10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي

10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب تناولها لطفلك، في هذا المقال سوف نتعرف على أكثر وأهم الأطعمة التي تحتوي على البروتين، كما سنعرف أهم الفوائد التي يمكنك معرفتها عنها حتى تتمكني من الاستفادة الكاملة منها.

10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب تناولها لطفلك :-

• يساعد البروتين على المساهمة الكبيرة في نمو الجسم بشكل صحي وسريع، كما أنه من أفضل العناصر الذي يعالج الكثير من الخلل الذي يحدث داخل خلايا الجسم، يساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت.
• كما أنه من أكثر العناصر الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة عند الإنسان، مما يجعله الدرع الواقي من الإصابة بالكثير من الأمراض، يقوم الجسم بامتصاص البروتين بسرعة كبيرة ولا يهضمها بسرعة كبيرة.
• يوجد الكثير من الأطعمة التي تحتوي على عنصر البروتين فهو من أكثر العناصر التي تساعد علي تغذية الطفل التغذية السليمة.
• يوجد البروتين على شكلين من الصور بروتين نباتي نحصل عليه من الخضراوات وبروتين حيواني من الحيوانات ومن أهم الأطعمة.

شاهد أيضاً: 6 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يلزم تناولها يوميًا

أهم البقوليات الغنية بالبروتين النباتي :-

1. العدس :-

• هو نوع من أنواع البقوليات التي نحصل عليها من النباتات، يحتوي العدس على نسبة كبيرة من البروتين فهو من أفضل أنواع الطعام التي يمكنك تناولها بشكل يومي لسد حاجة الجسم من البروتين.
• يساعد العدس على حماية الإنسان من الكثير من الأمراض أهمها الأنيميا، كما أن العدس يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد كثيرًا على سرعة هضم الطعام وتخليص المعدة من الكثير من مشاكل سوء الهضم.
• أثبتت الأبحاث العلمية بأن العدس يساعد كثيراً على حماية الإنسان من الإصابة بمرض سرطان القولون، كما أنه من أفضل الأطعمة التي تحمي الإنسان من الإصابة بالإمساك المتكرر.

2. الفاصوليا :-

• يوجد الكثير من أنواع الفاصولياء بالأسواق، إذا قمنا بالنزول إلى السوق سوف نلاحظ وجود الفاصولياء الخضراء، وأيضًا الفاصولياء البيضاء وأيضًا الفاصوليا الحمراء، فهي غنية تماما بالبروتين.
• كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات الهامة للجسم، وأيضًا تحتوي على الكالسيوم لذلك تعتبر من أهم وأفضل الأطعمة التي يتم تناولها لتقوية العظام والأسنان فيجب الحرص علي تناول الفاصولياء مرتين بالأسبوع.
• كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، لذلك تعتبر من أفضل الأطعمة التي تفيد كثيرا عند القيام بالحمية الغذائية، وأيضًا تساعد كثيرا في تحسين الهضم عند الإنسان، كما أنها تساعد علي تنظيم حركة المعدة والأمعاء.

3. الحمص :-

• المعروف علمياً عن الحمص أنه من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة للغاية من البروتين، كما أنه من أفضل أنواع الأطعمة النباتية لتغذية الجسم لإحتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات الهامة.
• أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية أن تناول الحمص يوميًا كفيل بمد الجسم بكل ما يحتاج إليه من البروتينات، لذلك يتم تسمية الحمص سوبر فوود القدرة الكبيرة على تغذية الجسم.
• يحتوي الحمص أيضًا على نسبة هائلة من فيتامين مركب “ب” وأيضاً معدن الفوسفور الذي يساعدان كثيراً على تقوية القلب من الكثير من الأمراض ويساعد على منع الإصابة بانسداد الشرايين.
• كما إنه يحتوي علي نسبة كبيرة من الحديد وأيضًا الكالسيوم الهامين كثير من الإصابة بهشاشة العظام أو فقر الدم، كما أن الحمص يساعد كثيراً في بنية العظام البنية السليمة.

4. الفول :-

• يتميز الفول أنه من أكثر الأطعمة التي تتوفر بكثرة في جميع أنحاء البلاد، كما أنه من أكثر وأهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين كما يعلم الكثيرين ويفضله على مائدة أطعمة غنية بالبروتين النباتي، فبإمكانك تناول الفول بشكل يومي براحه كبيره.
• الفول من أكثر الأطعمة الذي يحب تناولها الكثير من الناس، كما أنه من أرخص أنواع الأطعمة وألذها طعماً، فهو يعطي الإحساس بالشبع لفترات طويلة من الوقت، كما أنه يحمي من الإصابة بأمراض القلب.
• يحتوي الفول على نسبة كبيرة من النحاس وأيضًا الفوسفور وأيضًا المنجنيز وأيضاً فيتامين “ب” الهامين كثيراً لصحة الإنسان، لا تجدي نوع من الأطعمة الذي يجمع بين كل تلك العناصر غير الفول.
• يساعد الفول كثيراً في تقوية الأوعية الدموية، والمساهمة في تنشيط المعدة ومد الجسم بعنصر الحديد، هذا العنصر يساعد كثيرًا على حماية الإنسان من مرض فقر الدم.

