أسرع فطائر مقرمشة دون عجين
أسرع فطائر مقرمشة دون عجين، هذا ما سنتطرق إليه اليوم عبر موقع مقال maqall.net حيث أن هذه الفطائر يمكن أن تعد بسهولة في حوالي 5 دقائق من حيث تحضيرها، ومدة طبخها تستغرق حوالي 25 دقيقة، لذلك أقبل عليها الكثير لعدم تطلبها الكثير من الوقت والمجهود، ولتفاصيل أكثر عليكم بقراءة المقال
محتويات المقال
أسرع فطائر مقرمشة دون عجين
سنتعرف الآن على اسرع فطائر بدون إضافة أي عجين من خلال فطائر الخبز بالكريمة والكراث حيث تتضمن التالي:
كما يمكنك التعرف على: طريقة عمل فطائر فم السمكة
المكونات
- 250 جرام دجاج ويجب أن ينزع منه العظم وتقطيعه إلى عدة مكعبات.
- 3 معالق من الطحينة.
- بابريكا بمقدار 1 ملعقة.
- عدد 1 ملعقة زيت زيتون.
- ½ كوب كراث مفروم.
- فطر مفروم بمقدار ½ كوب.
- ¼ كوب ذرة صفراء.
- بازلاء مجمدة بمقدار ¼ كوب.
- ½ كوب مرق دجاج.
- عدد 6 شرائح خبز التوست.
- جبن مبشور بمقدار ½ كوب.
طريقة التحضير
- نشعل أولا الفرن لكي يسخن ثم نتبل الدجاج بإضافة البابريكا عليه ويترك جانبا بعد ذلك.
- نضع مقلاة على النار بها زيت ونضيف شرائح الدجاج ونقلبها حتى يتم تحمير جميع الجوانب ثم نرفعها من على النار وتترك جانبا.
- نشعل النار على المقلاة مرة أخرى ونضع بها الكراث والفطر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الذرة والبازلاء وأيضا مرق الدجاج ونترك المكونات حتى تمام النضج.
- نضيف بعد ذلك الطحينة والدجاج ونقلبهم مع المكونات ونتركهم إلى أن تصبح الصلصة كثيفة.
- نحضر صينية من المافن ونضع بها شرائح خبز التوست بكل فتحة فيها ونضغط عليها بعد ذلك.
- نضع بعد ذلك القليل من الحشو بكل فطيرة مع وضع الجبنة ثم تدخل الصينية الفرن وننتظر حوالي 20 دقيقة بحيث يتم إذابة الجبنة وتنضج الفطيرة ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة إعداد فطيرة التفاح بالخبز
من بين أسرع فطائر مقرمشة دون عجين يمكن توضيح مكونات وطريقة فطيرة التفاح بالخبز حيث إنها كالتالي:
المكونات
- 3 معالق من الزبد.
- 1 رغيف خبز برغر.
- ¼ ملعقة من الملح.
- جوزة الطيب بمقدار ½ ملعقة.
- عدد 8 حبات من التفاح.
- بشر من قشر الليمون.
- ¾ كوب سكر.
- 2 ملعقة من الطحين.
- قرفة بمقدار 1 ملعقة.
- سكر مطحون بمقدار ¼ كوب.
طريقة التحضير
- نشعل أولا الفرن ونتركه حتى يسخن.
- نزيل بعد ذلك الطبقة العليا من خبز البرجر بشكل مرتب ونفرغ كمية كبيرة من الحشو داخل الرغيف.
- نضع بعد ذلك التفاح بوعاء ونضيف له الطحين والسكر وأيضا الملح والقرفة وجوزة الطيب ونقلبهم جيدا.
- نخرج التفاح من الوعاء ونصفيه من أي سوائل ويوضع بعد ذلك في الرغيف ويجب أن نتأكد أن الرغيف قد امتلأ وبعدها نوزع الزبدة على سطح الرغيف ثم نغطيه.
- نقوم بتذويب الزبد وندهن بها الرغيف خارجيا وبعدها ننثر عليه السكر لدرجة تغطية الرغيف به بالكامل، وندخل بعد ذلك الرغيف للفرن وهو مكشوف حوالي 10 دقائق، وبعد ذلك نغطيه ونتركه حوالي 60 دقيقة حتى يكون التفاح قد نضج.
