كيف ينتج العسل من النحل ؟
كيف ينتج العسل من النحل؟، يعتبر العسل من أكثر المنتجات التي تم استخدامها على مستوى العالم، ويستخدم العسل في عدد من المأكولات، كما أنه يعالج كثير من الأمراض والوصفات الطبيعية، يحتوي العسل على فيتامينات وانزيمات، كما يحتوي على أكثر من نوع من السكريات مثل الجلوكوز والفركتوز، سنعرض لكم في هذا الموضوع كيف ينتج العسل من النحل، نتمنى أن قراءة ممتعة.
محتويات المقال
كيف ينتج العسل من النحل؟
- يقوم النحل بإنتاج العسل بطريقة يمكن وصفها بأنها معقدة، لا يمكن لنحلة واحدة فقط أن تقوم بإنتاج العسل دون معاونة باقي النحل الموجود في الخلية، ينتج النحل العسل عن طريق عدد من الخطوات.
- يقوم النحل النقال بامتصاص الرحيق الموجود بالزهور، ثم يقوم بتخزينه في معدته الثانية والمخصصة لتخزين العسل حتى يعود إلى الخلية ويقوم بتسليمه إلى النحل المعروف باسم النحل الماضغ.
- يقوم النحل الماضغ بمضغ العسل الذي استلمه من النحل النقال، ثم يمضغه لمدة تصل إلى ثلاثين دقيقة، حيث ينتج عن المضغ تحويل الرحيق إلى عسل مضاف إليه ماء وذلك من خلال الإنزيمات.
- بعد أن يقوم النحل الماضغ بمضي الرحيق، يقوم النحل المعروف بالنحل العامل بتوزيع المادة التي ينتجها النحل الماضغ داخل أقراص العسل، بعد ذلك يقوم النحل بالتلويح بأجنحته لكي يتبخر الماء من العسل.
- يأتي بعد ذلك النحل المسؤول عن اغلاق الخلايا وذلك باستخدام الشمع، لكي يتم المحافظة على العسل وحمايته من التلوث.
شاهد أيضًا: خلطة العسل للحمل للنساء والرجال
هل النحل يأكل العسل؟
- يقوم النحل بتخزين وإنتاج غذاء ملكات النحل والعسل والعكبر، لاستخدامه الخاص، لكي يستطيع أن يبقى على قيد الحياة، حيث يتناول النحل جزء من العسل الذي ينتجه في شهور الشتاء، لأن حبوب اللقاح تكون غير متوفرة.
- يوجد بعض النحالين يقومون بحصاد جزء من مخزون النحل، وهذا الذي ينعكس بشكل عكسي على النحل، لذلك يجب أن يتم حصاد العسل بشكل عقلاني، لكي تستمر دورة الحياة.
كم مرة ينتج النحل العسل في السنة؟
- تنتج خلية النحل الواحدة ما يقرب من عشرة كيلو جرام من العسل، حيث أنه من الممكن الحصول على ألف كيلو من العسل من مائة خلية، من الممكن أن تزيد الكمية عن طريق الاهتمام بتغذية النحل، أو عن طريق زيادة كثافة النحل.
- من الممكن لأي شخص أن يبدأ في تربية النحل من خلال خلية أو اثنين على الأكثر، سيجد أن المشروع مربح في حال التزم بكافة الشروط اللازمة لنجاح المشروع، أكدت الاحصائيات أن سعر كيلو العسل تضاعف في الفترة الأخيرة أكثر من مرة، حيث كان عشرين جنيها ووصل من ستين جنيهًا إلى تسعين جنيهًا.
شاهد أيضًا: ما فوائد العسل مع الماء الدافئ
أنواع عسل النحل
- يوجد عدة أنواع من عسل النحل، حيث يوجد عسل الزقوم، يمتاز هذا النوع بطعم المستساغ، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية لا حصر لها، كما أنه يستخدم لعلاج أكثر من مرض.
- يعتبر عسل السدر من أنواع العسل غالية الثمن ومن الممكن اعتبار أن اليمن هو الموطن الأصلي له، أهم ما يميز عسل السدر أن لونه بني وله رائحة قوية وفاة، كما أن طعمه حار وحلو في نفس الوقت، ويمكن استخدامه في أكثر من وصفة من الوصفات الغذائية.
- يمتاز عسل الحمضيات بأن لونه أبيض وله كثافة خفيفة، لذلك ينصح باستخدامه للأطفال حيث يساعدهم على النمو لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات ويقلل من فترات الأرق ويساعدهم على النوم.
- يعتبر عسل القبار أو عسل الشفلح من الأنواع غالية الثمن، يستخدمها هذا النوع في علاج أكثر من مرض مثل حصوات الكلى وفقر الدم وآلام الأسنان وإدرار البول وصعوبة الهضم والضعف الجنسي وصعوبة الهضم.
- يحتوي عسل البرسيم على نسبة كبيرة من الزيوت الطيارة، كما أن لونه برتقالي يميل إلى الأصفر.
- أما عسل التفاح، فيتميز بأنه لونه أصفر فاتح وله رائحة نفاذة وقوية ويحتوي على ما يقرب من اثنين وأربعين من سكر الفواكه، بالإضافة إلى اثنين وثلاثين بالمائة من سكر العنب.
- ويوجد أيضًا عسل البرباريس والذي يتميز يمتاز بلونه الذهبي، كما ان له رائحة قوية ونفاذة وطعمه اللذيذ والخفيف.
- أما عسل توت العليق فيعرف بلونه الأبيض، كما أن طعن لذيذ، ويوجد أيضًا عسل الخروب الأسود والذي يحتوي على أربعين في المائة من سكر الفواكه، كما يتميز بلونه الشفاف، بالإضافة انه يشبه الثلج في حالة متبلورة.
هل العسل فضلات النحل؟
جعل الله عز وجل للنحلة معدتان في جوفها الأولى لطعامها والثانية خاصة بتخزين الرحيق الذي تمتصه وتعرف بكيس العسل، تفرز معدة النحلة الخاصة بتخزين الرحيق عدد من الخمائر للرحيق مثل خميرة الانفرتيز، والذي يتحول إلى سكر القصب وسكر الفواكه والمعروف بـ الفركتوز وسكر العنب والمعروف بـ الجلوكوز، ينتج عن تلك العمليات الكيميائية تحويل الرحيق إلى عسل.
أهم فوائد العسل
- من الممكن استخدام عسل النحل في تنظيف الجسم من السموم وذلك عن طريق تناول ملعقة كل يوم، كما أنه من أهم طرق علاج قرحة المعدة.
- يستخدم عسل النحل لعلاج مشاكل البشرة وذلك عن طريق تقشيرها والتخلص من الخلايا الميتة، كما يعالج عسل النحل مشاكل الشعر مثل التقصف والتساقط.
شاهد أيضًا: فوائد العسل لعلاج الهالات السوداء
بعد الانتهاء من موضوع كيف ينتج العسل من النحل؟، نتمنى أن أيمن الموضوع قد حاز اعجابكم، حيث قمنا بالإجابة على أكثر من سؤال مثل هل يأكل النحل العسل وكم مرة ينتج النحل العسل، ننتظر استفساراتكم وتعليقاتكم عبر موقعكم المفضل، انتظرونا في مواضيع جديدة قادمة.