طريقة عمل الايس كوفي

طريقة عمل الايس كوفي التي تعتبر من أشهر المشروبات التي تقدم في المقاهي العامة الكافيهات تعتبر من أسهل الوصفات، حيث قد يميل البعض إلى شرب القهوة الصباحية المعتاد الخاص به باردة بدلاً من القهوة الساخنة المعروفة.

لذا ولأن الأمر ليس صعب على الإطلاق ولا يحتاج إلى أي أدوات إضافية نعرض لكم خلال هذه المقال أفضل الطرق التي يمكن من خلالها تحضير آيس كوفي متعددة النكهات سريعاً في المنزل.

طريقة عمل الايس كوفي

أن الآيس كوفي من أشهر مشروبات فصل الصيف، حيث تتميز بأنها توفر مذاق القهوة الرائع الذي يعشقه البعض، لكن في مشروب مثلج يساهم في زيادة الشعور بالانتعاش خلال فصل الصيف الحار، وفيما يلي نتعرف على الطريقة:

المكونات

• ملعقتين كبيرتين من البن سريع الذوبان، أو النسكافيه.
• ثلاث ملاعق طعام من الماء الساخن.
• كوب إلا ربع من الحليب البارد.
• مكعبين أو ثلاثة من الثلج.
• ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.

طريقة التحضير

• نبدأ بوضع القهوة وكذلك الماء الساخن والسكر مع بعضهما البعض في كوب صغير لكن عميق.
• نبدأ بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض جيداً حتى تذوب وتتجانس.
• نصب مقدار الحليب في الكوب الذي سنقدم فيه الآيس كوفي.
• نضيف إلى الحليب القهوة المخلوطة مع الماء والسكر.
• نضع معهما مكعبات الثلج.
• بعد ذلك تقدم الآيس كوفي مباشرةً.

شاهد أيضًا: طريقة عمل القهوة للتنحيف

طريقة ثانية لعمل الآيس كوفي

تتميز الآيس كوفي بأنها يمكن تنفيذها من خلال أكثر من وصفة، لذا سوف نعرض طريقة عمل الايس كوفي الثانية ويمكنكم اختيار الأفضل لكم:

المكونات

• ملعقتان صغيرتان الحجم من البن سريع الذوبان.
• نصف كوب من الحليب البارد.
• نصف كوب من الماء الفاتر.
• ملعقة صغيرة من الشوكولاتة السائلة.
• مقدار ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من الحليب المكثف المحلى.

طريقة التحضير

• نبدأ بوضع كل من الماء والقهوة في إناء الخلاط الكهربائي.
• نخلط هذين المكونين على سرعة متوسطة حتى تتجانس القهوة مع الماء.
• بعد ذلك نضيف كل من الحليب وصوص الشوكولاتة، وكذلك الحليب المكثف المحلى.
• نخلط مرة أخرى كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
• نضع المشروب في كوب مناسب للتقديم ونضع فيها الثلج.
• بعدها تقدم الآيس كوفي مباشرةً.

تنويه: جميع الوصفات السابقة لا تستغرق أكثر من عشر دقائق لتحضيرها، والمقادير الخاصة بها تكفي شخص واحد فقط.

آيس كوفي مع الشوكولاتة

تتميز الآيس كوفي أنها يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، حيث يمكن إضافة نكهات مختلفة إليها مثل على ذلك نكهة الشوكولاتة التي سوف نحضر بها وصفة اليوم وهي كما يلي:

المكونات

• ملعقتان طعام من القهوة سريعة الذوبان.
• مقدار كوب من الماء البارد.
• نصف كوب من الماء الفاتر.
• كوبان من اللبن المثلج أو البارد.
• ربع كوب من الشوكولاتة السائلة أو صوص الشوكولاتة الجاهز.
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
• مكعبات ثلج للتقديم.

طريقة التحضير

• نضع في وعاء الخلاط الكهربائي القهوة سريعة الذوبان والماء الفاتر.
• نبدأ بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لخلط المكونين، حتى نتأكد من أن القهوة ذابت تماماً.
• نضع بعد ذلك الحليب وكذلك الماء البارد، ومقدار الحليب المكثف المحلى، وصوص الشوكولاتة الجاهز.
• نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق أو حتى تتجانس.
• بعد ذلك نقدم الآيس كوفي في كأس مناسب الحجم.
• نضع مكعبات الثلج وبعدها نقدم المشروب مباشرةً.

تنويه: مدة تحضير هذه الوصفة لا تتجاوز العشر دقائق، ويمكن إضافة صوص الشوكولاتة بالقدر الذي تجدونه مناسب للتحلية، وكذلك يجب أن ننوه إلى أن هذه المكونات تكفي لتحضير مشروب كافي لشخصين.

