجبيل، لأنه قد يؤثر سلبًا ويزيد من النزيف.
- الاشخاص التي تعاني من اضطرابات القلب يجب أن تتوخى الحذر عند استخدام الزنجبيل وترجع إلى الطبيب المعالج في الكميات المعتدلة التي ينصح بها، ذلك لأنه قد يؤدي الافراط منه إلى حدوث اضطرابات بالوظائف القلبية.
- كما أشرنا سابقًا لا ينصح باستخدام الزنجبيل للأطفال من دون عمر عامين.
- الاشخاص التي تتلقى علاجًا دوائيًا يجب استشاره الطبيب المعالج عند استخدام الزنجبيل، حتى يحدد لهم المقادير المنضبطة مع الأدوية التي يأخذونها.
شاهد أيضًا:فوائد الحلبة المنبتة للجسم
نهايًة نرجو أن نكون قد قدمنا لكم عرض مميز عن معلومات عن نبتة عشبية ذكرت في القرآن الكريم لها فوائد عديدة بشكل ينال إعجابكم ورضاكم آملين أن تشاركوا المقال بين أصدقائكم المهتمين بالمحتوى المُقدم، عبر البريد الإلكتروني أو على مواقع التواصل الاجتماعي حتى تعم الفائدة على الجميع، وتذكروا دائمًا أن الخير الذي في العلم نشرة والعمل به، في رعاية الله وأمنه.