ما هو الموطن الاصلي لجوز الهند ؟

ما هو الموطن الاصلي لجوز الهند؟، جوز الهند ينتمي الى شجرة عائلة النخيل، وربما نشأ جوز الهند في مكان ما في الهند وهي واحدة من أهم المحاصيل في المناطق الاستوائية، ويحتوي لحم جوز الهند على نسبة عالية من الدهون ويمكن تجفيفه أو أكله طازجًا، كما يستخدم السائل من جوز الهند في المشروبات.

نخيل جوز الهند

يرتفع جذوع نخيل جوز الهند النحيف المائل إلى ارتفاع يصل إلى 25 مترًا (80 قدمًا) من قاعدة منتفخة ويعلوه تاج رشيق من أوراق الريش العملاقة، والفواكه الناضجة تكون ذات شكل بيضاوي، بطول 300-450 مم (12-18 بوصة) وقطرها 150–200 مم (6–8 بوصات)، لها قشر ليفي سميك.

شاهد أيضًا: معلومات عن شجرة جوز الهند

ما هو الموطن الأصلي لجوز الهند؟

تزدهر أشجار النخيل بالقرب من البحر في المناطق المنخفضة على ارتفاع بضعة أمتار فوق المياه المرتفعة حيث تتدفق المياه الجوفية والأمطار الوفيرة، ويتم إنتاج معظم جوز الهند في العالم في مزارع صغيرة محلية.

استخدامات جوز الهند

• إلى جانب استخدامه في الطعام والشراب، ينتج جوز الهند الذي تم حصاده أيضًا زيت هام وهو زيت نباتي رئيسي، وتتصدر الفلبين وإندونيسيا إنتاج الزيت، وهو يعد في جنوب المحيط الهادئ واحد من أهم منتجات التصدير.
• يمكن أيضًا أن يستخدم اللحم ويخلط بالماء لصنع حليب جوز الهند، يستخدم في الطهي وكبديل لحليب البقر، وينتج عن القشر الجاف ألياف جوز الهند شديدة المقاومة للمياه المالحة وتستخدم في صناعة الحبال والحصير والسلال والفرش والمكانس.
• على الرغم من أن جوز الهند يجد أكبر استخدام تجاري له في البلدان الصناعية في العالم الغربي، إلا أن فائدته في مناطق ثقافته الأصلية أكبر، حيث يدعي الإندونيسيون أن جوز الهند له العديد من الاستخدامات الأخرى، وتشمل المنتجات المفيدة الأخرى المستمدة من نخيل جوز الهند هو صنع مواد البناء.

أهمية جوز الهند الصحية

• يحتوي جوز الهند على كمية كبيرة من الدهون المشبعة ولكنها غير ضارة، كما أنها تحتوي على سلسلة الدهون الثلاثية المتوسطة.
• ويتم امتصاص هذه الأحماض الدهنية بشكل مختلف من قبل الجسم.
• حيث يذهبون مباشرة إلى الكبد من الجهاز الهضمي، ويمكن أن يكون لهذا آثار علاجية على اضطرابات الدماغ مثل الصرع والزهايمر.

وتشمل الفوائد الصحية لجوز الهند ما يلي:

• مرض الزهايمر: أحد أكثر المجالات الجديدة إثارة في أبحاث زيت جوز الهند هو علاج مرض الزهايمر، حيث انه يساهم في علاج هذا المرض المدمر الذي يصيب بعض الناس مع تقدمهم في السن والذي قاوم العلاج الطبي التقليدي.
• ومع ذلك، فقد أدرك طبيب في ولاية فلوريدا أن أحد الأدوية الواعدة لعلاج المرض لم يكن سوى الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهي نوع من الدهون الموجودة في زيت جوز الهند.
• نشاط الجسم: أصبح ماء جوز الهند عصريًا جدًا في الآونة الأخيرة، ولسبب وجيه حيث تمتلئ مياه ثمرة جوز الهند بالكهرباء الطبيعية التي يحتاجها جسمك، خاصة عندما تكون غير نشيط، حيث يمكن اعتبارها مشروبات رياضية مصممة لترطيب بإعطائك الماء والكهارل، لكنها تحتوي أيضًا على شراب الذرة عالي الفركتوز أو السكريات الأخرى، كما أن ماء جوز الهند طبيعي بالكامل ويحتوي فقط على السكريات التي كانت في الفاكهة.
• الالتهاب الرئوي: وجدت دراسة أجراها الأطباء أن الأطفال المصابين بالتهاب رئوي الذين تلقوا زيت جوز الهند وكذلك العلاج بالمضادات الحيوية يتعافون بسرعة أكبر من أولئك الذين تلقوا المضادات الحيوية وحدها، حيث يبدو أن الزيت يساعد في تنظيف التنفس، ويقلل الحمى، ويحسن نقل الأوكسجين في الدم.
• الطاقة: تحتوي معظم الأطعمة الدهنية على دهون تتكون من سلاسل طويلة من الكربون.
• والدهون في زيت جوز الهند هي الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، أو MCFAs.
• ولأنهم أقصر لا يحتاجون إلى هضم بواسطة الكبد والمرارة.
• وعندما تستهلك زيت جوز الهند، فإنك تحصل على مصدر طاقة أسرع بكثير مقارنة بالأطعمة الدهنية الأخرى.
• وغالبًا ما يكون الأشخاص الذين تمت إزالة المثانة لديهم نظام غذائي مقيد بالدهون.
• فوائد أخرى: بالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه لاستخدام زيت جوز الهند، فإنه قد يحمي أيضًا من السرطان، ويزود الجسم بمضادات الأكسدة لمكافحة الأمراض المختلفة، ويساعد على تنظيم الهرمونات، ويساعد في التعافي من أعراض التعب المزمن، ويقوي الكبد، وينظم وظائف الغدة الدرقية، وتعزيز الحصانة الخاصة بك.

