فوائد شاي بالكمون
فوائد شاي بالكمون يعتبر الكمون واحد من أشهر وأهم أنواع التوابل التي يتم استخدمها في العالم أجمع، حيث أن الكمون يعود أصوله إلى منطقة البحر الأبيض المتوسّط، ويتشابه بذور الكمون مع بنات أخر وهو الكراويا، والكمون يتواجد منة أشكال كثيرة مثل الكمون المطحون وزيوت الكمون.
وأيضًا يتواجد بشكل صحيح وهو بذور الكمون الأصلية، حيث يتم استخدام مسحوق الكمون والزيت أيضًا المأكولات، وأيضًا يستخدم في صناعة المواد التجميلية، وله الكثير من التداخلات العلاجية لاحتواء الكمون على مضادات الأكسدة، ومضادات البكتيريا.
محتويات المقال
فوائد شاي بالكمون
أثبتت إحدى الدراسات العلمية الحديثة بعض فوائد الكمون الصحيّة التي كانت معُروفة من قديم الزمن، كما أن أشادت هذه الدراسات بعض الفوائد الأخرى التي يمكن للكمون أن يضيفها للجسم.
شاهد أيضًا: فوائد الكمون المغلي للصحة و لخسارة الوزن
خسارة الوزن
- هكذا أكدت بعض الدراسات العلمية أن عند وضع 3 غرام من الكمون على الزبادي هذا يعمل على تقوية وتعزيز فقدان الوزن لدى السيدات.
- وأيضًا أكدت دراسات أخرى أن تناول المكمّلات التي تحتوي على الكمون المركز لمدة لا تقل عن شهرين كاملين فهذا يعمل على فقدان الوزن بشكل سريع.
تحسين مستوى السكر في الدم
- فقد أكدت واحدة من الدراسات العلمية أنّ استخدام المكمّلات التي تحتوي على الكمون المُركّز عملت على تحسّن المؤشّرات المبادرة لمرض السكري عند الأفراد المصابين بزيادة في الوزن.
- كما أن الكمون يحتوي على الموادّ المضادّة لبعض التأثيرات لمريض السكري طويلة المدى، حيث أن هذا يعمل على ارتفاع السكر لمدة طويلة في الدم.
الكوليسترول في الدم
- هكذا أثبتت الدراسات العلمية أن من يتناول الكمون على الأقل مرتين باليوم لمدة لا تقل عن شهرين مع الانتظام بتناول الكمون يومي، فهذا يعمل على تقليل الدهون الثلاثية التي تتواجد بجسم الإنسان.
- بينما أن توجد دراسات علمية أخرى المرضي الذين يتناولون الكمون بانتظام لمدة شهرين فهذا يعمل على الكولسترول السيئ.
- وأيضًا أثبتت بعض الدراسات العلمية أن تناول الكمون بانتظام يساعد على زيادة الكولسترول الجيّد في الجسم.
غنيّ بالحديد
- هكذا يعدّ الكمون من التوابل الغنية بالحديد حتى عند استخدامه بالمأكولات وإضافته لكميات قليلة.
- وأيضًا الكمون مهم جدًا للأطفال فهم يحتاجون إلى الحديد لتعزيز نموّهم
- أيضًا تحتاج النساء إلى الكمون لتعويض الدم الذي تفقده خلال فترة الدورة الشهرية.
تحسين الهضم
- البعض يستخدم الكمون للتخلص من عسر الهضم، وأكّدت الأبحاث العلميّة هذه المعلومة أن الكمون يساعد على التخلص من عسر الهضم، حيث يعمل الكمون على زيادة نشاط إنزيمات الهضم، ويعمل على تسرّعه.
- لكن أيضًا يعمل على زيادة إفراز الكبد للعُصارة الصفراويّة، والتي تعمل على هضم الدهون بطريقة صحيحة.
- وأيضًا العناصر الغذائيّة المتواجدة بالقناة الهضميّة، وقد أشارت الدراسات العلمية أنّ تناول المرضى المصابون بالقولون العصبي للكمّون المركّز لمدّة لا تقل عن أسبوعين فهذا يعمل على تحسّن المرض.
