عمل الشوفان بالحليب
عمل الشوفان بالحليب، الشوفان بالحليب يكون من الوجبات المفيدة والصحية حيث تحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم ولذلك نجد تساءل كثير عن طريقة عمل الشوفان بالحليب.
ولذلك يحرص موقعنا على تقديم الطريقة بأكثر من خطوة وتكون سهلة وبسيطة تستطيعين سيدتي إعدادها بكل سهولة وبنفسك.
محتويات المقال
عمل الشوفان بالحليب والسكر
المكونات
- ثلاثة كوب حليب.
- واحد كوب شوفان.
- وواحد ملعقة قرفة.
- اربع ملاعق سكر.
- نصف ملعقة جوزة الطيب.
- ثلاث ملاعق عسل.
- مكسرات.
- موز.
طريقة التحضير
- أولا احضري إناء يكون واسع ثم ضعي به الحليب والسكر مع التحريك ثم ضعي القدر على النار.
- بعد الغليان ضيفي للحليب الساخن كل من القرفة والشوفان مع التقليب بشكل مستمر.
- بعدها يمكنك إضافة جوزة الطيب للشوفان لمدة خمس دقائق وعندما نحصل على القوام المطلوب.
- يوضع المزيج بطبق واسع وبعد ذلك يتم تزيينه بالمكسرات والموز المقطع لشرائح وبألف هنا.
عمل الشوفان بالمكسرات والحليب
المكونات
- اثنين كوب شوفان.
- ثلاث كوب ماء.
- وثلاث ملاعق جوز.
- ثلاث ملاعق عسل ابيض.
- واحد كوب حليب.
- أيضا اثنين ملعقة كبيرة بندق.
- نصف ملعقة قرفة.
- فواكه مجففة اختياري.
طريقة التحضير
- أولا يمكنك نقع الشوفان أو غليه بالمياه على النار وتقليبه بشكل جيد ثم يتم تصفيته من المياه.
- ونضع على الشوفان كل من القرفة والعسل والحليب ونضعه على النار ليغلي وليثقل قوامه.
- يرفع من على النار ويتم سكب المزيج بطبق التقديم وعليه تضاف الفواكه والمكسرات.
طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم
المكونات
- واحد كوب شوفان منقوع.
- أيضا واحد حليب سائل.
- نصف كوب بذور الشيا.
- اثنين ملعقة عسل.
- ثلاث أصابع موز مهروسة.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء كبير يضاف له الشوفان والحليب والعسل وبذور الشيا والموز المهروس ويتم مزجهم سويا.
- ثم نضع المزيج بوعاء يكون محكم الإغلاق ثم نضع الوعاء بداخل الثلاجة ونتركه لمدة يوم كامل.
- وسوف تجدها في ثاني يوم جاهزة لتناولها وهذه الوصفة تكون من الوصفات الصحية التي تعمل على خسارة الوزن.
اخترنا لك: طريقة عمل خبز الشوفان
ما دور الحليب والشوفان في خسارة الوزن؟
للحليب والشوفان فوائد متعددة في خسارة الوزن وإنقاصه وأيضا مفيدة جدا للجهاز الهضمي ومن فوائده التالي:
- يحتوي الشوفان على ألياف تعمل على إبقاء الأطعمة بالمعدة لفترة طويلة دون هضم.
- أيضا الحليب والشوفان يكون من احسن الطرق التي تساعد على أنقاص الوزن لأنها تقلل من فرصة تناول الطعام.
- لأن الشوفان يحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في تنحيف البطن.
طريقة عمل الشوفان بالحليب والموز
المكونات
- ثلاث ملاعق عسل.
- اثنين كوب حليب.
- موز مقطع لشرائح.
- ثلاث ملاعق لوز.
- كوب ونصف شوفان.
- ملعقة صغيرة قرفة.
خطوات التحضير
- يمكنك إحضار قدر ثم ضعيه على النار ويضاف له الشوفان والحليب ويتم تقليبهم لكي يمتزج الخليط ببعضه.
- وتضيف للمزيج العسل ويتم مزجه ببعضه وبعد الغليان نضيف إليه القرفة مع الاستمرار بالتقليب.
- وعند الحصول على القوام التي تريد الحصول عليه يسكب الخليط بإطباق للتقديم.
- وبعد ذلك يتم تزيينه باللوز وأيضا نعمل على تقطيع الموز ويتم تشريحه ويزين به المزيج.
شاهد أيضًا: طريقة استخدام الشوفان
طريقة عمل الشوفان بالحليب وبذور الشيا
المقادير
- اثنين كوب شوفان جاهز.
- واثنين كوب حليب.
- اثنين كوب بذور الشيا.
- واثنين ملعقة عسل ابيض.
- موز.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء نضيف إليه كمية الحليب والشوفان وبذور الشيا ويتم تحريك المكونات ونضعها ببرطمان يكون محكم الإغلاق.
- يوضع البرطمان بداخل الثلاجة لمدة يوم كامل وبعدها يمكنك سكب القليل من المزيج بطبق وعليه ضعي الموز والعسل لتناوله بأي وقت.
طريقة تحضير شوربة الشوفان بالحليب والجبن
المكونات
- ثلاث كوب شوفان.
- وثلاث كوب ماء.
- ربع كوب كريمة.
- أيضا اربع قطع جبنة مثلثات.
- واحد ملعقة ملح.
- أيضا واحد ملعقة حب رشاد.
