طريقة فطائر سهلة بالتوست
طريقة فطائر سهلة بالتوست، يمكنك تجربة أفكار جديدة لتناول التوست، حيث يمكنك حشوه بالعديد من الحشوات الرائعة وطهيه بطريقة صحية وسهلة تناسب وجبات الفطور ووجبات العشاء.
عبر موقع مقال سنقدم لكم طريقة فطائر سهلة بالتوست وخطوات تحضيرها عند متابعة السطور التالية.
محتويات المقال
طريقة تحضير فطائر التوست بالدجاج
فطائر التوست بالدجاج من الأكلات المميزة التي يمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة كالتالي:
المكونات
- خبز التوست.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- 2 ملعقة من الزبدة.
- القليل من البصل الأخضر.
- 2 فص ثوم مفرروم.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- دجاج مسلوق ومقطع.
- ملعقة بهارات.
- القليل من الملح.
- ½ ملعقة فلفل أسود.
- القليل من الكزبرة المفرومة.
- ½ كوب من الجزر المبشور
طريقة التحضير
- نضع الزبدة في مقلاة على النار ونضيف البصل ألأخضر لها ونقلبه إلى أن يصبح ناعم، ثم نضيف الزنجبيل والثوم.
- نضع باقي المكونات من جزر وبهارات ومعها الدجاج المقطع ونقلب لمدة 2 دقيقة.
- نرفع الحشو من على النار ونتركه جانبًا إلى أن يبرد.
- نقوم بفرد قطعة التوست بالضغط عليها بواسطة النشابة.
- نضع كمية صغيرة من الحشوة بقلب شريحة التوست ونغلقها بواسطة قطاعة الفطائر.
- نضع الزيت بداخل مقلاة عميقة إلى أن يسخن، ونقلي فطائر توست الدجاج بها إلى أن تصبح بلون ذهبي.
- نخرج الفطائر من الزيت ونضعها على ورق نشاف للتخلص من الزيت الزائد بها.
- تقدم ساخنة إلى جانب صوص الكاتشب حسب الرغبة.
اقرأ أيضا: طريقة عمل اللانشون بالبيض
طريقة فطائر سهلة بالتوست المقلي
يمكنك عمل فطائر التوست المقلية المحشوة بالخضار وتقديمها لأطفالك للاستمتاع بها وتناولها في وجبات الفطور ويمكنك طهيها باتباع الآتي:
المكونات
- خبز التوست.
- كوب من اللبن كامل الدسم.
- 2 حبة من البطاطس مسلوقة.
- بصل أخضر مفروم
- فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
- ملعقة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
- القليل من الفلفل الأسود.
- ½ ملعقة صغيرة من الشطة.
- كزبرة خضراء مفرومة.
- ½ كوب من البازلاء.
- ملعقة من الزيت.
- خس مفروم.
طريقة التحضير
- نضع البطاطس في وعاء عميق ونهرسها بواسطة الشوكة إلى أن تصبح ناعمة.
- نضيف البازلاء والفلفل الأخضر والبصل والكزبرة والبهارات بالكامل.
- نخلط المكونات إلى أن تمتزج تمامًا، ونتركها جانبًا.
- نقطع الحواف البنية الموجودة بشرائح التوست بواسطة السكين.
- نضع القليل من اللبن على وجه التوست ونتركه إلى أن يصبح لين.
- بعد أن يصبح التوست لين نضع به كمية بسيطة من حشو الخضروات المحضر سابقًا.
- نلف التوست مثل الرول ونثبته من الحواف بالضغط عليه قليلاً.
- نضع مقلاة على النار وبها القلي من الزيت ثم نقوم بقلي رولات التوست بها حتى تصبح بلون ذهبي فاتح.
- نصفي فطائر التوست على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
- نضع فطائر التوست بطبق التقديم وتزيينها بالقليل من أوراق الخس الطازجة وتقدم.
طريقة تحضير فطائر التوست بالتونة
التونة من النكهات المميزة بفطائر التوست ويمكنك تجربة طريقة فطائر سهلة بالتوست باتباع الخطوات التالية:
المكونات
- خبز توست.
- علبة من التونة.
- ملعقة من زيت الذرة.
- ½ كوب من الجزر المبشور.
- فلفل أخضر.
- ½ ملعقة كمون.
- القليل من الملح.
- ½ ملعقة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق قشطة طازجة.
- 2 ملعقة من المايونيز.
- 2 ملعقة من الجبن الكريمي.
طريقة التحضير
- نخلط التونة مع الفلفل الأخضر والجزر في وعاء عميق ونضع الملح والفلفل الأسود والكمون ونقلب الخليط جيدًا.