شاهد أيضًا: فوائد الكمون على الريق للتخسيس وانقاص الوزن
مكافحة الالتهابات
- هكذا يساعد الكمون بالتخلص من الالتهابات، ويعمل على التقليل من المركبات النباتية في الكثير من التوابل
التخلص من التسمّم الغذائي
- الكمون من التوابل لتي تكون مضادة للجراثيم والتي تعمل على القليل من الإصابة بالتسمم الغذائي، وتستطيع المادة التي تتكون منها الكمون أن تساعد على التخلص من البكتريا التي تنتقل عن طريق الغذاء، حيث تعتبر هذه المادة لتي يطلق عليها Megalomicin تقوم بهضم البكتريا.
- وأيضًا تحتوي هذه المادة على الكثير من الخصائص التي تكون مضادة للجراثيم، وأكدت بعض البحوث العلمية أن مادة الكمون تساعد على مقاومة أنواع البكتريا التي تتواجد بالدواء.
يُقلّل من خطر الإدمان
- أكدت الأبحاث العلمية التي تجرى على الفئران أن الكمون من المواد التي تم استخدماها في الأبحاث العلمية للتخلص ن الإدمان فله قدرة عظيمة على التخلص من السلوكيات الخاطئة التي ترتبط بالإدمان والعنف.
- هكذا يعمل الكمون تحسين الأعراض الإنسحابية التي تصاحب المدمن، لكن الخبراء يؤكدون أن تلك النظرية تم تجربتها على الفئران وأنه من الضروري إجراء الكثير من الدّراسات العلمية حتى يتم التأكيد أن هذا الأمر عند البشر.
فوائد أخرى لشاي الكمون
- يساعد على التخلص من انتفاخ البطن.
- يعمل على تخفف الآلام.
- هكذا يساعد على النوم بعمق.
- التخلص من الأرق
- مهدئًا طبيعيًّا.
- يقوي جهاز المناعة.
- يقلل من الإصابة بالسرطان.
- يساعد في علاج مشاكل التقيؤ والإسهال.
- منشط للكبد.
- هكذا فهو يعمل على حرق الدهون.
- ويعمل عل زيادة نشاط الجسم وطاقته.
- هكذا يعمل على محاربة علامات الشيخوخة
- طارد للبلغم.
- يعالج الالتهاب الرئوي.
- هكذا يعمل على علاج السعال عند إضافته لعصير الزنجبيل.
- يقوم بعلاج مشاكل القولون العصبي.
- قلل من الاحساس بالحموضة.
- يعالج التهاب المسالك البولية.
أضرار شاي الكمون
هكذا يعتبر الكمون من الأعشاب التي تكون بلا ضرار إلى أبعد لحدود ولدرجة كبيرة لأن الكمون من الأعشاب الغير سامة مهمات تناوله، ولكن أيضًا يرى بعض الخبراء المتخصصون في الأعشاب أنه يوجد بعض الأضرار البسيطة من كثرة استعمال الشاي بالكمون
- الكمون من الأعشاب التي لها قدرة كبيرة في تثبيط مستويات هرمون التستوستيرون والذي يعمل على زيادة نسبة العقم لدى لرجال.
- الكمون خطر على السيدات الحوامل فالبعض يستعمل الكمون للإجهاض.
شاهد أيضًا: هل شرب اليانسون يرفع هرمون الحليب؟
القيمة الغذائية للكمون
هكذا يحتوي كل 100 غرام من الكمون المطحون من العناصر الغذائيّة الآتية: –
- القيمة الغذائية للماء 8.06 غرام.
- قيمة السعرات الحرارية 375 سعرة.
- وقيمة البروتين 17.81 غرام.
- قيمة الدهون 22.27 غرام.
- وقيمة الكربوهيدرات 44.24 غرام.
- قيمة الألياف 10.5 غرام.
- وقيمة السكر 2.25 غرام.
- قيمة الكالسيوم 931 ملي غرام.
- وقيمة الحديد 66.36 ملي غرام.
- قيمة مغنيسيوم 366 مليغراماً.
- وقيمة الفسفور 499 مليغرام.
- قيمة البوتاسيوم 1788 مليغراماً.
- وقيمة الصوديوم 168 مليغراماً.
- قيمة الزنك 4.80 مليغرامات.