- واحد ملعقة زعتر.
- وواحد ملعقة حبة بركة.
- اثنين بصلة مفرومة.
- نصف ملعقة كمون.
- واحد ملعقة يانسون.
- كوب حليب.
خطوات التحضير
- نحضر إناء ونضعه على النار ونضيف إليه المياه ونتركها للغليان وعندما تغلي يتم إضافة البصل المفروم والفلفل الأسود والكمون والملح.
- ونضيف ملعقة زيت ويترك لمدة ربع ساعة بعد ذلك يضاف لهم الشوفان.
- ويتم مزج الخليط ببعضه ونتركه لمدة قليلة ثم يضاف الحليب والجبنة والكريمة.
- ويتم التقليب وبعد أن ينضج يكون جاهز ليقدم بطبق كبير وواسع وبألف هنا.
طريقة تحضير الشوفان بالحليب والفواكه
المكونات
- واحد كوب حليب.
- أيضا واحد ملعقة قرفة.
- خمس حبات تمر مفرومة.
- واحد كوب شوفان.
- اثنين ثمرة تفاحة.
- أيضا اثنين ملعقة سكر بني.
- ربع ملعقة ملح.
- ثلاث ملاعق لوز.
طريقة التحضير
- احضري وعاء يكون متوسط وضعي به القرفة والحليب ويتم التحريك ويترك الخليط على النار.
- ثم يضاف له القليل من الملح وبعد غليانه يضاف له الشوفان مع التحريك لمدة عشر دقائق.
- بعد النضج والحصول على القوام المطلوب نحضر أطباق للتقديم ويسكب بها المزيج.
- ونضيف على وجه الطبق التمر المفروم واللوز المجروش.
- ونقطع ثمرات التفاح لقطع صغيرة ونضعها ويرش السكر البني ويقلب ببعضه وبألف هنا.
طريقة عمل شوربة الخضار مع الشوفان
المكونات
- واحد كوب دقيق شوفان.
- اثنين كوب حليب.
- ملعقة ثوم مهروس.
- اثنين بصلة.
- أيضا اثنين ثمرة جزر.
- زيت.
- نصف ملعقة ملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- أولا احضري مقلاة وضعيها على النار ثم ضعي الزيت بالمقلاة وبعد أن يسخن نضيف كل من البصل والثوم المفروم.
- بعد ذلك يتم التحريك ليذبل البصل ويتغير لونه ثم يضاف له الشوفان مع التقليب بحيث تختلط المكونات ببعض وتتجانس.
- وبعد التجانس يتم رفعه من النار ونتركه قليلا ثم يضاف الحليب تدريجيا مع التقليب.
- ونضع المقلاة مرة أخرى على النار مع التحريك ليصير القوام كثيف ثم يضاف إليه الفلفل والملح.
- ويتم التقليب بالمزيج وبعد ذلك يتم إحضار أطباق التقديم ويتم سكب شوربة الخضار بها ويتم تقديمها ساخنة وبألف هنا.
طريقة عمل الشوفان بالفواكه المجففة
المكونات
- اثنين كوب شوفان.
- نصف كوب عسل ابيض.
- أيضا ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- اثنين كوب حليب.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- فواكه مجففة.
طريقة التحضير
- يتم إحضار قدر يضاف على النار ويضاف إليه الحليب ونترك الوعاء على النار ليغلي الحليب.
- وبعد الغليان يضاف له القرفة والشوفان ونستمر بالتقليب الجيد بحيث يصير الخليط كثيف وبعدما تحصلين على القوام المطلوب.
- يتم سكب الشوفان بإطباق للتقديم و بعدها يتم تزينه بالفواكه والعسل ويقدم حسب الرغبة بألف هنا.
طريقة عمل عصيدة الشوفان للرجيم
المكونات
- اثنين كوب رقائق شوفان.
- أربع ثمرات فاكهة.
- اثنين ملعقة سكر بني.
- أيضا اثنين كوب حليب.
- واحد ملعقة قرفة ناعمة.
خطوات التحضير
- إحضار وعاء ثم ضعيه على النار وبعد ذلك يضاف إليه الحليب وبعد أن يغلي نضيف الشوفان.
- ويتم الاستمرار بالتحريك للمزيج ليصير قوامه كثيف ثم نضيف إليه القرفة مع التقليب.
- أيضا نعمل على تقطيع الفاكهة أي كانت تفاح أو موز حسب الرغبة ثم نضيف إليه السكر البني ويقلب باستمرار.
- وبعدها يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلا ثم يتم سكبه بإطباق مناسبة للتقديم وبألف هنا.
فوائد الشوفان الصحية
للشوفان فوائد متعددة للصحة ومنها كالآتي:
- يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان وهي تساعد في خفض نسبة امتصاص الكولسترول بالجسم.
- كما يحارب الفيروسات والفطريات ومقاوم للأمراض والبكتريا لأنه يقوي مناعة الجسم.
- أيضا يكون مفيد لمرض السكري ولا يؤثر على صحتهم ولا يعرضهم للضرر.
- كما يعطي الشعور بالشبع والامتلاء كما أنه يحافظ على الجهاز الهضمي.
قد يهمك: طريقة عمل الشوفان
وهنا نكون وصلنا معكم لنهاية المقال وتعرفنا من خلاله أكثر من طريقة عمل الشوفان
بالحليب ويمكنك أن تختارين منها ما يتناسب معكم.