طريقة الكابتشينو السريع
طريقة الكابتشينو السريع، يعتبر الكابتشينو من المشروبات الساخنة المفضلة لدى كثير من الناس.
وتختص كثير من المقاهي والمافيهات بتقديمه بطرق مميزة وطعم رائع.
ومن المعروف أن الكابتشينو هو مشروب إيطالي تم اختراعه عن طريق مزج القهوة مع اللبن بطريقة معينة.
ولكن كثير من الناس لا يعرفون طريقة تحضيره وفي هذا المقال سوف نعرض طريقة تحضيرة بسهولة وبسرعة.
محتويات المقال
الطريقة الأولى (طريقة تحضير الكابتشينو البارد)
المكونات
- ملعقة من القهوة سريعة الذوبان (النسكافية بلاك).
- ملعقة من السكر أو أكثر (حسب الرغبة).
- ثلاثة ملاعق من الماء الفاتر.
- كمية مناسبة من مكعبات الثلج.
- كوب من اللبن.
اقرأ أيضا: معلومات عن انواع البن
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار كوب بغطاء.
- ونضع داخله ملعقة النسكافيه مع ملعقة السكر مع ملعقتين من الماء.
- ثم نغلق غطاء الكوب ونقوم برج الخليط جيدًا لمدة دقيقة كاملة حتى نحصل على الرغوة أو الفوم المطلوب.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع مكعبات الثلج في الكوب.
- ومن ثم نقوم بإضافة اللبن إلى الكوب ونقوم بتقليب جميع المكونات مع المحافظة على الرغوة.
- وبذلك نكون قد حصلنا على الكابتشينو البارد بطريقة سهلة وسريعة.
الطريقة الثانية (طريقة كابتشينو الخلاط)
المكونات
- ملعقتين من البن المفضل.
- ملعقتين من السكر.
- كوب من اللبن الدافئ.
- ¼ ملعقة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بإعداد القهوة بالطريقة المعتادة.
- حيث يتم وضع البن مع السكر حسب الرغبة وكمية مناسبة من الماء.
- ونخلطهم جيدًا في كنكة القهوة ونضعهم على نار هادئة حتى تنضج القهوة.
- ثم نحضر الخلاط ونضع داخله القهوة الناضجة مع كوب من اللبن الساخن أو الدافئ مع ربع ملعقة من القرفة.
- ثم نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على الرغوة المطلوبة.
- ومن ثم توضع في كوب التقديم ويمكن تزيينها بقليل من القرفة.
- وبذلك نكون قد حصلنا على الكابتشينو.
قد يهمك: أنواع الكابتشينو الجاهز
الطريقة الثالثة (طريقة تحضير الكابتشينو الحار)
المكونات
- ملعقتين كبيرتين من اللبن البودرة.
- كوبين كبير من الماء.
- ملعقتين من السكر أو أكثر على حسب الرغبة.
- ملعقتين من البن.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر كنكة القهوة ونقوم بإعداد كوب من القهوة بالطريقة المعتادة.
- حيث نضع ملعقتين من البن مع كمية مناسبة من السكر وكمية مناسبة من الماء.
- ونقلبهم جيدًا ونضعهم على نار هادئة حتى تنضج القهوة.
- وفي إناء آخر نضع ملعقتين من اللبن البودرة مع الماء ونقلبهم جيدًا.
- ونتركهم على النار حتى يغلي الخليط.
- ثم بعد ذلك نقوم بإحضار أكواب التقديم ونضع في كل كوب كمية من اللبن المغلي حتى نصف الكوب.
- ثم بعد ذلك نضيف على اللبن كمية مناسبة من القهوة التي قمنا بإعدادها.
- ومن ثم نقوم بتقليبهم جيدًا حتى يمتزج المكونات.
- ومن الممكن أن نقوم بإضافة قليل من القرفة أو الكاكاو على المشروب.
- وبذلك نكون قد حصلنا على كوب الكابتشينو المميز.
الطريقة الرابعة (طريقة تحضير الكابتشينو بالشيكولاتة)
المكونات
- كوب من القهوة الساخنة المعدة مسبقًا.
- كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة.
- كوب صغير من الشيكولاتة البودرة.
- خمسة ملاعق من اللبن البودرة.
- كوبين كبيرين من الماء المغلي.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به القهوة المعدة مسبقًا مع بودرة الشيكولاتة مع كمية مناسبة من السكر.
- ونخلطهم جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
- ومن ثم نقوم بإضافة اللبن البودرة والماء المغلي.
- ثم نقوم بخلط المكونات مرة أخري جيدًا حتى يصنع الرغوة المطلوبة.
- ومن ثم نكون قد حصلنا على الكابتشينو ونقوم بتقديمه في أكواب الكابتشينو.
- ومن الممكن إضافة القليل من بودرة الشيكولاتة على وجه المشروب للتزيين.
اخترنا لك أيضا: طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات
وفي النهاية نكون قد عرضنا لحضراتكم بعض طرق تحضير الكابتشينو بشكل سهل وسريع.
نتمنى أن تجربوا هذه الطرق وتعجبكم، كما نتمنى أن تفيدوا غيركم وتنشروا هذه الطرق بين أصدقائكم لتعم الفائدة.