مقادير بسكويت البرتقال بالكيلو

مقادير بسكويت البرتقال بالكيلو، مقادير بسكويت البرتقال بالكيلو من الطرق الناجحة و بسيطة لصنع البسكويت في منزلك، يتم استخدام البسكويت في جميع المناسبات السعيدة من أفراح ومناسبات مختلفة مع الأعياد كذلك.

يمكنك الحصول على البسكويت بالكيلو في منزلك من خلال خطوات بسيطة ومكونات موجودة في كل من كان، فلا تترددي في تجربة بسكويت البرتقال بالكيلو.

مقادير بسكويت البرتقال بالكيلو

1. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
2. 1 ملعقة صغيرة الحجم من روح البرتقال.
3. أربعة بيضات.
4. ربع كوب كبير من عصير البرتقال.
5. اثنان كوب من عصير البرتقال.
6. واحد كوب ونصف من السمنة.
7. كيلو كبير من الدقيق.

طريقة تحضير بسكويت البرتقال بالكيلو

بالنسبة لطريقة تحضير بسكويت البرتقال بالكيلو:

1. نحضر وعاء واسع ومن ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب.
2. نخفق السمن المتوفر لدينا معه السكر للحصول على قوام كريمي متميز.
3. نضيف روح البرتقال منع عصير البرتقال.
4. نقوم بتقليب المكونات ومن ثم الحصول على عجينة لينة.
5. ونقوم بتقطيع البسكويت بالقطاعات المتوفرة لدينا.
6. نضع البسكويت في الفرن على درجة 160 درجة مئوية.
7. نتركه يبرد بعد خروجه من الفرن.

اخترنا لك: طريقة عمل البسكويت المنزلي

طريقة عمل بسكويت الشاي

من منا لا يحب البسكويت مع الشاي بالحليب أو الشاي السادة، يمكنك عمل بسكويت الشاي في المنزل من خلال:

مقادير بسكويت الشاي

1. 2 كوب ونصف من الدقيق.
2. نصف ملعقة ملح صغيرة.
3. ملعقة واحدة من القرفة المطحونة.
4. وملعقة ونصف من الفانيليا.
5. 2 بيضة كبيرة.
6. كوب كبير من السكر الأبيض اللون.
7. وكوب إلا ربع من الزبدة.

طريقة التحضير

1. نقوم بتشغيل الفرن على درجة 175 درجة مئوية.
2. ونجهز صينية كبيرة وواسعة مع دهنها بزيت نباتي، ويمكنك وضع ورق زبد.
3. نضع السكر مع الكريم و نضيف الزبد في وعاء مع الخفق بالمضرب الكهربائي.
4. بعد خفق المكونات نضيف البيض ثم نضيف الفانيليا.
5. نقوم بتجهيز الدقيق من خلال نخل الدقيق ونضع الملح والبيكنج بودر.
6. نضيف الدقيق بالتدريج للمكونات المخفوقة، ومن ثم نضرب الخليط بالمضرب الكهربائي.
7. يتم تقطيع العجين حسب الرغبة سواء على هيئة دوائر أو على شكل أسطوانة.
8. بعد وضع البسكويت في الصينية نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نقلب البسكويت مرة أخرى.
9. نترك البسكويت حتى يبرد بعد أن يخرج من الفرن.
10. نقدم البسكويت مع القهوة أو الشاي.

شاهد أيضًا: طريقة عمل بسكويت الأيس كريم فاطمة أبو حاتي

طريقة تحضير بسكويت الورد الجوري

يمكنك صنع بسكويت الورد الجوي بالمكونات التالية:

1. نصف كأس من السكر البودرة.
2. 3 ملاعق من البيكنج بودر كبيرة الحجم.
3. ملعقة واحدة من ماء الورد.
4. كوب كبير من الدقيق وكوب آخر من الزبدة.
5. ورد مجفف.

طريقة التحضير

1. نضع الرف الشبكي في الفرن في نصف الفرن، ومن ثم تشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2. نجهز الصواني حتى نقوم بتجهيز البسكويت فيها.
3. نضع ورق زبدة في الصواني.
4. نقوم بتجهيز وعاء عميق نضع به البيكنج بودر والسكر ونضيف الزبد وماء الورد ونقوم بتشغيل المضرب الكهربائي للحصول على عجينة ناعم.
5. نضيف الورد للخليط ونضرب مرة أخرى.
6. نضع العجينة على ورق الزبدة ونقوم بلفها مثل الأسطوانة، من ثم نقطعها على شكل حلقات.
7. نرص جميع البسكويت على ورق الزبدة في الصواني.
8. نترك مسافة بين كل بسكوتة والأخرى.
9. ندخل الصواني الفرن ومن ثم نقوم بتركها في الفرن عشر دقائق.
10. نخرجها حتى تبرد.
11. نزين البسكويت بالسكر مع لون طعام أحمر ثم نرش على البسكويت ورد جوري مجفف ويقدم.