- نفرد خبز التوست بالنشابة إلى أن يصبح رقيق ونضع به الحشوة المحضرة سابقًا.
- نلف التوست على شكل أسطوانة ونضغط عليه حتى يتماسك.
- نضع رولات التوست في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- نضع القشطة على الجبن الكريمي على المايونيز ونقلبها جيدًا ونرشها فوق التوسط أعلى الصينية.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها لمدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبي من الأعلى.
- نقدم فطائر التوست ساخنة بألف هنا.
كما يمكنكم التعرف على: طريقة عمل فطائر الجبن في الفرن
طريقة تحضير فطائر التوست الحلوة
الأطفال دائمًا يحبون الحلوى ويمكنك هنا استغلال التوست في إعداد فطائر حلوة وسهلة كالتالي:
المكونات
- كوب من الجوز المقطع إلى أنصاف.
- كوب من الحليب كامل الدسم أوو الكريمة السائلة.
- رشة من جوزة الطيب.
- 6 بيضات.
- ملعقة من الفانيليا.
- موز مقطع إلى شرائح صغيرة.
- شرائح توست.
- ½ ملعقة من القرفة.
- 2 ملعقة من الزيت.
- كوب من السكر البني.
- رشة ملح صغيرة.
- 1/2 كوب زبدة.
- شراب قيقب.
طريقة التحضير
- نفرد الجوز في صينية ونحمصه على نار متوسطة حتى أن يصبح بني اللون وتخرج منه رائحة عطرية.
- نترك صينية الجوز جانباً حتى تبرد، ثم نفرم الجوز حتى يصبح قطع خشنة.
- نخلط البيض، والفانيلا مع الكريمة، ونضيف جوزة الطيب، والقرفة، والملح في طبق عميق.
- نهرس الموز ونضع معه السكر البني والجوز بداخل طبق آخر.
- نفرد قطع من التوست في صينية، ونضع كمية من حشوة الموز عليها بالتساوي.
- نغطي الموز من الأعلى بقطع من التوست، ونضغط عليها إلى أن تصبح ثابته ومتساوية.
- نسكب خليط البيض فوق خبز التوست، ونتركه مدة عشر دقائق ليصبح لين.
- نقلب التوست على الجهة الثانية، ونتركه مدة عشر دقائق أخرى.
- نضع الكمية المتبقية من حشو الموز على نار متوسطة ونقلبها في مقلاة لمدة 3 دقائق.
- نضيف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى الخليط السابق، ونترك المكونات حتى تختلط تمامًا.
- نذيب ملعقتين من الزبدة مع القليل من الزيت بداخل مقلاة على النار.
- نقلي نصف كمية التوست حتى تصبح ذهبية من الجانبين.
- نقلي النصف الباقي من التوست في الزبدة والزيت ونضعها على ورق نشاف لإخراج الزيت الزائد.
- نقدم فطائر التوست مع شراب القيقب وخليط الموز اللذيذ.
طريقة عمل فطائر التوست بالجبنة
إذا كنت تحب نكهة الجبن يمكنك معرفة طريقة فطائر سهلة بالتوست بحشوة الجبن وتحضيرها بالخطوات التالية:
المكونات
- 12 قطعة من خبز التوست.
- 2 ملعقة بقدونس مفروم.
- كوب من البقسماط المطحون.
- 1/4 كوب من الجبن.
- 1/2 كوب من الجنن الموزاريلا.
- 1 بيضة.
- القليل من الزيت
- ½ كوب جبن كريمي
طريقة التحضير
- نفرد شرائح التوست حتى تصبح رقيقة، ثم نقطعها إلى دوائر.
- نخلط الجبن البيضاء مع جبن الموزاريلا مع البقدونس.
- نضع كمية من الحشو داخل فطائر التوست.
- نقوم بدهن الحواف بالجبنة الكريمي، ونشكلها على شكل ½ دائرة، ونضغط عليها لتغلق تمامًا.
- نضع الفطائر في البيض المخفوض، ثم نغمسها في البقسماط المطحون.
- نقلي الفطائر في مقلاة بها القليل من الزيت إلى أن تصبح بلون ذهبي.
- تقدم ساخنة.
كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل فطائر باللحم المفروم بالصور
قدمنا لكم فيما سبق طريقة فطائر سهلة بالتوست بنكهات مختلفة ومتعددة حيث يمكنك تحضيرها بالدجاج أو بالجبن أو بالتونة.
ويمكنك أيضًا تجربة فطائر التوست الحلوة وإسعاد عائلتك بفطائر شهية ولذيذة.