طريقة عمل سلطة الطماطم والبصل للرجيم

الطماطم والبصل من الخضروات المفدية جداً للجسم بشكل عام، سنقدم لكم في هذا المقال البسيط بعض وصفات سلطة الطماطم والبصل المناسبة جداً في أنظمة الرجيم المختلفة.

فهي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، وذلك يؤدي بالتالي إلى إنقاص الوزن الزائد بشكل سريع وصحي.

تابعوا معنا الوصفات في الفقرات التالية وأتمنى أن تجبرها وتنال إعجابكم، في موقعنا مقال maqall.net.

وصفات سلطة الطماطم والبصل

• في البداية سنقدم لكم بعض وصفات سلطة الطماطم والبصل المتنوعة والمختلفة.
  • حتى تنال رضاء جمع الأذواق.
• ثم سنقدم لكم فوائد الطماطم والبصل على صحتنا بشكل عام.

سلطة الطماطم والبصل البسيطة

المكونات

• أربع ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم.
• ثمرة من البصل كبيرة الحجم.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.

طريقة التحضير

1. نقوم في البداية بغسل الطماطم والبصل جيداً ثم نقطعهم إلى مكعبات متوسطة الحجم أو جوانح رفيعة.
2. في وعاء صغير نجهز التتبيلة، نضع عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والكمون ثم نقلبهم جيداً.
3. نصب خليط التتبيلة على البصل والطماطم المقطعين ثم نقلب جيداً المكونات كلها مع بعض.
4. نترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتي تتشرب المكونات طعم التتبيلة.
5. نضع السلطة في طبق التقديم ونقدمها مع الطبق الرئيسي للوجبة وبالهناء.

سلطة الطماطم والبصل الحارة

المكونات

• أربع ثمرات طماطم متوسطة الحجم.
• ثمرة كبيرة بصل أحمر.
• قرن فلفل أحمر حار.
• إثنين فص ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
• رشة من الفلفل الأسود الناعم.
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زيت ذرة.

طريقة التحضير

1. نقوم أولاً بغسل الطماطم والبصل والفلفل الحار جيداً ثم نقطع الطماطم والبصل إلى جوانح ونفرم الفلفل الحار.
2. في وعاء صغير نخلط الثوم المهروس مع عصير الليمون والزيت والكمون والفلفل الأسود والملح ثم نقلب جيداً المكونات.
3. ثم نصب خليط الزيت والليمون على الخضروات المقطعة ونقلب جيداً المكونات مع بعضها.
4. نضع السلطة في الثلاجة ربع ساعة على الأقل ثم نقدمها مع الطبق الرئيسي للوجبة وشريحتان من الخبز الأسمر وبالعافية.

اقرأ أيضاً: سلطات للرجيم القاسي وحرق الدهون

السلطة الخضراء بالبصل والطماطم

المكونات

• ثمرة واحدة من الطماطم متوسطة الحجم.
• ثمرة واحدة من الخيار.
• نصف ثمرة من البصل الأحمر كبيرة الحجم.
• ثمرة واحدة فلفل رومي أحمر أو أصفر.
• عود من البصل الأخضر.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود الناعم.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت الذرة.

طريقة التحضير

1. نقوم بغسل الطماطم والخيار والبصل الأحمر والفلفل الرومي والبصل الأخضر جيداً.
2. نقطع الخضروات سواء جوانح أو مكعبات صغيرة الحجم، ونضع كل الخضروات في وعاء كبير.
3. في وعاء صغير نخلط الزيت مع عصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود.
4. ثم نصب خليط الليمون والزيت على جميع الخضروات ونقلب جيداً كل المكونات مع بعضها.
5. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة وذلك لتتشرب من طعم التتبيلة ثم نقدمها أتمنى أن تجربوها.

سلطة الجبنة الفيتا مع الطماطم والبصل

المكونات

• ثمرتان من الطماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات.
• ثمرة من الفلفل الرومي الأخضر مقطعة مكعبات.
• ثمرة من الفلفل الرومي الأصفر مقطعة مكعبات.
• كوب من الجبنة الفيتا مكعبات.
• ثمرتان من الخيار مقطعين مكعبات.
• ثمرة من البصل الأحمر كبيرة الحجم مقطعة جوانح رفيعة.
• عصير نصف ثمرة ليمون.
• ملعقتان كبيرتان خل أبيض.
• ثلاثة ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• رشة من النعناع المجفف.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق نضع الطماطم والفلفل الرومي والخيار مع البصل المقطعين ونخلطهم معاً.
2. ثم نضيف قطع الجبنة الفيتا على خليط الخضروات.
3. في وعاء صغير نضع عصير الليمون مع الخل الأبيض وزيت الزيتون ونضيف النعناع المجفف مع الكمون والملح ثم نقلب جيداً.
4. نصب خليط التتبيلة على الخضروات والجبنة ثم نقلب المكونات مع بعضها جيداً.
5. نترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ثم نقدمها كوجبة مع شريحتين من التوست أو الخبز الأسمر.