طريقة تحضير بسكويت بالكاسترد

بسكويت الكاسترد يعتبر من البسكويت الرائع الم1اق وعن مكونات بسكويت الكاسترد:

1. 250 جرام من الزبد.
2. رشة من الفانيلا.
3. بيضة كبيرة.
4. كوب كبير من الكاسترد.
5. كوبين الا ربع دقيق.

طريقة التحضير

1. نخلط الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط متجانس.
2. نضيف الفانيليا مع البيض للخليط.
3. نخلط جميع المكونات ويرش الملح والكاسترد مع الخليط ونعجن.
4. يتم تشكيل البسكويت ووضعه في الفرن لمدة 5 دقائق في درجة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

بسكويت الشوفان

مكونات بسكويت الشوفان

1. كوب ونصف كبير من الشوفان.
2. وكوب إلا ربع من الدقيق.
3. 110 جرام من الزبدة.
4. نصف كأس من السكر البني ومثله من السكر الخرز.
5. كوب كبير من الفول السوداني بعد تحميصه.
6. بيضة واحدة.
7. ملعقة من الفانيلا والبيكنج بودر ورشة من القرفة.

طريقة التحضير

1. نخلط البيض مع السكر في وعاء ونضيف البيض ثم الفانيليا.
2. ونخلط الدقيق مع القرفة مع البيكنج بودر بجانب الملح في وعاء.
3. نقوم بخلط السكر مع الدقيق.
4. نضيف الشوفان والسوداني و نمزج.
5. نجهز صينية بوضع الورق الزبد بها.
6. نقوم بتقطيع العجين بملعقة ومن ثم وضعها في الصينية حتى الانتهاء.
7. نترك الصينية في الثلاجة نصف ساعة ثم نقوم بتسويتها لعشر دقائق في الفرن.

البسكويت الناعم

مكونات البسكويت الناعم

1. 2 كوب كبير من الدقيق.
2. كوب الا ربع سكر بودرة.
3. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
4. سكر بودرة للتزيين.
5. رشة صغيرة ملح.
6. 3 ملاعق كبيرة من الحليب.
7. كوب كبير من السمن.

طريقة التحضير

1. نخفق السمن مع السكر في وعاء من خلال المضرب الكهربائي.
2. نخلط الدقيق ونضيف معه الملح والبيكنج بودر.
3. نضيف المكونات لبعضها البعض ثم نخفقها.
4. نضيف الحليب بكل هدوء.
5. عند الحصول على عجين لين نبدأ بالتشكيل.
6. نقوم بعمل كرة ونفردها باليد بخفة ونرصصها في الصينية على ورق الزبد.
7. نكرر التشكيل حتى تنتهي من العجين.
8. نسخن الفرن على حرارة 80.
9. نضع الصينية في الفرن ونترك البسكويت ربع ساعة.
10. نترك البسكويت حتى يبرد ويمكننا التزيين بسكر بودر أو بني.

بسكويت اليانسون

المقادير

1. 3 ملاعق من اليانسون صغيرة.
2. و 3 أكواب من الدقيق كبيرة.
3. ملعقة من البيكنج بودر صغيرة الحجم.
4. رشة من الملح.
5. كوب كبير سكر.
6. وكوب صغير من الزبدة.
7. 2 بيضة.
8. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
9. 2 كوب كبير من السمسم.

طريقة التحضير

1. علينا في البداية تسخين الفرن على درجة حرارة180 مئوية، ونقوم بتجهيز الصواني المختلفة.
2. نقوم بنخل اليانسون ومن ثم الدقيق، نضع المكونات معها الملح في طبق عميق.
3. بعد ذلك نضع السكر مع الزبد في وعاء الخلاط ونقوم بضربهما.
4. يجب أن نحصل على قوام كريمي ومن ثم نضيف الفانيليا والبيض.
5. نضرب بالخلاط الكهربائي حتى يختفي البيض.
6. نضيف الدقيق بالتدريج ونقلب بالمضرب الكهربائي.
7. عندما تتكون عجينة لينة نقوم بتشكيلها.
8. حيث نقوم بوضع البسكويت بعد تشكيله على ورق الزبدة في الصواني.
9. ندخل الصينية للفرن لمدة ربع ساعة على نار هادئة.
10. نخرجه من الفرن حتى يبرد، ونرش عليه سكر بودرة.

قد يهمك: طريقة عمل بسكويت بدون بيض منال العالم

مقادير بسكويت البرتقال بالكيلو يساعدك في عمل أحلى بسكويت برتقال بمقادير معروفة وسهلة، حيث يمكنك أن تتبعي الخطوات للحصول على أفضل بسكويت برتقال على الإطلاق.