كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟
كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟، يتساءل بعض الأشخاص عن كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟ حتى يتمكنوا من إضافتها لنظامهم الغذائي كونه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم وسوف نتعرف في هذا المقال على عدد هذه السعرات وأنواعها.
محتويات المقال
على ماذا يحتوي البقسماط؟
- تختلف الأسماء التي تطلق عليه باختلاف البلد التي يوجد فيها حيث يسمي بالبقسماط في مصر والقرشلة أو الشابورة في مناطق أخري.
- يمكن للشخص تحضير البقسماط بالعديد من الطرق المختلفة حيث يمكن إعدادها سادة وبالعجوة وبالزبدة وغيرها من الطرق الأخرى.
- وتعد رغبة الناس في معرفة كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟ كبيرة، حيث تختلف نسبة هذه السعرات من نوع إلى آخر ومن حجم إلى آخر حيث تتعدد أنواع البقسماط بين السادة وذو النكهات والمحشو.
- يحتوي البقسماط على تركيبة غذائية متميزة وفريدة من نوعها حيث تعتبر مصدراً غنيًا بالفيتامينات المختلفة والكربوهيدرات والدهون.
- حيث يحتوي على كربوهيدرات بنسبة 72 جرام.
- بنسبة 8 جرام من الدهون.
- 12 جرام بروتين.
- صوديوم بنسبة 252 مللي جرام
- بوتاسيوم بنسبة 244 مللي جرام.
- حديد بنسبة 70 مللي جرام.
- ماغنيسيوم بنسبة 35 مللي جرام.
- بالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية.
- وبناء على ذلك يعتبر البقسماط من أكثر الأطعمة المشهورة في أنحاء العالم.
- يحتوي على نسبة معينة من الكالسيوم مما يساعد على نمو العظام وتقويتها ويمنع تكسر العظام وهشاشتها ويحمي الأسنان وقوتها ويمنع سقوط العظام.
- يحتوي البقسماط أيضًا على بروتينات مهمة لنمو الشعر وتساقط الشعر والبروتينات تساعد الخلايا والأنسجة والعضلات على النمو.
اقرأ أيضا للتعرف على: هل البقسماط السن يزيد الوزن
الفوائد الصحية للبقسماط
- استناداً إلى سؤال كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟ فإنها تحتوي على العديد من السعرات الحرارية والتي تمنح الفوائد الضرورية للإنسان.
- غالباً ما يحتوي البقسماط على نسبة عالية من الكربوهيدرات لذلك فهو يعد من الوجبات سهلة الهضم كما أنه يقي الشخص من الإصابة بعسر الهضم.
- واستنادا إلى ذلك فالبقسماط يعتبر خيارا صحياً ومصدر غذائي جيد للعديد من الأطفال الذين ليس لديهم القدرة على هضم الطعام.
- ولكن يجب على الشخص الاعتدال في تناولها لأن الإفراط في تناول كمية كبيرة من البقسماط يتسبب في زيادة الوزن لاحقاً.
- يعد البقسماط من المخبوزات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص على مستوى أنحاء العالم ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- هناك الكثير من الكربوهيدرات في بقسماط، والتي يمكن أن توفر الطاقة والأنشطة لجسم الإنسان لأداء المهام اليومية.
- مناسب للأشخاص النحيفين، لاحتوائه على الكثير من الدهون والكربوهيدرات، فهو يساعد على زيادة الوزن بسرعة.
- يساعد على التحكم في كمية الملح في الجسم، خاصة لمن يعانون من نقص حاد في الملح، لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم.
- يساعد في علاج عسر الهضم لاحتوائه على دهون يمكنها تليين البراز.
- يساعد تناول البقسماط الجسم على الحماية من الأمراض التي تهاجمه، سواء كانت في الجهاز الهضمي أو أمراض المعدة أو العدوى أو عسر الهضم أو في الجهاز العصبي أو حتى مرض الزهايمر والتشنجات العصبية أو في جهاز المناعة.
- يساعد تناول البقسماط على إمداد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة ويمنعه من الشعور بالتعب والضغط.
- يحمي الجسم والبشرة، ويحافظ على صحته وجماله، لاحتوائه على فيتامينات مهمة ومفيدة.
- يمكن إضافة البقسماط مع الأعشاب وكذلك البهارات لزيادة النكهة.
- يمكن أيضًا استخدام البقسماط في لف اللحوم أو الأسماك أو الدجاج لجعلها مقرمشة ولذيذة.
- ومن أهم مميزات البقسماط بأنه يحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية التي تعمل على زيادة إفرازات العصارة الهضمية.
