شجرة القشطة وطرق زراعتها
شجرة القشطة وطرق زراعتها، لمعرفة شجرة القشطة وطرق زراعتها، سنقوم بشرحها بالتفصيل ولكن في البداية، يجب أن يكون لدينا لمحة عامة عن نبات القشطة.
الذي يحتوي على العديد من الأسماء، مثل الجرافيولا أو الجويابانو، حيث يتراوح ارتفاع نبات القشطة ينمو شكل الشجيرات الصغيرة بين ثلاثة إلى عشرة أمتار.
محتويات المقال
مميزات شجرة القشطة وطرق زراعتها
- يتميز بقدرته على التكيف مع درجات الحرارة المختلفة.
- ليس فقط بل يمكنه مقاومة درجات الحرارة العالية والنمو في درجات الحرارة العالية والبيئات الرطبة.
- ولكن لديه أيضًا درجة معينة من مقاومة الجفاف، وهو أمر ليس بالسهل.
- بالإضافة إلى ذلك، تجدر الإشارة إلى أن نبات القشطة يمكن أن ينمو في الظل الذي يخترق الشمس جزئيًا.
- يمكن زراعة القشطة في أي نوع من أنواع التربة.
- ولكن التربة الغنية بالطمي هي الخيار الأول، ويجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للتربة بين “6.1-6.5”.
- ويجب زراعته بعمق على ارتفاع 300 متر إلى 1000 متر فوق مستوى سطح البحر.
- يستخدم كنوع من الخضار في الطبخ، أو يؤكل نيئاً كحلوى أو كفاتح للشهية. تستخدم أوراق الكريم بشكل شائع في العلاجات الطبية.
- بعد سنتين إلى أربع سنوات من زرع البذور، يبدأ القشطة في التفتح ومع ذلك، عند الزراعة عن طريق تحريك الجذور.
- لوحظ أن فترة الإزهار قد تم تقصيرها بشكل كبير، حتى حوالي 6 أشهر فقط بعد الزراعة.
شاهد أيضًا: فوائد واضرار فاكهة القشطة
كيفية زراعة القشطة
- أحضر القشطة المراد زراعته.
- تحديد طريقة الزراعة.
- اختر موقع الزراعة واستعد.
- فحص التربة والزراعة.
- حفر التربة.
- زرع البذور والشتلات على مسافات.
- أضف السماد NPK 14-14-14.
- القيام للري وترطيب التربة.
- نزع الأعشاب الضارة.
- تقليم وإزالة الأجزاء الفاسدة.
- مكافحة الآفات.
- حصاد مايو ويونيو.
شرح خطوات زراعة القشطة
تحديد النوع
- في حال كان عليك اختيار نوع من نوعين من القشطة (قشطة حلوة أو حامضة)، يوصى باختيار نوع الحلو عند التخطيط لتناولها أو بيعها كغذاء.
- ولكن إذا كنت تخطط لزراعتها من أجل الإنتاج بالنسبة لنوع العصير الذي يحتوي على الكريمة كمكون رئيسي يوصى بنوع الحمض.
- عادة ما يكون النوع الحلو صغيرًا، مع عدم وجود أزهار حامضة تقريبًا.
زراعة القشطة بالبذور
- عادة ما ينمو من خلال البذور، ولكن يمكن أن ينمو أيضًا من خلال الجذور وطبقات الهواء.
- يتم استخراج البذور المستخدمة للزراعة من نباتات القشطة الكبيرة والمتوسطة الحجم
- بعد ذلك اشطفيه بالماء لتنظيفه.
- ثم اتركه يجف في الهواء.
- يتم زراعة البذور في التربة الرملية، مع العلم أن متوسط المسافة بين كل بذرة “2.5 سم” والعمق “1 سم”.
- ضع في اعتبارك تجنب أشعة الشمس المباشرة.
- حافظ على رطوبة التربة وسقيها بانتظام.
- تشير التقديرات إلى أنه خلال أول 20 إلى 30 يومًا، ستنبت 85٪ إلى 90٪ من البذور.
- يمكن تخزين البذور مؤقتًا لفترة قصيرة لاستخدامها لاحقًا، ولكن من الأفضل زرعها فور الاستخراج للحصول على أفضل النتائج.
زراعة القشطة بالشتلات
- بعد نضج المجموعة الأولى من الأوراق، يمكن وضع الشتلات في عبوات مختلفة داخل كيس بلاستيكي أسود لأن أبعاد هذه الحاويات البلاستيكية (حوالي 18 سم × 25 سم)
- كما يمكن وضعها في إناء مخصص لهذا الغرض والذي يتطلب 4 إلى 6 فتحات في قاع الإناء ومليئة بالرمل.
- ضع قطعة من الخشب في وسط الإناء.
- أضف الجزء الأساسي من النبات إلى الحفرة.
