طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز، من أهم الوصفات التي يبحث عنها الكثيرين، فجميعنا نرغب في التجديد وتناول كل ما هو جديد وتعتبر سلطة البطاطس بالمايونيز من الوصفات الجديدة.
والتي تتسم بنكهة جيدة ولكن الكثير من ربات المنازل لا تعرف كيف أن تقوم بتحضيرها ومن خلال مقالنا التالي سيتم التعرف على طريقة عمل سطلة البطاطس بالمايونيز.
محتويات المقال
طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
يتم تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز بطريقة سهلة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور التالية.
المكونات
- نصف كيلو من البطاطس.
- ثلاثة فصوص كبيرة من الثوم مفرومة.
- وثلاثة ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من السماق.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة العمل
يتم تحضير البطاطس بالمايونيز بخطوات سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز:
- القيام بسلق البطاطس في مياه مغلية ومملحة ويتم تركها لحين أن تنضج.
- بعد ذلك يتم تقشير البطاطس ويتم تقطيعها إلى مكعبات حجمها متوسط.
- يتم وضع البطاطس في إناء كبير ثم بعد ذلك يتم إضافة كلاً من المايونيز والثوم.
- والبقدونس والكمون والسماق والملح والفلفل الأسود ويتم التقليب جيداً.
شاهد أيضا: طريقة عمل سلطة البنجر
نصائح أثناء تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز
هناك بعض الأشخاص الذين لم تتعدل معهم الطريقة ويبدو هناك بعض الأخطاء التي تحدث أثناء تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز ومن أجل الحصول على سلطة البطاطس بالمايونيز الصحيحة سنقدم إليكم بعضاً من النصائح التي يفضل اتباعها:
- يفضل أن يخزن البطاطس بعيد عن البصل.
- من أجل حصول السلطة على طعم مميز يفضل أن يتم وضع بشر الليمون عليها.
- في حالة الرغبة في حماية حبات البطاطس من التلف فيتم وضعها بين حبة من التفاح.
- قبل أن يتم تقطيع البطاطس يفضل أن يتم سلقها.
- يمكن صناعة المايونيز في المنزل بدلاً من أن يتم شرائه من الخارج.
طريقة تحضير المايونيز بالبيض
كما ذكرنا إليكم من قبل أنه يفضل أن يتم صنع المايونيز في المنزل بدلاً من أن يتم شرائه من الخارج للتأكد من سلامة تحضيره وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير المايونيز:
المكونات
- بيضة كبيرة.
- نصف ملعقة خل صغيرة.
- كأس من الزيت النباتي.
- رشة من الملح.
- ملعقة عصير ليمون.
طريقة تحضير المايونيز بالبيض
طريقة تحضير المايونيز سهلة وغير مكلفة على الإطلاق ويتم تحضيره من خلال اتباع خطوات مبسطة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير المايونيز بالبيض:
- القيام بوضع البيض في الخلاط ويتم خلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك يتم إضافة الخل والملح والليمون إلى البيضة ويتم الخفق جيداً.
- بعد ذلك يتم إضافة الثوم المهروس ويتم الاستمرار في الخلط.
- القيام بإضافة الزيت بالصورة تدريجية ليصبح الخليط كثيف.
- يتم وضعه في الثلاجة لحين أن يصبح الخليط متماسك ويتم استخدامه في وقت لاحق.
- عليكم أن تدركوا أن المايونيز لا يصلح للاستخدام بعد مرور خمسة أيام.
طريقة تحضير المايونيز اللايت
بعد ما تعرفنا على طريقة عمل المايونيز المستخدم في عمل سلطة البطاطس بالمايونيز سننتقل بكم للتعرف على المايونيز اللايت المناسب لمن يتعبوا حمية غذائية ويتم تحضيره من خلالك إحضار المقادير الآتية:
المكونات
- كأس حليب خالي من الدسم.
- صفار بيضتين.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- ملح.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة كبيرة من المستردة.
طريقة تحضير المايونيز
يتم تحضير المايونيز باتباع خطوات سهلة وبسيطة وإليكم في السطور الآتية هذه الخطوات:
- الحصول على إناء ويتم وضع الخل فيه مع اللبن والنشا ثم يتم رفع الإناء على النار.
