البطيخ الاصفر والسكري

البطيخ الاصفر والسكري، يعد البطيخ بكلا نوعيه من أشهر فواكه الصيف اللذيذة، التي يفضلها الجميع، وغير ذلك نجد أن له أهمية صحية أيضاً، نظراً لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين B6.

ويحتوي على عنصر البوتاسيوم أيضاً، وبرغم كل هذه الفوائد إلا أنه له أضرار يمكن أن تؤثر على صحة الإنسان، لذا يجب تناوله بشكل قليل.

البطيخ السكري وأضراره

يؤدي الإفراط في تناول فاكهة البطيخ إلى حدوث العديد من المخاطر والأمراض، وتزداد فرصة حدوث هذه الأمراض بين فئة كبار السن نظراً لأن جهازهم الهضمي يكون في حالة ضعف، ومن هذه الأمراض:

• يسبب تناول البطيخ بكثرة إصابة الفرد بالإسهال، وذلك بسبب أن البطيخ يحتوي على سكر يسمى السوربيتول، وهناك بعض الأفراد لا يتحملون تأثير هذا السكر في أجسادهم، فيصيبهم بالإسهال.
• ويسبب البطيخ السكري أيضاً الغثيان وحدوث انتفاخات بالبطن مصاحبه بالغازات، وذلك لاحتوائه على هرمون اليكوبين.
• ويمكن أن يتسبب البطيخ في حدوث اضطرابات في الأوعية الدموية، والقلب، بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من عنصر الكالسيوم.
• يمكن أن يسبب التناول المفرط للبطيخ إلى حدوث انخفاض في مستوى ضغط الدم في الجسم.
• ويمكن أيضاً أن يتسبب تناول البطيخ بشكل كبير إلى حدوث حساسية الجلد، يمكن أن تتفاقم المشكلة لتصل إلى طفح جلدي.

شاهد أيضًا: فوائد عصير البطيخ للرجيم

البطيخ الأصفر وأضراره

• نجد أن الأشخاص الذين يتناولون البطيخ الأصفر بشكل كبير، دائماً ما يصابون بمشاكل في الأعصاب، ويشتكون دائمًا من ألم في العضلات، اضطرابات في الكلى.
• ومن الجدير بالذكر أن هناك أشخاص يجب أن يتجنبوا تناول البطيخ بنوعيه الأصفر والأحمر، لأنه قد يصيبهم بحساسية.
• وتكون أعراض هذه الحساسية التي يسببها البطيخ الأصفر، هي: حدوث آلام في المعدة، وبعض التشنجات، والغثيان باستمرار، والشعور الدائم بالقيء، وهناك بعض الحالات تكون مصحوبة بالسعال.
• وفي بعض حالات تناول البطيخ بشكل كبير جداً، يؤدي لزيادة مستوى الماء بالجسم، وانخفاض مستوى الصوديوم حتى يفقد تماماً، فيؤدي ذلك إلى احتباس المياه في الجسم، وتورم في القدمين، والشعور الدائم بالإرهاق، وأيضاً وجود بعض المشاكل في الكلى.

البطيخ الأصفر والسكري وأضرارهما مع الماء

• ينصح الكثير من الأطباء بعدم تناول البطيخ مع الإكثار من تناول شرب، نظراً تأثيره السيء على الجهاز الهضمي، حيث نجد أن البطيخ من الفاكهة الغنية بالسكريات، ونسب مياه كبيرة، وأيضاً الألياف.
• ويقال أيضاً أن تناول البطيخ بكثرة مع الماء، يكون بيئة رطبة لنمو البكتيريا وانتشارها في الجهاز الهضمي للجسم، والتفسير لذلك حيث أن البطيخ يحتوي على السكريات ومع وجود الكر لنموها بشكل سريع.
• يؤدي تناول البطيخ بكثرة وفي المساء إلى زيادة الوزن، نظراً لارتفاع نسبة السكر في البطيخ، وانخفاض مستوى الحرق في الجسم ليلاً يخزن السكر في الجسم مسبباً الزيادة.

البطيخ الأصفر والسكري وأضرارهما للأطفال

• يعتبر البطيخ من الفواكه المضرة للأطفال أيضاً، لذلك يجب تناولها تحت إشراف طبيب مختص عن السن المسموح به بتناول الطفل للبطيخ، فإذا سمح للطفل بتناوله يجب أن يتناوله بشكل قطع صغيرة إذا كان طفلاً لا يقوى على المضغ.

البطيخ الاصفر والسكري وتأثيرهما على الحامل

• تصاب أغلب النساء أثناء حملها من مرض سكر الحمل الشائع جداً، فعند تناول البطيخ بنوعيه يزداد معدل السكر في الدم، مما يكون سبباً رئيسياً في حدوث سكر الحمل للمرأة الحامل.
• لذلك ينصح الأطباء النساء الحوامل بالتوقف عن تناول البطيخ أثناء فترة الحمل، أو على الأقل خفض مرات تناوله.

اضرار البطيخ السكري مرضى الكلى

• كما ذكرنا أن تناول البطيخ بكثرة لمن يعانون من مشاكل واضطرابات في الكلى قد يؤدي لاحتباس الماء داخل الجسم، ويؤدي أيضاً لخفض معدل تنقية الجسم وطرده المواد الضارة، فينتج عن ذلك زيادة معدل إفراز الجسم للدم وبالتالي حدوث تورم بالقدمين.

