فائدة فاكهة كعب الغزال

فائدة فاكهة كعب الغزال، تساعد مضادات الأكسدة الطبيعية في الفواكه والخضروات في الحفاظ على عمل جسمك في أفضل حالاته، لذا فإن تناول نظام غذائي في بكمية الفاكهة والخضروات الموصي بها يوميًا هو أحد أفضل الطرق لمنح جسمك دفاعًا قويًا ضد المرض، واليوم سوف نتعرف على أهم فوائد فاكهة كعب الغزال.

تاريخ ظهور فاكهة كعب الغزال

• كعب الغزال فاكهة صحية وتحتوي على مضادات الأكسدة البوليفينول الفلافونويد بما في ذلك اللوتين والزيكسانثين والبيتا كريبتوكسانثين، وتساعد هذه المركبات على العمل كافرين للحماية من الجذور الحرة تلعب دورًا في تعزيز الشيخوخة الصحية والحد من عمليات الأمراض المختلفة.
• تم زراعة كعب الغزال لأول مرة في الصين حيث يعتبرونه رمزًا للخلود والصداقة، حيث يتمتع كعب الغزال بالعديد من الفوائد الصحية المرتبطة بالمغذيات داخل كعب الغزال، مثل الألياف الغذائية والكربوهيدرات المنخفضة والفيتامينات الوفيرة، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين A وفيتامين E والنياسين وكذلك المعادن، مثل البوتاسيوم، الكوبرا، المنغنيز، والفوسفور.
• بسبب العناصر الغذائية الغنية داخل كعب الغزال، هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول كعب الغزال.

شاهد أيضًا: فوائد الأناناس الصحية والغذائية

ما هي فاكهة كعب الغزال؟

• الفواكه والخضروات واقية للصحة لأنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وبعض أنواع السرطان، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يساعد على منع السمنة، والتي تعتبر عامل خطر كبير لمرض السكري من النوع 2 والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
• تناول الفاكهة كل يوم -1.5 كوب للنساء و2 كوب للرجال، على النحو الموصي به في الإرشادات الغذائية الأمريكية، يفيد صحتك، لنأخذ كعب الغزال على سبيل المثال.
• يحتوي كعب الغزال الوسيط الخام (147 جرامًا) على 50 سعرة حرارية و0.5 جرام من الدهون و0 جرام من الكوليسترول والصوديوم و15 جرامًا من الكربوهيدرات و13 جرامًا من السكر و2 جرامًا من الألياف و1 جرامًا من البروتين.
• كما يوفر 6٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين (أ) و15٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين (ج).
• يحتوي كعب الغزال المتوسط أيضًا على 2٪ أو أكثر من القيمة اليومية للفيتامينات E وK، الفولات، الحديد، الكولين، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، المنغنيز، الزنك والنحاس.

المكونات الغذائية لفاكهة كعب الغزال

• كعب الغزال منخفض في السعرات الحرارية (100 غرام توفر فقط 39 سعرة حرارية)، ولا تحتوي على دهون مشبعة، ومع ذلك، فهي مليئة بالعديد من المركبات التي تعزز الصحة والمعادن والفيتامينات.
• كعب الغزال الطازج هو مصدر معتدل لمضادات الأكسدة وفيتامين C وهو ضروري لبناء الأنسجة الضامة داخل جسم الإنسان، استهلاك الأطعمة الغنية بفيتامين C يساعد الشخص على تطوير مقاومة ضد الالتهابات ويساعد في القضاء على الجذور الحرة الضارة التي تسبب بعض أنواع السرطان.
• الفواكه الطازجة هي مصدر معتدل لفيتامين A وبيتا كاروتين Beta-Carotene هو فيتامين مؤيد، يتحول إلى فيتامين A داخل الجسم.
• فيتامين (أ) ضروري للوقاية من مشاكل الرؤية الليلية والحفاظ على أغشية المخاط الصحية والجلد الصحي، من المعروف أن استهلاك الفواكه مثل كعب الغزال الغني بفيتامين أ، يوفر الحماية من سرطان الرئة وسرطان الفم، وأنها تحتوي على العديد من المعادن الحيوية مثل البوتاسيوم والفلورايد والحديد.
• البوتاسيوم هو عنصر مهم في سوائل الخلايا والجسم التي تساعد على تنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم، الفلورايد مكون من العظام والأسنان وهو ضروري للوقاية من تسوس الأسنان، الحديد مطلوب لتشكيل خلايا الدم الحمراء.

فائدة فاكهة كعب الغزال

بعض من هذه الفوائد الصحية الخمسة من هذه الفاكهة الصيفية:

1. صحة العظام والأسنان

• كعب الغزال يحتوي على الفوسفور، والتي جنبًا إلى جنب مع غيرها من المعادن تساعد على تقوية العظام والأسنان، ويساعد الفسفور أيضًا في الوقاية من بعض أمراض العظام، مثل إزالة الكلس، والتي يمكن أن تؤدي إلى هشاشة العظام.
• تناول الأطعمة مثل كعب الغزال التي تحتوي على الفوسفور، جنبًا إلى جنب مع الكالسيوم وفيتامين C، والتي توجد أيضًا في كعب الغزال، وهذه تلعب دورًا هامًا في تقوية عظام الفك واللثة، مما يساعد على الحفاظ على صحة الأسنان.

