كيفية أكل الشوفان

قد يتساءل البعض عن كيفية أكل الشوفان، والحقيقة أن نبات الشوفان يدخل في إعداد الكثير من الأطباق، والوجبات العربية اللذيذة مثل طبق الشوفان بالفاكهة، أو طبق الشوفان بالمكسرات.

ويمكن شرائه كرقائق لطفلك ومزجه بالحليب، ويمكن عمل شوربة من الشوفان، ويمكن عمل طبق من المهلبية بنبات الشوفان أيضًا.

كيفية أكل الشوفان

سنتحدث فيما يلي عن كيفية أكل الشوفان، وسنتعرف على بعض الأطباق العربية اللذيذة التي يعتبر الشوفان مكون أساسي في تحضيرها:

• يدخل الشوفان في عدة وجبات عربية؛ نظرًا لفائدته الغذائية الكبيرة، واحتوائه على عدة فيتامينات متنوعة.
• يدخل الشوفان في إعداد رقائق للأطفال تؤكل مع الحليب صباحًا؛ حتى نضمن لهم وجبة غذائية بها أغلب العناصر الرئيسية التي يحتاجها جسم الطفل للنمو.
• كما يمكن أن يدخل الشوفان في إعداد أطباق التحلية العربية، فيتم طبخه مع المكسرات، والحليب، وتحليته بالسكر.
• يمكن أن يدخل الشوفان في إعداد شوربة ساخنة لذيذة.
• يمكن إضافة بعض الفواكه، والحليب له وتقديمه كوجبة للعشاء.
• كذلك يمكن إعداد طبق من المهلبية بنبات الشوفان، وهو سريع التحضير، ولذيذ جدًا.
• يمكن تحضير طبق من شرائح الدجاج المضاف إليها الشوفان، وهي وجبة غذاء ممتازة.

اقرأ أيضًا: طريقة بسكويت الشوفان

طريقة تحضير طبق الشوفان بالفاكهة

سنتحدث فيما يلي عن طريقة تحضير طبق الشوفان بالفاكهة اللذيذ، والمفيد:

• قم بوضع الشوفان في وعاء.
• قم بوضع كوب من المياه الدافئة على الشوفان، واتركه على النار ليصل لمرحلة الغليان، ويفضل جعل مستوى النار متوسط.
• ضف الحليب إلى الخليط، وقم بتقليبه، ومزجه جيدًا حتى تشعر أن جميع المكونات قد توزعت في الخليط وامتزجت به، وأن الشوفان قد نضج.
• قم بإحضار بعض التوت وقطعه لقطع صغيرة، وقم بإحضار بعض المكسرات ثم ضفها على الخليط.
• قم بتقليب الخليط حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
• ثم قم بإحضار طبق لتقديم الشوفان، واسكب به بعض الخليط الذي يشبه في قوامه قوام الأرز.
• احضر بعض ثمرات التفاح وقطعها لشرائح وضفها أعلى الخليط لتزيينه، ويفضل إضافة بعض الزبيب والتوت.
• قم بوضع بعض العسل الأسود أعلى الطبق لتحليته، واحرص على تناوله وهو دافئ.

طريقة تحضير طبق الشوفان بالمكسرات

سنتحدث في النقاط التالية عن طريقة تحضير طبق من الشوفان بالحليب والمكسرات بكل سهولة:

• نقوم بوضع كمية من المياه في إناء موضوع على نار متوسطة، ثم نضيف كمية مناسبة من الشوفان، ونتركه على النار حتى يقترب من النضج.
• نضيف بعض الحليب إلى الإناء الموضوع به الشوفان، ونتركه حتى يغلي على النار.
• نقوم بإحضار بعض المكسرات مثل اللوز، والفستق، أو بعض الفول السوداني والكاجو، ونقوم بخلطهم بالشوفان والحليب ونحرص على التقليب المستمر.
• نضيف بعد ذلك بعض الزنجبيل والقرفة للخليط، ونمزجهم جيدًا بالتقليب.
• عندما يصل الخليط لدرجة لزوجة جيدة بحيث لا يكون قوامه صلبًا أو شديد السيولة، نبعده عن النار وهو لا يزال يحوي نسبة مناسبة من الحليب.
• نقوم بسكب الخليط المكون من الشوفان بالحليب والمكسرات في طبق للتقديم، ونضع بعض المكسرات النيئة أعلاه حتى نزين الطبق.
• يفضل عدم وضع أي محلي صناعي، ولكن من الممكن إضافة بعض العسل أو الفاكهة أعلى الطبق، ومن الممكن إضافة بعض السكر.
• يفضل عدم وضع أي محلي صناعي، ولكن من الممكن إضافة بعض العسل أو الفاكهة أعلى الطبق، ومن الممكن إضافة بعض السكر.

شاهد من هنا: طريقة عمل الشوفان 

تحدثنا في هذا المقال عن كيفية أكل الشوفان، وتعرفنا على بعض الوجبات اللذيذة التي يدخل الشوفان كمكون أساسي في إعدادها، وتعرفنا على طريقة تحضير طبق الشوفان بالفاكهة.

وتعرفنا على كيفية إعداد طبق الشوفان بالمسكرات والحليب، ونتمنى أن تطبقوا تلك الطرق لإعداد وجبات غذائية لذيذة، ومفيدة في ذات الوقت.