طريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون
طريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون، يمكن عمل شوربة العدس بطريقة سهلة وسريعة، حيث تعمل شوربة العدس على إنقاص الوزن بصورة كبيرة، وتساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في جميع مناطق الجسم، فطريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون يمكن تناولها خلال فترة الحمية الغذائية أو اتباعها كرجيم غذائي.
محتويات المقال
القيمة الغذائية التي يحتوي عليها العدس
- به العديد من المكونات الطبيعية، لذا فيعتبر ذو قيمة غذائية عالية.
- يحتوي العدس على كميات كبيرة من البروتينات والمعادن الهامة وأيضا عنصر الحديد فيتامينات متعددة.
- فيمكن استخدامه بدل اللحوم، حيث أنه يمد الجسم بجميع العناصر الغذائية الموجودة في اللحوم، حيث يحتوي عليها العدس بمفرده، لذا يعتبر مناسب للأشخاص الذين لديهم بعض الأمراض التي تمنعهم من تناول اللحوم.
- ويحتوي العدس أيضا على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم الذي يعتبر هام جدا للعظام والأسنان، مما يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
اقرأ من هنا عن: فوائد الشوربة الحارقة للدهون
فوائد العدس للرجيم
- يساعد بشكل كبير للتخلص من الوزن الزائد، من خلال تناول كميات كبيرة من العدس، فكوب واحد منه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة.
- ويحتوي كوب العدس على كميات قليلة من السعرات الحرارية، مما يساعد في حصول الجسم على ما يحتاجه دون زيادة في الوزن أو معدل الدهون.
- ويعتبر العدس من الأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع، وتأخر الشعور بالجوع، حيث أنه يعمل على انسداد الشهية.
- يعمل أيضا العدس على تسهيل عملية الإخراج، مما يمكن الجسم من التخلص من الترسبات الموجودة بالجسم والتي يكون لها دور في زيادة الوزن.
- لذا ينصح دائما الأطباء المسئولين في مجال الأغذية بتناول العدس باستمرار للذين يعانون من زيادة الوزن بصورة كبيرة، لذا يجب معرفة طريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون.
يوجد طرق مختلفة لعمل شوربة العدس لمن يريدون إنقاص وزنهم، وسوف نستعرض هذه الطرق التي يمكن بها طهي حساء العدس، وتعتبر كلها طرق مناسبة لحرق الدهون، ويمكن تناولها بمنتهى الأمان، حيث أنه يمكن تناوله كحساء فقط كما يمكن طبخه مع قليل من الطماطم والصلصة.
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم بالبهارات
المكونات اللازمة
- كوب واحد من العدس الأصفر.
- 2 من فصوص الثوم المفروم.
- نصف رأس من البصل.
- كمية من الكرفس.
- ربع ملعقة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكمون المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- كمية من ملح البحر.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من زيت الزيتون.
طريقة تحضير شوربة العدس للرجيم بالبهارات
- حيث يتم إحضار كمية العدس ثم غسلها بالماء.
- نقوم بوضع العدس على النار مباشرة، وإضافة القليل من الماء إليه وإضافة كمية الثوم.
- يترك على النار فترة حتى يغلى، إلى أن يتم رؤية الرغوة على السطح.
- ثم بعد ذلك يتم وضع كمية الفلفل الأسود، ووضع بقية أنواع البهارات مثل الكمون والكاري.
- ويتم إضافة ملح البحر إلى المكونات، ثم التقليب بين الحين والأخر.
- ثم بعد ذلك نترك المكونات على النار حتى يتم سلقها جيدا.
- نحضر كمية البصل ثم نقوم بتقطيعه إلى شرائح ناعمة.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع به كمية من زيت الزيتون.
- نقوم بعد ذلك بتحميص البصل في كمية زيت الزيتون، ثم بعد ذلك نضعه على سطح شوربة العدس.
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم على الطريقة التركية
المكونات اللازمة
- كمية من الماء.
- 5 أكواب من العدس الأصفر.
- حبة واحدة من حبات البصل المتوسط الحجم.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الكمون المطحون.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير شوربة العدس للرجيم على الطريقة التركية
- يتم أولا غسل العدس جيدا ثم يتم وضعه على نار متوسطة.
- نقوم بإضافة كمية الماء حتى يتم تغطية العدس جيدا بالماء.
- يترك بع ذلك العدس على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- يتم تقطيع البصل إلى شرائح متوسطة الحجم، ثم يتم إضافته إلى المكونات.