آيس كوفي بالهيل

قد يميل البعض إلى تناول قهوة بنكهات قوية مثل بعض أنواع التوابل مثل القرفة، والهيل وغيره، لذا سوف نعرض لكم من ضمن وصفات هذا المقال طريقة عمل الايس كوفي بالهيل، وهي كما يلي:

المكونات

• نحتاج إلى كوبان من القهوة الأمريكي الساخنة.
• ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
• حبتين من الحبهان أو الهيل.
• كوب من اللبن البارد.

طريقة التحضير

• نضع في إناء كل من القهوة الساخنة، وحبات الهيل، وكذلك الحليب المكثف المحلى.
• بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض جيداً حتى تتجانس تماماً.
• نترك القهوة بعض الشيء لتبرد وتأخذ من نكهة الهيل.
• نقوم بإزالة حبات الهيل من الإناء ونضع بعد ذلك الحليب ونخلط جميع المكونات بملعقة حتى تتجانس.
• أخيراً نقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، أو حتى تنخفض درجة حرارته بشكل ملحوظ ويبرد.
• بعد برود الخليط نضع الآيس كوفي في الكأس ونقدمها مباشرةً.

تنويه: مدة تحضير هذه الوصفة أطول بعض الشيء حيث تستغرق ثلث ساعة، والمكونات التي ذكرناها ستكون كافية لشخصين.

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير القهوة الخضراء

طريقة آيس كوفي بالفانيلا والكريمة

أن الآيس كوفي الفانيليا والكريمة تعتبر من أكثر وصفات الآيس كوفي التي تتمتع بإقبال شديدة، لأنها تشبه الآيس كريم إلى حد كبير، ولا يوجد أحد منا لا يحب الآيس كريم، لذا نعرض لكم طريقة عمل الايس كوفي فيما يلي:

المكونات

• ثلث كوب من الحليب البارد.
• مقدار أربع أكواب من آيس كريم الفانيليا.
• كوب من القهوة الأمريكي الساخنة.
• كوب من الكريمة سريعة الخفق.
• ملعقتين من صوص الكراميل الجاهز.

طريقة التحضير

• نضع في إناء الخلاط الكهربائي كل من الآيس كريم والقهوة الساخنة والحليب البارد، وكذلك مكعبات الثلج.
• نخلط جميع المكونات المذكورة مسبقاً جيداً حتى نتأكد من امتزاجها مع بعضها البعض، ونتأكد من أن مكعبات الثلج جرشت إلى قطع أصغر.
• نضع المزيج في كوب مناسب للتقديم.
• نزين وجه الكوب بكل من الكريمة المخفوقة، وصوص الكراميل.
• بعدها نقدم آيس كوفي الكريمة والفانيليا الذي تم إعداده بـ طريقة عمل الأيس كوفي في المنزل مباشرةً.

تنويه: مدة تحضير هذه الوصفة لا تتعدى العشر دقائق، ومقادير هذه الوصفة ستكون كافية لأربعة أشخاص.

طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل

آيس كوفي بنكهة الكراميل يعتبر من أكثر النكهات الشائعة ضمن وصفات الآيس كوفي، ويمكن تنفيذ هذه الوصفة بسهولة في المنزل من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات

• كوب لبن بارد ومثلج.
• كوب ماء دافئ.
• ملعقتان من البن سريع الذوبان.
• أربع ملاعق طعام من صوص الكراميل الجاهز.
• مكعبات ثلج.
• كريمة خفق للتزين.
• قطعة شكولاتة.

طريقة التحضير

• نبدأ بإذابة القهوة سريعة الذوبان في الماء الساخن.
• بعد ذلك نتركه جانباً حتى تبرد تماماً.
• نضع داخل الإناء الخاص بالخلاط الكهربائي خليط القهوة مع الحليب، وصوص الكراميل.
• نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً على سرعة متوسطة.
• نستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط ناعم القوام ومتجانس.
• نضع آيس كوفي الكراميل في كاسات مناسبة للتقديم.
• نضع فيها مكعبات الثلج، ونزين الوجه بالكريمة المخفوقة وقطعة الشكولاتة، والمزيد من صوص الكراميل.

تنويه: أن إعداد هذه الوصفة يستغرق ربع ساعة تقريباً، أما بالنسبة إلى المكونات فهي كافية لشخصين تقريباً.

شاهد من هنا: طريقه عمل الكابتشينو بماكينة القهوة

طريقة عمل الايس كوفي في المنزل بسيطة للغاية حيث لا نحتاج إلا لمكونات بسيطة جداً يمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت.

ويمكن اختيار النكهة المفضلة لنا لعمل القهوة مثال على ذلك يمكن إضافة البندق، أو الكراميل، أو صوص شوكولاتة، أو اللوز، أو فانيليا وغيره من النكهات.