قد يهمك: سلطة رجيم مشبعة وغير مكلفة

سلطة الطماطم التركية الحارة

المكونات

• ثلاثة ثمرات من الطماطم كبيرة الحجم مقطعة صغيراً.
• ثمرة من البصل الأحمر كبيرة الحجم مقطعة صغيراً.
• قرن فلفل أخضر حار مقطع صغيراً.
• فصان ثوم مهروسان.
• ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
• ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زيت ذرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• نصف كوب بقدونس مفروم.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع الطماطم والبصل الأحمر والفلفل الحار مع البقدونس ثم نقلبهم جيداً.
2. في وعاء أخر صغير نضع عصير الليمون وزيت الزيتون مع معجون الطماطم.
   1. ثم نضيف الثوم المهروس والملح والكمون ونقلبهم جيداً.
3. نصب خليط التتبيلة على خليط الخضروات ثم نقلب جيداً كل المكونات مع بعضها.
4. نترك السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل وتكون السلطة جاهزة للتقديم مع طبق رئيسي غني بالبروتين والفيتامينات.
   1. مع شريحتين من الخبز أو التوست الأسمر.

سلطة الأيتش التركية

المكونات

• كوب من البرغل الناعم.
• نصف كوب بقدونس مفروم.
• عود بصل أخضر مقطع صغيراً.
• ثمرتان من الطماطم كبيرة الحجم مقشرين ومقطعين صغيراً.
• ثمرة من البصل الأحمر كبير الحجم مقطع صغيراً.
• ملعقتان كبيرتان زيت ذرة.
• ملعقتان كبيرتان معجون طماطم.
• ربع كوب نعناع أخضر مفروم.
• ربع كوب زيت زيتون.
• ملعقتان كبيرتان دبس الرمان.
• ثلاثة ملاعق كبيرة عصير ليمون.
• كوب من الماء الساخن.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.

طريقة التحضير

1. نقوم أولاً بنقع كمية البرغل في كمية من الماء لمدة ربع ساعة على الأقل ثم نصفيها جيداً من الماء.
2. في قدر نسخن زيت الذرة ونشوح فيها البصل حتى يذبل دون أن يتغير لونها.
3. ثم نضيف كمية الماء مع الكمون ومعجون الطماطم، نترك الخليط على النار لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى ينضج البصل.
   1. ثم نترك الخليط جانباً حتى يبرد.
4. في وعاء عميق نضع كمية البقدونس والطماطم وأيضا البصل الأخضر والنعناع ثم نضيف البرغل المصفى.
5. ثم نضيف البصل المطهو ونقلب كل المكونات السابق ذكرها جيداً حتى تتجانس.
6. في وعاء صغير نضع دبس الرمان وزيت الزيتون مع الملح ثم نقلب جيداً.
7. نصب خليط التتبيلة على المكونات السلطة ثم نقلب جيداً المكونات مع بعضها.
   1. وندخلها الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل ثم تكون السلطة هنا جاهزة للتقديم.

سلطة الطماطم والبصل والنعناع

المكونات

• ثمرتان من الطماطم كبير الحجم مقطعين جوانح رفيعة.
• ثمرة من البصل الأحمر صغيرة الحجم مقطعة جوانح رفيهة.
• ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة أو زيت زيتون.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع الطماطم والبصل بعد ذلك النعناع المقطعين ثم نخلطهم مع بعض.
2. في وعاء صغير نخلط الزيت مع عصير الليمون والملح جيداً.
3. ثم نصب التتبيلة على الخضروات ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
4. نترك السلطة في الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريباً، وبذلك تتشرب من طعم التتبيلة.
   1. ثم نقدمها مع الطبق الرئيسي للوجبة وبالهناء والشفاء.

اخترنا لك: كيفية تحضير سلطة البقوليات للرجيم

فوائد الطماطم للرجيم

• لا يوجد دلائل كافية على  وجود فوائد لثمار الطماطم للرجيم، ولكن تناولها مع أي نظام غذائي أو رجيم.
  • يساعد على خسارة الوزن الزائد.
• كما إن الطماطم مصدر هام للألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع، وتقل بالتالي كمية الطعام المتناول.

قدمنا لكم العديد من وصفات سلطة الطماطم والبصل المفيدة والمشبعة، وفي النهاية أتمنى أن تجربوها وتتركوا لنا تعليقاتكم المشجعة لنا لتقديم المزيد من المقالات المفيدة دمتم بخير.