البطيخ الاصفر والسكري وعلاقتها بالريجيم

• والبطيخ يعمل على التخلص من الدهون المتراكمة الغير مرغوب بها، وتحتوي كل شريحة من البطيخ على 30 سعرةً حرارية تحتوي على الحديد والمغنيسيوم، مما يساعد في خسارة الوزن الزائد بسرعة.

البطيخ الأصفر والسكري وتأثيرهما على القولون

• إن الألياف الغذائية تعمل على امتصاص الماء الزائد من نظامنا وهذه النظام هو الذي يعمل على تقليل الاسهال.
• يمكن أن تؤثر مستويات البوتاسيوم العالية أيضًا على الجهاز العصبي بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ضعف في الكلى للنساء الحوامل لأن كلتيهما غير قادرين على إزالة البوتاسيوم الزائد.

البطيخ الأصفر والسكري وفوائدهما الأخرى

• تستخدمه السيدات بغرض تنقية البشرة، وتقليل التجاعيد أيضاً، حيث له فعالية في جعل ملمس الجلد ناعماً ونقي تماماً.
• ويمكن استخدامه كعلاج له تأثير فعال في حماية الجلد من التصبغات، وإزالة أي تصبغات قديمة به.
•  يساعد في خفض مستوى ضغط الدم.
• ويعملا أيضاً على تعزيز عدد كرات الدم الحمراء في الجسم.
•  يمكن أن يستخدما كمهدئ ومانع للأرق، لمن يعانون من مشاكل في النوم.
• نجد أن البطيخ الأصفر يحتوي على حمض الفوليك، الذي يساعد بنسبة كبيرة في عملية تجديد الخلايا بالجسم.
• يقلل من فرص الإصابة بمرض السرطان، نظراً لأنهما يحتويان على حمض الفلافونويد، فنجد أن تأثير هذا الحمض كبير لأنه بمثابة مضاد حيوي طبيعي.

شاهد أيضًا: فوائد البطيخ للكلى والقولون

رجيم البطيخ الأصفر

يتميز ريجيم البطيخ الأصفر بأنه سهل وبسيط، وغير مكلف أيضاً، حيث يقوم هذا الريجيم على تنظيم الأكل واتباع نظام صحي معين، ويتكون هذا النظام الصحي من مرحلتين عبارة عن عشرة أيام، ثم يعاد تكرارها مرة أخرى، والمرحلتين هما:

المرحلة الأولى

• تنقسم أيضاً لأول ثلاثة أيام، يتناول الشخص فيهما فاكهة البطيخ ويشرب الماء فقط.
  • والسبعة أيام المتبقية يتناول الشخص فيهما أطعمة متنوعة، ولكن بكمية محدودة، ويجب أن تكون الأطعمة هذه صحية أيضاً.

 المرحلة الثانية

تنقسم المرحلة الثانية إلى وجبة إفطار، وجبة بين الإفطار والغذاء.

ووجبة غذاء، ووجبة بين الغذاء والعشاء، ووجبة عشاء أيضاً، وتكون كالتالي:

1. وجبة الإفطار: يتناول الشخص فيها كوبان من الماء على الريق.
   1. ثم بعد الماء يقوم بتناول كوب واحد حليب ويكون الحليب شرط أساسي خالي من الدسم.
   2. وبجانب الحليب يتناول نصف كوب متوسط من الشوفان الخالي من أي إضافات.
   3. ومعهما شريحة توست ويجب أن يكون مصنع من الخبز الأسود.
   4. وبجانب التوست يتناول بيضة واحدة مسلوقة.
      1. ومسموح أيضاً أن يتناول كوبأ واحداً من الشاي بشرط أن يكون غير محلى.
2. وجبة خفيفة، تكون هذه الوجبة عبارة عن كوبان فقط من الماء، بجانبهما ثلاث شرائح متوسطة من البطيخ.
3. وجبة الغذاء، تكون عبارة عن كوبان من الماء أيضاً، مع ربع دجاجة أو شريحة لحم.
   1. أو سمك ويفضل أن يكون هذا السمك مطبوخ بطريقة مشوية.
   2. أو مسلوقة لتجنب احتوائه على زيوت أو أي دهون.
   3. بجانب السمك يتناول الشخص طبق من السلطة كبير نسبياً.
      1. وعدد 5 ملاعق من الأرز المسلوق، أو المكرونة المسلوقة.
      2. وعدد 5 ملاعق من الخضار المسلوق.
4. وجبة خفيفة، تكون هذه الوجبة عبارة عن كوبين من الماء.
   1. و3 شرائح متوسطة من البطيخ.
5. العشاء، تتكون هذه الوجبة من كوبين من الماء.
   1. بجانبهما كوبين من الزبادي أو لبن الرائب، وعدد 3 شرائح متوسطة من البطيخ.

شاهد أيضًا: فوائد قشر البطيخ الأحمر

أهم فوائد البطيخ الأصفر

• يعتبر البطيخ الأصفر مصدر أساسي من مصادر إنتاج فيتامين سي.
  • وحسب الدراسات العلمية التي تم إجرائها على البطيخ الأصفر.
  • اتضح أنه عندما يتناول الشخص كوب واحد من البطيخ الأصفر.
  • يعادل هذا الكوب احتياج الجسم الكامل من فيتامين سي.