- ثم بعد ذلك يتم إضافة كمية الكمون والفلفل الأسود، ثم كمية الملح، وبعد ذلك نقوم بالتقليب جيدا حتى تتجانس المكونات.
- يمكن إزالة الرغوة التي تظهر على سطح العدس بعد ذلك، ثم توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائية.
- وبعد ذلك تقدم المكونات مباشرة بعد غرفها.
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم بالخضروات
المكونات اللازمة
- ربع كيلو جرام عدس أصفر.
- واحدة من حبات الطماطم.
- واحدة من حبات الجزر متوسطة الحجم.
- 2 من فصوص الثوم المفروم.
- واحدة من حبات البصل صغيرة الحجم.
طريقة تحضير شوربة العدس للرجيم بالخضروات لحرق الدهون
- يتم غسل العدس جيدا بالماء النظيف، ثم بعد ذلك نضيف له كمية من الماء تعادل لتر.
- نضيف بعد ذلك الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم إلى العدس.
- نضيف أيضا كمية الجزر المقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
- يضاف الثوم المفروم إلى المكونات، ثم يتم وضع المكونات على نار هادئة وتترك حتى تمام الغليان جيدا مع بعضها البعض.
- نترك المكونات على النار لمدة تصل لربع ساعة تقريبا، ثم بعد ذلك يتم إزالتها من على النار ونتركها حتى تبرد قليلا.
- نحضر بعد ذلك المكونات ونضعها في الخلاط الكهربائي ليتم خلطها جيدا حتى تمام التجانس.
- نضع بعد ذلك المكونات في وعاء آخر ثم يتم وضعها على النار مرة أخرى بعد أن تصبح سائلة وذات قوام ناعم.
- بعد ذلك يتم غلي الشوربة الخاصة بالعدس مرة أخرى على النار مع إضافة القليل من الملح.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع به كمية قليلة جدا من الزيت ويترك على النار إلى أن يتم تدفئته.
- بعد ذلك نضع كمية البصل المقطع قطع صغيرة الحجم، ثم نقلب جيدا حتى يتغير لونه.
- ثم بعد ذلك يتم إضافة البصل إلى حساء العدس ليتم تزيينه به ويتم ذلك بعد غرف العدس في أطباق التقديم.
أفضل وصفة شوربة عدس للرجيم
مكونات شوربة العدس الحارقة
- ملعقة زيت زيتون.
- 1 بصلة مقطعة.
- 1 حبة طماطم مقطعة.
- 1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم.
- 2 مكعبات مقطعة من الجزر.
- قليل من الريحان والكمون والفلفل والملح وأعشاب وتوابل حسب الرغبة.
- 6 أكواب مرق الخضار.
ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: شوربة عدس والرجيم
طريقة عمل وصفة شوربة العدس الحارقة
- يتم تسخين زيت الزيتون في وعاء مناسب.
- ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح لونه بنى مع التقليب.
- أضف بعد ذلك معجون الثوم وقطع الجزر.
- ثم نطهيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- ثم يضاف كل الخضار والعدس وكذلك المرق.
- أغلق الغطاء على الوعاء واتركه علة نار هادئة.
- نستمر في الطهي إلى أن يصبح طريا.
- ثم نضيف عصير الليمون حسب الرغبة.
- ويقدم بعد ذلك ساخنا.
تناول حساء العدس كوجبة خفيفة في منتصف الوجبات الرئيسية
- مع الوجبات المسائية، من الممكن تناول كوب واحد من شوربة العدس وطبق من السلطات مع كثير من الماء.
- أما عند تناول العدس في الغداء، فيجب تناوله مع كثير من الفواكه وبعض العصائر.
- يجب تناول كميات كافية من الماء والسوائل الخالية من السكريات العالية.
- بعد تناول شوربة العدس لا يجب النوم مباشرة حيث أنه قد يسبب الانتفاخ.
- ممارسة التمارين الرياضية مثل اليوجا مع المشي وممارسة الزومبا لكي تحصل على نتائج ممتازة.
- تجنب الأطعمة المحتوية على الكافيين والصودا والسكريات عند تناول النظام الغذائي، وذلك للاستفادة الجيدة من طريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون.
كما يمكنك التعرف على: مكونات شوربة العدس بالخضار
لقد قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل شوربة العدس الحارقة للدهون، والتي تعمل على خفض الكوليسترول ومنع تصلب الشرايين، وتعمل على استقرار السكريات في الدم، ويعزز صحة القلب، حيث يزيد من الطاقة المشتعلة والبطيئة، ويساعد كل هذا في التمثيل الغذائي مما يساعد في حرق الدهون.