طريقة عمل الجاتوه شاتوه الفانيليا
تتنوع طرق عمل الجاتوه وتختلف كثيرًا حيث أنها من الحلويات الشائعة الانتشار، حيث تكثر طرق صناعتها وهي من الوصفات السهلة التي يمكن أن تقوم بها كل ربة منزل بكل سهولة.
ونتعرف اليوم على طريقة عمل الجاتوه شاتوه الفانيليا في أكثر من طريقة.
محتويات المقال
طريقة عمل الجاتوه شاتوه الفانيليا
من الأصناف اللذيذة والسهلة في عملها وتقوم العديد من ربات المنزل بعملها لأسرتها كحلوى شهية ولذيذة.
المقادير
- عدد واحد كوب من الدقيق.
- أيضا عدد واحد كوب من السكر الأبيض المطحون.
- عدد واحد كوب حليب.
- واحد كوب زيت.
- عدد واحد كوب كريم شانتيه.
- أيضا عدد2 من البيض.
- ملعقة كبيرة بكينج بودر.
- ملعقة كبيرة خل.
- رشة ملح.
- كريز وكريم شانتيه للتزيين.
طريقة التحضير
- يتم وضع السكر البودر مع الحليب والكريم شانتيه في الخلاط، ويتم خلطهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- بعدها يتم وضعهم في وعاء كبير ويتم إضافة الزيت مع الخفق بالتدريج حتى يتم تجانس جميع المقادير ويصبح لها قوام ثقيل.
- يتم وضع الدقيق على الخليط مع وضع البيكنج بودر والملح ويتم التقليب جيدًا، يتم وضع البيض والخل الفانيلا في الخلاط ويتم صبهم على الخليط ويتم الاستمرار بالعجن أو الخفق.
- بعد ذلك يتم دهن قالب بالزبدة ورشه بالدقيق حتى لا تلتصق المكونات أثناء وضعها بالفرن.
- يتم صب الخليط في القالب ويتمك وضعه في الفرن حتى يكتمل تسويته ويتم إخراجه وتره ليبرد.
- بعد ذلك يتم وضع الكريم شانتيه على الجاتوه ويتم توزيعه على السطح ثم يتم وضع حبات الكريز والكيوي للتزيين مع التزيين بالكريم شانتيه حسب الطلب.
- ويتم تقطيعها وتقديمها كوجبة لذيذة وشهية.
طريقة عمل جاتوه شاتوه بالشوكولاتة
يعتبر جاتوه الشيكولاتة من الأصناف اللذيذة والمحببة لجميع الأشخاص بصورة كبيرة، ومن السهر القيام بعملها.
ونتعرف في السطو التالية على كيفية صناعتها بالمنزل بأبسط الطرق وهي كالتالي:
المقادير
- واحد كوب زيت نباتي.
- واحد كوب سكر بودر.
- نصف كوب من اللبن الزبادي.
- نصف كوب من الكاكاو.
- عدد 2 بيضة كبيرة.
- أيضا كوبين من الدقيق المنخول.
- ملعقة بكينج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط كل من اللبن الزبادي والسكر البودر في الخلاط، ويتم إضافة الزيت والملح والفانيليا والكاكاو إليهم.
- ثم ترك الخليط جانبًا ثم يتم إحضار وعاء ووضع الدقيق والبيض والبكينج بودر وخفقهم مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك يتم وضع ما تم خلطه بالخلاط على الدقيق والتقليب جيدًا حتى يصبح المزيج سميك.
- يجب تجهيز صينية ودهنها بالزبدة والدقيق حتى لا يلتصق الخليط بالصينية.
- ثم نضع الخليط في الصينية ويتم إدخالها في الفرن، والانتظار حتى يتم تسويتها ومن ثم إخراجها وتركها لتبرد وتقطع لتقديمها مع الشاي حلوى لذيذة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
طريقة عمل كيك الشاتوه بالتوت
يعتبر التوت من الفواكه المحببة للكثيرين لذلك يتم تزيين العديد من الحلوى بهم، وهو ما سنتعرف عليه اليوم في طريقة عمل شاتوه التوت.
المقادير
- كوب من اللبن الزبادي.
- ملعقتين جيلي بنكهة التوت.
- كوب من الزيت.
- واحد كوب سكر بودر.
- كوب سكر بودر
- عدد 2 بيضة كبيرة.
- كوبين من الدقيق المنخول.
- ملعقة بكينج بودر.
- أيضا ملعقة فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- نقوم بتحضير الجيلي حسب ما هو مدون على العبوة، ويتم خلط كل من اللبن الزبادي والجيلي والسكر والزيت ويتم خفقهم جيدًا.
- ثم نقوم بترك الخليط جانبًا ويتم إحضار وعاء ويتم وضع كل من الدقيق الأبيض بعد نخله ثم البيض والبكينج بودر والفانيليا.
- ثم نضع مزيج العجين في صينية ووضعها بالفرن ليتم تسويتها.
