طريقة عمل الشيبسي بالشطه والليمون

طريقة عمل الشيبسي بالشطه والليمون لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، هناك الكثير من الأشخاص يحبون الشيبسي بالليمون، لذالك البعض يرغبون بتحضيره في المنزل، لذلك سوف نقدم لكم هذه الوصفة من خلال موقع maqall.net.

طريقة عمل الشيبسي بالشطه والليمون

يتم تحضير الشيبسي بالشطة والليمون من خلال الخطوات الآتية:

المكونات

• 4 ثمرات بطاطس.
• ملح.
• شطة.
• ليمون.

طريقه التحضير

1. يتم تقشير البطاطس ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
2. يتم وضع البطاطس في ماء دافئ، ثم نقوم بإضافة الملح والشطة والليمون إلى البطاطس.
3. تترك لمده ساعة كاملة.
4. يتم وضع مقلاة بها زيت علي النار، ونتركه حتى يسخن.
5. ثم يتم وضع البطاطس في الزيت حتى تنضج.
6. يتم إخراج البطاطس من الزيت، ثم يتم تصفيتها جيدًا من الزيت، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

شاهد من هنا: طريقة عمل الشيبسي المقرمش في البيت بكل أنواعه

طريقة تحضير الشيبسي بالخل والشطة والليمون

يتم تحضير هذه الوصفة من خلال بعض المكونات، ومن ضمنها:

المكونات

• 4 ثمرات بطاطس.
• 3ملاعق عصير ليمون.
• ملعقة ملح.
• كذلك ملعقة خل.
• ملعقة شطة.

طريقة التحضير

• يتم تقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
• يتم نقع البطاطس في ماء دافئ.
• ثم يتم إضافة الخل والشطة والليمون إلى الماء.
• يتم ترق البطاطس لمدة ساعة في الماء.
• ثم يتم وضع مقلاة بها زيت على النار.
• يتم إضافة البطاطس على النار وتركها حتى تنضج.
• يتم اخراج البطاطس من الزيت وتصفيتها جيدًا، وهكذا قد نكون حصلنا على شيبسي بالشطة والليمون.

وصفة الشيبسي بالشطة والليمون المقرمش

تحضير وصفة الشيبسي بالشطة والليمون في المنزل سهلة للغاية ولا تحتاج إلى مكونات مكلفة، ويتم تحضير هذه الوصفة كالآتي:

المكونات

• ثمرتان بطاطس.
• 3 ملاعق خل.
• 1\4 كأس عصير ليمون.
• 1\4 ملعقة نشا.
• زيت.
• ملح.
• شطة.

طريقة التحضير

1. أولًا يتم تقشير البطاطس جيدًا، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
2. يتم وضع شرائح البطاطس في وعاء عميق به ماء فاتر.
3. يتم إضافة الخل والنشا والليمون والملح والشطة إلى الماء، ثم يتم ترك البطاطس لمدة ساعة.
4. نقوم بوضع مقلاة بها زيت غزير على النار، ثم نقوم بترك الزيت حتى يسخن.
5. يتم تصفية البطاطس من الماء، ثم نضع البطاطس في الزيت ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي.
6. يتم إخراج البطاطس من الزيت وتصفيتها جيدًا، وهكذا نكون حصلنا على شيبسي مقرمش ولذيذ.

طريقة عمل الشيبسي بالفلفل الحلو

يعتبر الشيبسي بالفلفل الحلو من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثير من الأشخاص الكبار والصغار، ويمكن تحضيره في المنزل من خلال خطوات بسيطة، ويتم تحضيره كالآتي:

المكونات

• ثمرة بطاطس.
• 1\4 ملعقة ملح.
• ملعقة فلفل حلو باودر.
• ملعقة نشا.

طريقة التحضير

1. أولًا يتم تقشير البطاطس وغسلها جيدًا، ثم يتم تقطيعها إلى شرائح صغيرة حتى تصبح مقرمشة.
2. يتم إضافة الملح والفلفل الأحمر الباودر إلى البطاطس، ثم نقوم بتقليبهم جيدًا.
3. ثم يتم إضافة ملعقة النشا إلى البطاطس، ثم يتم تقليبهم مرة أخرى.
4. يتم وضع مقلاة بها زيت غزير على النار، ثم نترك الزيت حتى يسخن حتى يصبح الشيبسي مقرمش.
5. يتم وضع البطاطس في الزيت، ثم نحاول تقليبها حتى تحصل على اللون الذهبي الجميل.
6. بعد التأكد من نضوج البطاطس، يتم إخراجها على منديل ورقي حتى يمتص كل الزيت الموجود بها.
7. وهكذا نكون حصلنا على شيبسي بالفلفل الحلو دون الحاجة إلى شرائه من البقالة.

شاهد أيضًا: 11 وصفة لعمل مقرمشات مالحة للتسلية

طريقة عمل الشيبسي بالشطه والليمون في المنزل من الطرق المضمونة للغاية، فتعتبر الأكلات المنزلية من الأكلات الصحية بشكل كبير والتي تطهى بطرق أكثر أمانًا، ولكن يجب عدم الاكثار في تناول الشيبسي حتى لا نصاب بالسمنة.