- بعد ذلك الري المباشر.
- تأكد من الاحتفاظ بها في مكان بارد وجزئيًا في الشمس.
- من الأفضل نقل الشتلات المتجمدة بعد 6 إلى 8 أشهر من الزراعة.
- لمنع حدوث صدمة للنبتة، من الضروري الاستعداد للنقل عن طريق تعريض النباتات تدريجياً للشمس وتقليل وتيرة الري.
تجهيز التربة لزراعة القشطة
- ينمو القشطة عادة على شكل مربع، ويتراوح حجمه من 4 أمتار في العرض إلى 4 أمتار في الطول، إلى 7 أمتار في العرض و7 أمتار في الطول.
- بناءً على النظام المربع، يتراوح عدد أشجار القشطة التي يمكن زراعتها في هكتار واحد من 204 إلى 625.
- في حالة النظام المستطيل، يتراوح النطاق من 235 إلى 719.
- يتم تحديد العدد الدقيق للشجيرات التي يمكن زراعتها على أرضك عن طريق التحقق من خطة الزراعة ووضع خطة تعداد لها في نفس الوقت.
- جهز التربة للزراعة باتباع نظام الزراعة، ولكن على حد علمنا، فإن عبء العمل في اعتماد هذه الطريقة كبير جدًا، خاصة عند زراعة كميات كبيرة من القشطة.
- مما يشكل عبئًا على صغار المزارعين ذوي الأموال المحدودة.
- يمكنك أيضًا تحضير التربة عن طريق قطع الغطاء النباتي الكثيف ثم تنظيف التربة المحيطة.
- بعد ذلك احفر ثقوبًا على عمق 50 سم وعرض 50 سم، ثم أعد ملئها بالتربة السطحية وضع الشتلات فيها، ثم ابدأ فورًا في سقيها بالماء.
شاهد أيضًا: طريقة تناول ثمرة القشطة
التسميد
- لضمان نمو القشطة جيدًا في التربة، يوصى باستخدام السماد بانتظام في نهاية كل موسم ممطر أو كل 6 أشهر.
- يتم التسميد بعد شهر من البذر، وتكون نسبة استخدام الأمونيوم (0-21) / 100-150 جرام لكل شجيرة.
- تزداد النسبة سنة بعد سنة حتى تصل إلى 250-300 جرام من السماد (14-14-14).
- بالإضافة إلى إضافة عناصر أخرى مماثلة لنموذج الحزمة، يوصى دائمًا بإعداد مخزون من الأسمدة وشرائه بكميات كبيرة لتوفير بعض المال ومنع تقلبات الأسعار بمرور الوقت.
الري
- يمكن للقشطة أن يتحمل الظروف الجوية الجافة، ولكن لكي تزدهر وتؤتي ثمارها، يجب أن تكون في مناخ رطب.
- وتجدر الإشارة إلى أنه في حالة تعرض الكريم باستمرار لمناخ جاف فإنه يتسبب في تكسر الأوراق، وفي هذه الحالة يوصى بتوفير الماء للنباتات وسقيها لمنع خروجها من هذه الحالة.
إزالة الأعشاب والتغطية
يوصى بإزالة الأعشاب الضارة المنتظمة حول الشجيرات والمناطق الضحلة حول القاعدة، ثم تكديسها في المنطقة على شكل نشارة، مما يفيد شجيرات القشطة بعدة طرق.
التهذيب والتقليم
يجب تقليم الشجيرات بانتظام لتعزيز تدفق الهواء بين الفروع وإصدار الضوء على الأغصان، ويوصى بإزالة الفروع المريضة وبراعم المياه الفاسدة والفروع والأغصان.
زراعة التحميل
من أجل زيادة استخدام الأراضي وقمع انتشار الأعشاب الضارة، يمكن زراعة محاصيل أخرى مثل الحبوب والفاصوليا والخضروات الجذرية في شجيرات القشطة، ويمكن أيضًا زراعتها بينها في ظل ظروف نمو متوسطة.
يمكنك أيضًا زراعة شجيرات أخرى مثل الموز والحمضيات والفلفل الأسود في شجيرات الكريمة.
شاهد أيضًا: معلومات عن فاكهة القشطة
الحصاد
- تتفتح محاصيل القشطة على مدار العام ويتم حصادها عند الحصاد، وتتركز ذروة المحاصيل في مايو ويونيو.
- يتم حصاد الثمار بشكل كامل، بما في ذلك الثمار الخضراء، لأنها تعتبر ناضجة، ويتم جمع الثمار بشكل انتقائي لأن الثمار من نفس الشجيرة تفتقر إلى نفس معدل النضج.
- لأنك قد تجد أن بعض الثمار غير الناضجة قد تغيرت الثمرة التي تتحول إلى اللون الأصفر بجانب القشطة تنضج باللون الأخضر.