2. تقوية الجهاز المناعي

• إن مضادات الأكسدة الموجودة في كعب الغزال، مثل فيتامين C والزنك، مطلوبة للأداء الطبيعي لجهاز المناعة، حيث يؤثر كل من الزنك وفيتامين C على شفاء الكولاجين، وبالتالي التئام الجروح.
• الزنك وفيتامين C لهما أيضًا خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في مكافحة الالتهابات.

شاهد أيضًا: فوائد العنب في الحمل

3. مكافحة الشيخوخة

• كعب الغزال هي مصدر كبير للزنك، والذي له أيضًا خصائص مضادة للشيخوخة، أيضًا، يتداخل الزنك مع عملية شيخوخة الأعضاء التناسلية للذكور، عن طريق زيادة مستويات هرمون تستوستيرون في الجسم.
• وقد تبين أن كعب الغزال الذي يتم تناوله أو وضعه على البشرة مرطب طبيعي رائع، كعب الغزال هو في عائلة اللوز وغالبًا ما يمكن استخدام زيوت كعب الغزال لصنع مستحضرات التجميل عندما لا يتم استخدام زيت اللوز.
• بالإضافة إلى ذلك، تم الإبلاغ عن أن كعب الغزال له تأثير إيجابي على فروة الرأس لتقليل تساقط الشعر.

4. حماية الجهاز العصبي

تبين أن كعب الغزال يقلل من اضطرابات التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر، كما ثبت أنه يقلل من خطر الضمور البقعي.

5. وجبة خفيفة صحية

• يحتوي كعب الغزال متوسط الحجم على حوالي 35-50 سعرة حرارية وليس له دهون، إنه أيضًا مصدر كبير للفيتامينات A وC، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم، هذه الفاكهة الغامضة ستجعلك تشعر بالشبع وتمنعك من الإفراط في تناول الطعام.
• وفقًا لتقرير نشرته مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن بدء اليوم المناسب يقطع شوطًا طويلاً في مساعدة الشخص على إنقاص الوزن.
• إحدى طرق القيام بذلك هي تقليل كمية الحبوب وإفساح المجال لبعض الفواكه مثل كعب الغزال، وهذا يساعد الشخص على الشعور بالشبع ويستهلك سعرات حرارية أقل.
• كعب الغزال هي أيضًا من مصادر الألياف الجيدة، والألياف، كما نعلم، تعزز الشبع ويساهم في فقدان الوزن، وتشير دراسة أمريكية إلى أن تضمين الألياف الغذائية مع الفواكه يمكن أن يكون خطوة حاسمة في كبح وباء السمنة.
• في الواقع، يمكن أن يسهم شيء بسيط مثل استهلاك 30 جرامًا من الألياف يوميًا في إنقاص الوزن بشكل كبير، كما أنه يساعد على كبح غير المرغوب فيها الأخرى مثل ارتفاع الكوليسترول في الدم وضغط الدم والسكر في الدم، وتناول الألياف له العديد من الفوائد الأخرى أيضًا.

6. المساعدة في منع السرطان

• السرطان قاتل، ولقد تطورت التكنولوجيا الطبية وأصبحت العلاجات أكثر نجاحًا ومع ذلك، فإن الوقاية من المرض اللعين أمر مهم، وإحدى الطرق للقيام بذلك هي استهلاك كعب الغزال.
• تقول إحدى الدراسات الأمريكية أن البوليفينول الموجود في كعب الغزال يمكن أن يمنع تكاثر خلايا سرطان الثدي، وقد لوحظ نفس الشيء في حالة خلايا سرطان القولون البشري.
• يحتوي كعب الغزال أيضًا على مركب آخر يسمى حمض الكافيين، والذي يوفر، حسب دراسة سويدية، حماية ضد سرطان الثدي والقولون عن طريق تقليل نمو السرطان.
• واخيرًا في دراسة أخرى، حالت مركبات كعب الغزال دون نمو خلايا سرطان الثدي فحسب بل وأيضاً النمو الثانوي في الرئتين، المكونان الرئيسيان المسؤولان عن هذه الخاصية المضادة للسرطان من كعب الغزال هما الأحماض الكلورية والنيوكلوجينية، وهما يساعدان في قتل الخلايا السرطانية دون التأثير على الخلايا السليمة.

شاهد أيضًا: ما هي فوائد الفواكه المجففة ؟

والآن مع نهاية رحلتنا مع فائدة فاكهة كعب الغزال، أتمنى أن يكون موضوع اليوم قد حاز على رضى قراء موقعنا الكرام، كما أدعوكم للتعرف عن المزيد من فوائد الفواكه من خلال منصتنا دائمًا، ودمتم بخير.