هل زبدة الفول السوداني تزيد الوزن ولماذا؟
هل زبدة الفول السوداني تزيد الوزن ولماذا؟، أحد الأسئلة الشائعة المتداولة بين الكثير من الأشخاص سواء المصابين بالسمنة أو النحافة، ونظرًا لأنها أحد المغذيات الكثيفة التي تعد من الوجبات الشهية التي تزيد معدل الشعور بالشبع، فإننا سنلقي الضوء على أهم فوائدها ونجيب تفصيلًا على عدة أسئلة تتعلق بزبدة الفول السوداني خلال مقالنا.
محتويات المقال
ما هي زبدة الفول السوداني؟
هي قوام كريمي ناتج من تحميص الفول السوداني، حيث يسهل تفتيته وخلطه بإضافة زيت الفول السوداني وبعض المغذيات المفيدة، التي تحتوي على الدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات والمعادن المتعددة.
شاهد أيضًا: جميع استخدامات زبدة الفول السوداني، تعرف عليها
هل زبدة الفول السوداني تزيد الوزن ولماذا؟
للإجابة على هذا السؤال لابد من التطرق لكلا الشقين، والتي نوضحها في السطور التالية:-
هل زبدة الفول السوداني تزيد الوزن؟
- نعم زبدة الفول السوداني تزيد من الوزن، ولكن في حالات معينة.
- حيث أن الاستخدام المفرط منها يزيد من الوزن ولا يفيد الجسم.
- أما الاستخدام الأمثل لتناولها يساعد على الحرق بصورة طبيعية ولا يزيد من وزن الجسم وأنما يفيده.
- فيما تمنح زبدة الفول السوداني الجسم مجموعة من الدهون الصحية المفيدة، حيث أن تناول كميات زائدة عن حاجة الجسم يقلل من عملية الحرق ويؤدي لتراكم الدهون وزيادة الوزن.
لماذا تزيد زبدة الفول السوداني من وزن الجسم؟
للإجابة على هذه النقطة لابد من التعرف على السعرات الحرارية التي تحتوي عليها زبدة الفول السوداني والتي نعرضها في السطور التالية:-
- تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني يعطي الجسم ما يقارب من 190 سعر حراري، 16 جرام من الدهون.
- فيما يعني أن زيادة الكمية بالوجبات اليومية يزيد الوزن.
- مع العلم أن نسبة الدهون الموجودة بالزبدة أغلبها دهون غير مشبعة.
- حيث تبلغ نسبتها 75%.
- وهو ما يجعلها من المغذيات المثالية التي يمكن أدراجها للنظام الغذائي المتبع، للاستفادة من فوائدها.
- وينصح في حالة الرغبة لزيادة الوزن بتناول كميات زائدة عن الطبيعي للقضاء على النحافة.
- وفي حالة القضاء على السمنة وزيادة الحرق لابد من استشارة الطبيب لتحديد الكمية المطلوب تناولها لزيادة عملية الحرق والشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة.
مكونات زبدة الفول السوداني
تتكون من مجموعة من العناصر المفيدة وأساسها الفول السوداني، المضاف إليه كمية من العسل وزيت الفول السوداني والقليل من الكاكاو والقرفة.
القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
تتميز بالقيمة الغذائية العالية، فهي تعد من المصادر الغنية بمجموعة من المغذيات الأساسية لبناء الجسم وإمداده بالطاقة، نوضح ذلك فيما يلي:-
- تحتوي على نسب كافية من البروتين.
- تمد الجسم بحاجته من فيتامين E,B.
- تتكون من مجموعة من المعادن مثل” البوتاسيوم، الماغنسيوم، الفوسفور، الزنك”.
ما هو التوقيت المناسب لتناول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن؟
أوضحت الدراسات الحديثة للقضاء على النحافة، أن أفضل الأوقات لتناول( زبدة الفول السوداني) لزيادة الوزن هو الحصول عليها قبل النوم بما يعادل ثلاثين دقيقة، والذي يساعد بشكل فعال في زيادة الوزن وبناء العضلات.
فوائد زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني يمكن أن نعدها من المقبلات عند إضافة التوابل الحارة، والأكثر شيوعًا هو اعتبارها أحد المذاقات الحلوة المتعددة الفوائد والتي نعرضها فيما يلي:-
- تحتوي على كميات عالية من عنصر الماغنسيوم ذو المساهمة الفعالة في تكوين العظام والعضلات للاعبي رفع الأثقال.
- كما تمد الجسم بحاجته من الطعام لأنها تشعر الجسم بحالة شبع لفترات طويلة.
- تعمل على توازن كمية الأملاح بالجسم، لما تحويه من نسب بوتاسيوم عالية.
- حيث تقوم بالتخلص من أملاح الصوديوم الزائدة.
- تعمل على تزويد الجسم بطاقة عالية تكفيه لأداء كافة الأنشطة اليومية.
- تساعد الجسم على التخلص من السموم لاحتوائها على فيتامين e المضاد للأكسدة.
