فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل

فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل، انتشر استخدم الأعشاب والنباتات، كدواء بدل من الأدوية، التي قد يكون لها آثار جانبية.

وظهرت مشروبات الأعشاب منذ سنوات عديدة، ومن هذه المشروبات هو مشروب القرفة مع الزنجبيل.

وأثبتت دراسات عديدة أن مشروب القرفة مع الزنجبيل له فاعلية في علاج العديد من الأمراض.

ويمكنكم التعرف على المزيد من المعلومات عن فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل من خلال المقال على مقال.

كيف يمكن استخدام القرفة والزنجبيل؟

يمكن الحصول على القرفة في شكل عيدان، وقبل أضافتها للمشروب يتم طحنها.

ولكن الزنجبيل من الأفضل يتم تناوله طازج بعد شرائه من أسواق الفاكهة، والخضروات، لكي تحصل على استفادة كبيرة.

ويمكن تناول مشروب القرفة مع الزنجبيل بشكل يومي أو مرتين في اليوم، ولكن لا ينصح تناوله لمرضى القلب، ومرضى الضغط المرتفع.

وأجريت العديد من الدراسات، لتوضيح أهمية مشروب القرفة مع الزنجبيل على الصحة، ومنه ما قامت بنشره مجلة Journal of Ethnopharmacology.

في عام 2014 م أن لمشروب القرفة، مع الزنجبيل، فائدة في الوقاية من الإصابة بمرض السكري.

بالإضافة إلى محاربة السمنة حيث أجريت التجارب على فئران يعانون من السمنة المفرطة، ومصابين بمرض السكري.

وبعد إضافة 200 غرام من القرفة، والزنجبيل معًا إلى لتر من الماء، ووضع الإناء على النار لمدة عشرة دقائق، حتى يغلي تمام.

وتمت تصفيته بواسطة طبقتين من الشاش، لكي يكون تركيز مشروب القرفة مع الزنجبيل حوالي 20%.

وتم إعطاء المشروب للفئران بجرعات 200 مللي غرام، و400 مللي غرام مدة 6 أسابيع لكل 1 كلغ من مشروب الزنجبيل.

ونفس الجرعة من مشروب القرفة بشكل متوالي، وكانت نتيجة هذه الدراسة ممتازة.

شاهد أيضًا: منافع شاي إكليل الجبل

القيمة الغذائية لمشروب القرفة مع الزنجبيل

القيمة الغذائيّة للقرفة

• يعد التركيب الغذائي لكل 100جرام من القرفة المطحونة هو 10.58 جرام من الماء، و247 سعرا حراريًا من الطاقة، و3.99 جرام من البروتين، و1.24 جرام من إجمالي الدهون.
• بالإضافة إلى 80.59 جرام من الكربوهيدرات، و53.1 جرام من الألياف، و2.17 جرام من السكريات، و1002 مللي جرام من الكالسيوم، و8.32 مللي جرام من الحديد.
• جنبًا إلى جنب مع 60 مللي جرام من المغنسيوم، و64 مللي جرام من الفسفور، و431 مللي جرام من البوتاسيوم.
  • أيضًا 10 مللي جرام من الصوديوم، و1.83 مللي جرام من الزنك، و3 مللي جرام من فيتامين ج.
  • و0.022 مللي جرام من فيتامين ب 1، و0.041 مللي جرام من فيتامين ب 2.
• فضلًا عن 1.332 مللي جرام من فيتامين ب 3، و0.158 مللي جرام من فيتامين ب 6، و6 ميكروجرام من حمض الفوليك، و31.2 ميكروجرام من فيتامين ك، و2.32 مللي جرام من فيتامين هـ، و295 وحدة دولية من فيتامين أ.

القيمة الغذائية للزنجبيل

• يعتبر التركيب الغذائي لكل 100 جرام من الزنجبيل الطازج، هو حوالي 80 سعر حراري من الطاقة، و78.89 جرام من الماء.
• بالإضافة إلى 43 مللي جرام من المغنيسيوم، و13 مللي جرام من الصوديوم، و415 مللي جرام من البوتاسيوم، و34 مللي جرام من الفسفور.
  • و0.34 مللي جرام من الزنك، و5 مللي جرام من فيتامين ج، و0.16 مللي جرام من فيتامين ب6، و0.034 مللي جرام من فيتامين ب2.
• فضلًا عن 0.75 مللي جرام من فيتامين ب3، و0.025 مللي جرام من فيتامين ب2، و11 ميكروجرام من حمض الفوليك.
  • و10 ميكروجرام من فيتامين ب12، و0.1 ميكروجرام من فيتامين ك، و0.26 مللي جرام من فيتامين هـ.

اخترنا لك: فوائد وأضرار شاي الزعفران

فوائد مشروب القرفة مع الزنجبيل

يعد مشروب القرفة مع الزنجبيل من المشروبات الطبيعية، التي لها العديد من الخصائص الطبية.

وذلك لأن القرفة والزنجبيل يعتبران من مضادات الأكسدة، التي تتميز بالقوة فهما معًا يساهمان بشكل كبير في الوقاية والعلاج من أمراض عديدة.

ولقد وردت فائدة الزنجبيل في القرآن الكريم في سورة النساء، حيث يعتبر من شراب أهل الجنة.

ومن فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل:

• يساهم في خفض حدوث الإمساك.
• كما يساعد في عملية تنشيط الدورة الدموية في الجسم، مما يساعد في القيام بالأنشطة اليومية بشكل جيد.
• كذلك يساعد في تقوية مناعة الجسم، ويرفع مستوى قدرة الجسم، على التصدي لمسببات الأمراض المختلفة بفاعلية.
• كما يقلل من الإصابة بتسوس الأسنان، ويحمي اللثة من الالتهابات.
• أيضًا يقضي على الجراثيم والميكروبات، والبكتيريا التي قد تتواجد في الجسم.
  • ولهذا يساعد في تنقية الجسم، وزيادة نشاط الجسم.
• يقوي البنية الجسمية للشخص بشكل عام.
• يقضي على الروائح الكريهة للفم.
• يخفض من الشعور بالرغبة بالقيء.
• كما يقي من الإصابة بالإنفلونزا، ونزلات البرد.
• كذلك يقلل نسبة الكولسترول الضار، والدهون الضارة التي تتواجد في الدم.
  • ولهذا يحمي القلب، والأوعية الدمويّة من الأمراض، التي تنتج من تراكمها في الدم.
• أيضًا يحافظ على صحة المفاصل، والعظام، ويقلل من فرص الإصابة بالالتهابات العظام، والمفاصل.
  • ويعد شاي القرفة مع الزنجبيل من المسكنات الطبيعية لآلام العظام.
• علاوة على ذلك يخفض من فرصة الإصابة بأمراض السرطان، لأنه يحد من انتشار الخلايا السرطانية.
• كما يقي من الإصابة بمرض الزهايمر، وذلك لأنه يقوي الذاكرة، ويزيد من القدرة على التذكر، والتركيز.

اقرأ أيضًا: تجارب شاي البرسيم الأحمر

كانت هذه نبذة عن فوائد شاي القرفة مع الزنجبيل، حيث يمكنكم التعرف على المزيد من المعلومات عن كلا من القفة والزنجبيل، ومعرفة كيف يمكن لكلاهما أن يفيد الجسم والصحة بشكل عام.