انواع الاملاح المعدنية واسمائها
أنواع الأملاح المعدنية وأسمائها، الأملاح المعدنية من أهم العناصر التي دائمًا ما يحتاج إليها الجسم في تكوينه، وفي حالة حدوث نقص في مستوى أي نوع من أنواعها فهو يعد من المشاكل الكبيرة التي ينتج عنها أضرار شديدة على صحة الجسم.
ولذلك دائمًا ما ينصح الأطباء بالحرص على التنوع في الأطعمة الغذائية التي يتم تناولها للحصول على جميع العناصر التي يحتاج إليها الجسم بكميات كافية.
محتويات المقال
تعريف الأملاح المعدنية وأنواعها
تتجلى أهمية المعادن في حاجة الجسم لها في القيام بالكثير من وظائفه، والتي تتمثل في الحفاظ على العضلات، والعظام، والدماغ، والقلب على أن يقوموا بوظائفهم بأعلى كفاءة.
وذلك بالإضافة إلى أهميتها الكبيرة في صناعة الهرمونات والإنزيمات، ومن الممكن تقسيم الأملاح المعدنية وفقًا لما يحتاج الجسم إليه إلى نوعين، وهم كالآتي:
أولًا: المعادن الكبيرة
وهي المعادن التي يحتاج الجسم كميات كبيرة منها وهي تتمثل فيما يلي:
- الكالسيوم.
- الصوديوم.
- المغنسيوم.
- الكلوريد.
- البوتاسيوم.
شاهد أيضًا: فوائد الخضروات الورقية الخضراء
ثانيًا: المعادن القليلة
وهي المعادن التي لا يحتاج الجسم كميات كبيرة منها، بل يكتفي فقط بالقليل منها، وتتمثل تلك الأنواع فيما يلي:
- الحديد.
- الفلورايد.
- الزنك.
- اليود.
- ويستطيع الجميع الحصول على جميع أنواع المعادن التي يحتاجون إليها عن طريق تناول أطعمة غذائية معينة، أو قد يصف الطبيب في بعض الحالات بعض المكملات الغذائية.
أهمية الأملاح المعدنية
هكذا الأملاح المعدنية لها العديد من الفوائد بالنسبة للجسم بشكل عام، وفيما يلي نتعرف على أهم فوائدها:
- تساعد في الحفاظ على الدم، والسوائل، والإفرازات في الجسم.
- تساعد في الحفاظ على ما تحتوي عليه القناة الهضمية، وتمنع تعفنه.
- تدخل في تكوين الغضاريف، والأنسجة العظمي، والأسنان، والعضلات.
- تعمل على تنظيم ما يحدث داخل الجسم من تفاعلات كيميائية.
- مهمة للغاية في تكوين الهيموجلوبين بالدم، حيث يتكون بواسطتها.
- تساعد الجسم في القيام بعمليات الهضم والتمثيل الغذائي.
- العمليات الحيوية التي تقوم بإنتاج الطاقة داخل الجسم تتشكل بمساعدة الأملاح المعدنية.
- هكذا تساعد في انتشار السوائل بشكل كبير داخل الجسم.
- تساعد في الحفاظ على خلايا الجسم وجدارها.
- تدخل ضمن مكونات الغدة الدرقية.
- تساعد بشكل رئيسي في عملية انقباض العضلات وانبساطها، وبشكل خاص انقباض وانبساط عضلة القلب.
- الزنك أحد أنواع الأملاح المعدنية، وهو من ضمن تركيب هرمون الأنسولين المسؤول عن ضبط مستوى السكر في الجسم.
- يساعد في الحفاظ على صحة الجسم بشكل كامل، ومساعدة أعضاء الجسم في أداء وظائفها.
أسماء الأملاح المعدنية
- الكالسيوم الذي يدخل في تكوين الأسنان والعظام.
- الحديد الذي يدخل ضمن تركيب الأنسجة المختلفة، والخلايا الحية في العضلات، وكريات الدم الحمراء.
- الصوديوم الذي يدخل في تكوين السوائل الداخلية للجسم بشكل أساسي.
- الفسفور الذي يدخل في تكوين الأسنان والعظام.
- الأيودين الذي يدخل في تركيب الهرمونات الموجودة في الغدة الدرقية، حيث تساهم الغدة الدرقية في نمو الجسم، وكذلك في تنظيمها عمليات الأيض بالجسم.
- البوتاسيوم الذي يدخل بصورة أساسية في تكوين السوائل في الجسم.
- الزنك الذي يدخل ضمن تركيب الإنزيمات التي تساهم في تكوين كلًا من البروتين والجينات داخل الجسم.
- السلينيم المضاد للأكسدة.
- الصوديوم الأساسي في تكوين السوائل في الجسم.
- الكلوريد الأساسي في تكوين السوائل الداخلية في الجسم، كما يساهم في إتمام عملية الهضم.
- المغنيسيوم المسؤول عن تكوين الأسنان والعظام.
- الفلورين الذي يدخل ضمن تكوين الأسنان وحمايتها من التسوس، بالإضافة إلى تكوين العظام.
- الكروميوم الذي يساهم في توليد الطاقة داخل الجسم من الجلوكوز، كما يرتبط بقوة بهرمون الأنسولين.
أسباب نقص الأملاح المعدنية بالجسم وأعراضها
- هكذا تختلف حاجة الجسم من حيث الكمية بين أنواع الأملاح المعدنية، وبشكل عام فإن أغلب حالات النقص التي تحدث.