- تفيد العديد من أنواع البشرة، حيث تدخل في صناعة بعض مستحضرات التجميل والماكياج.
- تسهم بدور فعال في تقليل الكوليسترول الضار بالدم.
- وذلك لما تحويه من ألياف ودهون أحادية غير مشبعة.
- لذلك فهي تقوم بدور أساسي في حماية القلب والشرايين.
كيف يمكنك زيادة الوزن باستخدام زبدة الفول السوداني؟
يجب العلم أنه عليك أتباع روتين يومي للغذاء وإدخال زبدة الفول السوداني بما يتناسب مع الجسم وفقًا لما يقره الطبيب ويمكننا اتباع عدة نقاط نعرضهم فيما يلي:-
- للحصول على زيادة بالوزن بمقدار نص كيلو أسبوعيًا عليك تناول ما لا يقل عن 500 سعر حراري يومي.
- وبناءًا على ذلك فتناول أربعة ملاعق موزعة على وجبتين باليوم.
- مع إضافة وجبة خفيفة سوف يفي بغرض الحصول على معدل السعرات المطلوبة.
- وللحصول على أعلى استفادة من النظام يمكنك ممارسة الرياضة للمساعدة على تقوية العظام وبناء العضلات بشكل صحي.
اقرأ أيضًا: فوائد زبدة الفول السوداني لكمال الأجسام
طرق لتحضير زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن؟
هناك العديد من الطرق المتنوعة، التي تناسب العديد من الأذواق لاستخدام زبدة الفول السوداني في زيادة الوزن ومن أشهرها ما يلي:-
- من أسهل الطرق إعداد شطائر التوست المضاف إليها زبدة الفول السوداني.
- متاح استخدامها كمقبلات أسيوية من خلال وضعها مع القليل من صلصة الصويا والسكر البني والزنجبيل والثوم، وإضافتها للحوم أو المكرونة.
- يمكنك تحضير شطيرة من زبدة الفول السوداني المغطاة بالعسل والموز، أو أي نوع فواكه أخرى.
- كما يمكنك الحصول على ألذ حساء قرع من خلال إضافة زبدة الفول السوداني إليه.
- تستخدم كبديل للطحينة مع اللحوم بعد إضافة الليمون والثوم.
طريقة إعداد زبدة الفول السوداني بالمنزل
يمكنك إعداد زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن، والحصول عليها من خلال اتباع أبرز الطرق وأسهلها، وهي زبدة الفول السوداني المنزلية، ونتعرف عليها فيما يلي:-
المكونات
- 2 كوب من الفول السوداني النيء بدون قشر.
- ملعقتين من زيت الفول السوداني.
- ملعقتين من زيت العسل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النوتيلا.
- ملعقتين من رقائق الشيكولاتة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- عليك القيام بتحميص كمية الفول السوداني من خلال وضعها بمنتصف الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت لما لا يقل عن عشرة دقائق.
- يلي ذلك وضع الفول السوداني بالكبة وطحنه جيدًا ليبدأ في تكوين التكتلات.
- ثم يضاف إليه العسل والزيت والملح، حتى يبدأ الخليط يتخذ قوام كريمي.
- يمكنك إضافة باقي المكونات من رقائق الشيكولاته والنوتيلا والخلط مرة أخرى.
- وبذلك نكون حصلنا على زبدة الفول السوداني بأسهل الطرق وأوفرها من حيث السعر.
- جدير بالذكر يمكن استخدام زبدة الفول السوداني فور تحضيرها، أو القيام بتخزينها لبضعة أسابيع بالثلاجة من خلال وعاء محكم الغلق، مع ضرورة أغلافه جيدًا عند السحب منه في كل مرة.
محاذير تناول زبدة الفول السوداني
هناك بعض النقاط الواجب مراعاتها عند تناول زبدة الفول السوداني لغرض زيادة الوزن، والتي يمكن حصرها في النقاط التالية:-
- يجب تناول زبدة الفول السوداني بكميات مناسبة وروتين غذائي متبع وفقًا للغرض من تناولها، وإلا تسبب ذلك في حدوث أضرار.
- ضرورة الاطلاع على مكونات الزبدة بشكل مفصل، لما قد تحتويه بعض المنتجات من إضافات تقلل من قيمتها الغذائية.
- التأكد من عدم إصابتك بحساسية الفول السوداني، ويمكنك استخدام البدائل التي تعطي نتائج مشابهة، ومنها زبدة المكسرات( الكاجو، البندق، الجوز).
شاهد من هنا: السعرة الحرارية في ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني
وإلى هنا نكون عرضنا كافة المعلومات عن هل زبدة الفول السوداني تزيد الوزن ولماذا، وأوضحنا القيمة الغذائية لها ومكوناتها، بالإضافة إلى عرض فوائدها، وأسهل الطرق لإعدادها بالمنزل، وتعرفنا على كيفية زيادة الوزن من خلال استخدامها، وأخيرًا المحاذير من تناول زبدة الفول السوداني.