- كذلك القيام بإضافة كمية من الملح للخليط ويتم تركه على النار لحين أن يظهر إليكم خليط ذو قوام سميك.
- يتم إحضار الخلاط ويتم وضع فيه كلاً من المستردة وصفار البيض وزيت الذرة.
- ويتم خلطهم جيداً مع بعضهم البعض لحين أن يتم الحصول على قوام جيد.
- بعد ذلك يتم خلط خليط اللبن مع خليط صفار البيض جيداً.
اخترنا لك: مكونات سلطة التونة بالذرة للرجيم
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس
بعد ما تم التعرف على سلطة البطاطس بالمايونيز سنأتي بكم للتعرف على طريقة تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس فهي من أفضل أنواع السلطات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص وإليكم في السطور الآتية:
المقادير
- بطاطس مسلوق ويتم تقطيعه إلى مكعبات.
- كأس من البقدونس مغسول ومفروم.
تتكون الصلصة من كلاً من
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس.
- ربع كأس من عصير الليمون.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح.
طريقة تحضير عمل سلطة البطاطس بالبقدونس
يتم تحضير سلطة البطاطس بالبقدونس بطريقة سهلة للغاية وإليكم في السطور الآتية طريقة التحضير:
- يتم خلط كلاً من الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيدا مع بعضهم البعض.
- أيضًا يتم وضع البطاطس والبقدونس في طبق التقديم ثم يتم خلطهم جيداً مع بعضهم البعض.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضروات
يتم تحضير سلطة البطاطس بالخضروات بطريقة سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية.
المقادير
- بصلة متوسطة الحجم.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- فليفلة خضراء أو حمراء.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الخل.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كأسان من المياه الدافئ.
- نصف ملعقة من الملح والفلفل الأسود.
- ثلاثة ثمرات من البطاطس.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضروات
يتم عمل سلطة البطاطس بالخضروات بطريقة سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضروات:
- القيام بسلق البطاطس في مياه مغلية مذاب فيها كمية من الملح.
- بعد ذلك يتم تقشير البطاطس بعد أن يتم سلقها وتقطيعها إلى شرائح دائرية ثم يتم نقلها في إناء.
- بعد ذلك يتم تقطيع الفليفلة والبصل إلى شرائح.
- القيام بفرم الثوم فرم ناعم للغاية ثم يتم وضعه في إناء.
- القيام بإذابة مكعب من الخضار في كأس من المياه الفاتر ويتم وضعه على شرائح البطاطس المقطعة.
- الحصول على إناء ويتم وضع فيه مكعب الخضار مع وضع كلاً من الملح.
- والفلفل والخل والزيت وكأس من المياه والخضار المقطع.
- القيام بخلط كافة المكونات جيداً مع بعضها البعض في إناء وتركها لمدة خمسة دقائق ثم يتم وضعها في طبق التقديم.
طريقة تحضير سلطة البطاطس مع الجرجير
يتم تحضيرها بطريقة سهلة للغاية وإليكم.
المقادير
- جرجير.
- عود من البصل الأخضر.
- حبة من الطماطم.
- جبنة موزاريلا.
- ثلاثة جرام من البطاطس.
مقادير الصلصة
- ملعقتان من الخل.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- صنوبر.
طريقة التحضير
تتسم طريقة عمل سلطة البطاطس بالجرجير بالسهولة وأنها لا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز:
- القيام بوضع البطاطس مع الجرجير في إناء عميق مع إضافة البصل الأخضر والطماطم والجبنة.
- القيام بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض ثم بعد ذلك يتم وضعها في إناء البطاطس.
- يتم وضع السلطة في طبق التقديم ثم يتم تزيينها بالصنوبر وتقديمها وبالهناء على الجميع.
قد يهمك: طريقة عمل سلطة الطماطم والبصل للرجيم
هكذا نكون قدمنا إليكم طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز مع المزيد من الوصفات الأخرى ويمكنكم الاختيار من بينهم فجميعهم يتسمون بالمذاق المميز.