شاهد أيضاً: أسرع 15 نوع من الأطعمة يساعد على زيادة الوزن بسهولة

أهم الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي :-

5. الصويا :-

• يوجد الكثير من منتجات الصويا التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين ومن أهم هذه الأنواع هي حليب الصويا، وأيضًا جبن الصويا وأيضا فول الصويا.
• تساعد منتجات الصويا على وقاية الإنسان من الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة مثل مرض فقر الدم، لاحتواء منتجات الصويا على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات المختلفة الهامة لجسم الإنسان.
• كما أثبتت الأبحاث العلمية على أن منتجات الصويا تساعد كثيراً في علاج ووقاية الإنسان من مرض هشاشة العظام، وأيضاً تساعد علي تقوية الجهاز المناعي للإنسان وجعله قادر على التصدي للكثير من الأمراض.

6. الشوفان :-

• إن الشوفان هو من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين وهو ضمن أطعمة غنية بالبروتين النباتي التي يفضلها الكثيرين، فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من البروتين تجعله وجبة هامة يمكننا تناولها يومياً لسد حاجة الجسم من البروتين.
• كما إنه يحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لتقوية الجهاز المناعي للجسم، وتقوية الجسم على التصدي للكثير من الأمراض الخطيرة التي تصيبه من تلوث البيئة.
• يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد كثيراً في الحماية من أمراض السرطان، وأيضاً يساعد علي التخلص من الوزن الزائد لاحتوائه على الكثير من الألياف.

7. الكينوا :-

• هي أكثر أنواع الأطعمة التي تحتوي على مقدار كبير من البروتين، كما أثبتت الأبحاث العلمية أن تناول كوب واحد فقط يحتوي على الكينوا يساعد في مد الجسم بست عشر بالمائة من البروتين اليومي.
• تحتوي هذا النوع علي الكثير من مضادات الأكسدة الذي يساعد كثيرًا في الحماية من الإصابة بأمراض القلب.

الأغذية الغنية بالبروتين لكمال الأجسام :-

8. المكسرات :-

• توجد الكثير من أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي لذا تدخل ضمن قائمة أهم أطعمة غنية بالبروتين النباتي ومن أهمها، اللوز والكاجو وأيضًا الجوز البرازيلي وأيضاً الفول السوداني وغيرهم.
• أثبتت الكثير من الأبحاث العلمية بأن أكبر كمية من البروتين توجد داخل الجوز البرازيلي الذي يعتبر من أفضل أنواع المكسرات التي يمكن اعتماد الإنسان عليه للحصول على البروتين بشكل يومي.
• تساعد المكسرات كثيرًا على تقوية عضلات الجسم، وأيضاً تساعد كثيرًا في حماية البشرة من التعرض للجفاف المستمر الذي يؤثر بها طوال اليوم.

9. السبانخ :-

• السبانخ من أكثر أنواع الخضراوات التي تحتوي على الكثير من المعادن والعناصر والفيتامينات الهامة جداً لنمو جسم الإنسان، فبإمكانك تناول السبانخ ثلاث مرات أسبوعياً للحصول على أعلى قيمة من الطعام.
• تحتوي السبانخ على نسبة كبيرة من البروتين، أيضاً هي غنية بفيتامين” أ” وفيتامين “ب” الهام لبناء عظام الجسم البنية الأساسية السليمة.
• تحتوي السبانخ على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد كثيرًا في تحسين عملية الهضم، كما أنها تساعد في التخلص من جميع مشاكل الجهاز الهضمي، وأيضاً تساعد علي إنقاص الوزن.

شاهد أيضاً: 9 أطعمة لتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض

10. اللوبيا :-

• تحتوي اللوبيا علي نسبة كبيرة من البروتين النباتي الذي يساعد كثيرًا في حماية الجسم من الإصابة بالكثير من الأمراض.
• هي من أكثر أنواع البقوليات التي يتم استخدامها من قبل الكثير من الأشخاص.
• تحتوي علي نسبة كبيرة الألياف التي تساعد في تحسين عملية هضم الطعام

في نهاية مقال 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب تناولها لطفلك، أتمنى أن أكون قد قدمت لكم كل ما تحتاجون إليه من معلومات حول الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين كما ادعوكم لمشاهدة المزيد من المقالات على موقعي.