- فهي نتيجة لزيادة حاجة الجسم لأحد الأنواع بكمية أكبر، أو عدم قدرة الجسم على امتصاصها، أو عدم توفرها بكميات كافية في النظام الغذائي
- لا يظهر نقص الأملاح في الجسم مباشرةً، بل يظهر بصورة بطيئة، وفي كثير من الأحيان يتسبب ذلك النقص في إصابة الجسم بالكثير من الأضرار الصحية.
- فقد يظهر في هيئة الشعور بالتعب والضعف، أو حدوث نقص في المناعة.
- وفيما يلي سنتعرف عن الأضرار الناجمة عن نقص بعض أنواع الأملاح المعدنية.
نقص الحديد
- قد يحدث نقص في عنصر الحديد في الجسم نتيجة لعدة أسباب، ويتمثل أهمها فيما يرتبط ببعض الحالات المرضية مثل فقر الدم.
- والنظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان، ودائمًا ما يكون الجسم في حاجة إلى بروتينات الهيموجلوبين والهيموجلوبين.
- حيث أنها تحمل الأكسجين بالدم وتساعد في انتاج الحديد داخل الجسم.
- لذلك ينتج عن نقص الحديد عدم القدرة على أداء تلك الوظيفة، مما ينتج عنه نقص في الطاقة التي تحتاج إليها الخلايا، وبالتالي يحدث فقر الدم.
- من أهم الأسباب التي ينتج عنها نقص الحديد هو عدم توفره في النظام الغذائي بكميات كافية.
- أو وجود مشكلة تعيق الجسم من امتصاصه من الطعام، أو نتيجة لازدياد حاجة الجسم إليه.
- كما يحدث في بعض الحالات مثل النساء الذين يعانون من النزيف، أو الحوامل.
بشكل عام فإن النساء هم الأكثر حاجة إلى الحديد من الرجال نتيجة لفترات الحيض الشهري، وقد ينتج عن وجود نقص في الحديد بعض الأعراض التي تختلف في سرعة ظهورها، وتتمثل تلك الأعراض فيما يلي:
- وجود بعض المشاكل فيما يخص الذاكرة والتفكير.
- إصابة كلًا من البشرة والشعر بالجفاف.
- الشعور بالضعف والإعياء.
- هكذا الشعور بالدوار والصداع.
- الشعور المستمر بالبرد.
- الشعور بخفقان في القلب.
- الإصابة بضيق أثناء التنفس.
تابع أيضًا: ما هي فوائد زيت الجزر
نقص الكالسيوم
- يحدث نقص الكالسيوم عند انخفاض مستواه في الدم، وقد ينتج عن هذا النقص بعد مدة من الوقت بعض الأضرار الصحية.
- مثل بعض التغييرات في الدماغ والأسنان، حدوث إعتام في عدسة العين، هشاشة العظام.
أحيانًا قد يشكل هذا النقص خطر على حياة الإنسان في حالة ما لم تتم معالجته سريعًا، ولذلك من الضروري الحصول على تشخيص طبي للحالة، وتلقي العلاج المناسب لها، وبشكل خاص في حالة حدوث أيًا من الأعراض الآتية:
- الشعور المستمر بتعب قوي.
- الإصابة بهشاشة العظام.
- وجود مشكلات مرتبطة بالعضلات.
- المرور بحالة اكتئاب.
- وجود بعض المشاكل في الأسنان.
- ظهور بعض الأمراض الجلدية.
اقرأ أيضًا: المثانة العصبية والقولون العصبي
نقص الزنك
- الزنك هو أحد أهم العناصر المغذية للجسم، وتفيد جهاز المناعة بشكل قوي، بالإضافة إلى مساعدة عملية التمثيل الغذائي.
- كما يساعد في تقوية حاستي الشم والتذوق، وعلى التئام الجروح.
- من السهل الحصول على عنصر الزنك من خلال الحرص على التنوع في الأطعمة الغذائية التي يتم تناولها.
- وغالبًا ما يتعرض الشخص المصاب بالإسهال الشديد لنقص في الزنك.
- حيث يتسبب في إعاقة الأمعاء من امتصاص الزنك الموجود في الطعام.
- يمكن أيضًا حدوث نقص فيه لمن يعاني من تليف في الكبد، أو نتيجة لاستخدام التغذية الأنبوبية لوقت طويل.
- أو من يقوم بتناول المشروبات الكحولية بكميات كبيرة.
- من الممكن تعويض النقص في الزنك من خلال تناوله عبر الفم والوريد.
- بالإضافة إلى تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على الزنك.
- وهي التي يصفها الطبيب للحالات التي تعاني من نقص شديد فيه.
في حالة عدم تعويض نقص الزنك قد تظهر بعض الحالات الآتية على الشخص:
- ظهور مشاكل جلدية.
- تساقط للشعر.
- فقدان للشهية.
- تكيسات على المبايض.
- الإسهال.
- هشاشة العظام.
- تشنجات في العضلات
هكذا ينتهي مقالنا عن الأملاح المعدنية، وأهم أنواعها وأسمائها، والذي تعرفنا من خلاله على أهميتها الكبيرة لجسم الإنسان والتي قد ينتج الكثير من المشاكل الصحية في حالة نقصها، وفي الختام نتمنى أن ينال المقال إعجابكم.