شاهد أيضًا: ما فوائد حليب جوز الهند المعلب

أهمية زيت جوز الهند العامة

يعتبر زيت جوز الهند مثاليًا للطهي بسبب ثباته، ولكن يمكن استخدامه موضعياً بعدة طرق.

بما في ذلك غسول للبشرة، ومزيل العرق، ومزيل مكياج العيون، وهلام الشعر، والتعامل مع أي نوع من مشاكل البشرة.

1. زيت جوز الهند هو جيد لصحتك العامة

• يعتبر زيت جوز الهند مصدرًا الدهون الأساسية وهو نوع معين من الدهون تسمى الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة.
• والذي يتم استخدامه بسهولة من قبل أجسامنا، ويعمل كوقود خاص بالمخ ويظهر أنه يخفض مستويات السكر في الدم.
• كما إنه حمض دهني أساسي مضاد للالتهابات وهذا أمر أساسي لصحة جميع الخلايا في جسمك والصحة العامة لجميع أغشيتك.
• الدهون المشبعة هي الدهون الأساسية التي يحتاجها الجسم، والدهون الثلاثية متوسطة السلسلة خاصة تكون سهلة الهضم.
• لأنها لا تتطلب وظائف الكبد أو المرارة، وبينما يعتقد الناس أن الدهون المشبعة أمر سيء فيما يتعلق بالكوليسترول.
• لكنها ستساعد في الواقع في السيطرة على مستويات جيدة من الكوليسترول ويمكن أن تساعد في إنقاص الوزن أيضًا.

2. زيت جوز الهند مثالي للطبخ

هناك نوعان رئيسيان من زيت جوز الهند للطهي وهما الزيت البكر والمكرر.

حيث يحافظ زيت جوز الهند البكر على طعم جوز الهند في الطبق، بينما لا يحتوي زيت جوز الهند المكرر على رائحة أو طعم جوز الهند، لكنه سيظل محتفظًا بكل فوائده.

زيت جوز الهند مفيد أيضًا للطبخ في درجات حرارة عالية لأنه يحتوي على نقطة دخان أعلى من زيت الزيتون.

3. يمكن أن تستخدم زيت جوز الهند لشعرك وبشرتك وأظافرك

• يمكنك استخدام زيت جوز الهند كمزيل للماكياج، مرطب للجسم، زيت للحلاقة أو قناع للشعر.
• كما إن بعض الأشخاص يصنعون معجون الأسنان عن طريق خلط زيت جوز الهند مع صودا الخبز.
• يمكنك شراء زيت جوز الهند العضوي حتى تتمكن من استخدامه للطبخ أو في مجال التجميل.
• إذا كنت تريد رائحة زيت جوز الهند مثل جوز الهند، احصل على النوع البكر، وخلاف ذلك.
• إذا كنت تريد أن يكون عديم الرائحة، واحصلي على زيت جوز الهند المكرر.
• يمكن تخزين زيت جوز الهند الخاص بك في درجة حرارة الغرفة.
• وإذا كان الجو أكثر سخونة من درجة حرارة الغرفة، يبدأ زيت جوز الهند في الذوبان.
• بينما في درجات الحرارة الباردة سيصبح أكثر صعوبة، حيث أن الشيء الجيد في زيت جوز الهند هو أنه لا يفسد بسهولة مثل الكثير من الزيوت الأخرى.

4. زيت جوز الهند يمكن أن يساعدك على إزالة السموم

• إن صحة فمك والنظافة الفموية حقًا من أصل صحتك، وليس من المستغرب أن يتحدث الكثير من الناس ويحاولون ممارسة كل الطرق لتبييض أسنانهم.
• حيث يمكن استخدام جوز الهند في تنظيف الفم وهو ممارسة بدأت من دواء الايورفيدا.
• وتشمل وضع زيت جوز الهند في الفم لمدة 15 دقيقة، وعادة في الصباح للعديد من فوائد النظافة الفموية.
• وهذا يجعل الأسنان أكثر بياضًا.
• كما أنه يقلل الالتهاب في الجسم بشكل عام، ويمكن أن يساعد في علاج رائحة الفم الكريهة أو اختلال التوازن الجرثومي المشتبه به.

شاهد أيضًا: ما فائدة بذرة جوز الهند

واخيرًا في نهاية رحلتنا مع ما هو الموطن الاصلي لجوز الهند؟، زيت جوز الهند مضاد للميكروبات أيضًا، لذلك يمكن أن يساعد في تحقيق التوازن الميكروبي في الفم ويسحب أيضًا أي التهاب في الجسم، واحرص دائمًا على التشاور مع طبيب الأسنان قبل البدء في روتين جديد لصحة الفم.