- بعد خروج الكيك الشاتوه يتم تركه ليبرد ثم يوضع الخليط السابق الذي يحتوي على الجيلي عليه ويقدم بارد.
طريقة عمل الشاتوه بالكاكاو
شاتوه الكاكاو من الحلويات الغربية الجميلة والمحببة للكثير من الأشخاص، ومنتشر بصورة كبيرة في المطابخ العالمية.
ومن السهل القيام بعمل الشاتوه في المنزل، ومن ضمن أصناف الشاتوه اللذيذة هو شاتوه الكاكاو والذي يمكن شرح طريقة تحضيره كالتالي:
المقادير
- مقدار كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الحليب.
- ربع كوب زيت نباتي.
- أيضا ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- أيضا ملعقة صغيرة بكينج بودر.
- أربع ملاعق من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من القهوة السريعة التحضير.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
طريقة التحضير
- يتم وضع كل من السكر والحليب والقهوة والكاكاو في وعاء عميق، يتم ضربهم مع بعض ويتم إضافة الزيت تدريجيًا، ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة ليبرد.
- بعد ذلك يتم إحضار وعاء ثم نضيف البيض والفانيليا ثم يتم خفقهم مع بعض ويتم إضافة الدقيق والبكينيج بودر ويتم التقليب حتى نحصل على قوام سميك.
- يتم وضعه في صينية بعد أن يتم دهنها بالزبدة والدقيق، ويتم تسويتها بالفرن.
- بعد خروج الصينية يتم تركها لتبرد ثم يتم وضع الخليط الذي تم عمله في البداية ليبرد، ويترك في الثلاجة ليبرد ويتماسك ويقدم هذا الصنف باردًا.
شاهد أيضًا: طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة ورخيصة
طريقة عمل الكاتو
يعتبر الكاتو من الحلويات الشهيرة والتي يمكن أكلها في كل وقت، حيث ان له العديد من النكهات التي يمكن تحضيره بها مثل الفانيليا والفواكه المختلفة والشيكولاتة.
ويمكن تزيين الكاتو أيضًا بأشياء مختلفة وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة للغاية يمكن شرحها في التالي:
المكونات
- عدد أربع بيضات.
- عدد واحد كوب من السكر.
- رشة ملح.
- ربع كوب من زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة بكينج بودر.
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير
- يتم خفق البيض مع الملح والفانيليا والسكر حتى يتم الحصول على مزيج كريمي.
- يتم إضافة كل من الحليب والزيت للمزيج ويتم أيضًا إضافة البكينج بودر والدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.
- نضع المزيج في قالب مدهون بالزبدة والدقيق، ويتم وضعه بالفرن وتسويته في درجة حرارة مناسبة، وعند اكتمال تسويته يتم إخراجه من الفرد ليبرد.
- يمكن أكله كما هو ويمكن تزيينه بالعديد من الأشياء منها الكريمة والفواكه المختلفة أو الشيكولاتة.
طريقة عمل كاتو بالكاكاو
كاتو الكاكاو من الحلويات الشهية واللذيذة والتي يسهل القيام بعملها ويمكن شرح طريقة عملها في:
المكونات
- عدد أربع بيضات.
- عد واحد كوب من السكر.
- رشة ملح.
- ربع كوب من زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- أيضا ملعقة كبيرة بكينج بودر.
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة التحضير
- يتم خفق البيض مع الملح والفانيليا والسكر حتى يتم الحصول على مزيج كريمي.
- بعد ذلك يتم إضافة كل من الحليب والزيت للمزيج ويتم أيضًا إضافة البكينج بودر والدقيق ومسحوق الكاكاو تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.
- يتم وضع المزيج في قالب مدهون بالزبدة والدقيق، ويتم وضعه بالفرن وتسويته في درجة حرارة مناسبة، وعند اكتمال تسويته يتم إخراجه من الفرد ليبرد.
- بعد ذلك يتم تزيين الكاتو كاكاو بكريمة الكاكاو أو بوضع طبقة من الكريمة الفانيليا عليه ووضع قطع أو حبيبات من الشيكولاتة.
- يمكن استخدام بعض الفواكه في التزيين مثل الموز والفراولة والتوت أو يمكن وضع بعض المكسرات المبشورة على الكاتو بحيث يكون وجبة غنية بكل المكونات ولذيذة في نفس الوقت
ويوجد العديد من أنواع الكاتو منها كاتو الموز وكاتو الفراولة وكاتو التوت وغيرها من الأصناف الشهيرة والمحببة.
اخترنا لك: طريقة عمل الكيكة بالكاكاو
تناولنا اليوم بعض أصناف جاتوه شاتوه منها الفانيليا والشيكولاتة والتوت وغيرها من الأصناف الشهية والحلويات المفضلة للعديد من أفراد الأسرة.
وتم التعرف على المكونات لكل نوع وطريقة التحضير وهي التي ليس فيها من الصعوبة في تحضيرها في المنزل.