أنواع الفواكه وفوائدها
أنواع الفواكه وفوائدها، تعتبر الفواكه الغذاء الأهم وتناولها أمر واجب على جميع البشر، وذلك حتى يتمتعون بصحة جيدة.
وتعد الفواكه جزء مهم من النظام الغذائي، ولكن يجب التنويع بين الفواكه، ولك لأنه لا يوجد فاكهة واحدة تحتوي على جميع المواد الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
فتناول الفواكه المختلفة يقلل من خطر الإصابة بالأمراض مثل، أمراض القلب، والسكتة الدماغية، وبعض أنواع السرطانات، وأيضًا أمراض الجهاز الهضمي، ولها تأثير إيجابي على مستوى السكر في الدم.
حيث يحتوي كل نوع من أنواع الفاكهة على مئات من المركبات النباتة المختلفة، ويعد تناول الفاكهة هو مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن، كما أنها تعتبر غنية بالألياف الغذائية.
محتويات المقال
أنواع الفواكه وفوائدها
تتميز الفواكه بأشكالها الكثيرة ولكل شخص فرصه لاختيار النوع المفضل لدية، وهى تزرع بأشكال مختلفة طوال العام.
ولكن يجب تناولها في موسم ظهورها، لكى تستفيد الجسم من الفيتامينات والمعادن الموجودة بها، ومن هذه الأنواع ما يلي:
- الفواكه التفاحية: مثل التفاح والإجاص.
- والفواكه الاستوائية: مثل المانجو، والموز، والأناناس.
- الفواكه صاحبة النواة الحجرية: مثل الخوخ، والمشمش، والكرز، والدراق.
- والفواكه الحمضية: مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، والمندرين.
- الفواكه التوتية: مثل التوت البري، والكيوي، وفاكهة الباشن.
- والفواكه القرعية: مثل البطيخ، والشمام، والأفوكادو.
فوائد الفاكهة
- هناك فواكهه قادرة على علاج الأنيميا، وذلك لأنها تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن.
- وجود الألياف الغذائية في معظم الفواكه يساعد على خفض الكوليسترول في الدم، ويساعد في منع فرص إصابة القلب وتصلب الشرايين.
- يوجد بالفواكه مضاد تأكسد قوية، تساعد في تخلص الجسم من ملوثات خارجية مثل التدخين.
- الانئوسيانين وهو نوع من مضادات التأكسد، وهو موجود في فواكه كثيرة مثل، التمر، والتوت الأسود، والتين، وهو يساعد على عدم ظهور بعض الأمراض السرطانية في الجسم.
- تقوية الأنسجة والخلايا بشكل كبير، حيث أن الفواكه يوجد بها فيتامين ج بكثرة.
- أغلب الفواكه تساعد في علاج المشاكل التي تحدث في الجهاز التنفسي، وذلك مثل، الإنفلونزا، والبرد، والتهاب الحلق.
- تساعد الفواكه في منع تراكم الدهون، وأيضًا في تخفيف الوزن، ويرجع ذلك إلى أن أغلب الفواكه تحتوي على سعرات حرارية قلية، وتوجد بها ألياف ترفع فرص الإحساس بالشبع، وامتلاء المعدة.
- المساعدة في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، حيث تمت دراسة على بعض الرجال والنساء، وذلك عند تناولهم الفواكه المختلفة بشكل يومي.
- وقد أكدت الدراسة أن نسبة 46% من النساء تقل عندهم خطر الإصابة بمرض السكري.
- ومن الفواكه التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري هي، العنب، والتفاح، والتوت الأزرق.
- تعمل الفواكه على علاج الإمساك وتقلل حدوثة، ويرجع ذلك إلى وجود البوتاسيوم، والألياف التي تزيد من فرص خروج الفضلات من الجسم بشكل سهل.
شاهد أيضا: أكثر الفواكه فائدة للأطفال
بعض العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة
- الفراولة: تحتوي على الحديد، والأملاح، والكالسيوم، والفسفور.
- التفاح: يحتوي على فيتامين ب، وفيتامين سي.
- المانجو: تحتوي المانجو على الكثير من الفيتامينات والألياف مثل، فيتامين سي، وفيتامين ا، وبعض الأملاح.
- العنب: يحتوي على فيتامين سي، وكربوهيدرات، والكلوكوز.
- البطيخ: يحتوي على البوتاسيوم، والماء بنسبة عالية.
- الخوخ: يحتوي على البوتاسيوم، ونسبة كبيرة من الماء، والصوديوم.
فوائد الفواكه حسب اللون
- اللون البرتقالي: مثل فاكهة المانجو، فهي غنية بالكربوهيدرات، والكالبيتا كاروتين، والذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين ا.
- واللون الأحمر: مثل التوت الأحمر، فهو يساعد الجسم على الوقاية من الإصابة بالسرطانات وأمراض القلب أيضًا.
- اللون الأخضر: مثل البطيخ، فهو غني بالماء والألياف الغذائية والفيتامينات، والمعادن.
- واللون البني: مثل التين، فهو يحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وقد يقلل من الإصابة بالتهاب المفاصل.
قد يهمك: معلومات عن الفواكه للأطفال
نصائح يجب إتباعها قبل تناول الفاكهة
- يجب قبل تناول الفاكهة أن تغسل جيدًا بالماء الجاري، فمن الوارد أن يكون بها بعض البكتيريا والفيروسات.
- كما يجب أيضًا التنويع في أكل الفواكه، وعدم تناول نوع واحد فقط حتى يستطيع الجسم الاستفادة من الفيتامينات المختلفة.
- يجب أن نحاول أكل الفواكه بقشرها، دون التخلص من القشرة، حيث توجد فوائد عديدة في القشرة.
- كما يجب ألا نأكل الفواكه بعد تناول الطعام مباشرًة، ولكن من الأفضل تناولها قبل الطعام بفترة قليلة.
- كذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من قرح في المعدة أو التهاب في الأمعاء، الابتعاد التام عن الفواكه الحمضية.
وفي نهاية هذا المقال نرجو أن نكون وفقنا في شرح أنواع الفواكه وفوائدها بالتفصيل، لكي يستفيد كل محبي الفواكه من المعلومات التي يود معرفتها عن نوع الفاكهة التي يفضلها،
ولا تنسوا مشاركة هذا المقال مع الأصدقاء والأحباء، ليتعرفوا على أنواع الفواكه وفوائدها، ونترك لكم التعليق أسفل المقال.