- نقدم بعد ذلك الفطيرة مع بعض الإضافات وبالهناء والشفاء.
كما يمكنك الاطلاع على: طريقة عمل فطائر القوارب
طريقة عمل رولات الشوكولاته الفرنسية
سننتقل الآن إلى توضيح طريقة عمل رولات الشوكولاته الفرنسية من خلال ما يلي:
المكونات
- 10 شرائح خبز التوست.
- شوكولاتة.
- عدد 2 بيضة.
- حليب سائل بمقدار 2 ملعقة.
- قرفة بمقدار 2 ملعقة.
- سكر بمقدار 2 ملعقة أيضا.
- زبد.
طريقة الإعداد
- نزيل أولا أطراف الخبز ثم نفرد الشرائح بواسطة الشوبك.
- نخلط بعد ذلك القرفة والسكر سويا في إناء، وفي إناء آخر نخلط اللبن والبيض.
- ندهن بعد ذلك التوست بالشكولاتة مع تجنب دهان الأطراف.
- نلف الشرائح ثم نضعها في البيض ونقلبها وبعدها توضع في خليط القرفة والسكر بحيث تتغطى بهم تماما.
- نضع على النار مقلاة بها الزبدة ونسخنها ثم نضع شرائح التوست بها حتى تتحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر لكي تتحمر أيضا ونكرر نفس الخطوة مع المتبقي من شرائح التوست.
- نقدم بعد ذلك الشرائح مع بعض الإضافات مثل اللبن أو القهوة.
طريقة إعداد فطائر التوست
أما عن فطائر التوست بالخضار فيمكن ذكر ما يلي:
المكونات
- عدد 12 من شرائح خبز التوست.
- 2 بصل كبير مفروم.
- ½ كوب جزر مبشور.
- فلفل أخضر حلو بمقدار 4 حبات.
- ¼ ملعقة من بذور الخردل.
- كركم بمقدار ¼ ملعقة.
- القليل من الملح.
- عدد 1 ملعقة زيت نباتي.
- القليل من الكزبرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبد.
طريقة التحضير
- نسخن أولا الزيت ثم نضيف الخردل ونقلبه بحيث يتم تحميره وبعد ذلك نضيف البصل والملح ونقلبهم جيدا.
- نضيف بعد ذلك الكركم والفلفل مع الاستمرار في التقليب.
- نقوم بعد ذلك بإضافة الجزر ونقلبه مع الخليط أيضا ثم نضيف القليل من الملح وأيضا الكزبرة ثم يترك الخليط على النار بضع دقائق.
- ندهن مقلاة بالزيت ونضع بها شرائح الخبز لكي يتم التحميص من الوجهين.
- نقسم الشرائح إلى جزئيين والجزء الأول نضع عليه الحشو والآخر نضعه على الحشو، وبعد ذلك يقدم وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل فطائر التوست بالنقانق
سنوضح من خلال مقال اسرع فطائر مقرمشة دون عجين طريقة عمل فطائر التوست وهي مضاف لها النقانق من خلال ما يلي:
المكونات
- 12 قطعة من خبز التوست الأبيض.
- عدد 12 قطعة من النقانق ويجب أن تكون مطبوخة.
- 12 قطعة سلامي.
- عدد 3 بيضات.
- ½ كوب لبن سائل.
- عدد 1 ملعقة من الملح.
- فلفل أسود بمقدار ½ ملعقة.
طريقة التحضير
- نقوم أولا بتقطيع الخبز ثم يفرد بالنشابة بحيث يصبح مسطح ورفيع.
- نقوم بعد ذلك بوضع السلامي على حواف قطع التوست وبعدها يوضع أعلاه النقانق ثم يلف بحيث يصبح شكله أسطواني.
- نبدأ بعد ذلك بخلط الفلفل الأسود والملح واللبن والبيض وبعدها نضع في الخليط لفائف التوست ونغمسه فيه جيدا.
- نشعل النار على مقلاة بها زيت ثم نبدأ في قلي اللفائف وتقلب من كافة الجوانب بحيث تنضج ثم تقدم وبالهناء والشفاء.
اقرأ أيضا: عمل فطائر التوست بالفرن
بهذا نكون وصلنا إلى ختام مقال أسرع فطائر مقرمشة دون عجين ونتمنى من خلال إتباع خطوات الإعداد الحصول على مذاق رائع لكافة الطرق.