- وبالتالي فالبقسماط يحد من إصابة الشخص بالإمساك كما أنه يسهل من عملية هضم الطعام.
كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟
يعتبر البقسماط من المخبوزات اللذيذة التي يتجه البعض إلى تناولها صباحاً ومساءاً وتتعدد سعراته الحرارية وأنواعه أيضاً وهناك 5 أحجام للبقسماط وهي:
- 240 سعر حراري لكل 100 جرام من البقسماط السادة.
- 265 سعر حراري لكل 100 جرام من البقسماط بالسمسم.
- 148 سعر حراري لكل 100 جرام من البقسماط السن.
- 310 سعر حراري لكل 100 جرام من البقسماط بالزبدة.
- 215 سعر حراري لكل 100 جرام من البقسماط اللين.
كما يمكنكم الاطلاع على: كيفية عمل البقسماط في البيت
السعرات الحرارية في البقسماط بالعجوة
- وهو نوع آخر من البقسماط جيد المذاق منتشر على نطاق واسع في بلاد الشام وبسبب ارتفاع السعرات الحرارية في العجوة، فإن السعرات الحرارية الموجودة فيه أعلي من الموجودة في البقسماط العادي
- من خلال التحكم في استهلاك كمية البقسماط بالعجوة التي يتم تناولها يومياً يمكن تقليل السعرات الحرارية لتقليل الدهون وهذه الطريقة مناسبة للمرضى الذين يعانون من أمراض القلب والسكري والراغبين في إنقاص الوزن.
- 410 سعر حراري لكل 100 جرام بقسماط بالعجوة سادة بدون سمسم.
- 435 سعر حراري لكل 100 جرام بقسماط بالعجوة والسمسم.
- 77 سعر حراري لقطعة واحدة من البقسماط بالعجوة.
- 46 سعر حراري لقطعة واحدة من البقسماط السادة.
السعرات الحرارية في البقسماط بالزبدة
- نوع من البقسماط يضاف فيه الزبدة والثوم بعد الخبز لإضفاء النكهة على البقسماط.
- تحتوي الأصابع الواحدة من مخبوزات البقسماط بالزبدة على حوالي 150 سعرة حرارية.
- ففي حالة كنت تستهلك 2000 سعرة حرارية في اليوم، فإن أصابع من البقسماط بالزبدة يتم احتساب حوالي 5% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية وقد تزيد هذه الكمية من السعرات الحرارية لهذا النوع من البقسماط بسبب نكهة الزبدة المضافة.
السعرات الحرارية في البقسماط السادة
- وأفضل خيار لتقليل السعرات الحرارية هو اختيار بقسماط سادة، لأن هناك نوعين من البقسماط صلبة أو مقرمشة والنوع الآخر طري قليلًا فيحتوي إصبع البقسماط المتوسط على حوالي 41 سعرة حرارية.
- عند رغبة الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن فيتساءلون عن كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟ فيتجهون إلى البقسماط السادة حيث السعرات الحرارية في البقسماط الصلب أقل من نسبة السعرات في البقسماط اللين.
السعرات الحرارية في البقسماط اللين
- 74 سعر حراري لقطعة واحدة صغيرة من البقسماط اللين.
- 113 سعر حراري لقطعة البقسماط اللينة من الحجم المتوسط.
- 148 سعر حراري لقطعة البقسماط اللينة من الحجم الكبير.
السعرات الحرارية في البقسماط الصلب
- 144 سعر حراري في قطعة البقسماط الكبيرة جداً.
- 82 سعر حراري في قطعة البقسماط الكبيرة.
- 41 سعر حراري في قطعة البقسماط المتوسطة.
- 21 سعر حراري في قطعة البقسماط الصغيرة.
- 8 سعر حراري في قطعة البقسماط الصغيرة جداً التي يمكن تناولها كسناك.
السعرات الحرارية في البقسماط ذو النكهات
- تتم إضافة العديد من النكهات المختلفة إليه مثل الكمون، اليانسون، السمسم، حبة البركة، الزبدة، الثوم.
- تختلف كمية السعرات الحرارية على حسب النكهة المضافة إليه حيث القطعة الواحدة الصغيرة من البقسماط المضاف إليه زبدة تحتوي على 150 سعر حراري تقريباً.
هل ترغب في التعرف على: كم سعرة حرارية في رغيف الخبز المصري؟
وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا شرحا مفصلا عن كم عدد السعرات الحرارية في البقسماط بأنواعه؟ حيث يمكن للشخص الاعتماد على البقسماط الذي يحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم والقلب مع الحرص على الكميات المتناولة لأصحاب الوزن الزائد.